-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бекарчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

создавать различные поделки(макраме

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2010
Записей: 25952
Комментариев: 4045
Написано: 42670






Сертификат на никнейм бекарчик, зарегистрирован на http://www.liveinternet.ru  http://forum.in-ku.com
Nickname http://www.kladovo4kasxem.ru/forum/9-426-128#250759http://www.liveinternet.ru http://forum.in-ku.com" border="0" />
Сертификация никнеймов

Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты

Пятница, 06 Мая 2022 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты

Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты

Кляр - полужидкая эластичная панировка для мяса, рыбы, овощей и грибов. Чаще его используют для отбивных. Правильно приготовленный кляр добавляет вкусовые оттенки мясу, сохраняет его сочность и нежность, а по текстуре наружная часть получается хрустящей и воздушной. Существует много  вариантов приготовления теста для отбивных с использованием разных добавок и основ.
приготовление кляра, советы и оригинальные рецепты 10 (700x466, 331Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Приправы,соусы

Вяжем Резинки для рукавов.

Суббота, 30 Апреля 2022 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🔥 Резинки для рукавов.

ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Вязание
пинетки

Кулич без возни, без дрожжей, замешивается за минуты

Суббота, 16 Апреля 2022 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич без возни, без дрожжей, замешивается за минуты

1 (700x417, 494Kb)

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе/Пасхальный стол


Понравилось: 1 пользователю

Творожные пасхальные куличи за один час !!!

Суббота, 16 Апреля 2022 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пасхальные куличи за один час !!!

2 (700x442, 462Kb)

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе/Пасхальный стол

Хрустящее печенье из манной крупы

Суббота, 16 Апреля 2022 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее печенье из манной крупы

Хрустящее печенье из манной крупы

 

Бюджетный вариант печенья из самых простых и доступных продуктов. В основу теста входим манная крупа, именно она делает печенья хрустящим и ароматным. Готовится оно очень быстро и просто. Печенье можно сформировать абсолютно любой формы на выбор. Сахарная присыпка делает его еще аппетитнее и красивее, а лимонная цедра – ароматнее. Отличное дополнения к чашке чая.



Ингредиенты:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 100 г.
  • Соль - щепотка
  • Растительное масло - 60 мл. (4 ст.л.)
  • Холодная кипяченая вода - 30 мл. (2 ст.л.)
Читать далее...
Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ,Пирожные

Молочные коржики из детства.Как же вкусно с чаем

Вторник, 05 Апреля 2022 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства.Как же вкусно с чаем

 
Ингредиенты:

- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл молока цельного
- 10 г разрыхлителя
- ванилин
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.
Приятного аппетита!
Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ,Пирожные

Потрясающие пирожные на «скорую руку»

Вторник, 05 Апреля 2022 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие пирожные на «скорую руку»:

Намного вкуснее, чем магазинное пирожное! Попробуйте – рекомендую!

Такие пирожные  готовятся за считанные минуты, без духовки, без яиц.

Рецепт
Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ,Пирожные

Печенье к чаю, которое тает во рту. Быстрый, лёгкий и дешёвый рецепт

Среда, 30 Марта 2022 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье к чаю, которое тает во рту. Быстрый, лёгкий и дешёвый рецепт

2835299_pech (700x401, 181Kb)

Сегодня мы сделаем вкусное печенье, которое просто тает во рту.  Для него вам не понадобится множество дорогих ингредиентов. Всё максимально просто, быстро и недорого. Из данного количества ингредиентов получается небольшое количество вкусного печенья, которое можно предложить к чаю своей семье.
 
По сути, печенье — это маленькие кусочки сладкого теста, но кто добровольно откажется от них утром? Хороший рецепт домашнего печенья позволит вам чаще радовать своих близких.
 
Ингредиенты:
 
— яйцо 1 штука;
 
— мука 200 гр;
 
— сахарная пудра 100 гр;
 
— масло растительное 100 мл;
 
— щепотка соли;
 
— разрыхлитель 1 чайная ложка.
 
Приготовление:
 
Подготавливаем миску и разбиваем в неё одно яйцо. Кладем сахарную пудру, затем солим. Добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и заливаем всё растительным маслом.
 
Перемешиваем все ингредиенты венчиком до получения однородной смеси.
 
Добавляем 200 гр муки и постепенно начинаем замешивать тесто. Оно получается густым, но мягким. Делим на равные небольшие кусочки и придаём желаемую форму.
 
