Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6396 сообщений
Cообщения с меткой

разрыхлитель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Творожно-яблочный кекс с маком (кекс в рулете)

Понедельник, 15 Сентября 2025 г. 04:23 (ссылка)


Яблочная выпечка всегда вкусна и доступна. Сегодня печём кекс с яблочным пюре и сиропом. От этого структура теста получается влажной, но лёгкой. Тесто для кекса я решила завернуть в рулет с маковой начинкой, чтобы в разрезе получился красивый рисунок.



Творожное тесто не очень послушное, поэтому рекомендую ненадолго поместить его в морозилку. К яблоку хорошо подойдёт корица, мускатный орех. Возможно, у вас будут свои предпочтения в выборе пряностей.



Выпекать кекс следует с малым количеством сахара, потому что медовая помазка придаст ему дополнительную сладость. Украсить кекс можно лепестками миндаля, сахарной пудрой с корицей. Приятного чаепития!



 



orig_24901_0_xxl (700x466, 232Kb)



0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Луковый заливной пирог: очень мягкий, пористый, с невероятно вкусной и сочной начинкой

Пятница, 12 Сентября 2025 г. 04:19 (ссылка)




Этот самый вкусный заливной луковый пирог с плавленным сыром один из самых любимых в моей семье. И если вы приготовите его хоть раз, то поймете почему. Он очень мягкий, пористый, с невероятно вкусной и сочной начинкой. Это идеальная выпечка для завтрака, ланча или простого перекуса, а так же этот пирог можно взять с собой на дачу или на пикник. 



10485 (700x464, 282Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

​Пирог с творогом .

Четверг, 11 Сентября 2025 г. 10:05 (ссылка)


​Пирог с творогомИнгредиенты:





  • Мука — 2 стак.





  • Масло сливочное — 180 г 





  • Яйца — 3 шт. 





  • Сахар — 170 г 





  • Сметана — 1 ст. л. 





  • Соль — 3 г 





  • Разрыхлитель — 1 ч. л. 





  • Творог — 400 г





Приготовление:



1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г). 



2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. 



3. Выложить тесто в форму, размять его руками, придав форму лепешки с загнутыми краями. Сверху положить творожную начинку. 



4. Выпекать пирог на слабом огне до готовности. 



5. Остудить пирог. Аккуратно извлечь его из формы.



Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/57267-pirog-s-tvorogom.html    


Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Настоящее счастье в кружочке: мягкие, ароматные, с трещинками пряники с шоколадомп

Среда, 10 Сентября 2025 г. 04:23 (ссылка)


Магазинные, с их слишком ровной глазурью и предсказуемым вкусом, можно забыть. Здесь всё по-другому: тёмный шоколад, богатая какао-нотка, трещинки, обсыпанные сахарной пудрой, как снежная пыль на зимних улицах. И самое главное – готовить их легко, хоть и придётся немного подождать, пока тесто отдыхает в холодильнике. Но, скажем честно, эта пауза только разжигает аппетит.


 


Берите хороший шоколад – от его качества зависит половина успеха.


scale_1200 (2) (525x700, 311Kb)



Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог на «скорую руку», который я готовлю из всего, что есть в холодильнике

Понедельник, 08 Сентября 2025 г. 04:19 (ссылка)


 


«Такую вкусноту можно есть хоть каждый день, и не надоест!», — с восторгом заявила моя семья. И это не какое-то изысканное яство, а самый простой пирог, который в кратчайшее время я, что называется, слепила из того, что было, вернее, из того, что имелось в холодильнике.


 


А поскольку это блюдо предусматривает массу вариаций начинок, то пирог каждый раз получается с новым вкусом и не приедается.


W7OpvpBnxii07UpnN7pfctDpFvF0i7h4A7y1ytLn-k1YLsv0Q_bvA9H3K6sNM2WSbtgQ-k6XPYjdOQXpdEkBAkqn7c5UwwMMwZlv5ePrqqY1PJMR9K_dTPeItD-yk_uMqFstBCf368bkAi0LDTMUYJx6IR0IcFvvyhuiSGU8RWKKxkjKlMPWqTSdKmL3r-zAhLuHcSb5Gl4 (700x466, 522Kb)

 



Поделюсь с вами рецептом, а в конце расскажу о хитростях, которые сделают блюдо более вкусным.

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

​Яблочный кекс с корицей .

