-Рубрики

 -Метки

безрукавка бизнес блог блуза бохо выпечка вышивка вышивка крестом вязание вязание крючком вязание на вилке вязание на спицах вязание спицами декор деньги диета др. нона др.нона жакет жакет спицами жакеты женские модели жилет журналы по вязанию игольница игольницы игрушки идеи для дома из газеты кардиган квадратный мотив коврики лиру майонез мастер класс мастер-класс мк млм мои работы мужские модели обработка края изделия органайзер палантин пальто партнерки партнерские программы пасха переделки пицца платье платье крючком платье спицами платье-трансформер платья платья крючком плед плед крючком подушки полезные свойства продуктов пончо прихватки пуловер пуловеры спицами пэчворк рабочее место сайт салфетки своими руками сетевой маркетинг скатерть соус спицами спицы станок для вышивания сумки схемы вышивки крестом тапочки топ торт трансформер трикотаж туника узоры узоры крючком узоры спицами уютный дом фартук флайледи фото фриформ хранение вещей шаль шапочка шарф шитье шьем платье шьем сами юбка юмор япония

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Я - фотограф

       -

      Радио в блоге

      [Этот ролик находится на заблокированном домене]
      Добавить плеер себе
      © Накукрыскин

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Леночка_77

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 05.11.2009
      Записей: 7089
      Комментариев: 7788
      Написано: 20723






      Ultimate Book of Scrap Afghans

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения needlib [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ultimate Book of Scrap Afghans



      Название: The Ultimate Book of Scrap Afghans: Crochet
      Автор: Bobbie Matela, Jean Leinhauser

      Формат: jpg Язык: eng Размер: 7Mb Описание: Make room for more yarn when you use up your stash on these irresistible scrap afghans. Offering a contemporary take on the traditional scrappy afghan, each of the 20 designs requires a main color, plus no more than one skein each of the "scrap" colors. American School of Needlework 1272.


      Скачать

      (Hotfiles)

      Рубрики:  вязание крючком и на спицах

      Метки:  

      Шьем сумки. Продолжение

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:08 + в цитатник
      Это цитата сообщения MamaVarvarki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  рукоделия/шьем красивости

      Метки:  

      Понравилось: 2 пользователям

      РИМСКАЯ ШТОРА мк 2

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      РИМСКАЯ ШТОРА мк 2



      Это цитата сообщения Анча

      1 Определите необходимые расзмеры (в нашем случае 103х172 см). Поскольку штора устанавливается внутри оконного проема, ее ширина уменьшена на 1 см, чтобы она могла легко подниматься. Раскроите ткань, добавив 10 см по ширине на подгиб краев, и 7 см на обработку верха. Низ шторы можно не подгибать, используя заводскую отделку края. Сделайте разметку "карманов", расчертив горизонтальные линии для пришивания шторной ленты (см. схему 1). В нашем случае ширина одной складки-"кармана" равна 15 см. Дважды подогните припуски вертикальных краев на изнаночную сторону, заутюжьте их и застрочите швом 2-2,5 см от края
      2 По намеченным линиям пристрочите шторную ленту. Рассчитайте расположение петель на ней так, чтобы они были симметричны относительно середины шторы. крайние петли должны находиться на расстоянии 4-10 см от края шторы.
      3 Отрежьте от бруса кусок, по длине равный ширине шторы. Чтобы фактура дерева не просвечивала через ткань, покрасьте его акриловой краской под цвет занавеса.
      4 Оберните брус шторной тканью, закрепляя ее скобками степлера. Поверх шва прикрепите жесткую часть липкой ленты, убрав под нее концы ткани на торцах бруса.
      5 Отмерьте и отрежьте макетным ножом пластиковые трубки, сделав их на 2 см меньше ширины шторы. Вставьте трубки в штору (между тканью и шторной тесьмой), разложите ее на ровной поверхности и проверьте длину от нижнего до верхнего края. Заколите верхнюю метку булавками и отгните ткань по этой линии внутрь.
      6 Наметьте место пришивания ответной части липкой ленты, наложив верхний край шторы к брусу (с жесткой частью липкой ленты). Штора должна полностью закрывать обтянутую тканью планку. Отрежьте лишний припуск и нашейте мягкую половину липкой ленты к обратной стороне верхнего края шторы. Пристрочите липкую ленту по двум краям, убрав под нее необработанный край. Верните трубки на прежнее место и вручную сшейте края занавеса с краями шторной тесьмы, чтобы трубки не вываливались.
      7 Вкрутите в нижнюю часть бруса винтовые петли. Разместите их в соответствии с вертикальными рядами петель, через которые будут проходить шнуры (см. схему 1). Дополнительную винтовую петлю разместите у того края, где вам будет удобнее подходить к шторе. просверлите в брусе 2 отверстия для саморезов и прикрутите его к оконной раме (или стене). Прикрепите штору к рейке, сложив для этого вместе две половину липкой ленты. отрежьте от шнура 4 отрезка, рассчитав их длину по схеме. Максимальный размер шнура складывается из длины шторы, ее ширины и расстояния от закрепленного на стене бруса (крепеж для шторы) до фиксирующего крючка плюс 50 см на свободу движения. Один конец шнура прочно привяжите к нижней петле первого вертикального ряда. Проденьте его свободный конец через остальные петли на шторе, винтовую петлю над ними и крайнюю петлю, где будут собираться в пучок все шнуры. Повторите то же с каждым следующим вертикальным рядом петель. Концы шнуров украсьте наконечниками.
      8 Расправьте штору и свяжите шнуры узлом, отступив на 50 см от концов. Прикрепите к оконной раме фиксирующий крючок, установив его с той стороны, где проходят все шнуры.
      Готовая штора 9 Римская штора готова.

      ЧТО НУЖНО?

      Материалы

      • Шторная ткань в полоску 1, 15 м
      • Хлопчатобумажный шнур 20 м
      • Наконечники для шнура 4 шт
      • Липкая лента 1,1
      • Капроновая шторная лента с петлями (для римских штор) 5,5 м
      • Тонкие белые пластиковые трубки диаметром 5 мм и длиной 2 м 3 шт
      • Брус сечением 40х40 мм 2 м
      • Винтовые петли 5 шт
      • Саморезы длиной более 60 мм и дюбели к ним по 2 шт
      • Фиксирующий крючок для шнуров
      • Белая акриловая краска 1 флакон

      Инструменты

      • Макетный нож
      • Лобзик по дереве
      • Простой карандаш (мягкий)
      • Длинная линейка
      • Строительный степлер
      • Кисть

      Кстати

       

      Секрет изготовления римских штор заключается в умении правильно расчитать размер каждого "кармана"-складки. Обратите внимание, что штора всегда имеет нечетное количество секций (см. схему). Маленькая штора состоит из 5 секций, средняя- из 7-9, большая -  из 11 и больше. Если у вас  окно без ниши, крепление для шторы (рейку) нужно расположить на стене над окном. При этом, раскраивая штору, следует учесть ширину бруса 3-4 см и добавить к длине припуск 5-7 см - рейка должна быть полностью скрыта шторой.   

      Чтобы рассчитать размер каждой секции , необходимо разделить длину шторы на нечетное число  - так, получилась цифра 12,5 до 17,5 см. Нечетное число обозначает количество секций шторы, а полученная цифра - длину каждого элемента. Все секции должны быть одинаковыми по размеру.  Каждый карман состоит из двух  секций, разделенных линией складки, по которой штора складывается при подъеме вверх. Нижняя секция представляет собой половину кармана (см. схему)


      Римская штора. Мастер-класс
      Татьяна Воздроганова
      Рубрики:  рукоделия/шьем красивости

      Метки:  

      Понравилось: 2 пользователям

      Роспись мебели. мастер-класс

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Омалика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Роспись мебели








      Рубрики:  интерьер&дизайн

      Метки:  

      Сочетание цветов интерьера

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения Coko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сочетание цветов интерьера



       

       

      Домострой

      Домострой

       

