Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5541 сообщений
Cообщения с меткой

субпродукты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Оня-45

БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ вместо холодца и колбасы

Пятница, 06 Сентября 2024 г. 10:48 (ссылка)






Ингредиенты Куриные желудочки 1 кг Вода 1 л Соль 1,5 ч.л Перец черный 1 ч.л Лавровый лист 2 шт Желатин обычный 1 ст.л ( если быстрорастворимый, 1 пакетик) Чеснок 3 зубчика Сушеный укроп (зелень)



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оня-45

Печеночная колбаса "Сельская"

Вторник, 13 Августа 2024 г. 19:28 (ссылка)


Рецепт: Печеночная колбаса Сельская




Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bogsve

Пирожки, как беляши

Пятница, 19 Июля 2024 г. 19:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши.




пирожки с субпродуктами 1 (700x408, 329Kb)



Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.


 


На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.


 


При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.


 


Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:


 


вода теплая — 370 мл;


дрожжи сухие — 7 г;


сахар — 20 г;


соль — 8 г;


растительное масло — 30 мл;


мука — 600 г.


Ингредиенты для начинки:


 


куриные сердечки — 200 г;


куриная печень — 600 г;


лук репчатый — 250 г;


перец черный молотый — ¼ ч.л.;


соль — 8 г;


растительное масло — 20 мл;


бульон — 2 ст.л.


Приготовление пирожков с субпродуктами:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оня-45

Сальтисон, как его делают поляки

Вторник, 09 Июля 2024 г. 12:09 (ссылка)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оня-45

Печень в кефире - очень вкусно!

Суббота, 06 Июля 2024 г. 20:40 (ссылка)






рецепт:

печень говяжья - 800 г

кефир - 300 мл

луковица - 1 шт

соль - 1/2ч.л.

черный перец - по вкусу



Картофельное пюре:

картофель -1 кг

сливочное масло - 60г (или по вкусу)

молоко или сливки - 150 мл

соль - по вкусу


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<субпродукты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda