Салат «Леший» - это прекрасный вариант праздничного салата. При этом никаких заморских ингредиентов не используется. Все очень просто и доступно.

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 луковицы
400 г шампиньонов
2 яйца
100 г твердого сыра
1/2 ст. чищенных грецких орехов
майонез
маслины

Отварите грудку и нарежьте кусочками.
Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде. Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр.
Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
В центр плоского блюда поставьте стакан или бутылку. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой. Уберите бутылку, украсьте салат зеленью и маслинами.
...

Ингредиенты:
● кефир 1ст.,
● сырое яйцо 1 шт.,
● мука 1 ст.,
● сода ½ ч.л.

Начинка:
● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые),
● отварные яйца 2 шт.,
● любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
источник

Домашние сыры всегда вкуснее и уж точно натуральнее тех, что лежат на магазинных полках. Сыр, приготовленный в домашних условиях не только заметно дешевле, но и вкус его более натуральный и нежный.
Сыр Сулугуни
Сыр камамбер
Сыр Гауда
Чечил
Сыр Рикотта

Пицца-молния

далее

далее

далее

__
Хлеб – это один самых основных продуктов питания, который есть в доме у каждого человека. И ни для кого не секрет, что самый вкусный хлеб – домашний, приготовленный своими руками.
Ингредиенты:

400 мл воды;
400 г пшеничной муки;
300 г твердого сыра;
11 г сухих дрожжей;
1 ч. л. соли;
1/2 ч. л. сахара.

Приготовление:Читать далее...

здесь!
Ингредиенты:

-Зеленый лук — 200 г
-Яйца куриные — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Мука — 1 стакан
-Куриная отварная грудка — 150 г
-Сыр твердый — 70 г
-Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
-Сода — щепотка
-Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

....
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200мл молока
- 150 г сыра
- 100 г колбасы
- 1ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу мелко нарезать или измельчить на терке.
Сыр и колбасу перемешать. Добавить молоко и муку.
При помощи ложки выложить маленькими порциями на лист. Выпекать при температуре 220 градусов около 20 минут.

....
Ингредиенты:
- 1ст. воды
- 0,5 ст. раст. масла
- 0,5 ч.л. соли
- мука -2 ст
- 4 яйца
-100-150г сыра

Приготовление:
1. Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом.
2. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С.

....

Слои:
вар.морковь (на тёрке) + майонез,
марин.огурец + майон.,
белок (на тёрке) + майон.,
желток + майон.,
карбонат + майон.,
лук репка + майон.,
отвар. рис + майон.,
горошек + майон.,
сыр (на тёрке)

Пирог с сыром и сосисками отличный вариант удивить своих госте, которые не ожыданно заглянули к вам вгости, быстрой и очень вкусной выпечкой.

Для приготовления данной выпечки нам необходимо приобрести следующие ингредиенты, без которых у нас ничего не получится:

Кефир – 250 миллилитров;
Мука – 150 грамм;
Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Сыр (твердых сортов) – 200 грамм;
Сосиски – 200 грамм;
Пирог с сыром и сосисками, который мы сегодня будем готовить, достаточно сытный и очень простой в приготовлении, а еще он очень быстро готовится, поэтому если к вам неожиданно заглянули (без приглашения) гости и у вас нечем их угостить, данный пирог отличный вариант быстрой выпечки.
начнем готовить!