LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

✽КУХНЯ КАВКАЗА/АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ

Бозбаш - это азербайджанский заправочный суп, переводится как "серая голова". Варится бозбаш на мясном или курином бульоне с обязательным добавлением гороха нут, который следует замачивать с вечера, если суп вам нужен к обеду следующего дня.
1 (700x485, 53Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина 400 г
Нут 100 г
Консервированные в собственном соку томаты 280 г
Сливочное масло 20 г
Вода 2 л
Картофель 6 шт.
Лук 1 шт.
Карри 1 ч. л.
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
РЕЦЕПТ

Рубрики:

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post448842771/">*Р“СѓСЃС‚РѕР№ СЃСѓРї РёР· С‚РµР»СЏС‚РёРЅС‹ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё*</a> РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє:http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/316437-Gustoj-sup-iz-teljatiny-s-ovocshami В© Ivona.bigmir.net

Р’ Р’РµР»РёРєРѕР±СЂРёС‚Р°РЅРёРё Р·РёРјС‹ РЅРµ СЃР°РјС‹Рµ С‚РµРїР»С‹Рµ, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РІ С€РѕС‚Р»Р°РЅРґСЃРєРёС… РїСЂРµРґРіРѕСЂСЊСЏС…, РЅР° РІР°Р»Р»РёР№СЃРєРёС… С…РѕР»РјР°С…, РЅР° РёСЂР»Р°РЅРґСЃРєРёС… РІРµС‚СЂРµРЅС‹С… РѕСЃС‚СЂРѕРІР°С…. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїРѕС…Р»РµР±РєР° СЃ РІСЂРµРјРµРЅ СЂРёРјР»СЏРЅ Р±С‹Р»Р° Р»СЋР±РёРјС‹Рј, Р° Р·Р°С‡Р°СЃС‚СѓСЋ Рё РµРґРёРЅСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Рј СѓРіРѕС‰РµРЅСЊРµРј Р±РµРґРЅСЏРєРѕРІ Р·РёРјРѕР№. РђСЂРёСЃС‚РѕРєСЂР°С‚С‹ С‚РѕР¶Рµ РЅРµ РѕС‚РєР°Р·С‹РІР°Р»Рё СЃРµР±Рµ РІ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРё РїРѕР»Р°РєРѕРјРёС‚СЊСЃСЏ РіСѓСЃС‚С‹Рј РЅР°РІР°СЂРёСЃС‚С‹Рј СЃСѓРїРѕРј. РћРґРЅР°РєРѕ РїСЂРёРјРµС‚Р° СЃСѓРїР° Р±РѕРіР°С‡РµР№ - РіРѕРІСЏРґРёРЅР°, Р° РїРѕС…Р»РµР±РєРё Р±РµРґРЅСЏРєР° - РјРѕР»Р»СЋСЃРєРё. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЃРѕРІСЃРµРј РЅР°РѕР±РѕСЂРѕС‚, РІРµСЂРЅРѕ? РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё СѓРґРѕР±РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚ РІ СЃРµР±Рµ РѕРґРЅРѕРІСЂРµРјРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post448842771/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Густой суп из телятины с овощами

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 10:18 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора Источник:http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/316437-Gustoj-sup-iz-teljatiny-s-ovocshami © Ivona.bigmir.net

В Великобритании зимы не самые теплые, особенно в шотландских предгорьях, на валлийских холмах, на ирландских ветреных островах. Поэтому похлебка с времен римлян была любимым, а зачастую и единственным угощеньем бедняков зимой. Аристократы тоже не отказывали себе в удовольствии полакомиться густым наваристым супом. Однако примета супа богачей - говядина, а похлебки бедняка - моллюски. Сегодня совсем наоборот, верно? 7d321ccba1f9b5d856fbc61c4b3b6f0d-quality_75Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_700 (700x464, 265Kb)

7d321ccba1f9b5d856fbc61c4b3b6f0d-quality_75Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_700 (700x464, 265Kb)

Очень вкусное и удобное блюдо, которое сочетает в себе одновременно и первое и второе. Лучше всего этот суп получается, когда готовится на телячьей грудинке или ребрышках.РЕЦЕПТ

Рубрики:

✽КУХНЯ ЕВРОПЫ/АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ

Метки: английская кухня суп суп-жаркое говядина мясо овощи

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post448407632/">*Р‘Р›Р®Р”Рћ Р’Р«РҐРћР”РќРћР“Рћ Р”РќРЇ//РЎРІРёРЅР°СЏ РІС‹СЂРµР·РєР° РІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕ-РіСЂРёР±РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ*</a> РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє[url]https://www.anews.com/p/104466712-svinaya-vyrezka-v-slivochno-gribnom-souse/[/url]

РС‰РёС‚Рµ РёРґРµСЋ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РёР· СЃРІРёРЅРёРЅС‹? Р’РѕР·СЊРјРёС‚Рµ РЅР° Р·Р°РјРµС‚РєСѓ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚. РЎРІРёРЅРёРЅР° С‚СѓС€РёС‚СЃСЏ РІ РЅРµР¶РЅРѕРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕ-РіСЂРёР±РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ, РѕРґРЅРѕРј РёР· СЃР°РјС‹С… РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹С… РІ РјРёСЂРѕРІРѕР№ РєСѓС…РЅРµ, Рё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕР№. Р’РјРµСЃС‚Рѕ СЃРІРёРЅРѕР№ РІС‹СЂРµР·РєРё РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ. РќР° РіР°СЂРЅРёСЂ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂРёСЃ РёР»Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ. [more=Р Р•Р¦Р•РџРў] РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РЅР° 4 РїРѕСЂС†РёРё:

СЃРІРёРЅР°СЏ РІС‹СЂРµР·РєР° 600 РіСЂР°РјРј;
С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ 250 РіСЂР°РјРј;
Р»СѓРє РєСЂСѓРїРЅС‹Р№ 1 С€С‚.;
РјСѓРєР° 2 С‡. Р»РѕР¶РєРё;
СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°;
СЃР»РёРІРєРё 20% 300 РјР»;
СЃРѕР»СЊ, С‡С‘СЂРЅС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post448407632/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ//Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

Дневник

Суббота, 26 Января 2019 г. 13:24 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора источникhttps://www.anews.com/p/104466712-svinaya-vyrezka-v-slivochno-gribnom-souse/

Ищите идею вкусного и быстрого блюда из свинины? Возьмите на заметку этот рецепт. Свинина тушится в нежном сливочно-грибном соусе, одном из самых популярных в мировой кухне, и получается ароматной и вкусной. Вместо свиной вырезки можно использовать куриное филе. На гарнир можно приготовить рис или картофель. 4 (700x485, 577Kb)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

✽БЛЮДО ВЫХОДНОГО ДНЯ✽

Метки: свиная вырезка в сливочно-грибном соусе блюдо выходного дня второе блюдо свинина мясо

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post440927486/">*РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёРµ С‚РµС„С‚РµР»Рё*</a> 
РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ С‚РµС„С‚РµР»Рё СЃ РєРµРґСЂРѕРІС‹РјРё РѕСЂРµС€РєР°РјРё, РјРЅРѕРіРѕ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р° вЂ” СЃРµРјРµР№РЅС‹Р№ СѓР¶РёРЅ РїСЂРѕР№РґРµС‚, РєР°Рє РїРѕ РјР°СЃР»Сѓ.РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
600 Рі РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ РіРѕРІСЏР¶СЊРµРіРѕ С„Р°СЂС€Р°
250 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР° (Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚СЊ 1,5-2%)
25 Рі СЃС‹СЂР° РїР°СЂРјРµР·Р°РЅ
6-8 СЃС‚. Р». РєРµРґСЂРѕРІС‹С… РѕСЂРµС€РєРѕРІ
2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРµР№
1 СЏР№С†Рѕ
1 Р»РёРјРѕРЅ
1 Р±РµР»Р°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
4 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
1 СЃСЂРµРґРЅРёР№ РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
1 С‡. Р». СЃСѓС€РµРЅРѕРіРѕ Р±Р°Р·РёР»РёРєР°
4 СЃС‚. Р». РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
СЃРѕР»СЊ
РїСЂРѕС‚РµСЂС‚С‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ Р±Р°Р·РёР»РёРєРѕРј - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР°
500 Рі РїСЂРѕС‚РµСЂС‚С‹С… РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ
300 Рі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹С…, РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ
125 РјР» СЃСѓС…РѕРіРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РІРёРЅР° РёР»Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post440927486/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Итальянские тефтели

Дневник

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 19:29 + в цитатник

Ароматные тефтели с кедровыми орешками, много томатного соуса и вкусного хлеба — семейный ужин пройдет, как по маслу.ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г готового говяжьего фарша
250 г творога (жирность 1,5-2%)
25 г сыра пармезан
6-8 ст. л. кедровых орешков
2/3 стакана панировочных сухарей
1 яйцо
1 лимон
1 белая луковица
4 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки
1 ч. л. сушеного базилика
4 ст. л. оливкового масла
соль
протертые помидоры с базиликом - по вкусу

Для соуса
500 г протертых консервированных помидоров
300 г помидоров порезанных, в собственном соку
125 мл сухого красного вина или бульона
2 ст. л. бальзамического уксуса
соль
bb89eacf (700x386, 312Kb)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

✽КУХНЯ ЕВРОПЫ/ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

Метки: итальянские тефтели итальянская кухня тефтели кедровые орешки овощи сыр помидоры творог мясо говядина пармезан рикотта второе блюдо

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428769381/">*Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° РїРѕ-Р±СѓСЂРіСѓРЅРґСЃРєРё РёР»Рё С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ РјСЏСЃРЅРѕРµ СЂР°РіСѓ*</a> 
Р‘РёС„ Р‘СѓСЂРіРёРЅСЊРѕРЅ (Beef Bourguignon) вЂ” СЌС‚Рѕ РіРѕСЂР°Р·РґРѕ Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‡РµРј РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РµС‰Рµ РѕРґРёРЅ СЂРµС†РµРїС‚ С‚СѓС€РµРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°. РС‚Рѕ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРµ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РѕС‚ Р”Р¶СѓР»РёРё Р§Р°Р№Р»Рґ СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ СЃРІРѕРµРіРѕ СЂРѕРґР° СЂР°РіСѓ, Р·Р° РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊ РїСЂРµРґР»РѕР¶РµРЅРёРµ СЂСѓРєРё Рё СЃРµСЂРґС†Р°. РћРґРЅРѕРіРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р°СЂРѕРјР°С‚Р° вЂ” РіР»СѓР±РѕРєРѕРіРѕ Рё РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёСЏ Р»СѓРєР°, РјСЂР°РјРѕСЂРЅРѕР№ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ Рё РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РІРёРЅР° вЂ” РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕСЂР°Р·РёС‚СЊ РІР°СЃ Рё РІР°С€РёС… РіРѕСЃС‚РµР№. РЎРґРµР»Р°РІ РіРѕРІСЏРґРёРЅСѓ РІ РІРёРЅРЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ РїРѕ-Р±СѓСЂРіСѓРЅРґСЃРєРё РѕРґРёРЅ СЂР°Р·, РІС‹ СѓРґРёРІРёС‚РµСЃСЊ, РїРѕС‡РµРјСѓ РЅРµ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Рё СЌС‚РѕРіРѕ СЂР°РЅСЊС€Рµ! [more=Р Р•Р¦Р•РџРў]РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«Р“РѕРІСЏРґРёРЅР°1,5 РєРі
Р‘РµРєРѕРЅ200 Рі
РЁР°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹400 Рі
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№1 С€С‚
Р›СѓРє-С€Р°Р»РѕС‚20 С€С‚
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ2... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428769381/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Говядина по-бургундски или французское мясное рагу