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 10:54 (ссылка)


​Яблочный кекс с корицейИнгредиенты:





  • Яблоки — 5–7 шт.





  • Мука — 200 г 





  • Разрыхлитель для теста — 2 ч. л. 





  • Масло растительное — 80 г 





  • Сахар — 150 г 





  • Яйцо — 1 шт. 





  • Корица — 1,5–2 ч. л.





Приготовление:



1. Яблоки очистите от кожуры, семенной коробочки. Нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу и поставьте в микроволновку. При максимальной мощности запеките в течение 4 минут до размягчения. 



2. Готовые яблоки размягчите в пюре погружным блендером. Охладите. Выход необходимого яблочного пюре 200–210 г. 



3. В отдельной чаше соедините яйцо и сахар. Взбейте в пышную, белую пену. Добавьте яблочное пюре, растительное масло. Взбейте еще раз. 



4. Добавьте муку и разрыхлитель для теста. Смешайте все на малых оборотах миксером. 



5. Тесто должно получиться легким и воздушным. 



6. Возьмите прямоугольную форму, застелите ее бумагой. Тесто визуально разделите на 3 части. Выложите в форму третью часть теста. Сверху через сито посыпьте корицей. Толщина слоя зависит от желания. Чем больше, тем выразительнее он будет у готового кекса. 



7. На корицу выложите еще 1/3 часть теста и аккуратно разровняйте, стараясь не повредить слой с корицей. Снова через сито посыпьте корицей. 



8. Выложите остатки теста. Поставьте кекс выпекаться в разогретую духовку до 180 ºC на 40–45 минут. 



9. Готовый кекс достаньте из духовки. Переложите на доску или блюдо, охладите. После, по желанию, присыпьте сахарной пудрой.



Приятного аппетита!                                                                                      https://www.sloosh.ru/pages/57139-jablochnyi-keks-s-koricei.html


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Простой шоколадный пирог с пропиткой и глазурью

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 04:23 (ссылка)


Простой шоколадный пирог с пропиткой и глазурью удивит вас своим богатым, благородным вкусом и нежной текстурой. Кто бы мог подумать, что из самых обычных продуктов и без каких-либо «танцев с бубнами» буквально за полтора часа, из которых лишь минут 20 ваших активных действий, можно получить такой великолепный десерт. Растительное масло придает тесту мягкость и продлевает его свежесть, сливочное масло вносит приятную нотку во вкус, благодаря молоку в составе пирог влажный сам по себе, но можно дополнительно его пропитать, если вы любите мокрые десерты. Если вы искали рецепт отличного шоколадного пирога на каждый день, я почти уверена, что вам понравится этот вариант! Попробуйте!



РЎРЅРёРјРѕРє (700x382, 537Kb)





148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Любимый пирог последних дней лета: пирог на кефире, со сливами и безе

Пятница, 29 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


Пирог со сливами получается неимоверно вкусным, с мягкой серединкой и нежным слоем безе. Кисловатые сливы прекрасно гармонируют со сладкой меренгой. Ну а внешний вид этого пирога выше всяких похвал!



big_682485 (673x449, 224Kb)

 Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку  Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку  Крутые <b>сливы</b> в очках жуют жвачку
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

​Банановые маффины с шоколадом .

Среда, 27 Августа 2025 г. 09:54 (ссылка)


​Банановые маффины с шоколадомИнгредиенты:





  • Мука пшеничная — 0,5 стак. 





  • Бананы — 2 шт.





  • Сахар тростниковый — 0,25 стак. 





  • Сахар белый мелкий — 0,25 стак. 





  • Яйцо — 1 шт. 





  • Масло сливочное — 50 г 





  • Разрыхлитель — 1 ч. л. 





  • Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт.





Приготовление:



1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его. Высыпаем на масло два вида сахара. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем 



2. Чистим бананы и выкладываем в миску. Разминаем вилкой. Смешиваем бананы с тестом. Если оно кажется жидким, добавляем еще немного муки. Выкладываем тесто в форму. 



3. Выпекаем при 200 °C примерно 30 минут. 



4. Ломаем плитку шоколада и выкладываем в миску. Ставим в микроволновку. Перемешиваем и смазываем шоколадом кексы.



Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/56977-bananovye-maffiny-s-shokoladom.html       


Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Другая Шарлотка с яблоками – творог и сметана сделают шарлотку мягкой и сочной, совсем другой…

Среда, 27 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


Тесто получается плотнее классического, но не сухим – творог и сметана делают его сочным внутри. Достаточно интересное сочетание. Только яблоки берите кисло-сладкие (летние – в самый раз), чтобы вкус не вышел приторным. Ну и при желании можно немного уменьшить сахар, если любите менее сладкое.


 


Пирог подходит для завтрака или вечернего чая. Продукты доступные, ничего дефицитного. Поехали!


u-b345f0917a9a1b493e91cdbd875a390c (600x450, 233Kb)



.

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Не пирог, а восторг: насыпной пирог «Королевская ватрушка» с курицей — готовила быстро, а получился шедевр!

Среда, 27 Августа 2025 г. 04:19 (ссылка)


Готовим королевскую ватрушку с курицей — песочный насыпной пирог, который покорит ваше сердце! Этот пирог сочетает в себе нежное рассыпчатое тесто и сочную ароматную начинку — настоящее королевское угощение без лишних хлопот! Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.



РЎРЅРёРјРѕРє (700x391, 514Kb)

Здесь главное удержаться и сразу все не съесть.

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Очень быстрые мини пончики с яблоками: эти пухляши получаются с первого раза

Четверг, 21 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


Хотите быстрое и очень вкусное лакомство без хлопот? Тогда мой сегодняшний рецепт для вас. Эти пухляши получаются с первого раза. Пончики с яблоками настоящая находка для любителей вкусняшек. Мягкие, нежные, пышные, ароматные с хрустящей корочкой кругляши понравятся абсолютно всем. Для их приготовления не нужно долго замешивать тесто, формировать круглые шарики, всё готовиться мгновенно. У меня на приготовление этих пончиков ушло 30 минут. Поэтому не откладывайте рецепт на потом, бегите на кухню готовить пончики прямо сейчас.


 


Не зря же говорится что всё гениальное, просто. Я обожаю такие легкие десерты из простых ингредиентов, думаю, полюбите и вы! 


РЎРЅРёРјРѕРє (676x498, 979Kb)





8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Намного лучше Шарлотки: много начинки и вкусное тесто яблочный пирог «Пломбир»

Вторник, 19 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


Готовим очень нежный, сладкий и ароматный пирог с большим количеством яблок в начинке. Нежная сметанная заливка с фруктами отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом. Пирог получается изумительным, очень осенним, и, впрочем, не требует рекламы. Кажется, что делать его сложно, это совершенно не так. Стоит приготовить его лишь раз, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова. Выбирайте для рецепта яблоки кисло-сладких сортов, они отлично гармонируют со сладкой сметанной заливкой!



main_b_namnogo-luchshe-sharlotki-mnogo-nachinki-i-vkusnoe-testo-yablochnyiy-pirog-plombir (700x466, 286Kb)



9 (700x466, 260Kb)





148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Быстрый пирог со сливой

Четверг, 14 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


Предлагаю вам испечь очень быстрый, вкусный, нежный, мягкий пирог на сметане со сливами. Этот пирог получается пышным, с нежной хрустящей сахарной корочкой. Сливы придают кисло-сладкий вкус. Нежное и воздушное бисквитное тесто отлично сочетается с любыми ягодами и фруктами (малина, черника, яблоки, слива).





2751277_29342nothumb500 (500x351, 175Kb)



2751281_61142nothumb500 (500x332, 135Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Турецкий мокрый шоколадный кекс: очень просто, но вкусно...

Понедельник, 11 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


 


 


Последнее время очень часто в соц. сетях мне попадался "мокрый шоколадный кекс по-турецки". Знала точно, что моим близким понравится подобный десерт, решила его приготовить. И не прогадала.


 


Я бы не назвала это кексом, по вкусу - это настоящий торт. Шоколадная основа, обильно пропитанная молоком и дополненная кремом - потрясающе!


РЎРЅРёРјРѕРє (618x582, 816Kb)



Из данного количество вышло 9 порций.


 


Заварной крем можно сделать с яйцом или желтками, но я не стала отходить от исходника.


0_905ff_50bf4efa_S (150x150, 37Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Выглядит слишком вкусно, чтобы не попробовать: овсяный пирог с финиками

Среда, 06 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)


Иногда так хочется вкусного десерта, чтобы быстро, из простых продуктов, а главное — красиво и с душой, правда? Сегодня у нас на повестке дня овсяный пирог с финиками — идеальный вариант для нас, женщин, у которых каждая минута на счету.