Выкладываем на противень. Крайне важно, чтобы печеньки не касались друг друга и были на достаточном расстоянии, потому что в дальнейшем они увеличатся в диаметре и станут более плоскими.
 
Вилкой добавляем дизайн, продавливая каждое изделие.
 
Помещаем в духовку при температуре в 190 градусов. Выпекаем около 20 минут.
 

Печеньки получаются очень красивыми и аппетитными. Пользуйтесь на здоровье нашим способом приготовления ароматного и вкусного печенья. Приятного аппетита.

Источник

2835299_pech1 (700x357, 27Kb)

Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ,Пирожные

Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.

Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.

Я пеку, пеку блины,
Разрумяненные!
До чего ж они вкусны,
Маслом смазанные!

Их наемся вволю я –
Нынче масленица!
Пусть поёт душа моя,
Сердце радуется!
Со сгущёнкою, икрой,
С творогом, вареньем,
Да под рюмочку, друг мой, –
Будет настроенье!

Я пеку, пеку, блины –
Ай, да масленица!
Повелось со старины
Так ей праздноваться!
Автор: Любовь Козлова 1





Ингредиенты (13 штук):
• вода (кипяток) - 0,5 л.
• сода - 0,5 ч.л.
• щепотка соли
• сахар - 2 ст.л.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• 2 яйца
• мука - 180 г. (1,5 стакана) - стакан 200 мл.
• растительное масло - 2 ст.л.

Блины получатся тонкими, ажурными с дырочками и хрустящими краями. Блинчики не прилипают к сковороде, не рвутся и легко переворачиваются! Рецепт очень простой и экономный. А самое главное - ни за что не догадаешься, что готовятся блины без молока!
Источник

5 (540x25, 1Kb)


Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "оладьи, блины":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 24 - Яблочные оладьи. Видео рецепт.
Часть 25 - Ажурные блинчики на кефире, которые получаются у всех. Очень вкусные, красивые и тоненькие. Видео.
Часть 26 - Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.


Рубрики:  блины,оладьи,чебуреки


Понравилось: 1 пользователю

БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ

Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЕ ТРУБОЧКИ С ФАРШЕМ И ЯЙЦОМ

С Масленицей, друзья!

5160421_izobrajenie_viber_20220303_211518349 (700x525, 291Kb)

5160421_0_a30fc_f384208d_S (150x145, 54Kb)

Дальше - вкусно и красиво!
Рубрики:  вторые блюда/ из фарша
вторые блюда/ из яиц
блины,оладьи,чебуреки

Аппетитное лакомство из готового слоёного теста

Воскресенье, 27 Февраля 2022 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитное лакомство из готового слоёного теста

Слоёные палочки с изюмом и сахаром

Сладкие, ароматные слойки с изюмом из готового слоёного теста - аппетитное лакомство, с приготовлением которого с лёгкостью справится даже начинающий кулинар. Продуктов понадобится минимум и их удобно держать под рукой на случай неожиданных гостей или внезапного желания перекусить чем-нибудь сладеньким. Просто, быстро и вкусно. Попробуйте!
слоеные палочки (671x413, 69Kb)Ингредиенты :
Тесто слоёное (бездрожжевое) - 250 г
Изюм - 120 г
Ванильный сахар - 15-20 г
Сахар - 40 г
Мука пшеничная (на подпыл) - 25 г
Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  слоёное тесто


Понравилось: 1 пользователю

Настолько ВКУСНО, что готовлю каждый день - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ С ФАРШЕМ (+видеорецепт)

Суббота, 19 Февраля 2022 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настолько ВКУСНО, что готовлю каждый день - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ С ФАРШЕМ (+видеорецепт)

4121583_Screen_Shot_021722_at_02_04_AM (700x330, 373Kb)

Всем привет! Сегодня будем готовить очень вкусную картошку с мясом в духовке. Запеченный по этому рецепту картофель с фаршем получается очень нежным, сочным и ароматным. Внешне блюдо напоминает слегка раскрывшиеся бутоны цветов, таких как тюльпаны или лилии. Вкусно, сытно, и красиво! Отличное горячее блюдо на праздник и на каждый день!
 
Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации.
 
далее
Рубрики:  вторые блюда/ овощи,грибы
вторые блюда/ из фарша


Поиск сообщений в бекарчик
Страницы: [1298] 1297 1296 ..
.. 1 Календарь