Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5130 сообщений
Cообщения с меткой

клюква - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Капуста "Провансаль"

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 19:15 (ссылка)


Капуста “Провансаль”



 



Ингредиенты



 




  • 2 кг. капусты


  • 300 г. моркови


  • 2 яблока


  • 100 г. клюквы


  • 4 зубчика чеснока

      Маринад



      • 1 л. воды


      • 70 мл. растительного масла


      • 70 мл. уксуса (5%)


      • 2 ст.л. соли


      • 2 ст.л. сахара


      • 1-3 звездочки гвоздики


      • 2 горошины душистого перца


      • 4-5 горошин черного перца







Приготовление




  1. Капусту нашиноквать соломкой или нарезать кубиками.


  2. Морковь вымыть, обсушить и натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой.


  3. Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.


  4. Чеснок очистить и нарезать крупными ломтиками.


  5. В банку или пищевой контейнер положить слой капусты, поверх капусты положить немного моркови и яблок, присыпать клюквой и чесноком. Чередуя слои выложить все овощи.



  6. В кастрюле соединить все ингредиенты для маринада. Поставить кастрюлю на огонь довести до кипения и варить 2-3 минуты.


  7. Снять маринад с огня. Залить овощи горячим маринадом.


  8. Поставить капусту под гнет в темное прохладное место на 2 дня.



  9. Готовый салат хранить в холодильнике в течении 7-10 дней. Для более длительного хранения этот салат не подходит.



 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Капуста "Провансаль"

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 19:12 (ссылка)


Капуста “Провансаль”



 



Ингредиенты



 




  • 2 кг. капусты


  • 300 г. моркови


  • 2 яблока


  • 100 г. клюквы


  • 4 зубчика чеснока

      Маринад



      • 1 л. воды


      • 70 мл. растительного масла


      • 70 мл. уксуса (5%)


      • 2 ст.л. соли


      • 2 ст.л. сахара


      • 1-3 звездочки гвоздики


      • 2 горошины душистого перца


      • 4-5 горошин черного перца







Приготовление




  1. Капусту нашиноквать соломкой или нарезать кубиками.


  2. Морковь вымыть, обсушить и натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой.


  3. Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.


  4. Чеснок очистить и нарезать крупными ломтиками.


  5. В банку или пищевой контейнер положить слой капусты, поверх капусты положить немного моркови и яблок, присыпать клюквой и чесноком. Чередуя слои выложить все овощи.



  6. В кастрюле соединить все ингредиенты для маринада. Поставить кастрюлю на огонь довести до кипения и варить 2-3 минуты.


  7. Снять маринад с огня. Залить овощи горячим маринадом.


  8. Поставить капусту под гнет в темное прохладное место на 2 дня.



  9. Готовый салат хранить в холодильнике в течении 7-10 дней. Для более длительного хранения этот салат не подходит.



 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Кофейное бискотти с орехами, клюквой и шоколадом

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 09:57 (ссылка)


Кофейное бискотти с орехами, клюквой и шоколадом



Кофейное бискотти с орехами, клюквой и шоколадом



Хрупкое сухое печенье.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bremer

Без заголовка

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 23:52 (ссылка)
liveinternet.ru/users/35969...425166351/

Такое блюдо можно подать к праздничному столу, дополнив гарниром из запеченных овощей или картофельным пюре, а можно просто приготовить на ужин и удивить домочадцев.   Ин...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оксана_Лютова

КУРИНЫЕ БЕДРА В КЛЮКВЕННОМ МАРИНАДЕ

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 23:27 (ссылка)







Такое блюдо можно подать к праздничному столу, дополнив гарниром из запеченных овощей или картофельным пюре, а можно просто приготовить на ужин и удивить домочадцев.






 







Ингредиенты:














































куриные бедра

4-6 шт.

ягоды клюквы

1 ст.

чеснок

2 зубчика

бальзамический уксус

5 ст.л.

соевый соус

2 ст.л.

растительное масло

2 ст.л.

жидкий мед

3 ст.л.

тимьян

по вкусу

соль

по вкусу

молотый черный перец

по вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Формовка сдобных булочек

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 10:58 (ссылка)


Формовка сдобных булочек



formovka-bulochek_2 1 (600x399, 290Kb)



Пекарский мастер-класс посвящаем четырем видам формовки изделий из пышного сдобного теста. Отметим, что наш пример с демонстрацией способов разделки порционных сдобных булочек применим и к большим пирогам. Уловив нехитрый принцип, вы с легкостью сделаете полуфабрикат в увеличенном размере.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Клюквенные веночки

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 17:43 (ссылка)




Ингредиенты:



Тесто:

Мука — 500 г

Дрожжи свежие — 25 г

Молоко — 3/4 стакана (или вода)

Сахар — 2 ст.л.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 г

Соль — 1/2 ч.л.