 


Этот быстрый домашний пирог делается из овсянки, апельсинов и фиников, а шоколадная глазурь добавляет ему шика. Нежный, ароматный, с доступными ингредиентами — то, что нужно для уютного вечера.


scale_1200 (21) (700x393, 400Kb)




n5LPG38F_e5lQgeGoAO7m9wDNIkjFnzlo-XhSAt0mpP-pCwaBkRLDyiI3UsInzDweDsvZq7r7zrKkm3rF-e3sOpTbs4uVYmdgQZDM4SG_mtZ9gWMR-c45AaghSnK8c9lGhXsHuOhbe-4iFy5-j0BFz65iSEZmU37m7Is_gK2ErQKZtt7jgTMupVCYJUVoVsKTDGEuqXmHCM (700x393, 484Kb)


 


Мои подруги оценили этот пирог и забрали рецепт в избранное. Надеюсь, он вам тоже понравится. Готовы? Тогда за дело!






148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кабачковая пицца на сковороде 🍕 рецепт, который взорвал интернет!

Понедельник, 04 Августа 2025 г. 04:19 (ссылка)


Любители кабачков, все сюда! Сегодня приготовим очень интересное, простое, но безумно вкусное блюдо из доступных продуктов.


 


Очень быстрый рецепт пиццы на сковороде. Невероятно сочная, с любимой начинкой, а основа - из кабачка! Кабачковая пицца на сковороде — простое и вкусное блюдо, которое годится и к завтраку, и к перекусу. Особый плюс рецепта — скорость приготовления. Не требуется включать духовку, раскатывать и выпекать основу. Все действия выполняются быстро, на кухонной плите.


 


Тесто для основы замешиваем по аналогии с кабачковыми оладьями — из овощной стружки, яйца и муки. Массу с консистенцией густой сметаны распределяем в единый блин по сковороде. Слегка подсушиваем лепешку и дополняем начинкой, которую составляем с учетом личных пожеланий и предпочтений.


big_349941 (673x505, 204Kb)

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Нежный пирог с персиками

Суббота, 02 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)




Ловите еще один чудесный сезонный пирог. Бисквитная основа тут нежная, как облачко. А персики дают аромат, текстуру и дополнительную сочность. Этот пирог можно печь с любыми фруктами и ягодами. Это тесто вдохнет новую жизнь в банальную шарлотку. Вроде и там, и там бисквит, но этот, за счет добавления масла, очень сильно выигрывает у классики на трех яйцах.


 


Хранить такой пирог, особенно летом, лучше в холодильнике - в контейнере с плотно закрывающейся крышкой или под пленкой.


nezhnyi-pirog-s-persikami (555x700, 439Kb)





разная (4)_2308583 (100x81, 12Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кабачки в составе теста: заливной пирог из кабачкового теста, с яйцами, луком и плавленым сыром

Четверг, 31 Июля 2025 г. 04:19 (ссылка)


Тесто для пирога замешивается на основе кефира, с добавлением тертого кабачка. В качестве начинки - отварные яйца, свежий зелёный лук и плавленый сыр. Готовится пирог достаточно просто, а продукты используются доступные и привычные.



big_805437 (673x449, 288Kb)





153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Быстрый пышный пирог к чаю "Орешек", рецепт из старого журнала

Понедельник, 28 Июля 2025 г. 04:23 (ссылка)


Этот пирог к чаю я нашла в стареньком журнале былых лет, он меня привлек необычным составом и интересным способом приготовления. Не думала, если честно, что получится что-то вкусное, но пирог удался! Необычный вкус и приятная структуры этой выпечки к чаю мне понравилась и я решила с вами поделиться тоже. Пирог похож слегка на кекс, но пи этом не такой рыхлый и рассыпчатый. Сверху у пирога к чаю вкусная хрустящая и мягкая корочка, а внутри не сухое, но при этом не клеклое, а пористое влажноватое тесто. Советую попробовать, рецепт очень легкий и доступный и не смотря на свой простой вид, пирог действительно стоит внимания!



РЎРЅРёРјРѕРє100 (678x381, 657Kb)





148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<разрыхлитель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda