(и еще 5967 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок алкоголь апельсин вишня выпечка глазурь грецкие орехи грибы дрожжи желатин запеканка изюм какао капуста картофель кекс кефир курица ликер лимон лук мед молоко морковь мука мясо оладьи орехи панировка перец печенье пирог пирожное помидор рис сгущенка сливки сметана соус сыр творог тесто торт фарш фритюр фрукты шоколад яблоки ягоды яйцо
Кокосовое печенье |
Метки: кокос кокосовая стружка печенье орехи грецкие орехи тесто выпечка |
Торт "Птичье молоко" от Комбинации [кремлевка] |
Метки: торт яйцо желатин сметана сливки орехи грецкие орехи кокосовая стружка ягоды клюква |
КОТЛЕТЫ ОТ И ДО |
Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Здесь несколько рецептов на любой вкус, а также несколько советов, которые помогут Вам!
Панировка для котлет
Ну теперь логично будет перейти непосредственно к рецептам!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ |
Метки: торт выпечка тесто мука морковь мед крим-чиз крем творог изюм орехи грецкие орехи |
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ |
Метки: маффины тесто выпечка мука миндаль грецкие орехи орехи какао ликер амаретто |
КЕКС БАНАНОВЫЙ с ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Сказать, что кекс получается ароматным - это ничего не сказать!
Метки: кекс тесто выпечка мука хлебопечь Банан грецкие орехи орехи изюм |
ВКУСНЫЙ ТОРТ |
Авторское исполнение, фото : OLGA yandex.ru
Метки: коньяк мед алкоголь торт тесто сгущенка выпечка крем мука орехи помадка грецкие орехи мастика глазурь |
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" |
Метки: коньяк алкоголь сгущенка ром вишня какао печенье орехи пирожное глазурь грецкие орехи пирожное картошка |
Шоколадное печенье без выпечки |
Метки: коньяк алкоголь шоколад ром вишня урюк печенье сухофрукты орехи ириска пирожное чернослив грецкие орехи |
Пирожные "Для любимых" |
Метки: коньяк лимон алкоголь шоколад тесто выпечка сметана изюм мука Курага кокос какао сухофрукты орехи пирожное глазурь помадка грецкие орехи кокосовая стружка |
ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" и "ГРИБЫ" |
Метки: тесто сгущенка выпечка сметана мука морковь орехи свекла пирожное грецкие орехи песочное тесто песочное печенье |
Печенье с кофе и черносливом |
Дневник |
Метки: коньяк лимон алкоголь кофе шоколад тесто выпечка сок ром мука какао миндаль печенье сухофрукты орехи глазурь чернослив грецкие орехи |
ПАХЛАВА |
Метки: мед тесто пахлава орехи грецкие орехи слоеное тесто |
Курица с черносливом |
Метки: курица чернослив грецкие орехи сливки соус |
Рулетики из языка |
Метки: язык грибы шампиньоны грецкие орехи сметана |
МЕДОВЫЕ АПЕЛЬСИНЫ С РОМОМ |
Метки: мед алкоголь ром апельсин орехи грецкие орехи кедровые орешки |
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ |
После приготовления морковного сока остается жмых. Если потратить 10-15 минут, можно приготовить морковные котлеты или морковный пирог. отовить несложно, а есть – чрезвычайно вкусно!
Продукты ::
Для теста ::
Яйца – 3 шт.
Сахар – ½ стакана
Морковь – 200 г (1,5 стакана плотной массы)
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 чайные ложки (можно заменить содой, гашеной уксусом)
Изюм, грецкие орехи – по вкусу
Для крема ::
Лимон – ½ шт.
Сметана – 150 гр.
Ванильный или обычный сахар – ½ стакана
Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить просеянную муку, морковь, разрыхлитель, изюм и грецкие орехи (по желанию). Дно формы смазать маслом и вылить тесто. Поставить в разогретую до 180°C духовку. У меня форма прямоугольная, размером 30х20 см. Я выпекаю два таких коржа, каждый – по 25 минут. Если взять круглую форму диаметром 20 см, пирог будет выпекаться около получаса (готовность можно проверить деревянной палочкой). Затем его надо будет разрезать пополам, на два коржа.
Для крема: Мякоть лимона (без косточек) смешать в блендере со сметаной и сахаром. Промазать смесью коржи. Подавать, когда пирог пропитается кремом.
Источник :: http://freshjournal.ru/
Метки: пирог тесто выпечка мука морковь изюм грецкие орехи лимон сметана |
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА |
Метки: сгущенка какао печенье орехи пирожное грецкие орехи пирожное картошка |
Свинина с черносливом и орехами [Мясной рулет] |
Дневник |
Метки: яблоки рулет свинина орехи чернослив грецкие орехи кедровые орешки |
БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ :: ЛОБИО |
Супер ЛОБИО
Автор Александр_Купинский
Ну ладно, раз начал рассказывать про мои любимые рецепты ....
Этот салат у меня едят все и трезвенники и язвенники, несмотря на его остроту.Очень долго я , как идиот, отваривал фасоль, а она не всегда получалась такой как нужно, то сухая, то разваливается в кашу. Куда все проще стало после того как я стал использовать фасоль консервированную. И пусть говорят что хотят, он мне так нравится больше!
Итак:
Фасоль красная консервированная 2 банки
Лук репчатый - 1 огромная головка
кинза - один, но БОльшой пучок
Петрушка - 1 пучок\
Базилик - 1 пучок
Чеснок 3 больших зубчика
томатный сок - полстакана
Специи - хмели- сунели, черный перец, соль
Сам процесс приготовления прост как раз, два, три... На сковороде разогреваем растительное масло. Лить нужно не жалея, что бы лобио не был сухим. туда же, в разогретое масло, добавляем лук и специи, обжариваем до тех пор пока лук не станет мягким. выливаем томатный сок держим на огне еще 3 мин и выключаем. Чеснок и зелень мелко рубим (ЧЕСНОКОДАВИЛКОЙ НЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ) и добавляем в миску где уже находится фасоль (не сцеживайте с фасоли всю жидкость, оставьте примерно 1/5), перемешиваем и добавляем содержимое сковороды. Пробуем, солим и перчим по вкусу. Даем постоять минут 20-30 и на стол. Поверьте под водочку -самое то.
Фасоль,типа ЛОБИО
Автор TUFELKA
Делается очень просто. Фасоль замочила на ночь, утром промыла и поставила варить. Минут через 10 добавила туда же томатной пасты, специй и кусок мяса. Поставила на самый маленький огонь томиться на часа полтора.
Вот собственно и весь рецепт
Стручковая фасоль с яйцом (лобио)
Автор Ведьмочка_Ока Это рецепт моего детства! Обычно в Грузии его готовят на завтрак!)
Итак! берем молодую стручковую фасоль, моем, срезаем кончики, нарезаем на небольшие кусочи и отвариваем в подсоленной воде до готовности (мин.15 после закипания)
Затем откидываем на дуршлаг. На сливочном масле обжариваем с добавлением мелко нарезанного репчатого лука (минуток 10). Взбиваем пару яиц с солью и парой ложек сметаны.
В лобио добавляем мелко нарезанную зелень (кто какую любит) и заливаем яйцами.
Постоянно перемешиваем минут 5. И вуаля - вкусняшная еда готова)))
Приятного аппетита!
Лобио
Автор Макс_Оливер
Блюдо неизвестного возраста со многими десятками рецептов. Возможно даже и то, что грузины заимствовали этот рецепт приготовления фасоли у турецких торговцев, а турки, в свою очередь, ещё у кого-то. Ведь фасоль лопают уже не одну тысячу лет, а компоненты лобио, можно сказать, классика - выкрутасов почти никаких, зато как вкусно! Сегодня, как обычно, с лёгкой ленью, чашкой кофе и сигаретой в зубах приготовил его таким образом:
•фасоль в собств. соку - 2 банки (по 300 г);
•лук - 300 г;
•чеснок – ½ головки;
•грецкие орехи – 150 г;
•помидоры – 200 г;
•красное сухое вино – 100 г;
•уксус столовый – 2 ст. ложки;
•красный и чёрный молотый перец, кориандр;
•соль;
•кинза.
Нарезаем лук тонкими полукольцами. Чистим чеснок. Помещаем в блендер поджаренные орехи, чеснок, вино, уксус, специи и превращаем в однородную массу. Поджариваем лук на растительном масле. Добавляем в него измельчённые в блендере помидоры и держим на огне минут 10-12. Снимаем с огня. Добавляем винно-ореховую смесь, фасоль и нарубленную кинзу. Перемешиваем и охлаждаем. Иногда в лобио добавляют яйцо, сыр, гвоздику, корицу и т.д. Но базовый вариант нахожу очень вкусным и не требующим более ничего. Разве травку можно менять и специи.