Начинка:

Клюква — 1,5 стакана

Сахар — 1/2 стакана

Апельсиновая цедра — 1,5 ч.л.



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Клюквенные веночки

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 17:36 (ссылка)




Ингредиенты:



Тесто:

Мука — 500 г

Дрожжи свежие — 25 г

Молоко — 3/4 стакана (или вода)

Сахар — 2 ст.л.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 г

Соль — 1/2 ч.л.

Начинка:

Клюква — 1,5 стакана

Сахар — 1/2 стакана

Апельсиновая цедра — 1,5 ч.л.



Приготовление:



1. Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в теплое место на 1-2 часа.

2. В готовую опару влить оставшуюся теплую жидкость, взбитые с сахаром и солью яйца, всыпать оставшуюся муку и размешивая постепенно добавлять размягченное сливочное масло.

3. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на срок от 2 часов до суток.

4. Приготовить начинку: клюкву перемолоть в блендере или мясорубке, выложить в сотейник, добавить апельсиновую цедру и сахар и уварить на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.

5. Вынуть тесто из холодильника, переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник 60*30см. По поверхности прямоугольника распределить ровным слоем начинку, отступая 1,5 см от края теста.

6. Сложить тесто рулетом: одной третью широкой части пласта накрыть среднюю часть и затем накрыть другим краем. В результате должен получится рулет прямоугольной формы 30*20 см.

7. Края теста защипать и слегка прокатать рулет скалкой. Разрезать рулет поперек на 12 полосок шириной около 3 см.

8. Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком в виде веночка, защипать концы. Разложить веночки на смазанном маслом противне и выпекать в нагретой до 210 градусов духовке в течение 12-15 минут.

9. Готовые охлажденные веночки смазать сахарной глазурью или присыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита!



далее МК
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Домашний ликер из клюквы

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 07:45 (ссылка)

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Домашний ликер из клюквы




5283370_liker_iz_klukvi (285x441, 48Kb)Этот ликер запоминается характерным кисловатым вкусом и насыщенным красным цветом. Его обычно подают на десерт вместе со сладким. Хотя ассортимент магазинных напитков достаточно широк, я предлагаю сделать ликер из клюквы на водке, самогоне или спирте в домашних условиях. Предложенные рецепты не отнимут много времени, а результат приятно удивит.


 


Для самодельных ликеров годится спелая неиспорченная клюква (свежая или замороженная). Попадание в напиток неспелых, заплесневевших или подгнивших ягод крайне нежелательно, они портят вкус, цвет и запах. Перед приготовлением ликера советую тщательно перебрать клюкву, оставляя только самую спелую и сочную.


 


Крепкий ликер из клюквы


Высокий градус прекрасно сочетается с кислинкой, немного смягченной сахаром и специями.


Ингредиенты:


ягоды клюквы – 4 стакана (500 грамм);
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

Конфитюр с клюквой

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 07:00 (ссылка)

Бесачвмзаымчмпчянный (249x317, 47Kb)На 2-2,5 л

• 1 кг груш
• 500 г клюквы
• 1 кг сахара
• желфикс (1:1)
• 1 апельсин.

123065227_099 (108x107, 19Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ ОРГАНИЗМ ЛУЧШЕ ЛЮБЫХ ЛЕКАРСТВ

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 14:31 (ссылка)

Список полезных продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарственных средств!
Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны масел, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить. Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

1. Белокачанная капуста
Капуста включает в себя огромное количество пищевых волокон, которые связывают тяжелые металлы и токсины и выводятся из кишечника. Также, капуста обладает органическими кислотами, которые положительно влияют на пищеварение и стабилизируют микрофлору. Однако это еще не все. В ней содержится достаточно редкий витамин U, который «убивает» опасные вещества и принимает участие в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
Как употреблять: можно свежую или квашенную, или даже в виде сока.

2. Красная свекла
Красная свекла — «чистильщик» организма №1. Во-первых, в составе свеклы — клетчатка, медь, фосфор, витамин С и целый ряд полезных кислот, которые улучшают пищеварение и убивает гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставляет печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: отваренную, можно в борще, либо в качестве салата или в виде сока.

