масло растительное - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

дракоша52

Дрожжевые пышки на сковороде .

Пятница, 12 Сентября 2025 г. 07:15 (ссылка)

Дрожжевые пышки на сковороде получаются нежными, мягкими и очень сытными.

Для их приготовления замешивается дрожжевое тесто. Делать его можно на воде или же молоке. Подавать готовые пышки можно смазав их медом или просто со сгущенным молоком. Чтобы выпечка не черствела и оставалась на второй день мягкой, ее следует обязательно накрыть кухонным полотенцем, а, если пышки смазаны медом, тогда просто надеть сверху полиэтиленовый пакет.

Ингредиенты:

Читать далее...

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Яблочный кекс с корицей .

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 10:54 (ссылка)

Ингредиенты:

Яблоки — 5–7 шт.

Мука — 200 г

Разрыхлитель для теста — 2 ч. л.

Масло растительное — 80 г

Сахар — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Корица — 1,5–2 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоки очистите от кожуры, семенной коробочки. Нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу и поставьте в микроволновку. При максимальной мощности запеките в течение 4 минут до размягчения.

2. Готовые яблоки размягчите в пюре погружным блендером. Охладите. Выход необходимого яблочного пюре 200–210 г.

3. В отдельной чаше соедините яйцо и сахар. Взбейте в пышную, белую пену. Добавьте яблочное пюре, растительное масло. Взбейте еще раз.

4. Добавьте муку и разрыхлитель для теста. Смешайте все на малых оборотах миксером.

5. Тесто должно получиться легким и воздушным.

6. Возьмите прямоугольную форму, застелите ее бумагой. Тесто визуально разделите на 3 части. Выложите в форму третью часть теста. Сверху через сито посыпьте корицей. Толщина слоя зависит от желания. Чем больше, тем выразительнее он будет у готового кекса.

7. На корицу выложите еще 1/3 часть теста и аккуратно разровняйте, стараясь не повредить слой с корицей. Снова через сито посыпьте корицей.

8. Выложите остатки теста. Поставьте кекс выпекаться в разогретую духовку до 180 ºC на 40–45 минут.

9. Готовый кекс достаньте из духовки. Переложите на доску или блюдо, охладите. После, по желанию, присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/57139-jablochnyi-keks-s-koricei.html

Метки: яблочный кекс с корицей рецепт мука масло растительное яблоки яйцо сахар корица разрыхлитель выпечка

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Cоус для пиццы как в пиццерии: хит в моем домашнем меню

Четверг, 14 Августа 2025 г. 04:15 (ссылка)

Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии? Такой соус отличается своей свежестью и остротой. Если вы часто готовите пиццу в домашних условиях, имеет смысл заготовить такой соус впрок, что очень просто сделать.

Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима! У меня только самые полезные рецепты для моих читателей!

Итак, готовим соус для пиццы, как в пиццерии —

рецепт, который станет хитом в вашем домашнем меню!

Метки: заготовка на зиму соус помидоры лук чеснок перец чили паприка болгарский перец смесь трав сушеных масло растительное

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Хворост .

Четверг, 03 Июля 2025 г. 16:43 (ссылка)

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.

Сметана — 400 г

Соль — по вкусу

Мука — 750 г

Масло растительное — 500 мл

Сахарная пудра — 100-200 г

Приготовление:

1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики.

2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета.

3. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55855-hvorost.html

Метки: хворост рецепт яйца сметана мука масло растительное сахарная пудра

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Хильда56

Овощной кугель

Среда, 02 Июля 2025 г. 16:33 (ссылка)

5103149_ky1 (604x345, 98Kb)

2 картофелины

2 морковки

2 маленьких цукини

1 луковица

4 зубчика чеснока

3 яйца

3 ст. л. молотых сухарей

4 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. нарезанной петрушки

0,25 ч. л. сушеного базилика

соль

черный молотый перец

на 8 порций

- Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке.

- Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста.

- Переложить овощную массу в смазанную маслом форму. Разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50–60 мин. при 180°С, до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.

https://www.gastronom.ru/recipe/17307/ovoshchnoj-kugel

Метки: запеканка овощи масло растительное специи

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Гречневая каша с тыквой .

Среда, 18 Июня 2025 г. 11:30 (ссылка)

Ингредиенты:

Гречка – 1 стакан

Тыква – 200 гр

Растительное масло – 2 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Приготовление:

Гречневую крупу насыпьте в кастрюлю, затем залейте двумя стаканами воды. Варите до готовности в подсоленной воде.

Очистите тыкву от кожуры, удалите семечки, нарежьте ее мелкими кубиками и обжарьте тыкву на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте сахар и соль по вкусу, хорошо перемешайте.

Перемешайте гречку с тыквой и дайте каше настояться под крышкой.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55447-grechnevaja-kasha-s-tykvoi.html

Метки: гречневая каша рецепт тыква масло растительное кулинария

Комментарии (4)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Томатная подлива .

Среда, 18 Июня 2025 г. 11:28 (ссылка)

Ингредиенты:

Томатная паста – 500 гр

Растительное масло – 4 ст.л.

Лук – 2 шт

Чеснок – 3 зубчика

Мука – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Лавровый лист – 1 листик

Горький перец – ½ шт

Сахар – 1 ч.л.

Вода – 150 мл

Приготовление:

Лук почистить, нарезать кубиками.На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем к луку томатную пасту, 1 ч.ложку сахара и солим по вкусу. Перемешиваем и тушим 15 минут.

Чеснок чистим, мелко нарезаем добавляем в сковороду чеснок, лавровый лист, мелко нарезанный острый перец.

Разводим муку в указанном количестве воды очень быстро так, чтобы у нас не образовались мучные комочки.

Аккуратно заливаем полученную ранее смесь на сковороду, перемешиваем и тушим в течение 5 минут до готовности.

Приятного аппетита!https://www.sloosh.ru/pages/55456-tomatnaja-podliva.html

Метки: томатная подлива рецепт лук чеснок мука томатная паста масло растительное кулинария

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Яблочно-финиковый пирог.

Понедельник, 16 Июня 2025 г. 13:07 (ссылка)

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.

Мука — 1 стак.

Масло подсолнечное — 100 мл

Ванилин — 2 г

Сода — 1 щепотка

Яблоки — 3 шт.

Финики — 4 шт.

Семена льна (опционально) — 1 ст. л.

Сахар — 100 г

Приготовление:

1. В подготовленной посуде взбить 3 яйца. Добавить 0,5 стак. сахара и снова хорошо взбить.

2. В тесто влить 100 мл масла, добавить ванилин, соду. Просеять и всыпать муку. Тесто не должно быть слишком густым.

3. Нарезать мелко яблоки. На 6 частей разрезать финики. Добавить фрукты в тесто.

4. Дно формы выстелить пергаментом, смазать его маслом. Вылить тесто. Верх посыпать льняными семечками.

5. Выпекать при температуре 180 °С до сухой пробы около 30-35 минут.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55444-jablochno-finikovyi-pirog.html

Метки: пирог рецепт яблоки финики мука яйца масло растительное выпечка к чаю выпечка с яблоками

Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Картофельные оладьи .

Воскресенье, 15 Июня 2025 г. 05:42 (ссылка)

Ингредиенты:

Картофель — 700 г

Лук — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Масло подсолнечное — 50 мл

Приготовление:

1. Почистить и натереть на мелкой терке картофель. Отжать картофель и добавить к нему натертый на мелкой терке лук.

2. Добавить соль, перец, яйцо и перемешать. Добавить муку и перемешать.

3 Разогреть подсолнечное масло, сформировать оладьи и жарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.

4. Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55437-kartofelnye-oladi.html

Метки: картофельные оладьи рецепт лук яйцо мука картофель масло растительное кулинария

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Хильда56

Печенье на кефире за 5 минут от Татьяны

Вторник, 03 Июня 2025 г. 21:19 (ссылка)

5103149_pech1 (700x393, 194Kb)

Это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких быстрой выпечкой к чаю.

Ингредиенты:

Читать далее...

Метки: печенье кефир яйцо сахар масло растительное разрыхлитель ванильный сахар

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Домашний майонез .

Пятница, 30 Мая 2025 г. 13:26 (ссылка)

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.

Желток — 1 шт.

Горчица — 1 ст. л. Масло подсолнечное (рафинированное) — 350-400 г

Лимон (сок) — 0,5 шт.

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В стакан для блендера выпустить целое яйцо и желток.

2. туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300-400 г масла.

3. Взбить погружным блендером. Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды. Домашний майонез готов.

4. Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55003-domashnii-maionez.html

Метки: майонез домашний рецепт яйцо горчица масло растительное лимон соль кулинария

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Морковный пирог с изюмом .

Вторник, 27 Мая 2025 г. 08:18 (ссылка)

Морковный пирог с изюмом Ингредиенты:

Морковь (небольшая) — 5 шт.

Масло подсолнечное — 190 мл

Сахар — 300 мл

Яйца — 3 шт.

Изюм — 2 горсти

Мука — 350 мл

Сода — 1,5 ч. л.

Соль — 0,3 ч. л.

Корица — 0,5-1 ч. л.

Приготовление:

1. Натереть морковь на мелкой тёрке. Изюм промыть, просушить.

2. Масло и сахар взбить, ввести по одному яйца, взбивая после каждого. Добавить изюм, морковь, муку, соду, соль и корицу. Осторожно перемешать. Выложить тесто в застеленную пергаментом форму.

3. Отправить в заранее нагретую духовку. Выпекать при 180 °С около 50 минут.

4. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой из середины пирога. Украсить по желанию, например ореховой стружкой или свежей мятой.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55126-morkovnyi-pirog-s-izyumom.html

Метки: пирог морковный рецепт выпечка яйца морковь мука масло растительное изюм корица

Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

vartysh

Жареные баклажаны в лимонно-медовом соусе

Среда, 21 Мая 2025 г. 16:13 (ссылка)

Простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту, и вы поймете, о чем я говорю

Жареные баклажаны в лимонно-медовом соусе

Ингредиенты:

Баклажаны – 600 г

Лимонный сок – 3 ч. л.

Мед – 1 ч. л.

Чеснок – 1 зубчик

Укроп – 1 пучок

Растительное масло – 4 ст. л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Баклажаны помыть и почистить. Каждый баклажан режем пополам, а потом еще на 3 или 4 части, чтобы получились длинные полоски

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить баклажаны до готовности, на этом этапе их нужно посолить и поперчить по вкусу.

Обжаренные баклажаны выкладываем на бумажное полотенце и даем остыть.

Пока баклажаны остывают, готовим для них пикантный соус. Для этого смешиваем мед, лимонный сок и чеснок. Посолим и поперчим по вкусу, добавим мелко порезанный укроп и еще раз хорошо перемешаем.

Берем блюдо, на котором мы будем подавать баклажаны, выкладываем слой баклажановых палочек, сверху поливаем соусом. Повторяем слои поливая их соусом. Даем блюду настояться 20 минут и подаем к столу.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

видео

источник

Метки: баклажаны лимонный сок мед чеснок укроп масло растительное соль. черный перец

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

vartysh

Апельсиновые кексы без яиц и молочных продуктов

Среда, 21 Мая 2025 г. 16:00 (ссылка)

Нежные и влажные кексы с апельсином, в постном варианте.

Апельсиновые кексы без яиц и молочных продуктов

Апельсиновый сок можно использовать пакетированный или свежеприготовленный. Растительное масло лучше выбирать без вкуса и запаха. Идеально для цитрусовой выпечки подходит оливковое масло.

Ингредиенты (на 6 штук среднего размера):

Мука - 130 г

Сода - 2 г (1/2 ч. л.)

Разрыхлитель - 2 г (1/2 ч. л.)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 70 г

Цедра апельсина - 1 ст. л.

Растительное масло - 40 г

Апельсиновый сок - 110 г

Глазурь:

Сахарная пудра - 60 г

Лимонный сок - 10-20 г

Апельсиновые цукаты - для украшения

Приготовление кексов:

В миске соединить просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель.

В другой миске соединить сок, масло, сахар, перемешать до растворения сахара.

Соединить обе смеси, добавить апельсиновую цедру.

Форму для маффинов выстелить бумажными манжетками. Заполнить формы на 1/2 объема.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке на среднем уровне, без конвекции в течение 25 мин.

Остудить на решетке.

Сахарную пудру соединить с лимонным соком, добавляя его до нужной консистенции, размешать.

Покрыть кексы и украсить цукатами.

Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

видео

Метки: мука сода разрыхлитель соль. сахар цедра апельсина масло растительное апельсиновый сок сахарная пудра лимонный сок апельсиновые цукаты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

vartysh

Гигантский чизбургер в батоне

Вторник, 20 Мая 2025 г. 15:34 (ссылка)

Быстрый, сытный и простой в приготовлении домашний чизбургер станет отличным вариантом плотного перекуса

Ингредиенты

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Мясной фарш - 450 г

Грудинка или бекон - 100 г

Томатный соус - 200 г

Соль, перец, орегано - по вкусу

Батон - 1 шт.

Сливочное масло - 30 г

Твердый сыр - 175 г

Растительное масло - для жарки

Томаты, салатная зелень - по вкусу

Соус BBQ, майонез - по вкусу

Приготовление:

На раскаленном растительном масле обжариваем измельченные чеснок и лук.

Добавляем мелко нарезанную грудинку, фарш и доводим, помешивая, до полуготовности.

Добавляем томатный соус, соль, перец, орегано по вкусу, перемешиваем и доводим до готовности.

Снимаем с огня и удаляем лишнюю жидкость (при необходимости).

Даем начинке немного остыть.

Срезаем верхушку (1/3 часть) у батона.

Удаляем мякиш из основной части батона и смазываем углубление соусом барбекю.

Выкладываем в углубление мясную начинку, добавляем сверху ломтики твердого сыра.

Верхушку батона обильно смазываем растопленным сливочным маслом и также выкладываем на противень.

Запекаем (180 °C) 10-15 минут.

Выкладываем на батон поверх расплавленного сыра салатную зелень, ломтики помидоров и поливаем небольшим количеством майонеза.

Накрываем верхушкой батона, нарезаем на порции и подаем.

видео

Метки: репчатый лук чеснок мясной фарш грудинка томатный соус соль перец батон масло сливочное сыр твердый масло растительное томаты зелень майонез

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<масло растительное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10

масло растительное - Самое интересное в блогах

Дрожжевые пышки на сковороде получаются нежными, мягкими и очень сытными.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Яблоки — 5–7 шт.

Мука — 200 г

Разрыхлитель для теста — 2 ч. л.

Масло растительное — 80 г

Сахар — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Корица — 1,5–2 ч. л.

Приготовление:

2. Готовые яблоки размягчите в пюре погружным блендером. Охладите. Выход необходимого яблочного пюре 200–210 г.

3. В отдельной чаше соедините яйцо и сахар. Взбейте в пышную, белую пену. Добавьте яблочное пюре, растительное масло. Взбейте еще раз.

4. Добавьте муку и разрыхлитель для теста. Смешайте все на малых оборотах миксером.

5. Тесто должно получиться легким и воздушным.

7. На корицу выложите еще 1/3 часть теста и аккуратно разровняйте, стараясь не повредить слой с корицей. Снова через сито посыпьте корицей.

8. Выложите остатки теста. Поставьте кекс выпекаться в разогретую духовку до 180 ºC на 40–45 минут.

9. Готовый кекс достаньте из духовки. Переложите на доску или блюдо, охладите. После, по желанию, присыпьте сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.

Сметана — 400 г

Соль — по вкусу

Мука — 750 г

Масло растительное — 500 мл

Сахарная пудра — 100-200 г

Приготовление:

1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики.

2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета.

3. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Гречка – 1 стакан

Тыква – 200 гр

Растительное масло – 2 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Приготовление:

Гречневую крупу насыпьте в кастрюлю, затем залейте двумя стаканами воды. Варите до готовности в подсоленной воде.

Очистите тыкву от кожуры, удалите семечки, нарежьте ее мелкими кубиками и обжарьте тыкву на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте сахар и соль по вкусу, хорошо перемешайте.

Перемешайте гречку с тыквой и дайте каше настояться под крышкой.

Ингредиенты:

Томатная паста – 500 гр

Растительное масло – 4 ст.л.

Лук – 2 шт

Чеснок – 3 зубчика

Мука – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Лавровый лист – 1 листик

Горький перец – ½ шт

Сахар – 1 ч.л.

Вода – 150 мл

Приготовление:

Лук почистить, нарезать кубиками.На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем к луку томатную пасту, 1 ч.ложку сахара и солим по вкусу. Перемешиваем и тушим 15 минут.

Чеснок чистим, мелко нарезаем добавляем в сковороду чеснок, лавровый лист, мелко нарезанный острый перец.

Разводим муку в указанном количестве воды очень быстро так, чтобы у нас не образовались мучные комочки.

Аккуратно заливаем полученную ранее смесь на сковороду, перемешиваем и тушим в течение 5 минут до готовности.

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.

Мука — 1 стак.

Масло подсолнечное — 100 мл

Ванилин — 2 г

Сода — 1 щепотка

Яблоки — 3 шт.

Финики — 4 шт.

Семена льна (опционально) — 1 ст. л.

Сахар — 100 г

Приготовление:

1. В подготовленной посуде взбить 3 яйца. Добавить 0,5 стак. сахара и снова хорошо взбить.

2. В тесто влить 100 мл масла, добавить ванилин, соду. Просеять и всыпать муку. Тесто не должно быть слишком густым.

3. Нарезать мелко яблоки. На 6 частей разрезать финики. Добавить фрукты в тесто.

4. Дно формы выстелить пергаментом, смазать его маслом. Вылить тесто. Верх посыпать льняными семечками.

5. Выпекать при температуре 180 °С до сухой пробы около 30-35 минут.

Ингредиенты:

Картофель — 700 г

Лук — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 2 ст. л.

Соль — по вкусу