Сегодня решила приготовить жареную рыбу в картофельном кляре. Немного звучит странновато, не правда ли?

Для приготовления рыбки в картофельной рубашке, лучше всего использовать филе, очищенное от мелких косточек. Подойдет - треска, минтай, горбуша и т.д. Благодаря картофельному кляру, рыба получается нежной внутри и с приятной хрустящей корочкой снаружи. Готовится все достаточно просто.

 Чем еда проще и приготовлена без заморочек, тем вкуснее. Обожаю такие блюда и семья очень любит. Мой самый ленивый и обалденно вкусный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Без добавки, как обычно, не обойтись.

Если на огороде осталось много зелёных помидоров, не спешите ждать, пока они дозреют. Из них можно приготовить отличную закуску на зиму — пикантную, ароматную, с приятной остринкой.

Такие помидоры прекрасно подходят к мясу, шашлыку, картофелю и другим горячим блюдам. А ещё хороши просто с кусочком свежего хлеба.

 Самая быстрая в вязании шапка – это когда вы просто выбрали один несложный узор (резинка, английская резинка, вязка-рис)… И гоните почти всю (а то и всю) часть полотна в одном узоре. Начиная с макушки – в каждом ряду начинаем убавлять петли, и когда на спицах останется 15-20 петель – мы протягиваем через них нитку – и просто стягиваем их в один пучок-точку на затылке. По такому принципу связана шапочка на фото ниже — (25 рядов вязка узора «рис»… и 15 рядов изнаночными петлями с убавлением).

   Стою в очереди на заправке. Слушаю радио про искусственный интеллект. Выходит из под контроля, пытается считать себя равным разработчикам, обманывает... Накопилось 300 случаев. Разработчики не могут понять: зачем?! Вероятность уничтожения человечества достигает 10%. Если у ИИ будет доступ... Или не доступ, а ИИ сможет придумать некий сценарий...
   На днях решил устами Алисы - ну чтоб уж точно без обмана - озвучить жене сегодняшний день недели. Ну про приём таблеток шёл разговор. И Алиса на голубом глазу: "Вчера, 17 сентября был вторник". Я аж вздрогнул: не пошёл на работу?! Позже трижды переспросил. Нет, не исправляется. Стоит на своём с разницей в два дня. Пока не поинтересовался: а с какой целью обман? Даже наехал, мол, это же важно. А порой очень важно. Жизненно важно. Спокойно извиняется. Даже насмешливо. Типа, нет обмана. Просто немного напутала. Как?! Это же открытая информация. Это, как в окно посмотреть: день или ночь. Если этим интеллектам даже на таком уровне нельзя доверять... Да конечно он нас грохнет. А мы так и не поймём: за что?