Дневник

Суббота, 20 Января 2018 г. 15:01 + в цитатник

✽КУХНЯ ЕВРОПЫ/ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Биф Бургиньон (Beef Bourguignon) — это гораздо больше, чем просто еще один рецепт тушеного мяса. Это классическое французское блюдо от Джулии Чайлд является своего рода рагу, за которое можно получить предложение руки и сердца. Одного только аромата — глубокого и пикантного сочетания лука, мраморной говядины и красного вина — достаточно, чтобы поразить вас и ваших гостей. Сделав говядину в винном соусе по-бургундски один раз, вы удивитесь, почему не попробовали этого раньше! e75a96bce165a58b3725db84713ffa71 (700x466, 360Kb)

e75a96bce165a58b3725db84713ffa71 (700x466, 360Kb)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Метки: говядина по-бургундски или французское мясное рагу мясное рагу говядина по-бургундски французская кухня мясо говядина

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348573/">*РњРёРЅРё-РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР· СЂСѓР±Р»РµРЅРѕРіРѕ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° СЃ РјСЏСЃРѕРј Рё СЃС‹СЂРѕРј*</a> 
РњР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ СЃРёРјРїР°С‚РёС‡РЅС‹Рµ С„РёРЅСЃРєРёРµ РїРµС‡РµРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ СЃС‹СЂРЅРѕ-РјСЏСЃРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РЅРµ РѕСЃС‚Р°РІСЏС‚ РЅРёРєРѕРіРѕ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹РјРё. Рђ РёС… РёР·РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё Рё РѕСЃРѕР±С‹С… РЅР°РІС‹РєРѕРІ. РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ 25 Рі
РјСѓРєР° 160 Рі
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 0,5 С‡.Р».
С„Р°СЂС€ 200 Рі
СЃС‹СЂ 130 Рі
РїРµСЂРµС†
Р·РµР»РµРЅСЊ СЂРµР·Р°РЅР°СЏ
СЃРѕР»СЊ 0,5 С‡.Р».
Р»СѓРєРѕРІРёС†Р° РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ 0,5 С€С‚.
РІРѕРґР° Р»РµРґСЏРЅР°СЏ 100 Рі
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 Рі
Р±РµР»РѕРє СЏР№С†Р° 1 С€С‚.
С‡РµСЃРЅРѕРє 2 С€С‚.
[more=Р Р•Р¦Р•РџРў]Р Р•Р¦Р•РџРў РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ 
РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РјСѓРєСѓ, РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ Рё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ.. РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РєСѓР±РёРєР°РјРё С…РѕР»РѕРґРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРѕРј РІ РєСЂРѕС€РєСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІРѕРґСѓ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РџРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348573/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мини-пирожки из рубленого картофельного теста с мясом и сыром

Дневник

Суббота, 13 Января 2018 г. 19:32 + в цитатник

✽КУХНЯ ЕВРОПЫ/ФИНСКАЯ КУХНЯ

Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушными. А их изготовление не требует много времени и особых навыков. b79f7b09 (700x386, 279Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофельные хлопья 25 г
мука 160 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
фарш 200 г
сыр 130 г
перец
зелень резаная
соль 0,5 ч.л.
луковица маленькая 0,5 шт.
вода ледяная 100 г
масло сливочное 100 г
белок яйца 1 шт.
чеснок 2 шт.
РЕЦЕПТ

Рубрики:

✽ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,ЗАПЕКАНКИ/ПИРОГИ,ПИРОЖКИ,ПИЦЦА

Метки: финская кухня мини пирожки картофельное тесто сыр мясо фарш выпечка

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post424395270/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРІРёРЅРёРЅР° - Р»СѓС‡С€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ Рё РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ </a> Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРІРёРЅРёРЅР° - Р»СѓС‡С€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ Рё РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ

[more]

Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ СЃРІРёРЅРёРЅР° &ndash; СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РїРѕ-РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРјСѓ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РЈРіРѕС‰РµРЅРёСЏ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїРѕ СЂР°Р·РЅС‹Рј СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј, РґРѕРїРѕР»РЅСЏС‚СЊ РѕРІРѕС‰Р°РјРё, СЃС‹СЂРѕРј РёР»Рё РґСЂСѓРіРёРјРё РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р°РјРё. РЎРїРѕСЃРѕР±РѕРІ РјРЅРѕРіРѕ Рё РєР°Р¶РґС‹Р№ СЃРјРѕР¶РµС‚ РЅР°Р№С‚Рё РґР»СЏ СЃРµР±СЏ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‰РёР№, Р° РїСЂРё Р¶РµР»Р°РЅРёРё РµС‰Рµ Рё СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚СЊ РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚.

РљР°Рє РІРєСѓСЃРЅРѕ Р·Р°РїРµС‡СЊ СЃРІРёРЅРёРЅСѓ?

Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±Р»СЋРґР° РјРѕР¶РЅРѕ СЂР°Р·РЅС‹РјРё СЃРїРѕСЃРѕР±Р°РјРё, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЏ РІСЃРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹Рµ РєСѓС…РѕРЅРЅС‹Рµ РїСЂРёР±РѕСЂС‹: РґСѓС…РѕРІРєСѓ, РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєСѓ, РіСЂРёР»СЊ РёР»Рё РґР°Р¶Рµ РЎР’Р§ РїРµС‡СЊ. Р”Р»СЏ РєР°Р¶РґРѕРіРѕ РєСѓР»РёРЅР°СЂР° РЅР°Р№РґРµС‚СЃСЏ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїРѕ РґСѓС€Рµ.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post424395270/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Запеченная свинина - лучшие рецепты приготовления в духовке и мультиварке

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 18:04 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина - лучшие рецепты приготовления в духовке и мультиварке

Читать далее...

Рубрики:

✽МЕНЮ НА ПРАЗДНИК/ЗАКУСКИ,ЗАЛИВНОЕ

Метки: запеченная свинина мультиварка духовка мясо закуска свинина

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «МЕЛЬНИК»

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 17:49 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «МЕЛЬНИК»

Теперь нам необходимо сложить все ингредиенты в такой очередности: картофель, грибы с луком, яйца, морковь, огурцы, мясо и сыр. Вот теперь наш салатик готов к подаче на стол. Приятного всем аппетита!