      Сочетание цветов интерьера



      Черный цвет следует применять в ограниченном количестве и только для того, чтобы оттенить яркие цвета. На фоне черного пола цвет светлых ковров, стен и мебели станет немного более «гулким». Но черного и не должно быть видно слишком много. Черный цвет заставляет все прочие цвета сверкать, истощая их. Для того чтобы смягчить контраст, черный можно заменить тёмно-серым или темно-коричневым.
      Серый цвет может быть очень разным. Более темные оттенки выглядят мрачно, но светло-серые вполне подходят для окраски стен, так как являются прекрасным фоном, на котором выигрывают яркие занавески, обивка мебели, эстампы, картины. Серый цвет хорош в сочетании со светло-зеленым, голубым, малиновым и ярко-красным. Чтобы серый цвет «потеплел», рядом с ним должен оказаться холодный цвет. Теплый цвет на сером делает его более холодным. Любой цвет рядом с серым, так же как и с черным, выглядит более блестящим.
      Цвет беж также является прекрасным фоном. Его можно сочетать с коричневым, темно-красным, зеленым. При обоях или обивке цвета беле непременно нужны яркие пятна в виде подушки, коврика, керамической вазы,цветов.
      Следует помнить, что теплые тона — красный, оранжевый, желтый — сильно выделяются, как бы приближая предметы. Холодные — синий, голубой — наоборот, отдаляют предметы и притом сильно поглощают свет. Зеленые и фиолетовые тона занимают промежуточное положение: одни относятся к теплым, другие — к холодным. Яркие оттенки основных цветов очень резкие, и пользоваться ими надо осторожно, смягчая добавлением других цветов в тех сочетаниях, о которых было рассказано выше.
      Подбор цветовой гаммы обстановки можно начать с любой имеющейся у вас вещи, например, с дивана, кресел, обитых хорошей тканью, которую вы не собираетесь менять, с ковра или занавесок. В любом сочетании цветов один цвет должен преобладать, то есть этот цвет будет занимать самую большую поверхность. Преобладающий цвет комнате чаще всего дает окраска стен. Цвета обивки мебели, занавесей, ковра будут дополнительными в сочетании; наконец, третий цвет будет играть вспомогательную роль, связывая два основных. Вспомогательными, связующими по цвету предметами могут быть в комнате диванные подушки, вазы.
      К однотонному сочетанию цветов хорошо добавить яркие, украшающие и оживляющие пятна гармонирующего цвета, который может занимать очень небольшое пространство. Такими пятнами могут служить обивка кресла, скатерть, салфетки.
      Любой цвет в соединении с другим передает ему небольшой оттенок своей цветовой гаммы. Цвета взаимодополняют друг друга — их окраска меняется в зависимости от сочетания цветов. Вблизи красного желтый выглядит зеленоватым, а в красном добавляется пурпура. Фиолетовый цвет рядом с красным синеет, а красный приближается к оранжевому. Более оранжевым становится и желтый в сочетании с зеленым, а зеленый цвет принимает голубой оттенок. Синий цвет вблизи красного становится зеленоватым, а красный светлеет до оранжевого. Синий рядом с желтым цветом получает оттенок фиолетового, а желтый с синим — оранжевого.
      Это также относится и к производным от основных цветов (красный/розовый, желтый/ кремовый, синий/голубой и т. д.). При таком взаимодействии два холодных цвета, помещенных рядом, чуть «теплеют». С двумя теплыми цветами в сочетании происходит обратное — они становятся холоднее.
      Все цвета при дневном освещении выглядят иначе, чем при искусственном, поэтому, покупая обои, обивку, не забудьте посмотреть, как они выглядят при электрическом освещении. Проверьте не только каждый цвет, но и его сочетание с другими цветами при дневном и искусственном освещении.
      Если вам нужно ввести в сочетание цветов какой-либо яркий тон, его лучше повторить 2-3 раза в виде нескольких небольших предметов: подушки, вазы для цветов и т. п.
      Есть несколько правил, которые помогут вам при подборе гармоничного сочетания цветов. Для достижения гармонии нужно как минимум три цвета!
      Синий и желтый. К контрастному сочетанию холодного синего и теплого желтого подходят насыщенно-зеленый, каштаново-коричневый, отдельные прохладные оттенки красного, серый с отзвуками желтого. Особенно хорошо сочетается желтый с голубым.
      Желтый и красный. Несколько кричащее сочетание, которое следует приглушить белым и серым. Небольшое количество этих цветов подойдет к темной мебели.
      Желтый и зеленый. Хорошо сочетается с голубым, кирпично-красным, коричневым, небольшой порцией рыжего.
      Желтый и фиолетовый практически не сочетаются. Исключение составляют оттенки, далекие от чистых, — например, фиолетовый цвет, близкий к синему, в сочетании с нотками зеленого, рыжего, серого.
      Желтый и рыжий очень хорошо смотрятся с оливково-зеленым, который разделяет их и «ставит на место». Они гармонируют также со светло-зеленым, белым, голубовато-серым, кирпично-красными тонами в сочетании с черным. Допустимо в небольших дозах сочетание светло-оранжевых оттенков с ярко-синим.
      Синий и красный. Эти цвета разнохарактерны, но они нормально сочетаются, хотя резкий контраст ограничивает сферу их применения. Такое сочетание подойдет для кухни, но будет аляповатым в гостиной (общейкомнате). Красный и синий в сочетании требовательны к другим цветам. К ним подойдут лишь золотистый, серый, черный и белый.
      Синий и зеленый часто бывают вместе, особенно в сочетании с деревом коричневых и бронзовых оттенков или с белой мебелью. Хорошо сочетаются с небольшими добавками красного, соломенно-желтого, обоями желтых и розовых тонов.
      Синий с фиолетовым не пара, вернее — слишком печальная пара. Единственное допустимое их сочетание — пурпурные оттенки с голубовато-зелеными рядом с изжелта-зеленым.
      Синий и рыжий. Один из них должен быть светлым, тогда вместе они смогут развеять сумрак серо-зеленого интерьера. Очень естественно выглядят рыжевато-коричневый или терракотовый в сочетании с серо-голубым.
      Красный и зеленый сочетаются с трудом, требуя какого-либо сдерживающего третьего цвета — белого, серого, черного, коричневого, золотистого.
      Красный с фиолетовым. Сочетание красного с фиолетовым встречается нечасто.
      Красный и рыжий не убивают друг друга, но вместе возможны лишь в небольших дозах.
      Зеленый и рыжий, находясь рядом, не должны быть яркими, так как в сочетании они слишком нагнетают друг друга. Могут гармонировать с желтым, голубым, коричневым.
      Главным украшением комнаты служит цвет или сочетание гармонирующих цветов. Удачным сочетанием может быть однотонная гамма многих оттенков какого-либо цвета, но подобрать ее довольно трудно. Поэтому лучше для окраски стен выбирать светлые тона, гладкие однотонные обои, а обивку мебели, шторы — более яркие.
      В убранстве квартиры особенно большое значение приобретает соотношение цвета стен и пола, цвета мебели, декоративно-мебельных тканей и ковров. Это самые крупные и самые активные носители цвета. Найдя правильное цветовое решение основных компонентов комнаты, значительно легче решать вопросы о цвете всех остальных более мелких бытовых предметов: посуды, произведений декоративно-прикладного искусства и т. д.
      С помощью цвета можно корректировать размеры помещения и изменять его освещение.
      Светлый пол, белый потолок, никаких карнизов на стенах, краска или обои до потолка, вертикальные полоски — и ваша низкая комната будет казаться выше.
      Южная сторона обязывает к свежести цветовой гаммы. Под сенью штор всегда хорошо смотрится белый или светлосерый цвет. На кухне возможны ярко-голубой, бледно-зеленый и белый цвета. То же в спальне, только вместо белого лучше использовать пастельные тона. В светлых помещениях, окна которых выходят на юг, позволен любой интерьер.
      А вот для комнат, выходящих на север или затененных деревьями, лучше подбирать теплые тона, оживленные яркими цветовыми пятнами. В гостиной это может быть белый или светлый соломенный, рыжеватый или грейпфруто-вый желтый, на кухне белый, очень светлый желтый или розоватый.
      В комнатах, окна которых смотрят на восток, восходящее солнце придает цвету желтоватый, резкий оттенок, поэтому для спальни следует предпочесть какие-нибудь нежные, пастельные цвета, теплый серый, серый с розоватым оттенком, розовую охру. В однокомнатной квартире комнату можно оклеить светло-кремовыми обоями.
      Закатное солнце будет подогревать и даже распалять цвета в комнате. Это влияет прежде всего на то помещение, где хозяева проводят вечера — общую комнату. Цвета здесь должны быть чуть холодноватыми: прохладные оттенки розового, светло-коричневый, серовато-коричневый. В спальне подойдут пастельные тона различных оттенков, оживленные ноткой золотистого или темно-синего.

       

       

       

       

       

      Есть несколько правил, которые помогут вам при подборе гармоничного сочетания цветов.

       

      Цвет

       

      Гармонирующие цвета

       

       

      Красный

      Зеленый, серый

      Малиновый

      Жемчужно-серый, розовато-лиловый

      Темно-красный (бордо)

      Черный, голубой, беж

      Алый

      Светло-голубой, зеленый

      Густо-розовый

      Различные оттенки голубого

      Коричнево-розовый

      Голубой, кремовый

      Бледно-розовый

      Салатный, бледно-сиреневый, голубой

      Оранжевый

      Фиолетовый, бледно-голубой, ярко-синий

      Соломенно-желтый

      Бледно-розовый, серовато-голубой, зеленый

      Желтый

      Фиолетовый, голубой, зеленый

      Бледно-желтый

      Светло-лиловый, серовато-розовый, бледно-зеленый

      Золотистый

      Светло-серый, зеленый, темно-красный

      Темно-зеленый

      Коричневый, беж

      Серо-зеленый
      (цвет морской волны)

      Васильковый, оранжевый

      Синий

      Желтый, песочный, оранжевый, розовый

      Бледно-зеленый

      Темно-зеленый, лиловато-розовый

      Серо-голубой

      Бордо, серый

      Фиолетовый

      Светлые и темные оттенки зеленого

      Бледно-сиреневый

      Зеленый, серый, розовато-лиловый

      Розовато-лиловый

      Изумрудно-зеленый, темно-красный, коричневый

      Коричневый

      Оранжевый, красный, беж

      Серый

      Фиолетовый, малиновый, бледно-сиреневый

      Рубрики:  интерьер&дизайн

      Метки:  

      Понравилось: 2 пользователям

      ШЬЕМ РИМСКИЕ ШТОРЫ

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ШЬЕМ РИМСКИЕ ШТОРЫ



       Обмерьте окно, чтобы узнать размеры штор, и прибавьте по 10 см к длине и ширине на припуски на швы. Подкладочное полотно выкраивают по длине и ширине штор в законченном виде плюс 6 см на каждую кулиску по длине штор. Нейлоновый шнур равен четырем длинам плюс две ширины.

       Вам понадобятся для штор:

      Плотная портьерная ткань

      Подкладочное полотно

      Карандаш

      Транспортир для простежки одеял (желательно)

      Лента с липучкой

      Деревянные круглые штыри диаметром 7 мм

      Деревянная рейка сечением 3 мм х 2,5 см

      Небольшие пластиковые колечки (по 2 на каждую кулиску, в них будет продернут шнур для подъема штор)

      Нейлоновый шнур

      Набор для кройки и шитья

         Для подвешиваний штор:

      Крюки на винтовой ножке

      Деревянная планка сечением 2.5 х 5 см по ширине штор

      Крепежные устройства и шурупы

         Выкройте основную ткань и подкладку. Прочертите карандашом по подкладочному полотну горизонтальную линию в 25 см от нижнего края.

         Отметьте в 6 см над этой линией задел на кулиску. Отмерьте следующие кулиски через каждые 25 см. Для разметки лучше всего пользоваться портновским транспортиром для простежки одеял (если нет - изготовьте жесткий прямоугльный трафарет).

         Сделайте одинарный подгиб продольных срезов подкладки шириной 2.5 см и проутюжьте его. Сложите подкладку изнанкой вовнутрь, подогните ее и приколите каждую нижнюю линию кулиски к верхней. Прострочите на машинке шов вдоль булавок, сделав обратный ход с обеих концов для крепости.

         Проутюжте кулиски на одну сторону. Подогните продольные срезы основной ткани штор на ширину 5 см и проутюжте подгиб. Сколите подкладку с изнаночной стороной основной ткани в центре.

         Прострочите шов поверх швов кулисок, сделав для крепости обратный ход с каждого конца.