3. Чеснок
Более 400 полезных компонентов содержится всего в одном зубчике чеснока. Эти компоненты прочищают сосуды, уменьшают уровень холестерина в крови и убивают причину рака мозга — клетки мультиформной глиобластомы! Компоненты чеснока уничтожают причину язвы желудка — хеликобактер! Убивают глистов и дифтерийную, туберкулезную палочку.

4. Репчатый лук
Самое важное в луке — фитонциды, которые хранятся в эфирных маслах. Фитонциды всего за секунды убивают большенство бактерий и грибков. А также, лук помогает улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ, и даже улучшает аппетит. Лук также содержит огромное количество серы, которая обезвреживает и уничтожает «все вредное».

5. Яблоки
Яблоки стабилизируют работу всей пищеварительной системы, благодаря пектину и клетчатке, которая «связывает» шлаки и токсины! Яблоки улучшают аппетит, помогают выработке желудочного сока, избавляют от запоров. Также, яблоки уничтожают возбудителей вирусов гриппа А, дизентерии, золотистого стафилококка.
Как употреблять: обычно их употребляют в свежем виде и только со шкуркой, также возможно в виде сока и тертой «кашицы», в виде компота.

6. Авокадо
Многие, к сожалению, не знают свойства этого «южного» фрукта. А зря. Авокадо включает в себя великолепное вещество «глютатион», который блокирует множество опасных канцерогенов при этом «разгружая» печень. Также, авокадо стабилизирует уровень холестерина в крови, помогает пищеварению, снабжает организм кислородом.

7. Клюква
Клюква, возможно, один из самых сильных «природных» антибиотиков и противовирусных средств! Клюква очищает мочевой пузырь и пути от опасных бактерий. Что не менее важно и то, что клюква помогает бороться с образованием раковых клеток, а также чистит тромбы и бляшки в сосудах.
3 (700x410, 83Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetikya

Натуральный напиток для оздоровления щитовидной железы

Среда, 08 Ноября 2017 г. 11:17 (ссылка)

Чудесный натуральный напиток для оздоровления щитовидной железы!

Napitok-klyukva-shhitovidnaya-zheleza-1024x768-696x522 (696x522, 61Kb)

Благодаря свойствам своих ингредиентов, эта смесь улучшит состояние щитовидной железы и облегчит возможные симптомы связанных с ней проблем со здоровьем.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Irina_Rusyaeva

Клюквенный морс: приготовление и рецепты

Суббота, 05 Ноября 2017 г. 01:41 (ссылка)


Клюквенный морс: приготовление и рецепты/5620952_1 (377x341, 52Kb)Клюква — это ягода, полезные свойства которой очень сложно переоценить. Несмотря на то, что естественная среда, где растёт клюква, — это неприглядные болота, в ней содержатся такие важные для здоровья человека элементы, как:



 




  1. витамины: В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, Р;


  2. минералы: калий, магний, кальций, фосфор, натрий, железо.



На вкус клюква кислая, поэтому существует множество способов её употребления, кроме как в чистом виде. Одним из таких способов является клюквенный морс. Если Вы решили придерживаться системы здорового питания, например, вегетарианства, клюквенный морс способен не только дать Вашему организму множество полезных веществ, но также при систематическом употреблении он:




  • улучшает кровообращение в организме;


  • предотвращает образование зубного налёта и убивает бактерии полости рта;


  • является эффективной поддержкой здоровья Ваших глаз;


  • защищает такие органы, как толстая кишка и шейка матки от онкологических заболеваний;


  • не даёт развиваться язвенной болезни, если к ней существует предрасположенность;


  • предупреждает развитие мочекаменной болезни, а также способствует разрушению уже образовавшихся камней;


  • поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;


  • способствует выводу холестерина;


  • является эффективной профилактикой атеросклероза;


  • заметно облегчает приступы астмы;


  • представляет собой отличный способ борьбы с различными инфекционными заболеваниями и их профилактики;


  • очищает организм от различных вредных веществ.



А кроме того, всем известны целебные свойства тёплого клюквенного морса для борьбы с простудными заболеваниями. Летом же стакан холодного клюквенного морса избавит Вас от жажды и поддержит бодрость духа и тонус во всём организме.



Ниже будут приведены способы, как приготовить клюквенный морс и как варить клюквенный морс из замороженной клюквы — рецепты для любого времени года.



