В праздничные дни еда вкуснее! Лучшие рецепты для начинающих №22-01

Жюльен в корзиночках из слоёного теста. Хек, тушенный в томатном соусе с овощами, лимоном и имбирём. Рулет из лаваша с копчёной курицей, свёклой и сыром. Яблоки, запечённые с мёдом. Узвар с мёдом.

Простой и быстрый рецепт для любителей вкусной рыбки - хек, тушенный в томатном соусе с овощами, лимоном и имбирём. Кусочки белой рыбы, пропитанные томатным соусом, получаются нежными, сочными и слегка пикантными за счёт имбиря, чеснока и острого перца. А лимон и томатная паста придают приятную кислинку.

Узвар с мёдом. Традиционный рождественский напиток из сухофруктов, в отличие от компота, не варится, а настаивается после доведения до кипения. Такой подход позволяет сохранить витамины и насыщенный вкус сушёных яблок, груш, чернослива и изюма, входящих в состав узвара. А мёд усиливает и подчеркивает их естественную сладость.

Яблоки, запечённые с мёдом. Запечённые яблоки - это всегда вкусно. А если к ним добавить немного изюма, орехов, мёда и сливочного масла - будет просто замечательный лёгкий десерт, который можно подать и на праздничный стол!

Рулет из лаваша с копчёной курицей, свёклой и сыром. Предварительно отварим свёклу. Затем дополним её двумя видами сыра, копчёной курицей, специями и майонезом. Завернём начинку в лаваш, разрежем на кусочки и подадим к столу, украсив листиками зелени. Получится яркая вкуснейшая закуска.

Жюльен принято готовить и подавать в специальных кокотницах. Но можно отойти от традиционного варианта и запечь жюльен в корзиночках из слоёного теста. Очень аппетитные, симпатичные мини-пироги. Внутри хрустящего слоёного теста превосходно располагается сочная начинка из грибов и куриного филе в сливочном соусе, а сверху - румяная сырная корочка.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Ярко встречаем новогодние праздники. Лучшие рецепты для начинающих (51)". Продолжение следует.

Тонкий лаваш, казалось бы, для чего он? Кушать его в прикуску? Да как-то не очень сытно. Зато, используя его можно приготовить вкусную закуску!

Рулет из лаваша

Из него можно готовить вкусные холодные и горячие закуски. Так, например, можно приготовить всем известный еврейский салат (плавленый сыр майонез, чеснок), нанести слой салата на лаваш и свернуть его в рулет. Закуску следует поставить в холодильник, чтобы лаваш пропитался.

Таким же образом, можно сделать рулет из салата из крабовых палочек, порезав ингредиенты очень мелко, из печеночного паштета и т.д.

Очень вкусный и быстрый рулет получается. Фарш, конечно, можно взять любой, но фаршем из бедра индейки мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.

Фоторецепт приготовления вкусного рулета из лаваша с фаршем:

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Рулет готов. Нарезаем и едим! Он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным.

Такой рулет можно приготовить не только на ужин, но и подать на праздничный стол.

http://www.shenskiy-blog.ru/post489127142/

Очень вкусный и быстрый рулет получается. Фарш, конечно, можно взять любой, но фаршем из бедра индейки мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.

Рулет из лаваша с курицей и грибами

Сегодня готовлю простую выпечку из творога к чаю. Этот творожный рулет понравится тем, кто не любит возиться с тестом и тратить много времени на готовку. Приготовить такой рулет проще простого, а то что получится он нежным и очень вкусным, я гарантирую! Попробуйте, эта выпечка к чаю вам точно понравится!

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 1 лист

Творог - 500 г

Бананы- 2 шт.

Изюм - 100 г

Сахар - 100 г

Яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для заливки:

Сметана - 3 ст. л.

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. 
   Готовим начинку: взбиваем яйца с сахаром (немного сахара оставляем для заливки).


2. 
   Добавляем к яичной массе творог, измельченный банан и изюм. Перемешиваем.


3. 
   Выкладываю начинку на лаваш, подворачиваю края и сворачиваю рулет.


4. 
   Выкладываю рулет в форму и заливаю заливкой. Заливку готовим из яйца, сметаны и оставшегося сахара.


5. 
   Отправляю рулет в духовку на 30-35 минут на температуру 180 градусов.

Готовому рулету нужно дать полностью остыть и можно подавать. Всем добра!)

Аппетитные рулетики из лаваша с сырно-творожной начинкой, хотя наполнение трубочек вы можете придумать и сами по своему вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Вкусная закуска из лаваша всего за 10 минут! Готовим дома треугольнички с нежной сочной начинкой из курицы и сыра. Это очень вкусно, готовится просто и нравится абсолютно всем! Быстрый завтрак, обед или ужин. А также можно подавать такое блюдо на праздничный стол. Забирайте рецепт в свою кулинарную книгу и делитесь со своими близкими этим видео. Приятного аппетита!

Ингредиенты (на 9 шт.):

• 
  Лаваш - 3 шт.


• 
  Куриное филе - 1 шт.


• 
  Сыр - 150 г.


• 
  Свежая зелень (укроп, петрушка) - 1/2 пучка


• 
  Яйца куриные - 2 шт.


• 
  Йогурт греческий (или майонез) - 2 ст.л


• 
  Соль, перец черный молотый, паприка - по вкусу


• 
  Для жарки сливочное и растительное масла

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Домашняя ШАУРМА с курицей

▶ Блюда из лаваша

▶ Бургеры, сэндвичи, шаурма

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Куриное филе Рецепты

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич

● Инстаграм

● Паблик Facebook

● Моя партнерская сеть Yoola

● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com

Все рулеты готовятся очень легко и быстро. Если у вас под рукой будут эти рецепты, даже самые неожиданные гости никогда не застанут вас врасплох. Просто необходимо иметь в запасе лаваш, а ингредиенты хотя бы для одной из начинок всегда найдутся у любой хозяйки.

Очень вкусно и быстро! Летом такую начинку для лаваша использую очень часто! Сочно, ярко, аппетитно! Когда не хочется возиться с тестом, готовлю так!



Рецепт:

лаваш 2 шт

творог 300 гр

черешня (вишня), бананы

сметана 3-4 ст.лож

сахар 4 ст.лож

яйцо 2 шт

 

ОБЕДЫ и УЖИНЫ https://www.youtube.com/watch?v=laFtAGK_yQ8&li...EMnrcHAI4Wg-I7EX7Tz50Vz8Wc6715

 

ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&li...EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g