         Сделайте одинарный подгиб верхнего края шириной 2 см и приколите половинку ленты с липучкой Велкро с петельками. Прострочите верхний край ленты, а затем потайным стежком подшейте нижний край шторы к подкладке. Подшейте потайным стежком продольные края подкладки так, чтобы стежок не захватывал основную материю с лицевой стороны. Подрежьте подкладку на 8 см с нижнего края. Сделайте двойной подгиб нижнего края штор шириной по 4 см м проутюжьте его. Заделайте подгибы, подшивая их только к подкладке.

         Отпилите деревянный штырь размером на 2 см короче длины рубца (ширины готовых штор). Вставьте по одному штырю в каждую кулиску и заделайте отверстия. Отпилите деревянную планку на 2 см короче ширины готовых штор. Вставьте ее в нижнюю кулиску и заделайте отверстия.

         Пришейте к каждой кулиске с деревянным штырем по два пластиковых колечка в 10 см от каждого края. Разрежьте приготовленный нейлоновый шнур пополам. Проденете один конец первого шнура через один ряд колечек и крепко привяжите его к последнему нижнему колечку. То же самое проделайте со вторым шнуром, пропустив его по второму ряду колечек. Шторы можно крепить к стене.

         Если Вы собираетесь в дальнейшем иногда стирать такие шторы, сшивайте край кулисок только с одной стороны, чтобы Вы могли потом вынуть деревянные штыри, а после стирки и проглаживания вставить их обратно. Вместо деревянных штырей можно использовать прочные пластиковые и т.п. штыри и крепления.

      Рубрики:  рукоделия/шьем красивости

      Метки:  

      О фактуре, как об идее декора интерьера

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 23:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения NatalyBirger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      О фактуре, как об идее декора интерьера



       Печален интерьер, в котором взгляду не за что зацепиться, и ничто не откликается... нет, не в душе ли сердце, а в руке. А есть вещи, которые так и хочется потрогать: проверить, ощутить, почувствовать то, что видит глаз. Завораживающая фактура — хороший способ привнести яркие акценты в атмосферу своего жилья.


      Мы все окружены различными фактурами и текстурами, но стиль интерьера во многом определяет то, что за фактуры в нем используются и как они сочетаются. И, конечно, как воспринимаются человеком. Есть личные, а есть общекультурные ассоциации. Гладкие блестящие ткани и ковры напоминают нам о Востоке, грубые деревянные балки и каменные кладки — о европейских деревенских стилях. Стекло — изыскано, металл — надежен.

      Есть материалы, которые традиционно используют для отделки интерьера, и они могут использоваться в большем количестве, составляя в итоге основу, фон для «точечного» декорирования.


      Идеи декорирования интерьера
      Читать далее...
      Рубрики:  интерьер&дизайн

      Метки:  

      Традиционное удмуртское блюдо - перепечи

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 22:59 + в цитатник
      Это цитата сообщения Яна_М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Традиционное удмуртское блюдо - перепечи




      На этой неделе предлагаем вам приготовить традиционное удмуртское блюдо - перепечи. Готовится это блюдо с разными начинками: мясом, капустой, грибами, картофелем, яйцом. Перепечи считаются праздничным блюдом, которое подается на стол только в горячем виде.

      Для приготовления нам понадобится:

      Мука - 4 стакана

      1 стакан молока или кефира

      2 яйца

      1 ст.л. масла

      Соль

      Фарш говяжий - 200 грамм

      Грибы (шампиньоны) - 200 грамм

      Лук

      Для начинки: обжарить мелко нарезанные (либо пропущенные через мясорубку) грибы и лук, смешать фарш с грибами и луком, посолить и поперчить.

      Готовим пресное бездрожжевое тесто. Смешиваем 1 стакана кефира или молока, 2 яйца, добавляем щепотку соли.

      Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, муку.

      Замешиваем крутое тесто.

      Делим получившееся тесто на небольшие колобки.

      Раскатываем тесто толщиной 2 мм и вырезаем с помощью формы кружочки диаметром 10-12 мм.

      Затем из кружочков делаем 'корзиночки': приподнимаем край и защипываем его, тем самым формируем бортик.

      Выкладываем получившиеся 'корзиночки' на противень, смазанный растительным маслом.

      Начиняем каждую корзиночку фаршем.

      Заливаем 'корзиночки' с фаршем омлетной массой (яйцо, взбитое с молоком).

      Ставим противень в предварительно разогретую духовку и выпекаем 20-25 минут при t 200°.

      Приятного аппетита!
      источник
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Кулинарные секреты для молодых хозяек. Коротко о пряностях

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 22:45 + в цитатник
      Это цитата сообщения Яна_М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Кулинарные секреты для молодых хозяек. Коротко о пряностях



      Сегодня мы продолжаем разговор о пряностях. В данном случае мы будем вести речь о тех растениях, которые служат своеобразными добавками в пищу, чтобы придать ей определенный вкус и аромат.


      К пряностям относятся не все ароматические растения, а лишь обладающие бактерицидными свойствами, которые у них проявляются в разной степени.

      Пряности делятся на две группы — классические (или экзотические) и пряные овощи (или европейские пряные растения). Многие пряности были известны с древних времен и употреблялись в пищу задолго до того, как люди узнали о существовании соли.

      К классическим пряностям относятся все виды перцев — белый, черный, красный, душистый (ямайский), японский (зантоксилум), африканский (малагетта); имбирь, калган, все виды корицы (цейлонская и китайская), ваниль, мускатный орех и мускатный цвет, все виды цедры (померанцевая, мандариновая, апельсиновая, лимонная, грейпфрутовая, сатсума); лавровый лист, розмарин, асафетида, куркума.
      далее...
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Индийские сладости

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 22:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Яна_М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Индийские сладости



      Гулаб-джамун


      Гулаб джамун (джам пал), популярная индийская сладость, представляет собой жареные молочные шарики в сладком сиропе, приправленном кардамоном и розовой водой или шафраном. Родом гулаб джамун, возможно, из восточной Индии (Орисса и Бенгалия).

      Состав:

      - 2,4 л воды
      - 2 кг сахара
      - 1 ст.л. розовой воды или несколько капель розовой эссенции
      - 375 гр сухого молока
      - 100 гр пшеничной муки
      - 2 ч.л. соды
      - 1 ч.л. молотых семян кардамона
      - 50 мл сливочного масла ( растопленного)
      - 250 мл цельного молока
      - масло для обжарки
      далее...
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Что такое RSS канал и как настроить RSS ленту на блоге. Сервис FeedBurner

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 20:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Что такое RSS канал и как настроить RSS ленту на блоге. Сервис FeedBurner



      Что такое RSS лента (RSS канал)?

      Really Simple Syndication (RSS) – технология распространения информационного контента, которая позволяет не заходя на интересный сайт, получать новости и обновления периодически появляющиеся на сайте, по каналу RSS. В свою очередь RSS лента, предоставляет возможности для вебмастеров и владельцев сайтов, настроить ее по своему усмотрению и в зависимости от величины полезности и интересности информации, привлечь подписчиков RSS ленты, в лице постоянных посетителей и читателей.


      Удобство получения новостей сайта через RSS канал, заключается в том, что если Вам понравился какой-либо сайт или блог, и на нем установлена RSS лента, то можете просто подписаться на обновления и получать их не заходя на сайт в поисках новой информации. Достаточно будет кликнуть на значок RSS, который обычно находится на видном месте главной страницы сайта в виде иконки.


      Получая новости по RSS ленте, Вы сможете просматривать их прямо через браузер (например Опера, Мозила, Файрфокс) все они поддерживают чтение и подключение потоков RSS или через специальные программы RSS – агрегаторы, которые можно найти в интернете (например тут: Softodrom.ru) и установить без труда. Все предоставляемые потоки RSS каналов, предоставляются сайтами бесплатно, в целях распространения полезного контента среди своих подписчиков.


      Как настроить RSS канал на своем блоге или сайте?


      В настоящее время самым популярным сервисов предоставления услуг по созданию бесплатной RSS ленты для блогов, был сервис feedburner.com, который взял под свое крыло Google. Раньше можно было заводить аккаунт на самом сервисе feedburner, теперь обязательным условием получения доступа, является еще и наличие аккаунта в Google AdSense – сервисе контекстной рекламы, если Вы еще не зарегистрированы в Google, то придется это сделать перейдя на страницу Google feedburner. Если аккаун уже имеется, перейдитете по этой ссылке и используйте свои учетные данные Google, для создания RSS канала.







      Форма заведения нового аккаунта на сервисе Google feedburner полностью на русском языке и думаю проблем заполнить все правильно труда не составит. При регистрации обязательно указывайте действующий адрес электронной почты, на который придет письмо подтверждения регистрации.








      После того как получите свой логин и пароль для входа в Google FeedBurner зайдите по ссылке указанной ранее. Откроется форма создания RSS канала, в правом верхнем углу поменяйте язык текста на русский нажав на ссылку Languages. Теперь необходимо создать непосредственно саму RSS ленту. Вбейте в окошко показанное ниже на рисунке адрес своего блога и нажмите кнопку Next (далее). Если Вы собираетесь в своей новостной ленте транслировать видео материалы, установите галочку в окошке Я подкастер.







      Фид блога будет определен автоматически Вам останется только задать имя вновь созданной RSS ленте. Например адрес моей RSS ленты, имеет следующий вид: http://feeds2.feedburner.com/seo-cekret, где название в ленте seo-cekret, было добавлено для ее обозначения. Используйте для этого например название вашего блога, только латинскими символами. Если такой адресс уже существует в системе, то сервис будет ругаться и не даст завести одинаковый адрес канала, попробуйте выбрать другое обозначение. В результате у Вас должен получиться адрес RSS канала следующего вида: http://feeds2.feedburner.com/выбранное название или взять адрес блога.


      Вот и все канал будет создан, остается настроить его по своему усмотрению, на это будет отдельный пост по настройкам FeedBurner.



      Источник: http://seocekret.ru/
      Рубрики:  для компа/интернет
      интернет/красивости для дневника

      Метки:  

      Advanced Get Real Time - программа анализа волн Элиотта

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Advanced Get Real Time - программа анализа волн Элиотта





      Программа Advanced Get Real Time for Omega Tradestation 2000 - самая известная программа для анализа волн Элиотта. Наряду с анализом волн, располагает довольно широким набором других инструментов технического анализа - уровни, регрессии, линии Ганна, наиболее распространённые индикаторы и т.д. Данная версия работает только при установленной программе Omega Tradestation 2000, так как обращается непосредственно к её Global Server как источнику данных (данные должны быть обязательно в формате Trade Record). Поддерживает работу в реальном времени.

      Читать далее “Advanced Get Real Time - программа анализа волн Элиотта

      Рубрики:  форекс

      Метки:  

      Плов домашний.

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:16 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Плов домашний.



       (450x337, 102Kb)
      Самый обычный рецепт приготовления плова в домашних условиях. Мясо говядины или баранины, репчатый лук и морковь. Правильный длиннозерный рис. И конечно же восточные специи.



      Ингредиенты
      говядина – 600 г;
      морковь – 300 г;
      лук репчатый – 200 г;
      рис длиннозерный – 400 г;
      чеснок – 1 головка;
      растительное масло – 100 г;
      зира – 1 чайная ложка;
      сухой барбарис – 2 чайные ложки;
      семена кориандра, перец черной молотый – по 0,5 чайной ложке.

      Морковь и репчатый лук почистить, помыть. Морковь нарезать достаточно крупно соломкой. Лук разрезать на четверти и нашинковать. Чеснок тщательно вымыть, очистить от шелухи и корешков, но не разделять на зубчики, его будем готовить целиком. Мясо помыть, обсушить и нарезать на куски по 60-70 г.

      В сотейник или сковороду с высокими бортами налить растительное масло и прокалить, пока не появиться дымок. Здесь рекомендуется взять небольшую очищенную луковицу, опустить её в масло, обжарить, достать и выкинуть. Эта процедура должна наполнить масло ароматом. Не жадничайте и проделайте эту операцию. Далее в масло положить мясо, обжарить его до образования лёгкой румяной корочки, время от времени перемешивая шумовкой.

      В сотейник к мясу высыпать нарезанный репчатый лук и обжарить его. После чего заложить нарезанную соломкой морковь, жарить на сильном огне около 8-10 минут. Зиру, семена кориандра, перец добавить в сковороду и уменьшить огонь. Не будет лишним добавить по горсти заранее замоченного гороха нут и вымытого изюма. Положить целую головку чеснока.

      Налить в сотейник кипяток так, чтобы он полностью покрывал мясо. Посолить бульон и на медленном огне тушить под закрытой крышкой 1 час. Это мы готовим зирвак. Так называют основу для плова, состоящую из обжаренные и потушенных на медленном огне лука, моркови и мяса со специями.

      Рис промыть до полной прозрачности в нескольких водах. Заложить рис ровным слоем по всей поверхности сотейника, не смешивая с зирваком. Долить кипяток в сотейник, чтобы он покрывал рис на 1 сантиметр. Накрыть крышкой, увеличить огонь и дать закипеть. Затем уменьшить огонь до малого и готовить без крышки до полного поглощения жидкости. Затем закрыть сотейник крышкой и довести до готовности в течение 20-30 минут.

      Плов готов. Остаётся его красиво подать к столу. Для этого на отдельную тарелку выложить головку чеснока и куски мяса. Мясо нарезать кусочками по 2 см.

      Готовый плов аккуратно перемешать. На красивое круглое блюдо горкой уложить рис, сверху небольшие кусочки мяса и головку чеснока.

      К плову можно подать нарезанные дольками огурцы, помидоры и зелень. Или салат из зелёной редьки с морковью.

      Есть плов ложкой. Или руками, как это делают в Узбекистане. Ведь рис в плове настолько рассыпчатый, что вилкой его невозможно подцепить.
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Хинкали

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:15 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      .



       (300x150, 11Kb)
      Хинкали - кулинарные родственники российских пельменей, однако в начинке настоящих хинкали обязательно присутствует баранина.

      Ингредиенты для теста:

      500 г муки,

      1 яйцо,

      соль.

      Для фарша:

      300 г баранины,

      200 г свинины или говядины,

      пол стакана мясного бульона,

      3 луковицы,

      молотый черный и красный перец,

      соль, петрушка или укроп.

      Приготовление:

      Пропустите мясо через мясорубку, добавьте мясной бульон, черный и красный перец, соль, мелко нарезанные лук, зелень и тщательно перемешайте. Из муки и яйца замесите на теплой воде крутое тесто, подсолите.

      Раскатайте тонкими пластами и нарежьте кругами (примерно 10-12 см в диаметре). На каждый кусочек теста выложите начинку, а затем соберите тесто в складки, соединив их в виде "узелка" в центре поверхности, покрывающей начинку.

      Сожмите "узелок" подушечками пальцев, чтобы тесто хорошо скрепилось. Варите хинкали в подсоленной воде. Блюдо готово, когда хинкали всплывают на поверхность.

      Подавайте хинкали горячими, посыпанными черным перчиком и свежей зеленью.

      Едят хинкали руками, удерживая за "узелок", чтобы не выдавить мясной соус.
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Особенности приготовления блюд в микроволновке..

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Особенности приготовления блюд в микроволновке..



      Микроволновая печь быстро приготовляет пищу благодаря микроволнам со сверхвысокой частотой (СВЧ). Известно, что блюда, сделанные в микроволновке ценнее, в них сохраняется гораздо больше витаминов из-за краткого термического воздействия на продукты. Тем не менее, чтобы готовка в микроволновке не принесла каких-либо хлопот, стоит внимательно читать рецепты для микроволновки, которые специально составлены для обладателей этой бытовой техники.

      Рецепты для микроволновки немного различаются от обыкновенных, потому что в них учитываются особенности микроволновой печи. Имеются строго определенные правила приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей в микроволновой печи, чтобы кушанье получилось вкусным. Потому не стоит применять микроволновую печь только для подогрева, если ваша модель СВЧ-печи позволяет готовить разнообразнее и вкуснее.

      Изделия из теста можно испечь в особых формах и иной посуде. Для изделий круглой формы применяйте блюда для открытых пирогов и суфле, кастрюли с прямыми стенками, формочки для оладий и т.п. Для прямоугольных изделий можно использовать противни и иными емкостями, годящимися для микроволновой печи.

      Для выпечки предпочитайте довольно высокую посуду, так как торты в микроволновой печи подымаются выше, чем при обычном приготовлении.

      Взбитым тестом форму следует заполнять только наполовину.

      Всегда лучше испечь один высокий губчатый слой для торта или пирожных и разрезать на 2-3 коржа, чем выпекать каждый корж по отдельности.

      Пирожные, испеченные в микроволновой печи, хорошо подымаются и выходят пышными, но не поджариваются. Румяную корочку можно получить, применяя кое-какие приемы.

      На первых порах не имеющим опыта хозяйкам бывает трудно узнать, испечен ли торт, так как центр его кажется еще сырым. Для начала попытайтесь выпекать торты в круглой форме с трубой посередине.

      Не припорашивайте мукой форму для выпечки. Лучше дно формы выложите жиронепроницаемой или особой неприлипающей бумагой.

      Дно формы можно смазать мягким жиром или натереть твердым жиром.

      Немаловажно тщательно смешивать сладкие продукты (особенно сахар) с прочими ингредиентами. Нерастворившийся сахар (комочки, в первую очередь) может сгореть при выпечке. Особо тщательно перемешивайте сухие смеси (к примеру, для песочных тортов и печенья).

      Взбитое тесто для тортов требует жидкости больше, чем при обычном приготовлении. Когда вы пересчитывайте ваш излюбленный рецепт для приготовления в микроволновке, прибавьте количество жидкости, предусмотренной рецептом, из прикидки 1 ст. ложка жидкости на 1 яйцо или прибавьте теплой воды в таком же количестве.

      При выпечке тортов не укрывайте форму крышкой.

      Изделия с фруктовой начинкой, пряники и изделия в форме буханок выпекайте при более низком уровне энергии.

      Готовность изделий контролируйте в конце рекомендованного времени приготовления при помощи деревянной палочки. Внутри торт должен быть уже сухим, хотя сверху он смотрится еще сыроватым.

      Перед тем, как извлечь торт из формы, дайте ему постоять некоторое время в форме, воздушным изделиям дайте выстояться 5-10 минут, изделиям с фруктами - чуть дольше.

      Чтобы извлечь торт, переверните форму; затем уложите его на проволочную решетку для полного охлаждения.

      Изделия из готовой смеси для тортов, если нет предписания для приготовления в микроволновой печи, выпекаются по руководству на упаковке. Нужно только прибавить чуть-чуть добавочной жидкости. Время приготовления - из расчета 1/4 от указанного в руководстве. Затем проконтролируйте результат и, если нужно, выпекайте еще какое-то время.
      Рубрики:  кулинарные вкусности
      домоводство

      Метки:  

      10 рецептов с рыбой

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      10 рецептов с рыбой.



       (200x252, 7Kb)
      Свежая рыба практически ничем не пахнет, может быть, совсем немного морем. Если она пахнет рыбой, то это значит, что она несвежая.
      Готовить рыбу нужно на слабом огне. Если на кухне чувствуется запах рыбы, это значит, что она готовится или слишком долго, или слишком быстро. Лучший способ сохранить аромат рыбы в готовом блюде - это запекать ее на гриле, в духовке, варить на пару, тушить в соусе или хорошем бульона, готовить в микроволновой печи или жарить в очень небольшом количестве жира. Чтобы действительно насладиться вкусом рыбы, лучше забыть о варке в обычной воде.
      Пережаренная рыба становится слишком жирной дпя того, чтобы ее можно было рекомендовать употреблять в пищу. Никогда заранее нельзя солить рыбу - в результате она потеряет сок, который должна сохранить. Хорошо тем не менее подержать рыбу в маринаде, а также немного побрызгать лимонным соком за полчаса до начала приготовления.
      Читать далее...
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      10 рецептов тортов

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:12 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      10 рецептов тортов



       (200x158, 8Kb)
      Что может быть вкуснее к чашке ароматного чая, чем аппетитный кусочек любимого тортика. Мы собрали 10 самых вкусных рецептов тортиков. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость.
      Читать далее...
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Обмен веществ в организме. Как его ускорить?

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Обмен веществ в организме. Как его ускорить?



       (350x251, 77Kb)
      Допустим, Вы заботитесь о своём здоровье лет эдак с 20. Вы регулярно посещаете спортзалы и фитнес клубы, и даже ходите на аэробику или йогу.

      А ещё представим, что Ваш рацион полностью отвечает самым жестким требованиям к здоровью. Вы не пьёте алкоголь, не едите жирных продуктов, зато регулярно потребляете свежие фрукты и овощи.