Морс клюквенный: приготовление



Польза клюквенного морса очевидна для всех! Такой напиток и тонизирует, и бодрит, и повышает физическую работоспособность, а также активизирует работу нашего мозга. Кроме всего прочего, клюквенный морс способствует поддержанию красивого, здорового внешнего вида, а в совокупности с правильным питанием возвращает молодость, цветущий вид и стройность представительницам прекрасного пола. Так как же приготовить морс таким образом, чтобы при термической обработке ягоды клюквы сохранили все вышеперечисленные чудодейственные свойства и вещества?



Всё очень просто: готовьте морс с добавлением свежеприготовленного натурального клюквенного сока. Так Ваш организм получит всё, что есть полезного в свежей клюкве, но при этом Ваш желудок не пострадает от кислоты, которой клюква также очень богата.



Стоит отметить, что наиболее полезен клюквенный морс с наименьшим содержанием сахара, поэтому, если у Вас нет аллергии на мёд, заменяйте им сахар при приготовлении морса.



Клюквенный морс: рецепт



Клюквенный морс: приготовление и рецепты/5620952_2 (700x469, 311Kb)



На сегодняшний день рецептов приготовления клюквенного морса очень много. Давайте рассмотрим два рецепта:




  1. клюквенный морс с мёдом — отличная профилактика простуды зимой; 


  2. клюквенный морс с мятой — утоление жажды и заряд бодрости летом.



Итак, для клюквенного морса с мёдом необходимо приготовить следующие ингредиенты:



 




  • 1,5 стакана свежих ягод клюквы; 


  • 1 литр чистой родниковой воды; 


  • 2—2,5 столовых ложки мёда.



 



Прежде всего, клюкву нужно перебрать и выбросить плохие ягоды, если они есть. Деревянной ступкой разомните ягоды в глубокой миске, лучше всего при этом использовать неметаллическую посуду. Теперь процедите получившуюся смесь или через сито, или через марлю. У Вас должна появиться кашица с семечками и клюквенный сок; сок пока отставьте в сторонку. Кашицу с семечками и кожурой залейте одним литром воды и поставьте на огонь. Как только морс начнёт закипать, убавьте огонь и дайте ему покипеть в течение пяти—семи минут. По истечении этого времени огонь выключаем, а сам морс опять процеживаем; теперь полученную кашицу можно просто выбросить. Далее вливаем в кастрюлю отставленный нами ранее клюквенный сок и даём морсу закипеть ещё раз. В получившийся морс, пока он ещё горячий, добавляем наш мёд и даём ему там «разойтись»; можно помочь ему и перемешать ложкой.



Для приготовления клюквенного морса с мятой нам понадобятся следующие ингредиенты: 




  • 500 гр или 3 стакана свежих ягод клюквы; 


  • 2 литра чистой родниковой воды; 


  • 8—10 листочков свежей мяты; 


  • мед по вкусу.



 



Как и в первом случае, перебираем клюкву и убираем плохие ягоды, затем тщательно промываем её. Деревянной ступкой разминаем клюкву, отжимаем чистый клюквенный сок и пока оставляем его в стороне. Полученную кашицу перекладываем в кастрюлю. Мятные листочки следует тщательно промыть и, так же как и клюкву, потолочь деревянной ступкой. Теперь добавляем растёртую мяту к клюквенной кашице. Далее заливаем смесь мяты и клюквенной кашицы двумя литрами воды и ставим на огонь. Ждём, пока морс не закипит, теперь убавляем огонь и даём этому отвару «потомиться» в течение пяти минут. Далее огонь выключаем, кастрюлю с морсом укутываем тёплым одеялом и ждём еще час; теперь можно морс процедить и влить к нему ранее полученный клюквенный сок, тщательно перемешать и добавить мёд.



Как сделать клюквенный морс из замороженной клюквы



Клюкву собирают поздно осенью, когда ещё не наступили первые заморозки. Естественно, собранная клюква долго не сможет пролежать, даже в холодильнике, поэтому, чтобы и зимой иметь возможность приготовить морс или использовать клюкву при выпечке, только что собранную ягоду замораживают. Ниже будет приведён очень простой рецепт, как сделать клюквенный морс из замороженной клюквы.



Полезный совет: если Вы собрали или купили свежую клюкву и планируете её замораживать, не мойте ягоды.



Итак, в морозильной камере Вашего холодильника есть замороженная клюква; почему бы не приготовить вкусный и полезный морс?



Клюквенный морс: приготовление и рецепты/5620952_3 (700x433, 232Kb)



Вам потребуются следующие ингредиенты:



 




  • 3—4 стакана замороженной клюквы; 


  • 2 литра чистой родниковой воды; 


  • мёд по вкусу.



 



Как только Вы достали ягоды из морозильной камеры, промойте их прохладной водой и оставьте, пока они полностью не разморозятся. Затем с помощью блендера измельчаем клюкву до образования кашицы. Через марлю отжимаем сок и на время убираем его в сторону. Полученный жмых заливаем двумя литрами воды и кипятим около десяти минут. После того как морс прокипел, выключаем огонь и укутываем кастрюлю одеялом или полотенцем и даём отвару настояться в течение часа. Затем ещё раз процеживаем уже теперь настоявшийся морс, далее к этому морсу добавляем наш заранее приготовленный клюквенный сок и мёд. Вкусный, а самое главное полезный морс готов!



При приготовлении клюквенного морса вы можете добавлять также и другие Ваши любимые ягоды, например, вишню или чёрную смородину. Такой морс из смеси полезных ягод ещё больше обогащён веществами, оказывающими благотворное влияние на наш организм.



Если же Вам больше по вкусу классический рецепт клюквенного морса без каких-либо сторонних добавок, можно убрать в холодильник приготовленный напиток и ежедневно употреблять его по две столовые ложки за полчаса до приёма пищи. Так Вы подготовите свой желудок для предстоящей переработки пищи, поддержите свой иммунитет, а также поможете своему организму справляться с ежедневными нагрузками и усталостью. А кроме этого, таким способом Вы сможете подержать здоровье своих детей, помочь им справляться с постоянными нагрузками и стрессовыми ситуациями в школе. Однако прежде чем давать ребёнку пить морс в достаточно больших количествах (например, стакан 200 мл), начните с одной столовой ложки и посмотрите, нет ли каких-либо аллергических реакций.



Старайтесь использовать то, что даёт нам природа; в данном случае речь идёт о клюквенном морсе. Купить в аптеке ворох лекарственных препаратов, которые, кстати говоря, приносят нам больше вреда, чем пользы, Вы всегда успеете. В комплексе с правильным питанием и здоровым образом жизни клюквенный морс является не просто жаждоутоляющим средством, приятным на вкус, но и может служить средством от многих недугов, таких как мигрени, нарушенная работа желудочно-кишечного тракта и многие другие.



Автор статьи — Яна Романенко. 



статья здесь


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Яблочный тарт

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 20:36 (ссылка)


4271

 





100 г пшеничной муки

50 г муки цельнозерновой

125 г холодного сливочного масла

1 ст.л сахара

1 желток



Начинка:

3 яблока

щепотка корицы

50 г клюквы

1 ст.л сливочного масла

2 ст.л силана (или меда)



Топпинг:

2 яблока гранд смит

3 ст.л абрикосового джема

1 ст. л воды

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Яблочный тарт

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 20:33 (ссылка)


4271





100 г пшеничной муки

50 г муки цельнозерновой

125 г холодного сливочного масла

1 ст.л сахара

1 желток



Начинка:

3 яблока

щепотка корицы

50 г клюквы

1 ст.л сливочного масла

2 ст.л силана (или меда)



Топпинг:

2 яблока гранд смит

3 ст.л абрикосового джема

1 ст. л воды



Приготовление теста:

Просеиваем муку, добавляет ледяное сливочное масло, нарезанное на маленькие кубики. Перетираем до образования крошки. 

Добавляем сахар, желтки и ванильный экстракт. 

Перемешиваем всё до образования эластичного теста.

Завернуть в пленку и на пол часа в холодильник.



Начинка:

Яблоки очистить и нарезать кубиками.

В сковороде растопить сливочное масло,добавить яблоки ,корицу и

немного воды ,потушить немного.

Когда вода выкипит добавить силан,перемешать.

Снять с огня,остудить.



Топпинг:

Яблоки для верхнего слоя очищаем, нарезаем тонкими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. 



Приготовление и выпечка тарта:

Духовку нагреть до 200 градусов.

тесто раскатать между двумя пекарской бумаги до толщины 0.5мм и диаметр на 5-6 см больше диаметра формы. 

Выкладываем тесто в форму, разравниваем по бортикам. 

Прокалываем вилкой чтобы тесто не вздувалось. 

Выкладываем ровным слоем начинку,а сверху нарезанные яблоки.

Сверху присыпать коричневым сахаром и ставим в разогретую духовку на 30 минут.

Готовый тарт смазать абрикосовым джемом(смешать джем и воду вместе ,довести до кипения).





4272



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<клюква - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda