Женщиною нужно восторгаться...

Женщиною нужно восторгаться, Женщину положено хвалить, В душу к ней не яростно врываться, А галантно, вежливо входить. Постучать сначала: -Разрешите? -Ах, прошу вас, долго же вы шли- Головной убор тотчас снимите, И поклон отвесьте до земли. Далее присядьте, отдохните. В Вашем деле нужно ли спешить? Только, умоляю, не курите. В душах не положено курить. Не спеша газетку полистайте, Алкоголь пожалуйста не пить, И давайте к делу приступайте v Начинайте женщину любить. Крылья за спиною распрямите И, себя почувствовав орлом, Вы парите с женщиной, кружите, Чувству отдаваясь целиком. В грязь лицом глядите не ударьте, Счастье всё испейте до глотка. Не терзайте душу, но дерзайте. Жизнь, она чертовски коротка. И себя отдавши в полной мере, Весь излив запас любовных сил, Можно потихоньку двигать к двери, Только, ради бога, без ?мерси¦. Вы сюда не раз ещё зайдите. Вас не пустят? Очень может быть. Я же говорил Вам, не курите, В душах не положено курить. Йенс Тилва ещё рамки от Мони4ки

 

ОЛАДУШКИ "ТРИО"

Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!

Легенда: Сон-трава - прострел, или пролески?

О чем расказывают легенды про Сон-траву? С этим растением связано очень много легенд, сказаний и поверий. Сон-трава напоминает собой пушистый подснежный тюльпан. И название сон пришло к ней из древности.

Какое удивительное изобретение природы - маленькие чашечки сон-травы. Цветет, даже если температура воздуха нулевая. Почему? Внутри цветка температура +8 °С. Оказывается, чашечка цветка - это вогнутое зеркальце, которое собирает солнечное тепло.

Сон-трава - растение легендарное и называют его "прострел". Легенда говорит, что когда-то у него были широкие, большие листья, такие большие, что за ними прятался сатана, изгнанный из рая. Но архангел Михаил, метнув в растение громовую стрелу, выгнал сатану из укрытия... А листья сон-травы с тех пор так и остались простреленными, вот почему они рассечены на множество тонких долек.

Торт «Рыжик»

 

Торт -ватрушка "Старая Рига"

*****

БУЖЕНИНА - к новогоднему столу



Эту буженину надо готовить за 2-3 дня. Если запечь буженину в тот же день, то чеснок посинеет и будет непривлекательный вид у готового продукта. К тому же за это время мясо так промариновывается.
Кусок свинины (с прослоечкой) весом в 1,5 кг
2-3 головки чеснока
перец
1 ч.л. соли
перец молотый (я беру душистый)
хмели-сунели или др. приправы по вкусу
 

50 Лучших Новогодних блюд!

  + 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

10 Соусов для спагетти


1. Чеснок и перец измельчить, поджарить их в масле, добавить к ним анчоусы, потом помидоры, хорошо промыть каперсы и маслины. Получившийся соус варить в течение 8-10 минут.
Этим соусом полить сваренные в 4 литрах подсоленной воды спагетти. Размешать и тотчас подать на стол

2. Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости.
Яйца смешать со сливками, поперчить, посолить и незадолго до готовности спагетти вылить их в томатный соус, быстро размешать и сразу снять с огня. Соус не кипятить.
Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом.

3. 1 пучок свежего базилика, 3-4 ст. ложки нарубленной петрушки, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложки соли, 50 г тертого сыра 'Пармезан', 70 г овечьего сыра, 10 ст. ложек оливкового масла, 400 г спагетти.
Приготовление
Для соуса: измельчить базилик, петрушку, чеснок и соль растолочь в ступке, добавить 'Пармезан' и овечий сыр. Все хорошо перемешать.
Вливать по столовой ложке оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы (или залить масло в чашку для миксера поприбавив остальные продукты, взбивать, пока масса не станет гладкой).
Сварить спагетти и переложить в предварительно подогретую миску. Смешать с соусом и подавать на стол.    

Черничный творожный торт

12 Рецептов Горячих бутербродов

Взято у Нина-Нинель.

Бутерброд с брынзой и картофелем

	Ингредиенты: хлеб ржаной - 4 ломтика брынза - 3 ст. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки картофель крупный вареный - 1 шт. яйцо - 1 шт. лук репчатый - 1 головка перец черный молотый листья зеленого салата зелень укропа
Способ приготовления: Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем. Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки. Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.

3113 просмотров

(с) отстал от картежа

Laura Fygi

Laura Fygi - современная джазовая певица из "страны тюльпанов" считается в настоящее время наследницей таких легендарных звезд как Элла Фитцджералд, Пегги Ли и Джулия Лондон. Родилась она в "интернациональной" семье: ее отец - голландец, мать - египтянка.

Жульен в картофеле

Фаршированный гусь с яблоками
 

Что нужно:

гусь весом 2,5 кг 

картофель 800 г

масло сливочное 2,5 ст. л.

лук-порей (белая и зеленая части) 1 стебель

чеснок 5 зубчиков

нарезанный тимьян 1 ст. л.

петрушка нарезанная 1 ст. л.

тертая цедра 2 лимонов

Для яблочного гарнира:

средние яблоки 6 шт

ягодный сироп 100 мл

клюква 100 г

масло сливочное 1,5 ст. л.

коричневый сахар 2 ч. л.

Печенье с хурмой

Хурма, или Диоспирос (лат. Diospyros) — род субтропических и тропических листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников семейства Эбеновые (Ebenaceae). Деревья доживают до пятисот лет. У многих видов плоды съедобны — они представляют собой крупные оранжевые мясистые 2—10-семянные ягоды. Хурма насчитывает около 500 разновидностей. Большинство из них произрастает в тропическом климате. Основные известные нам виды - терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек. 
 

Буженина с румяной корочкой


2 кг свиного окорока с кожей; головка чеснока;сухи приправы для мяса;соль,перец по вкусу;растительное мясо;листья салата;огурец,редис для украшения.

Заранее подготовить окорок:посолить,поперчить,посыпать сухими приправами для мяса.Накрыть и оставить мариноваться в прохладном месте на сутки.Чеснок очистить,зубчики нарезать толстой соломкой.В замаринованном окороке сделать ножом глубокие надрезы,нашриговать мясо чесноком.Острым ножом надрезать кожу окорок так,чтобы получилось клетки.Снова посолить и поперчить.Обжарить окорок на сковороде с раст.маслом со всех сторон.Выложить на противень,налить 0,5 стак.воды.Запекать 1,5 ч нагретой до 180 гр духовке, поливая водой и переворачивая.Проверить мясо:если при прокалывании ножом выделяется прозрачный сок,оно готово.Выложить на блюдо с листьями салата и огурцом,украсить розами из редиса.

И это все из снега!

Летний солнечный жакет