На приготовление блюда, с учётом того, что фасоль из банки, ушло не более получаса.
Метки: лобио фасоль помидор лук томатная паста томатный сок яйцо сметана Чеснок грецкие орехи красное вино сыр суп суп-пюре крем-суп уксус |
Десерт из чернослива с орехами |
Метки: сливки сметана желатин чернослив грецкие орехи суфле |
Торт МИШКА |
Метки: торт выпечка тесто мука грецкие орехи глазурь шоколад сливки |
Торт ПАНЧО by Sweet_Mama |
Дневник |
Метки: торт выпечка мука какао арахис ананас киви орехи грецкие орехи сметана лимон шоколад |
Торт СПАРТАК |
Метки: торт выпечка молоко мед какао мука тесто грецкие орехи шоколад |
Шоколадный торт "Два ореха" |
Рецепт - проще некуда!
Метки: торт выпечка шоколад грецкие орехи миндаль орехи |
Штрудель яблочно-ореховый |
На 6 порций // Подготовка: 30 минут
Приготовление: 30 минут
• 3 средних яблока (лучше «гольден»), очистить и порезать мелкими кубиками
• 1/2 чашки яблочного сока
• 1/4 чашки абрикосового пюре
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 ст. л. изюма без косточек
• 1/2 чашки грецких орехов
• 1 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. корицы
• 4 пластины готового замороженного теста (30х40 см), разморозить
• Немного растительного масла, чтобы смазать противень
• Сахарная пудра для украшения
Разогрейте духовку до 190 °С. В средних размеров кастрюле соедините яблоки, яблочный сок, абрикосовое пюре, лимонный сок и изюм. Готовьте на небольшом огне 10 минут: жидкость должна испариться, а яблоки размякнуть. Снимите с плиты. С помощью миксера или кухонного комбайна взбейте до однородной массы грецкие орехи, сахар и корицу. С упаковки размороженного теста удалите излишки влаги.
Достаньте одну пластину теста (остальные пока не вынимайте из упаковки) и выложите на рабочую поверхность, более короткой стороной к себе. Сбрызните сначала капелькой растительного масла, а затем — 2 ст. л. ореховой смеси. То же самое сделайте с тремя другими пластинами теста. После чего поверх каждой распределите яблочную начинку, оставив отступ в 5 см сверху и снизу и в 2,5 см — с боков. Загните нижний край поверх начинки и скатайте тесто в рулет.
Поместите штрудель на противень так, чтобы рубец оказался внизу. Чуть сбрызните растительным маслом и остатками ореховой смеси. Затем поставьте в духовку и выпекайте 15 минут, а затем, убавив температуру до 165 °С, еще 15 — до золотисто-коричневой корочки. Выньте из духовки и дайте остыть по крайней мере 15 минут (или полностью), прежде чем резать. Перед подачей на стол слегка присыпьте штрудель сахарной пудрой.
Энергетическая ценность 1 порции (1 кусок): 197 ккал, 7 г жиров (из них 1 г насыщенных), 32 г углеводов, 3 г белков, 2 г клетчатки, 19 мг кальция, 1 мг железа, 64 мг натрия.
Метки: лимон яблоко изюм грецкие орехи слоеное тесто штрудель абрикос |
Банановый кекс с грецкими орехами |
Сказать, что кекс получается ароматным - это ничего не сказать!
Нам понадобится:
Вилкой размять бананы. Взбить масло с сахаром в миске до пышного состояния, по одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления. Добавить бананы и йогурт. Всыпать просеянную муку и пекарский порошок, добавить изюм и рубленные орехи и хорошо перемешать до однородной массы.
Вылить тесто в ведёрко (без лопатки) хлебопечки, либо в форму. Печь 60 минут в режиме "выпечка", либо в духовке. Готовность проверить деревянной палочкой.
Кекс сверху можно смазать растопленным джемом или посыпать сахарной пудрой.
Внимание! Кекс может казаться "мокрым", но при этом будет нормально пружинить. Это из-за бананов. Не стоит выпекать его дольше.
Метки: выпечка сметана изюм Банан йогурт мука кекс грецкие орехи тесто хлебопечь |
Шоколадный хлеб с грецкими орехами |
Метки: шоколад кекс выпечка какао грецкие орехи тесто мука дрожжи хлебопечь |
Страницы: | [1] |