      Но, к сожалению, время течет, приближается старость, и Ваш вес начинает увеличиваться, несмотря на соблюдение строгих диет, которые раньше Вам хорошо помогали. Отчего это происходит? Давайте попробуем разобраться вместе с нашим журналом о красоте.

      То, что с Вами происходит, хоть и печально, но нормально.

      С возрастом метаболизм в организме проходит медленнее, чем когда Вы были ребенком. И чем старше Вы становитесь тем медленнее в организме проходит обмен веществ. Затем, в промежуток от 20 до 40 лет, он стабилизируется, а потом начинает снижаться.

      В итоге, даже если Вы двигаетесь столько же, и едите так же, как и раньше, Вы всё равно начинаете прибавлять в весе.

      Определение скорости обмена веществ в организме

      На самом деле, возраст – не единственный фактор, определяющий Ваш метаболизм. Ваша скорость обмена веществ определяется в промежуток времени, когда Вы отдыхаете, не питаясь в течении 12 часов.

      Это может показаться несправедливым, но метаболизм Вашего мужа ,брата, коллег-мужчин протекает быстрее, чем Ваш, и Ваших подруг. Мышцы хорошо сжигают жир, а их у мужчин больше, чем у женщин. Женщины часто прибавляют в весе, и буквально теряют мышечную массу из-за того, что стареют. Но при этом метаболизм у людей, страдающих ожирением, выше, потому что у них большая площадь тела. Путаница, не так ли?

      Так что просто диета – не решение. Если она затягивается, то обмен веществ замедляется, и Ваш вес будет увеличиваться. И так будет даже если Вы начнёте есть меньше, чем до диеты.

      Ускорение обмена веществ в организме

      Некоторые продукты могут повысить количество энергии, пусть даже и ненадолго. Это еда, богатая протеинами. Вот почему некоторые диеты якобы «Сжигают жир».

      Однако будьте осторожны: продукты, содержащие кофеин и эфедрин, конечно, ускорят Ваш метаболизм, но нехватка амфетаминов может вызвать даже смерть.

      Такие продукты, как красный перец, имбирь, зеленый и черный чай и другие специи используются учеными для замедления метаболизма, но может ли это работать долго, неизвестно.

      Поддерживайте метаболизм на высоте

      Если Вы активны в течение всего дня, то Ваш обмен веществ всё же ускорен. В одном из недавних опытов, женщины, в течении 40 минут активно занимавшиеся аэробикой, увеличили норму обмена веществ в течении следующих 19 часов. Это поддерживает Ваш двигатель в ускоренном темпе, и сжигает калории, даже когда Вы лежите на диване и смотрите телевизор.

      Несколько способов ускорить обмен веществ в организме

      Небольшие изменения помогут Вам расходовать больше энергии и ускорят метаболизм. Сходите в магазин пешком, а не на машине, или увеличьте время тренировок на 10-15 минут.

      Сжигайте калории круглый год: сами стригите газон, возьмитесь за грабли, или за снеговую лопату.

      Когда на улице идёт дождь или слишком холодно, ходите дома или в офисе. Вместо того, чтобы смотреть телевизор, пошагайте 20 минут, или качайте руки.

      Включите в тренировки поднятие тяжестей. Это формирует мышечную массу, которая сжигает жир.

      Следите за количеством потребляемых калорий. Когда Вы объедините это с ежедневной активностью, Вы получите контроль над двумя самыми важными факторами для поддержания здоровья и веса.
      Рубрики:  здоровье&красота

      Метки:  

      ФРАЗЫ ИЗ ТРЕХ КНИГ "СОВЕТЫ ПРО ЗАМУЖ"

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 14:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ФРАЗЫ ИЗ ТРЕХ КНИГ "СОВЕТЫ ПРО ЗАМУЖ".



      Как сделать, чтобы мужчине было очень хорошо с тобой?
      Возбуждать желание жить - самый точный ответ. Некоторые женщины возбуждают другое желание в мужчине - повеситься.
      ***
      Прежде чем строить отношения с кем-то, построй отношения с собой.
      ***
      Как только ты перестаешь убегать, тебя перестают догонять.
      Обычно девушка высказывает бесконечные претензии, а МЧ всё устраивает. Не устраивают его только бесконечные претензии.
      ***
      Пьяница не разрешает себе напиться перед работой, которую боится потерять. Человек не позволит себе выпить кофе на ночь, если впереди ответственный день, и надо выспаться. Все могут собой управлять, главное - насколько сильно желание.
      ***
      Как не влюбиться? Помните, как бывает на диете? Если подумаешь про еду и успеешь прогнать мысль - выстоишь. А если начнешь представлять, предвкушать - ты пропал. Если нет кушанья – не предвкушайте!
      ***
      Не надо прикидывать сразу, годится ли парень в мужья; надо прикинуть, годится ли в друзья?
      ***
      А чего вы боитесь с небогатым мужчиной? У вас кто-то из знакомых умер с голоду? У нас - нет таких знакомых; а вот от обжорства - многих знаем умерших.
      ***
      Женщин, с точки зрения их таланта дружить, думаем, оценивает каждый мужчина. Сразу, как только женщина открывает рот.
      Ведь законы дружбы хорошо знакомы каждому мужчине, и ценность дружбы для мужчин очень высока.
      ***
      Именно количество мыслей приводит к влюбленности. Ты умеешь не думать? Вот мужчины умеют очень хорошо не думать о девушке после близости.
      ***
      Самые свободные отношения – это отношения друзей. Но можно и супружеские отношения сделать свободными.
      ***
      Если видишь на улице, что девушка смеется – знаешь: она не замужем.
      ***
      Ваш любимый пусть будет свободен не только в поступках, но и в словах, мыслях, сомнениях, страхах.
      ***
      Секрет умной женщины: чтобы муж работал, заставляй его отдыхать. Или: дай ему свободу – и он не отойдет от тебя.
      ***
      Семья задумана, чтобы человек стал свободным.
      ***
      Не крахмальте простыни, "крахмальте" себя; мужчине всё равно, какие простыни, а вот какая женщина…
      Перед свадьбой, советуем, ответьте себе на простой вопрос: зачем я ему (ей)?
      Иначе вы, скорее всего, потратите много молодости и души, но двинетесь не к счастью, а от счастья.
      ***
      Но благородный мужчина ищет такую же женщину, правда? Следовательно, важно для пары - одинаковая степень благородства и широкодушия.
      ***
      В общем, даже признавшись в любви, первая заканчивай разговор.
      ***
      Не ставь себя в отношения зависимости, тогда и унижений не будет. Наказывай МЧ тем, что тебе весело и интересно без него.
      ***
      Приучите мужа к разговорам с собой, как к главной радости дня.
      ***
      Пусть муж получает большую часть своих удовольствий в вашем присутствии, а не в вашем отсутствии!
      ***
      Женщины интуитивно чувствуют, что мужчине нужны острые ощущения, но кроме как организовать стервозный скандал, ничего обычно придумать не могут.
      ***
      Нельзя сделать весь мир неинтересным для мужчины, но можно стать самой интересной в мире…
      ***
      Что такое самодостаточность? Значит, человеку достаточно своего общества, чтобы хорошо жить.
      Лучший вариант союза – два самодостаточных человека. Все другие варианты брака, похоже, являются зависимостью одного партнера от другого.
      И тут надо иметь много ума и интеллигентности, чтобы не сделать рабом того, кто наркотически зависит от тебя.
      ***
      Как показал наш двадцатилетний опыт, свобода – лучшая гарантия привязанности.
      ***
      Уверенность – самое сексапильное качество мужчины (и женщины, кстати, тоже).
      ***
      Это вообще секрет хорошей семьи - не измены, а перемены. Ставите вместе цель - и двигаетесь, вместе переживаете самые острейшие ощущения.
      Тогда и изменять нет смысла, ведь супруги изменяют обычно в поисках новых ощущений.
      Одежда - это знак миру. Как показать твою энергичность, игривость? Как сказать, не говоря ни слова: я выспалась, я готова шутить, смеяться и строить глазки; подходите, я пойму ваши тонкие шутки?
      И, кстати, есть смысл в удобной обуви: походка энергичная, движения естественные.
      Всех весело идущих женщин мужчина видит весело лежащими.
      Мужчина реагирует на образ, а не на модные сапоги и сумочки, не на лейбл, и не на украшения. Дай ему милый образ! Милый его сердцу и глазу!
      ***
      Можно оказаться в плену, и живя врозь, а можно освободиться из плена, живя вместе…
      ***
      Как держать мозги в чистоте? Найти фразы, которые прочищают вам мозги, и держать эти фразы наготове для себя.
      ***
      Как может мужчина, который должен вас содержать, быть верным? Он же двадцать четыре часа в другом месте? Даже если спит с вами в одной кровати.
      ***
      Из двух роскошей - время и деньги, - мы выбрали время.
      Прежде чем строить глазки женатому мужчине, ответьте себе на вопрос: готовы ли вы воспитывать, а значит, полюбить, его детей.
      Потому что в жизни так бывает: вместе с мужчиной в твой дом приходят его дети.
      Все эти уколы в сердце, искры и любови с первого взгляда — просто попадание в тот сексуальный стереотип, который был заложен в детстве, в период первой сексуальности, или в подростковом возрасте.
      Ну, кольнуло! Не выходить же поэтому замуж!
      ***
      Цена за независимость всегда велика, поэтому мало кто осмелится прицениться.
      ***
      Счастливую семью могут создать либо два очень умных человека, либо два очень добрых.
      Если до замужества девушка умна на четвёрку, то после рождения ребенка она становится круглой двоечницей.
      Наш девиз - каждый день быть счастливыми; эта конец ниточки, за которую можно размотать клубок жизни, образно говоря.
      Лучше, чем мы сейчас живем, жить невозможно. Всё время сплошные удовольствия, больше некуда пихать. Если впихнем в день еще одно удовольствие, то выпихнется другое.
      На самом деле всё равно, от чего получать удовольствие: от еды или голода, от общения или одиночества.
      ***
      Рано или поздно мужчина начинает бесконечно ценить это в женщине - умение радостно жить. Потому что мужчине бывает страшно даже чаще, чем женщине.
      ***
      Учитесь светиться - и на ваш свет сбегутся хорошие люди.
      ***
      Выспавшийся и невыспавшийся человек - это совсем разные люди.
      ***
      Если до близости МЧ добивался и стремился, то после близости это начинает делать девушка – добиваться и стремиться.
      О сексуальности. Пути два: или ты идешь на поводу своих желаний
      (а сексуальный голод очень похож на голод желудка) – и начинаешь "толстеть", или ты ограничиваешь себя, сидишь на диете.
      Да, всю жизнь сидишь на диете. Как это делают красивые женщины и умные мужчины.
      Предлагаем любить не безумно, а умно. Хотите оставаться интересным - недолюбливайте. А не перелюбливайте.
      Наверно, это жизненно необходимо не только мужчинам, но и женщинам - нагуляться в молодости. Ну должен быть такой период - перебора вариантов, романов, страстей и узнавания себя, как женщины.
      ***
      Природа придумала любовное сумасшествие, чтобы в результате рождались дети; в здравом уме редко кто готов на такие подвиги (мысль не наша).
      Но мы-то, люди двадцать первого века, должны понимать: сейчас моим поведением управляет инстинкт, гормоны, природа; вот я и схожу с ума от любви.
      ***
      Логично предположить: твои мужчины водятся там, где сосредоточены твои интересы.
      Мужчины - не враги, просто у них предназначение другое. И это предназначение заслуживает уважения.
      Не хочет он жениться, не хочет заводить детей. Это не значит, что он подлец. Он просто мужчина.
      Ваш талант может оценить только такой же талантливый. Это закон жизни.
      Берегите силы для талантливого человека.
      Срок влюбленности – полгода. Потом начинается период проверок. И М, и Ж смотрят, годится ли ночной спутник в дневные? Иначе говоря, можно ли с ним строить семью?
      В семье просто решаются все вопросы, если решен один: кто вы друг для друга - главные или так себе?
      Наш принцип: наши отношения на первом месте, а всё, что им мешает - за ворота!
      ***
      Хочешь, чтобы муж работал – заставляй его отдыхать.
      ***
      Про измены. Если в супружеской кухне супруг недоедает, он обязательно сорвётся и нажрётся в другом месте, просто по дороге на работу хот-дог купит.
      ***
      Чего хочет женщина? Чтобы её хотел мужчина.
      Мужчины говорят про женщин, женщины - про наряды.
      Чистота в доме для женщины - лучшее успокаивающее средство. Но это касается тех женщин, которые загрязнили свои головы плохой едой, плохой водой и плохими мыслями.
      Дети (в том числе и девочки) обычно не замечают беспорядка, во всяком случае, он не влияет на их настроение.
      Надо смотреть жизни в лицо; тогда и улыбку её увидишь.
      Настоящий брак даёт свободу, а не новую зависимость (сначала маму-папу спрашивай, можно ли тебе купить сумочку, потом мужа).
      Мы заботились о том, чтобы остаться друг для друга мужчиной и женщиной, а не стать разношенными удобными тапочками. Это гораздо важнее, чем карьера, учёба детей и слава.
      Спать ложимся – смеёмся, просыпаемся – тоже смеёмся, - так нам написали про одну семью. У нас такой же режим дня!
      ***
      Влюбленность – это множество мыслей о тебе, а страсть – это все мысли о тебе! ***
      Никогда не гоню мужа работать! Иногда гоню отдыхать.
      Не хитрю. Моя хитрость в том, чтобы не хитрить.
      Женщины обычно хотят невозможного: чтобы дома были и муж, и деньги. Так не бывает.
      Если женщина счастлива – будут счастливы ее дети, родители, муж, друзья, собака и даже тараканы. ***
      Купить подарок – слишком дешёвый способ обрадовать любимого человека.
      Мне нравится, когда муж лежит и читает (но не потому, что удобно подметать пол, а потому, что ему хорошо; при таких отношениях чистота пола не имеет значения).
      Мужчину возбуждает то, чего у него нет. И никогда женщина с бородой ему не понравится, надеюсь.
      Ссора – это некрасивый спор.
      Чистота в доме для женщины - лучшее успокаивающее средство. Но это касается тех женщин, которые загрязнили свои головы плохой едой, плохой водой и плохими мыслями.
      Дети (в том числе и девочки) обычно не замечают беспорядка, во всяком случае, он не влияет на их настроение.
      Рубрики:  love is
      психология
      литературное

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Прием витаминов

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:59 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Прием витаминов.



       (510x339, 58Kb)
      Знаете ли вы, что есть витамин хорошего настроения? А еще - витамин красоты? Витамины, а также минеральные вещества имеют огромное значение для нашего тела и всех бесчисленных процессов, протекающих в нем.

      Обычно эти жизненно необходимые вещества поступают в наш организм с пищей. К сожалению, качество продуктов в последнее время изменилось не в лучшую сторону. Исследования показали, что сегодня наша пища содержит на 50 – 80% меньше витаминов и минеральных веществ, чем ранее, поэтому дополнительный прием витаминов просто необходим.

      В латинском слове витамин скрывается слово «вита», что означает жизнь. Три основных элемента (жиры, белки и углеводы), снабжающих нас энергией, в одиночку не смогут поддержать в организме жизнь.

      Витамины – жизненно важные органические соединения, необходимые для многочисленных функций организма. Однако в организме они практически не вырабатываются, поэтому должны поступать в него вместе с питанием.

      Ежедневная потребность организма в витаминах индивидуальна для каждого человека. Гиповитаминоз – нехватка витаминов, может привести к тяжелым нарушениям здоровья. Поэтому прием витаминов особенно важен для беременных женщин, детей, пожилых людей.

      Прием витаминов - для чего нужны, и в чем содержатся основные витамины:

      Витамин А (Ретинол) очень важен для иммунитета, глаз, кожи, волос, ногтей, суставов и зубов. Естественные источники: морковь и шпинат, печень, сыр, абрикос и папайя, яичный желток. Если ваш рацион в достаточном количестве включает в себя перечисленные продукты, то дополнительный прием витамина А не требуется. Чтобы витамин А хорошо усвоился, его нужно принимать вместе с жирами – маслом, сметаной, сливками. Особенно необходим витамин А тому, кто проводит много времени перед компьютером или телевизором, т.к. глазам ретинол требуется в 5 раз больше, чем каким-либо другим органам.

      Витамин В1 (тиамин) называют еще витамином энергии, он очень важен для памяти, нервов, быстрого заживления ран, хорошего пищеварения, здорового сердца. Естественные источники: пивные дрожжи, спирулина, зерновые продукты, молоко, свинина, орехи. Этот витамин не накапливается в организме, поэтому должен в него поступать ежедневно. Если вы курите, пьете много кофе или чая, находитесь в стрессовой ситуации или принимаете противозачаточные средства, то тиамин вам особенно необходим.

      Витамин В2 (рибофлавин) – искра для ваших клеток. Он требуется для обмена веществ, здоровых волос и красивой кожи, прочных ногтей, энергии клеток. Естественные источники: сыр, миндаль, семга, печень, яичный желток. Если в повседневной жизни вы находитесь в постоянном стрессе или переживаете тяжелый период жизни, то весь запас витамина В2 уходит на выработку гормонов стресса, поэтому его пополнение особенно важно для вас.

      Витамин В6 (пиродоксин) называют витамином беременных и спортсменов. Он необходим для усвоения белков, преодоления стрессов, стабильного уровня сахар в крови, иммунитета, ощущения счастья. Естественные источники: говяжья печень, лосось, сардины, бананы, авокадо, финики, инжир, орехи, соя. Уже через 3 часа после приема противозачаточных таблеток концентрация витамина В6 в организме снижается на 20%. Прием витамина В6 особенно требуется во время беременности, т.к. он предотвращает разрушение костей.

      Витамин С (аскорбиновая кислота) повышает иммунитет, способствует усвоению кальция в организме, повышает эластичность кровеносных сосудов. Естественные источники: киви, кольраби, цитрусовые, малина, шпинат, красный перец. Для заядлых курильщиков прием витамина С особенно важен: большое увеличение свободных радикалов в организме требует большого количества аскорбиновой кислоты. Недостаток этого витамина в организме провоцирует раннее появление морщин.

      При приготовлении пищи надо помнить, что витамины группы В и С растворяются в воде, поэтому овощи, их содержащие, надо варить в малом количестве воды. Витамин А легко распадается на свету, поэтому содержащие его продукты следует хранить в темном месте. А вот витамину D не страшны никакие воздействия.
      Рубрики:  здоровье&красота

      Метки:  

      Укрепляем мышцы лица и шею

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Укрепляем мышцы лица и шею.



       (211x300, 18Kb)
       (212x300, 14Kb)
      1.Как правильно наносить косметические средства.
      Основное правило при нанесении любого средства – не растянуть кожу лица, а наоборот, максимально укрепить мышцы. Это достигается правильным нанесением этих средств. Небольшую порцию крема или геля нанести на кончики пальцев и легкими движениями вбить равномерно по массажным линиям лица. Для нанесения средств в зоне глаз лучше использовать безымянные пальцы рук, и слегка похлопывая. Именно сила этих пальцев оптимальна для этой зоны. Похлопывания к тому же служат массажем. Массаж для лица – процедура специфическая и не имея специальной подготовки лучше ограничиться легкими похлопываниями.

      Если ты используешь жидкое средство, которое наноситься сначала на ватный диск (вату не желательно применять, остаются мелкие ворсинки и могут раздражать глаза), то все равно не давить на лицо, а легкими движениями пройтись по нужным участкам.

      Если система ухода требует умывания, то после этой процедуры надо промокнуть лицо мягким полотенцем и не тереть!

      В качестве массажа и укрепления мышц лица я использую простые упражнения, которые можно ( и нужно) выполнять в течение дня несколько раз в любую свободную минуту. Первое – «катать» во рту воздушный шарик. Набираем воздух в рот и плотно сжимаем губы. Воздух с силой перекатываем из одной щеки в другую. Укрепляются мышцы вокруг рта и зоны, нижней от уголков рта.
      Второе – выдохнув с силой воздух, поднимаем голову вверх, смотрим в точку на потолке и сильно вытягиваем шею, выпячивая нижнюю губу. Надо делать с такой силой, чтобы почувствовалось натяжение от кончика подбородка до грудины. Сосчитать от 8 до 15, можно даже до 30 и повторить 2-3 раза. Если правильно выполнено упражнение, на следующий день почувствуешь боль в мышцах шеи. Замечательно! Эти мышцы никогда ранее не видели нагрузки.

      Как уберечь шею от преждевременного старения? Больная тема, не правда ли? Привыкай спать на спине. Во-первых, не отекают глаза, а во-вторых, кожа на шее всю ночь отдыхает, восстанавливается под действием ночного крема и не морщинится, как если бы ты лежала на боку. Складки-морщины над грудью – только от сжимания этого участка во время сна на боку. Я очень долго мучилась, пока привыкла спать на спине, но поверь, это оправданно!
      2.Нанесение косметических средств на шею. Эта зона очень требовательна к соблюдению правил. Не все средства можно наносить на шею. Обращайте внимание на рекомендации к применению. Скажем, маску для глубокой очистки пор лица на минеральных глинах нельзя наносить на область декольте. Тогда как увлажняющая маска и ночной восстанавливающий крем наносятся на шею обязательно. Любое средство, которое подходит для кожи в области шеи наносится таким образом: в зоне от средины шеи до скул – движениями вверх, а от средины шеи до груди – движениями вниз. Это важно, чтобы не вытягивать подбородок и влиять на складку, которая часто появляется посредине шеи, пытаясь ее «разгладить».

      Закончив процедуру ухода за лицом с помощью косметических средств, займись воздействием на лицо с помощью простых упражнений.

      — Интенсивно потереть ладони, чтобы они стали горячими и, сложив пальцы рук и ладони каждой руки в «лодочки», затем плотно приложи их к закрытым глазам, но без сильного давления, примерно на 1 минуту.

      — Приложить левую ладонь к подбородку, а праву – ко лбу. При этом старайся сжать лицо, но мышцы лица должны оказывать сопротивление. Через 20-30 секунд повтори эту процедуру.

      Воздействуй на активные точки лица с целью подтягивания кожи, повышения ее тонуса, снятия напряжения. Кроме того, в этих точках находятся нервные окончания, связанные с внутренними органами и воздействие на них, несомненно, принесeт пользу.

      — Подушечками указательных или средних пальцев рук нажать поочередно на следующие точки по20-30 раз на каждую: между бровями (19, 20), уголки крыльев носа (15, 16), в ямке под нижней губой (2), ямки височной области, наружные точки ушей на линии слухового прохода (7,8). Сила нажатия должна быть сильной, но приятной, без болевых ощущений и не растирать. Можно продолжить воздействие на активные точки, указанные на рисунке. Но, если ты ограничишься только вышеупомянутыми, результат будет заметен очень быстро.

      — Сжать верхнюю часть шеи под скулами вытянутыми большим и указательным пальцами правой руки. Мышцы лица должны сопротивляться этому сжатию.

      Хорошо укрепляет мышцы шеи такое упражнение. Ладонь правой руки сильно прижать ко лбу, при этом мышцы лица и шеи сильно напряжены. Подержать 30-40 секунд или немного больше. Расслабить мышцы и затем повторить упражнение.

      Повторяй эти простые движения и ты поможешь своему лицу избежать обвисания кожи.
      Рубрики:  здоровье&красота

      Метки:  

      Как подтянуть ягодицы или бразильская попка за 5 мин.

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как подтянуть ягодицы или бразильская попка за 5 мин.



       (230x230, 6Kb) упражнений для того, чтобы быстро подтянуть ягодицы:

      1. Приседания

      Время: 0:00-1:00 минута

      Встань прямо, ноги чуть шире ширины плеч, руки вдоль тела, носки развернуты наружу.

      Втяни копчик и напряги ягодичные мышцы.

      Не отрывая ступни от пола, присядь как можно ниже, при этом следи за тем, чтобы колени не выходили вперед дальше, чем пальцы ног.

      Одновременно тебе нужно поднять руки впереди тела на высоту плеч, ладонями вниз. Продержись в этом положении 2 секунды, затем вернись к исходной позиции.

      Сделав 20 приседаний, на последнем задержись в нижнем положении на 20 секунд, совершай короткие пульсирующие движения вверх-вниз.

      2. Касания

      Время: 1:00-2:00 минуты

      Встань прямо, ноги на ширине плеч, носки смотрят прямо.

      Приседай до того, момента, пока колени не окажутся согнуты под прямым углом.

      Шагни назад левой ногой, чтобы сделать глубокий выпад назад, правой рукой коснись пола или правого бедра.

      Левую руку подними вверх перед лицом, ладонь смотрит наружу.

      Вернись в исходную позицию и повтори все сначала, теперь выпад сделай правой ногой, а левой рукой коснись пола.

      3. Выпады с прыжком

      Время: 2:00-3:00 минута

      Сделай выпад вперед левой ногой, колено должно быть согнуто под углом 90 градусов и находится прямо над лодыжкой. Правое колено направлено в пол.

      Встань прыжком, оттолкнувшись от пола обеими ногами. В прыжке поменяй ноги, так, чтобы сделать выпад вперед правой ногой в момент приземления. Продолжай делать упражнение, каждый раз меняя ноги.

      4. Приседание на одной ноге, с полотенцем

      Время 3:00-4:00 минуты

      Исходная позиция: ноги вместе, носки смотрят вперед, руки по сторонам тела. Правая нога стоит на небольшом свернутом полотенце.

      Перенеси вес тала на левую ногу и согни колено на 45-90 градусов, одновременно медленно скользя правой ногой вместе с полотенцем в сторону (на комфортное для тебя расстояние). Выполняй, считая до четырех.

      Медленно подтяни правую ногу обратно, считая до четырех, одновременно выпрямляя левую ногу.

      Делай упражнение на протяжении 30 секунд, затем поменяй ноги.

      5. Приседания с подъемом ноги назад

      Время: 4:00-5:00 минут

      Встань в исходную позицию: ноги на ширине плеч, руки по сторонам тела.

      Слегка присядь, удерживая вес тела на пятках, затем подними прямую левую ногу точно назад, бедра при этом по-прежнему направлены вперед. Одновременно вытяни руки в стороны.

      Вернись в исходное положение, поменяй ноги.

      Помимо этой замечательной пятиминутной программы, подтянуть ягодицы тебе помогут следующие советы:

      Пересмотри питание. Учись выбирать здоровую пищу, ограничь употребление жирного, жареного, острого. Вместо того, чтобы съесть конфетку, лучше побалуй себя фруктами. Это поможет избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.

      Найди спорт себе по вкусу. Попробуй заняться плаванием, танцами, аэробикой – перед тобой просто безграничный выбор! Выбрать фитнес-клуб в г Саратове, нет ничего проще!

      Постарайся выделить время на упражнения каждый день. Найти пять минут не так уж сложно, ежедневная зарядка должна стать твоей хорошей привычкой.

      Ходьба вверх по лестнице – отличный способ добиться красивой попки. Забудь про лифт. Попробуй прыгать вверх через две ступеньки. Помни, что если мышцы болят, это значит, что ты все делаешь правильно. Не забывай держаться за перила, чтобы не упасть ненароком.

      Больше ходи пешком. Захвати с собой плеер с любимой музыкой и вперед на прогулку. Начни с 800 шагов в день, а затем старайся каждый день увеличивать это количество и побивать собственные рекорды, одновременно подтягивая ягодицы.

      Не забудь про велосипед. Кручение педалей прекрасно тонизирует мышцы ягодиц. Не бойся заезжать на каждую горку, попадающуюся на пути.

      Тренировать мышцы ягодиц можно в любой момент времени. На лекции, сидя за компьютером или в автобусе по пути на работу: просто сжимай ягодичные мышцы, держи, пока не почувствуешь напряжение, и расслабляй.
      Рубрики:  здоровье&красота

      Метки:  

      Мясо запеченное с картофелем.

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:52 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мясо запеченное с картофелем.



       (250x187, 17Kb)
      Мясо небольшими кусочками с хорошо пропеченной картошкой образуют гармоничную композицию.

      Ингредиенты:
      Картофель 250 гр (3 небольшие шт)
      Мясо 300 гр
      Лук репчатый 170 гр (2 шт)
      Сливочное масло 50 гр
      Соль, перец по-вкусу.
      Масло растительное для смазки формы 1 столовая ложка
      Инструкции:


      Включить духовку на 180С для предварительного разогрева.
      Смазать маслом форму для запекания. Картофель очистить, порезать кружочками по 0, 5 см, ч/ч посолить. Холодное масло нарезать кубиками со стороной 1 см. Несколько кубиков масла положить на слой картофеля.

      Сверху разложить порезанное мясо кусочками размером по 2 см, ч/ч посолить, несколько кубиков масла положить на слой мяса.

      Сверху разложить мелко нарезанный репчатый лук. ч/ч посолить, оставшиеся кубики масла положить на слой лука.

      Сверху форму накрыть фольгой для выпекания, обжать плотно края.

      Поставить в разогретую духовку на 35 минут, затем вынуть из духовки, снять фольгу. К этому моменту уже все практически приготовилось, только выглядит пареным и для придания колера и зажаристости поставить уже без фольги форму с картофелем и мясом в духовку минут на 10.
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Сыр "Маскарпоне"

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:51 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сыр "Маскарпоне".



       (300x150, 8Kb)
      У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
      Ингредиенты:
      * Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
      * Молоко — 150-200 мл
      * Сок лимона — 2 ч. л.

      Рецепт
      Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
      Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
      В дуршлаг положить марлю, сложенную в
      два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
      Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
      Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
      Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
      Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
      Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
      Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
      Приятного аппетита!
      Рубрики:  кулинарные вкусности
      здоровье&красота

      Метки:  

      Как справиться с ночным обжорством?

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:48 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как справиться с ночным обжорством?



      Острое желание наесться на ночь - вредная привычка, сродни курению. Врачи из канадского Центра диетологии проанализировали причины «ночного дожора» и разработали пятидневный курс для борьбы с ним. Впрочем, на то, чтобы полностью распрощаться с вредной привычкой, потребуется чуть больше времени: 8-9 дней. Пять из них нужно следовать предложенной программе, а затем закрепить результаты.

      День первый: главное - начать

      Наедаясь на ночь, вы не даете организму полноценно отдохнуть, заставляя внутренние органы активно работать. Как с этим бороться, теоретически известно всем: есть немного, но часто и регулярно. А чтобы снизить вес, еще и надо отказаться от сахара. В итоге ближе к вечеру неудержимо захочется сладкого. Что ж, в первый день вознаградите себя легким десертом после раннего ужина.

      Таким десертом могут стать:

      • полчашки мороженого

      • пудинг

      • ломтик нежирного кекса

      • чашка салата из свежих фруктов

      • вафли с легким сиропом и обезжиренными сливками

      Ближе к ночи появляется другая проблема: перед внутренним взором предстает кусок пиццы, пирожное или еще какой-то соблазн, и ноги сами несут к холодильнику. Что делать? Остановить себя: несколько часов назад вы, кажется уже получили поощрительную порцию сладкого. Теперь – время грамотной аргументации. Скажите себе, что съедите любимое лакомство, но - через 10 минут. Если вам удастся продержаться 10-15 минут, соблазн отступит.

      Здоровая сбалансированная диета должна основываться на разнообразных продуктах, преимущественно растительного (а не животного) происхождения

      Пока вы тянется время, поддержите себя следующими мыслями:

      • Две минуты удовольствия не стоят лишних 500 ккал и долгих угрызений совести.

      • Одно лакомство влечет за собой другое, и остановиться будет трудно.

      • Все ваши усилия не должны рухнуть из-за минутной слабости.

      • Вы нормально поужинали и не ощущаете настоящего голода.

      • Вы ни за что не будете есть, если вам скучно, вы сердитесь, обижены, увлечены фильмом или телепередачей.

      • Если вы устоите, вы сможете гордиться собой.

      Словом, ваш успех или поражение зависят только от вас.

      Домашнее задание. Вырежьте из журнала фотографию женщины, которой восхищаетесь или на которую хотите быть похожей, и повесьте на холодильник.

      День второй: уловки аппетита

      В первый день мы учились говорить себе «нет». Сегодня мы будем бороться с импульсивным перееданием – когда «хочется чего-то такого, прям не знаю, съесть что ли что-нибудь». Если вы человек решительный, выбрасывайте всю вредную еду из холодильника. Если ее жаль до слез – надежно запаковывайте в пакет, обвязывайте его скотчем и отправляйте на дальнюю полку холодильника. На сегодняшний вечер вашей основной проблемой станет – удержаться от похода в ночной магазин за чем-нибудь утешительным.

      Что же поможет удержаться:

      • Мятные леденцы без сахара – в них мало калорий.

      • Чистка зубов - как только почувствуете непреодолимое желание прогуляться к холодильнику, идите в ванную и хорошенько почистите зубы.

      • Ароматические свечи со сладким запахом - исследования доказали, что они помогут преодолеть тягу к сладкому. Особенно полезны запахи банана, вишни, клубники, яблока и апельсина. Если идея со свечами вам не нравится, купите в аптеке карманные ингаляторы с этими ароматами.

      Домашнее задание. Напишите на листе бумаги несколько афоризмов, которые помогут вам похудеть, и закрепите плакат на видном месте.

      День третий: боремся с перееданием на нервной почве

      После скуки стресс - самая частая причина переедания. Конечно, никто не гарантирует, что именно на третий день тренинга у вас случится страшный стресс. Но жизнь – такая динамичная штука, что есть основания предполагать: стресса долго ждать не придется. А вечерний поход к холодильнику - самый легкий способ забыть о проблемах и доставить себе удовольствие.

      Задумайтесь: по каким причинам еда может дать вам ощущение комфорта?

      • Разберитесь с вашей проблемой. В чем ее подоплека, почему она настолько сильно вас беспокоит, что может случиться в самом худшем случае?

      • Побалуйте себя: поваляйтесь в горячей пенной ванне с чашечкой травяного чая.

      • Отчетливо представьте себя красивой и стройной, такой, как женщина, чью фотографию вы повесили на кухне? Разве она будет наедаться на ночь?

      • Купите диск с аэробикой, а лучше – с танцами, и танцуйте. Ваша цель - несколько оставшихся дней удержаться от вечерних перекусов. После окончания курса еще пару дней будет трудно, а затем вы легко забудете о вредной привычке.

      Домашнее задание. Знание - сила. Записывайте все, что вы съедаете за день, и подсчитывайте калорийность. Чтобы похудеть, вам нужно потреблять около 1500 ккал.

      День четвертый: под гнетом говорящего ящика

      Телевизор - одна из главных причин ночных пиршеств. Особенно, если вы бесцельно щелкаете пультом, и просмотренное не слишком вас увлекает. В среднем человек в день смотрит телевизор 3 часа. А что, если ненадолго отказаться от говорящего ящика и потратить это время на те дела, которые вы давно откладывали.

      Ну, а для тех, кто и без того не смотрит телевизор, тоже есть выход: займитесь саморазвитием в конце-то концов. Отправьтесь на выставку, в театр, на курсы. Только, пожалуйста, не в кабак с друзьями.

      Домашнее задание. Подумайте и составьте список сфер деятельности, которые вас интересуют. Каждый вечер, когда вам больше всего хочется заглянуть в холодильник, ровно час посвящайте своим увлечениям.

      День пятый: всем нужна поддержка

      Итак, настал последний день


      нашего мини-курса. Если в предыдущие четыре дня вы удержались от вечерних лакомств, вы на верном пути к полному избавлению от вредной привычки. Сейчас вы испытываете те же симптомы, как и люди, бросающие курить.

      В утешение напомните себе, что после седьмого дня вы избавитесь от непреодолимой тяги нарушить запрет. Чтобы легче пережить критический момент, проверьте, соблюдаете ли вы следующие правила:

      • Каждое утро съедайте плотный завтрак. Вы зарядитесь энергией и ускорите обмен веществ на целый день.

      • Лучше меньше, но чаще. В том числе и питаться в течение дня.

      • Не забывайте про сытный, но легкий ужин с некалорийным десертом. Безупречных людей не существует, поэтому не казните себя, если вдруг «сорветесь». Просто на следующий день вспомните обо всех советах и продолжайте борьбу.
      Рубрики:  здоровье&красота

      Метки:  

      Салат "Хорошее настроение"

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Салат "Хорошее настроение"



       (300x150, 15Kb)
      Ингредиент:
      150 г куриного филе
      150 г свежих грибов
      150 г сельдерея
      2 помидора
      1 маринованный огурец
      50 г твердого сыра
      майонез
      соль

      Куриное филе и грибы отдельно отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
      Сельдерей, 1 помидор и маринованный огурец нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу.
      Заправить майонезом, украсить дольками свежего помидора.
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Лимонно-кокосовый пирог.

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 13:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Лимонно-кокосовый пирог.



       (300x150, 10Kb)
      Ингредиенты:
      * Масло сливочное — 120 г
      * Лимон — 2 шт
      * Сахарная пудра — 5 ст. л.
      * Стружка кокосовая — 5-6 ст. л.
      * Мука — 280 г
      * Яйцо — 3 шт
      * Ванилин (или ванильный сахар) — 1 пакет.
      * Сахар — 180 г

      Рецепт

      Лимоны обдать кипятком, протереть и снять цедру мелкой теркой. Выжать сок с 2-х лимонов, если не получится 100 мл, то добавить немного кипяченой воды.
      Cливочное масло, предварительно размягченное, смешать со 180 гр муки, сахарной пудрой, ванильным сахаром, 1 чайной ложкой лимонной цедры.
      Должна получиться сыпучая масса из крошек.
      Дно прямоугольной формы выстелить пекарской бумагой, бока смазать маслом.
      Тесто распределить руками по всей площади формы и поставить выпекать в нагретую до 180 град. духовку минут на 15, до золотистого цвета.
      Соединить оставшуюся муку, кокосовую стружку, сахар, разрыхлитель, лимонный сок, яйца и взбить миксером всю эту массу. Добавить оставшуюся лимонную цедру.
      Полученную кокосовую массу вылить на песочную основу и выпекать дальнейшие 20 минут при той же температуре.
      Пирог должен остыть и постоять ночь.
      Посыпать миндальной стружкой по желанию.
      Посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
      Рубрики:  кулинарные вкусности

      Метки:  

      Новый конкурс «FOREX CLUB Блоггер». Выиграй Apple iPad

      Среда, 28 Апреля 2010 г. 09:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения forexclub-rus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Новый конкурс «FOREX CLUB Блоггер». Выиграй Apple iPad

       С 27 апреля стартует новый конкурс от FOREX CLUB – «FOREX CLUB Блоггер».


      Условия конкурса очень просты: необходимо написать самый интересный и позитивный пост в блог или микроблог, в котором будет раскрыт Ваш положительный опыт работы с FOREX CLUB или описана какая-нибудь интересная история, связанная с FOREX CLUB.

      Конкурс продлится до 15 июня.

      Конкурс имеет две главных номинации:
      • Лучший блог
      • Лучший микроблог

      Участвовать в конкурсе могут лица, достигшие 18 лет. Всё! Больше никаких ограничений. Только полет Вашей фантазии.

      Теперь самое интересное: призы, которые мы приготовили для Вас, по-настоящему уникальные и инновационные:
      • Победитель в номинации «Лучший блог» получит от FOREXCLUB Apple iPad 64GBWi-Fi.
      • Победитель в номинации «Лучший микроблог» получит от FOREXCLUB Apple iPad 16GBWi-Fi.
      • Участники, занявшие места с 3-го по 100-е, получат бонусные 15$ на свой торговый счет.
      Принять участие в конкурсе очень легко. На электронный почтовый ящик promo@fxclub.org необходимо отправить следующую информацию:
      • ФИО участника
      • Ссылку на размещенный пост или ссылку на аккаунт в микроблоге

      Мы с большим нетерпением будем ждать от Вас интереснейших постов, красивых словесных этюдов, захватывающих историй и интригующих заметок.

      Согласитесь, великолепные призы от FOREX CLUB являются отличным подспорьем для того, чтобы принять участие и выиграть в конкурсе!

      Правила конкурса «FOREX CLUB Блоггер» 
      Рубрики:  форекс

      Метки:  

      Немного о статистике блогов на ЛиРу

      Вторник, 27 Апреля 2010 г. 21:45 + в цитатник
      Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Немного о статистике блогов на ЛиРу.



      Очередное дополнение в
      У каждого ЛиРушника (исключая тех, кто специально выключил показ статистики в профиле) есть такой счётчик:
       (88x120, 0Kb)
      Что тут означают эти цифры?
      Читать тут

      LI 5.09.15
      Рубрики:  интернет/красивости для дневника

      Метки:  

      Монохром

      Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 23:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Монохром



      Читать далее...
      Рубрики:  вышивка

      Метки:  

      Поиск сообщений в Леночка_77
      Страницы: 170 ... 80 79 [78] 77 76 ..
      .. 1 Календарь