Ингредиенты -Грибы маринованные — 300 г. -Морковь — 4 шт. -Сыр — 200 г. -Огурцы соленые — 2 шт. -Мясо (любое) — 300 г. -Яйца — 4 шт. -Майонез — 300 г.

Читать далее

Рубрики:

✽МЕНЮ НА ПРАЗДНИК/САЛАТЫ

Метки: салаты грибы маринованные мясо

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post423490850/">*РњРђР РРќРђР”Р« Р”Р›РЇ РРќР”Р•Р™РљР//4 СЂРµС†РµРїС‚Р°*</a> 
РњСЏСЃРѕ РёРЅРґРµР№РєРё вЂ“ СЌС‚Рѕ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёР№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ СѓСЃРІР°РёРІР°РµС‚СЃСЏ С‡РµР»РѕРІРµС‡РµСЃРєРёРј РѕСЂРіР°РЅРёР·РјРѕРј. РљСЂРѕРјРµ СЌС‚РѕРіРѕ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РѕС‚РјРµС‚РёС‚СЊ Рё РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ. РРЅРґРµР№РєР° вЂ“ СЌС‚Рѕ С‚Р°РєРѕР№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РјРѕР¶РЅРѕ Р¶Р°СЂРёС‚СЊ, РІР°СЂРёС‚СЊ, РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° РїР°СЂСѓ, Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ Рё С‚.Рґ., РєСѓС€Р°С‚СЊ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ Рё СѓС‚СЂРѕРј, Рё РІ РѕР±РµРґ, Рё РІРµС‡РµСЂРѕРј. Р”Р»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚Рѕ Р±С‹ РјСЏСЃРѕ РѕСЃС‚Р°РІР°Р»РѕСЃСЊ СЃРѕС‡РЅС‹Рј Рё РЅРµР¶РЅС‹Рј, Р° С‚Р°Рє Р¶Рµ, С‡С‚Рѕ Р±С‹ РїРѕРґС‡РµСЂРєРЅСѓС‚СЊ, РІС‹РґРµР»РёС‚СЊ РёР»Рё РїРѕРґРєРѕСЂСЂРµРєС‚РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РІРєСѓСЃ, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚ РјР°СЂРёРЅР°РґС‹.

РџРµСЂРІС‹РјРё РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Рё РјР°СЂРёРЅР°РґС‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃРѕСЃС‚РѕСЏР»Рё РёР· РјРѕСЂСЃРєРѕР№ РІРѕРґС‹ РёР»Рё РІРѕРґС‹ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ, РїРѕР·Р¶Рµ СЃС‚Р°Р»Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ, СЃРїРµС†РёРё, РјР°СЃР»Р° Рё С‚.Рґ. [more=Р Р•Р¦Р•РџРўР«] РњР°СЂРёРЅР°Рґ В«РљСЂР°СЃРЅС‹Р№В» РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post423490850/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

МАРИНАДЫ ДЛЯ ИНДЕЙКИ//4 рецепта

Дневник

Суббота, 21 Октября 2017 г. 10:27 + в цитатник

✽ВСЕ ПРО ЕДУ/СОУСЫ,МАРИНАДЫ,БУЛЬОНЫ,КРЕМЫ...

Мясо индейки – это диетический продукт, которой отлично усваивается человеческим организмом. Кроме этого хочется отметить и прекрасный вкус. Индейка – это такой продукт, который можно жарить, варить, готовить на пару, запекать и т.д., кушать его можно и утром, и в обед, и вечером. Для того, что бы мясо оставалось сочным и нежным, а так же, что бы подчеркнуть, выделить или подкорректировать вкус, используют маринады.

Первыми использовали маринады, которые состояли из морской воды или воды с солью, позже стали добавлять, специи, масла и т.д. Chicken-Marinade1-880x589 (700x468, 379Kb)

Chicken-Marinade1-880x589 (700x468, 379Kb)

РЕЦЕПТЫ

Рубрики:

Метки: МАРИНАДЫ ДЛЯ ИНДЕЙКИ маринад индейка мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post418218348/">РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃРµРєСЂРµС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°</a> РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃРµРєСЂРµС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°

[more]
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕР№ РїСЂРѕР¶Р°СЂРєРё РјСЏСЃРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅР° РїРµСЂРІС‹Р№ РІР·РіР»СЏРґ РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј РґРµР»РѕРј. РќР° РїСЂР°РєС‚РёРєРµ Р¶Рµ РѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ, С‡С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ Р·РЅР°С‚СЊ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ СЃРµРєСЂРµС‚РѕРІ,
	РґР»СЏ С‚РѕРіРѕ С‡С‚РѕР±С‹ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ СЃРѕС‡РЅС‹Рј Рё РЅРµР¶РЅС‹Рј.

&nbsp;

&nbsp;
	
		РњР°СЂРёРЅР°РґС‹
	
		
		РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ, СЃР°РјС‹Р№ СЌС„С„РµРєС‚РёРІРЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР± СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ Р±РѕР»РµРµ РЅРµР¶РЅС‹Рј &ndash; РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРµ РјР°СЂРёРЅР°РґРѕРІ. Р•СЃС‚СЊ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃРїСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ СЃ Р¶РµСЃС‚РєРѕСЃС‚СЊСЋ Р»СЋР±РѕРіРѕ РјСЏСЃР°. РњС‹ СЃРѕРІРµС‚СѓРµРј РїРµСЂРµРґ Р¶Р°СЂРєРѕР№ Р·Р°РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РЅР° 1-1,5 С‡Р°СЃР° РјСЏСЃРѕ РІ РіРѕСЂС‡РёС†Рµ, СЂР°СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post418218348/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Несколько секретов приготовления сочного мяса

Вторник, 18 Июля 2017 г. 21:28 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько секретов приготовления сочного мяса

Читать далее...

Рубрики:

✽МАСТЕР КЛАСС ОТ ШЕФ ПОВАРА И КУЛИНАРА

Метки: секреты приготовления сочного мяса мясо советы кулинара

Комментарии (0)

Говядина по-строгановски (бефстроганов)

Дневник

Суббота, 08 Июля 2017 г. 20:09 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора

Рубрики:

✽МАСТЕР КЛАСС ОТ ШЕФ ПОВАРА И КУЛИНАРА/СТАЛИК ХАНКИШИЕВ

Метки: говядина по-строгановски (бефстроганов) Сталик Ханкишиев говядина мясо картофель видеорецепт

Комментарии (0)

МАНТЫ

Дневник

Суббота, 08 Июля 2017 г. 19:22 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора

Рубрики:

✽МАСТЕР КЛАСС ОТ ШЕФ ПОВАРА И КУЛИНАРА/СТАЛИК ХАНКИШИЕВ
✽КУХНЯ АЗИИ И ВОСТОКА

Метки: манты Сталик Ханкишиев мясо курдючный жир азиатская кухня зира лук советы кулинара

✽КУХНЯ ЕВРОПЫ/ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417768518/">Р‘РёС„ Р±СѓСЂРіРёРЅСЊРѕРЅ</a> Р‘РёС„ Р±СѓСЂРіРёРЅСЊРѕРЅ

[color=blue] РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕРµ Рё Р·РЅР°С‡РёРјРѕРµ РґР»СЏ Р¤СЂР°РЅС†РёРё Р±Р»СЋРґРѕ вЂ” Р±РёС„ Р±СѓСЂРіРёРЅСЊРѕРЅ, РѕРЅРѕ Р¶Рµ РіРѕРІСЏРґРёРЅР° РїРѕ-Р±СѓСЂРіСѓРЅРґСЃРєРё. Р”СѓРјР°СЋ, РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РІ РѕС‡РµСЂРµРґРЅРѕР№ СЂР°Р· Р·Р°РѕСЃС‚СЂСЏС‚СЊ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ РЅР° С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ, РєР°Рє Рё РїСЂРѕС‡РёРµ С…РёС‚С‹ РІС‹СЃРѕРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё, СЂРѕРґРѕРј РёР· РґРµСЂРµРІРЅРё? РС‚Рѕ СѓР¶Рµ Рё С‚Р°Рє СЏСЃРЅРѕ. РџРѕ СЃСѓС‚Рё вЂ” СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ-РЅР°РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚СѓС€РµРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ Рё РЅРёС‡РµРіРѕ Р±РѕР»РµРµ. РќСѓ СЂР°Р·РІРµ С‡С‚Рѕ С‚СѓС€РёС‚СЃСЏ РѕРЅРѕ РЅРµ РІ РІРѕРґРµ, РЅРµ РІ Р±СѓР»СЊРѕРЅРµ, Р° РІ РІРёРЅРµ. РќРѕ СЌС‚Рѕ Р¶Рµ Р¤СЂР°РЅС†РёСЏ, С‚Р°Рј РІРёРЅРѕРј РґРµРЅСЊ РЅР°С‡РёРЅР°СЋС‚, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°СЋС‚ Рё Р·Р°РєР°РЅС‡РёРІР°СЋС‚, РіР»СѓРїРѕ Р±С‹Р»Рѕ Р±С‹ С‚СѓС€РёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ РІ С‡РµРј-Р»РёР±Рѕ РµС‰Рµ. Р’СЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.[/color]
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417768518/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Биф бургиньон

Суббота, 08 Июля 2017 г. 18:31 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биф бургиньон

(500x375, 99Kb)

Сегодня популярное и значимое для Франции блюдо — биф бургиньон, оно же говядина по-бургундски. Думаю, не стоит в очередной раз заострять внимание на том, что это блюдо, как и прочие хиты высокой кухни, родом из деревни? Это уже и так ясно. По сути — это просто-напросто тушеное мясо и ничего более. Ну разве что тушится оно не в воде, не в бульоне, а в вине. Но это же Франция, там вином день начинают, продолжают и заканчивают, глупо было бы тушить мясо в чем-либо еще. Все очень просто.

Рубрики:

Метки: биф бургиньон французская кухня мясо шампиньоны второе блюдо говядина бекон лук шалот

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417161679/">*РћРґР¶Р°С…СѓСЂРё вЂ” РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ*</a> РћРґР¶Р°С…СѓСЂРё (РіСЂСѓР·. &#4317;&#4335;&#4304;&#4334;&#4323;&#4320;&#4312;) вЂ” РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РµРµ СЃРѕР±РѕР№ Р¶Р°СЂРµРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ СЃ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РµРј. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· СЂР°Р·РЅС‹С… РІРёРґРѕРІ РјСЏСЃР° (РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, СЃРІРёРЅРёРЅС‹ Рё РґР°Р¶Рµ РёР· РєСѓСЂРёС†С‹), РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ, СЃРїРµС†РёР№, С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕ РїРѕРґР°РµС‚СЃСЏ РЅР° РєРµС†Рё.

РќР° РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРј СЏР·С‹РєРµ В«РѕРґР¶Р°С…СѓСЂРёВ» РѕР·РЅР°С‡Р°РµС‚ В«СЃРµРјРµР№РЅРѕРµВ», СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РѕР±С‹С‡РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РґР»СЏ РІСЃРµР№ СЃРµРјСЊРё.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕРґР¶Р°С…СѓСЂРё РЅР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±РѕРІР°Р»РѕСЃСЊ: СЃРІРёРЅР°СЏ С€РµР№РєР°, РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє, РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµС† С‡РёР»Рё, СѓРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, С‡РµСЃРЅРѕРє, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РјРѕР»РѕС‚С‹Р№, СЃРѕР»СЊ, РїР°РїСЂРёРєР°. [MORE=Р’РР”Р•РћР Р•Р¦Р•РџРў][iflash=760,515,https://www.y... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417161679/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Оджахури — национальное грузинское блюдо

Дневник

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 10:18 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора maxresdefault (2) (700x393, 348Kb)

Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй, традиционно подается на кеци.

На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.

Для приготовления оджахури нам потребовалось: свиная шейка, картофель, репчатый лук, острый перец чили, укроп, петрушка, чеснок, растительное масло, черный перец молотый, соль, паприка. ВИДЕОРЕЦЕПТ

Метки: оджахури грузинская кухня картофель мясо петрушка чеснок перец чили паприка видеорецепт

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417161362/">*Р§Р°С€СѓС€СѓР»Рё вЂ“ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ (РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ)*</a> Р§Р°С€СѓС€СѓР»Рё вЂ“ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ (РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕРµ), РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРµ РёР· РјСЏСЃР° РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ РёР»Рё С‚РµР»СЏС‚РёРЅС‹. Р’ РїРµСЂРµРІРѕРґРµ СЃ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРіРѕ СЏР·С‹РєР° РѕРЅРѕ РѕР±РѕР·РЅР°С‡Р°РµС‚ В«РѕСЃС‚СЂС‹Р№В». Р‘Р»СЋРґРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РєР°Рє РІ РєР°Р·Р°РЅРµ РЅР° РєРѕСЃС‚СЂРµ С‚Р°Рє Рё РґРѕРјР° РЅР° РїР»РёС‚Рµ.

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‡Р°С€СѓС€СѓР»Рё РЅР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±РѕРІР°Р»РѕСЃСЊ: РіРѕРІСЏРґРёРЅР°, С‡РµСЃРЅРѕРє, Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№, РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†, РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµС†, , РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, РїРµС‚СЂСѓС€РєР° СѓРєСЂРѕРї, С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Р№ СЃРѕРє, РґРѕРјР°С€РЅСЏСЏ Р°РґР¶РёРєР°, РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, СЃРѕР»СЊ, РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ РїРµСЂС†Р°, С…РјРµР»Рё-СЃСѓРЅРµР»Рё.[more=Р’РР”Р•РћР Р•Р¦Р•РџРў][iflash=760,515,https://www.youtube.com/embed/cddO7jEZQdo]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417161362/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чашушули – грузинское блюдо (национальное)

Дневник

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 10:07 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора maxresdefault (1) (700x393, 328Kb)

Чашушули – грузинское блюдо (национальное), приготовленное из мяса говядины или телятины. В переводе с грузинского языка оно обозначает «острый». Блюдо готовится как в казане на костре так и дома на плите.

Для приготовления чашушули нам потребовалось: говядина, чеснок, лук репчатый, красный перец, острый перец, , помидоры, петрушка укроп, томатный сок, домашняя аджика, подсолнечное масло, соль, приправы перца, хмели-сунели.ВИДЕОРЕЦЕПТ

Рубрики:

✽КУХНЯ КАВКАЗА/ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Метки: чашушули грузинская кухня видео рецепт мясо

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417161173/">*Р§Р°С€СѓС€СѓР»Рё РїРѕ-РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРё: РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРµ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРµ С‡СѓРґРѕ*</a> 
РњСЏСЃРѕ РґР»СЏ С‡Р°С€СѓС€СѓР»Рё СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋС‚ Р±СЂР°С‚СЊ РёСЃРєР»СЋС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїР°СЂРЅРѕРµ - С‚РѕРіРґР° РЅРµР¶РЅРѕСЃС‚СЊ, РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјР°СЏ СЌС‚РѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ, Р±СѓРґРµС‚ РіР°СЂР°РЅС‚РёСЂРѕРІР°РЅР°. РЎСЂРµРґРё РІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹С… РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ - С‚РµР»СЏС‚РёРЅР°, РіРѕРІСЏРґРёРЅР° РёР»Рё СЃРІРёРЅРёРЅР°, РѕРґРЅР°РєРѕ С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ С‡Р°С€СѓС€СѓР»Рё РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±Р»СЋРґР° Р±РµСЂСѓС‚ РєР°Р·Р°РЅРѕРє РёР»Рё РіР»СѓР±РѕРєСѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ СЃ С‚РѕР»СЃС‚С‹Рј РґРЅРѕРј. Р“РѕРІСЏРґРёРЅСѓ РЅР°СЂРµР·Р°СЋС‚ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё Рё РїСЂРё РїРѕСЃС‚РѕСЏРЅРЅРѕРј РїРѕРјРµС€РёРІР°РЅРёРё С‚СѓС€Р°С‚ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµРј РѕРіРЅРµ. РљРѕРіРґР° РІСЃСЏ Р¶РёРґРєРѕСЃС‚СЊ РІС‹РїР°СЂРёС‚СЃСЏ, Рє РјСЏСЃСѓ РЅСѓР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°, СЂСѓР±Р»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє, Р±Р»Р°РЅС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Рё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, Р° С‚Р°РєР¶Рµ Р·РµР»РµРЅСЊ - РєРёРЅР·Сѓ, РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ Рё Р±Р°Р·РёР»РёРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post417161173/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо

Дневник

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 10:01 + в цитатник

✽КУХНЯ КАВКАЗА/ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Мясо для чашушули рекомендуют брать исключительно парное - тогда нежность, необходимая этому блюду, будет гарантирована. Среди возможных вариантов - телятина, говядина или свинина, однако чаще всего чашушули готовится из говядины. Для приготовления блюда берут казанок или глубокую сковородку с толстым дном. Говядину нарезают маленькими кубиками и при постоянном помешивании тушат в собственном соку на среднем огне. Когда вся жидкость выпарится, к мясу нужно добавить немного растительного мяса, рубленый лук, бланшированные и мелко нарезанные помидоры, а также зелень - кинзу, петрушку и базилик. Смесь специй обычно включает перец и кориандр, все остальное - опционально. Образовавшийся соус должен полностью покрывать мясные кусочки, в противном случае в казанок надо будет доливать воду, чтобы мясо не стало сухим. В самом конце к блюду добавляют толченый чеснок - практически сразу после этого казанок снимают с плиты. После приготовления чашушули должно протомиться под крышкой 10-15 минут, а затем его можно подавать, посыпав сверху нарезанной зеленью.

В классическом рецепте чашушули есть острый стручковый перец и, как считают некоторые повара, именно он придает блюду аутентичность. Однако в большинстве случаев оригинальный рецепт приносится в жертву ради блаженства желудков едоков. 158133_or (1) (700x466, 516Kb)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Метки: грузинская кухня мясо чашушули

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post414711342/">*Р‘Р»СЋРґР° РёР· Р»РѕСЃСЏС‚РёРЅС‹//С‚СЂРё СЂРµС†РµРїС‚Р°*</a> РРЎРўРћР§РќРРљ [url]https://www.domashniy.ru/eda/recepty_blyud_iz_losyatiny_re15/[/url]

РњСЏСЃРѕ Р»РѕСЃСЏ, РєР°Рє Рё РјРЅРѕРіРёС… РґСЂСѓРіРёС… РґРёРєРёС… Р¶РёРІРѕС‚РЅС‹С…, РѕС‚Р»РёС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕСЃРѕР±С‹Рј РЅРµРїРѕРІС‚РѕСЂРёРјС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј, Р·Р° С‡С‚Рѕ РµРіРѕ С†РµРЅСЏС‚ Р»СЋР±РёС‚РµР»Рё. РћРґРЅР°РєРѕ РѕРЅРѕ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ Р¶РµСЃС‚РєРѕРµ Рё РёРјРµРµС‚ РіСЂСѓР±С‹Рµ РІРѕР»РѕРєРЅР°, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїРµСЂРµРґ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµРј РµРіРѕ РїСЂРёРЅСЏС‚Рѕ РІС‹РјР°С‡РёРІР°С‚СЊ РІ РѕСЃРѕР±РѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ. Р•СЃР»Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ РїРѕ РІСЃРµРј РїСЂР°РІРёР»Р°Рј, РїРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РёР· Р»РѕСЃСЏС‚РёРЅС‹ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РЅРµР¶РЅС‹РјРё СЃ РЅРµР·Р°Р±С‹РІР°РµРјС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј. Р›РѕСЃСЏС‚РёРЅР° РёРјРµРµС‚ РІС‹СЃРѕРєРёРµ РїРёС‰РµРІС‹Рµ, РІРєСѓСЃРѕРІС‹Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІР° Рё РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р¶РёСЂР°. Р’РЅРµС€РЅРµ РїРѕС…РѕР¶Рµ РЅР° РіРѕРІСЏРґРёРЅСѓ, С‚Р°Рє РєР°Рє РёРјРµРµС‚ С‚РµРјРЅРѕ-РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ С†РІРµС‚. РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјР°СЃСЃР° СЂРµС†РµРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post414711342/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Блюда из лосятины//три рецепта

Дневник

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 11:40 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора ИСТОЧНИК https://www.domashniy.ru/eda/recepty_blyud_iz_losyatiny_re15/

Мясо лося, как и многих других диких животных, отличается особым неповторимым вкусом, за что его ценят любители. Однако оно довольно жесткое и имеет грубые волокна, поэтому перед приготовлением его принято вымачивать в особом маринаде. Если приготовить мясо по всем правилам, после этого блюда из лосятины получаются нежными с незабываемым вкусом. maxresdefault (1) (700x389, 298Kb)

Лосятина имеет высокие пищевые, вкусовые свойства и небольшое количество жира. Внешне похоже на говядину, так как имеет темно-красный цвет. Существует масса рецептов из лосятины. Предлагаем вам попробовать приготовить два отменных блюд из мяса этого парнокопытного животного.
Для начала нужно сделать маринад для вымачивания лосятины. ДВА РЕЦЕПТА+МАРИНАД

Рубрики:

✽КУХНЯ КАВКАЗА/ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/МЯСО,ПТИЦА...

Метки: мясо лосятина маринад для лосятины блюда из лосятины бефстроганов из мяса лося тушеная лосятина

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post414307458/">*РЁР°С€Р»С‹Рє РїРѕ-РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРё//С‚СЂРё СЂРµС†РµРїС‚Р° + РІРёРґРµРѕ*</a> РРЎРўРћР§РќРРљ[URL]https://polzavred.ru/shashlyk-po-gruzinski-recepty.html[/URL]

РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРёР№ С€Р°С€Р»С‹Рє СЃ РґР°РІРЅРёС… РІСЂРµРјРµРЅ РіРѕС‚РѕРІРёР»СЃСЏ РёР· Р±Р°СЂР°РЅСЊРµРіРѕ РјСЏСЃР° Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹. РЎРїСѓСЃС‚СЏ РІСЂРµРјСЏ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕРіРѕ С€Р°С€Р»С‹РєР° РёР·РјРµРЅРёР»РёСЃСЊ.
РўРµРїРµСЂСЊ С€Р°С€Р»С‹Рє РІ Р“СЂСѓР·РёРё РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ С‡Р°С‰Рµ РёР· СЃРІРёРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР° Рё РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ В«РјС†РІР°РґРёВ».
Р•С‰Рµ РІ Р“СЂСѓР·РёРё С€Р°С€Р»С‹Рє РїСЂРёРЅСЏС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° РєРѕСЃС‚СЂРµ РёР· СЃС‚Р°СЂС‹С… РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅС‹С… РІРµС‚РѕРє. Р›РѕР·Р° С…РѕСЂРѕС€Рѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РіРѕСЂРёС‚ Рё РґР°РµС‚ СЃРёР»СЊРЅС‹Р№ Р¶Р°СЂ, РЅРѕ Рё РїСЂРёРґР°РµС‚ РјСЏСЃСѓ Р°СЂРѕРјР°С‚. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С€Р°С€Р»С‹РєР° РёРЅРѕРіРґР° РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РЅРµ С€Р°РјРїСѓСЂР°, Р° РѕР±СЃС‚СЂСѓРіР°РЅРЅС‹Рµ РІРёРЅРѕРіСЂР°РґРЅС‹Рµ РїСЂСѓС‚СЊСЏ.[MORE=РўР Р Р Р•Р¦Р•РџРўРђ+ Р’РР”Р•Рћ] РЁР°С€Р»С‹Рє РїРѕ-РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРё РёР· СЃРІРёРЅРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post414307458/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Шашлык по-грузински//три рецепта + видео

Дневник

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 12:04 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора ИСТОЧНИКhttps://polzavred.ru/shashlyk-po-gruzinski-recepty.html

Настоящий грузинский шашлык с давних времен готовился из бараньего мяса и говядины. Спустя время рецепты грузинского шашлыка изменились.
Теперь шашлык в Грузии готовят чаще из свиного мяса и называется это блюдо «мцвади».
Еще в Грузии шашлык принято готовить на костре из старых виноградных веток. Лоза хорошо не только горит и дает сильный жар, но и придает мясу аромат. Для приготовления шашлыка иногда используются не шампура, а обструганные виноградные прутья. 4944ae3ba_621x300 (621x300, 225Kb)

ТРИ РЕЦЕПТА+ ВИДЕО

Рубрики:

✽ПРОДУКТЫ И БЛЮДА ПО СЕЗОНУ/ЛЕТО

Метки: шашлык шашлык по-грузински грузинская кухня маринад говядина баранина мясо блюда из мяса видеорецепт шашлык Мцвади

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post407248173/">*РђСЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РґР»СЏ С€Р°С€Р»С‹РєР° *</a> 
Р’ РєР°Р¶РґРѕР№ СЃРµРјСЊРµ РµСЃС‚СЊ СЃРІРѕР№ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РјР°СЂРёРЅР°РґР° РґР»СЏ С€Р°С€Р»С‹РєР°. РћРЅ Р±С‹Р» РѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РЅ РЅРµ СЂР°Р·, Рё РѕР±С‹С‡РЅРѕ РёРј РїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ. РќРѕ РїРѕСЂРѕР№ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-С‚Рѕ РЅРѕРІРѕРіРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ Рё СЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ. РџРѕСЂР° РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РґР»СЏ С€Р°С€Р»С‹РєР°.

РС‚РѕС‚ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРµРЅ С‚РµРј, С‡С‚Рѕ РІ РЅРµРј РЅРµ РїРѕСЂС‚РёС‚СЃСЏ РјСЏСЃРѕ. РћРЅРѕ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ С‡СѓРІСЃС‚РІСѓРµС‚ СЃРµР±СЏ Р±РµР· С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєР° РѕРєРѕР»Рѕ С‚СЂРµС… СЃСѓС‚РѕРє. Рђ СЃР°РјРѕ Р¶Рµ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёРµ РјСЏСЃР° Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚ 40 РјРёРЅСѓС‚. РќРёРєР°РєРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР° Рё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° РІ РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РЅРµС‚. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ Р·РґРµСЃСЊ - С‚РѕР»СЊРєРѕ РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ РЅРµСЂР°С„РёРЅРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРµ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, Р° С‚Р°РєР¶Рµ СЃРїРµС†РёРё. РљР°Р¶РґС‹Р№ РјРѕР¶РµС‚ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, РЅРѕ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ:

С‡РµСЂРЅС‹Р№ Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post407248173/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Армянский маринад для шашлыка

Дневник

Суббота, 28 Января 2017 г. 09:03 + в цитатник

✽КУХНЯ КАВКАЗА/АРМЯНСКАЯ КУХНЯ
✽ВСЕ ПРО ЕДУ/СОУСЫ,МАРИНАДЫ,БУЛЬОНЫ,КРЕМЫ...

В каждой семье есть свой собственный любимый рецепт маринада для шашлыка. Он был опробован не раз, и обычно им пользуются. Но порой хочется чего-то нового, вкусного, ароматного и сочного. Пора попробовать армянский маринад для шашлыка.

Этот маринад интересен тем, что в нем не портится мясо. Оно прекрасно чувствует себя без холодильника около трех суток. А само же маринование мяса занимает 40 минут. Никакого уксуса и майонеза в маринаде нет. Главное здесь - только обычное нерафинированное подсолнечное масло, а также специи. Каждый может добавить что-то по вкусу, но обязательно:

черный перец
душистый перец
кориандр

На дно посуды налейте 200 мл масла. Добавьте перетертые специи. При желании можно добавить хмели-сунели, сухую кинзу (немного), тархун. Обязательно посолите. Хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться.

Еще одна обязательная составляющая маринада - это лук, и его потребуется много, на 1,5 кг мяса 0,5 кг лука. Лук почистите, но носики и хвостики не срезайте. Разрежьте лук вдоль на четвертинки, если у вас крупные луковицы. Самую маленькую луковицу мелко порубите, затем добавьте в нее соль и сдавите в ладонях. Добавьте лук в маринад и снова хорошо все перемешайте.

Мясо, замаринованное в таком маринаде, готовится намного быстрее за счет масла. Оно прогревает мясо изнутри. Обратите внимание, что мясо придется чаще переворачивать, а также следить за костром, ведь жир, капающий с мяса, поджигает угли. c9c464d305edfb (700x467, 432Kb)

Рубрики:

Метки: армянский маринад для шашлыка шашлык армянская кухня маринад мясо

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post406954009/">*РЎРІРёРЅРёРЅР° СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё Рё РїСЋСЂРµ РёР· СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ*</a> [url=http://www.gastronom.ru/recipe/38189/svinina-s-yablokami-i-pyure-iz-seldereya]РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє[/url]

РС‚Рѕ РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅРѕ Р±Р»СЋРґРѕ СЃ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂРѕРј, Рё С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂ Сѓ РЅРµРіРѕ РЅРµРїСЂРѕСЃС‚РѕР№, РєСЂРµРїРєРёР№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ СЃС‚РѕР№РєРёР№. РўР°Рє С‡С‚Рѕ Р±РµР·Р»РёРєРёРј СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРёРєР°Рє РЅРµ РЅР°Р·РѕРІРµС€СЊ. Р’Р°Рј РЅР°РІРµСЂРЅСЏРєР° РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ РїСЋСЂРµ, Рё РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏ СЃРІРёРЅРёРЅР°, Рё РґР°Р¶Рµ СЃР»РµРіРєР° С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ СЏР±Р»РѕРєРё [more=Р Р•Р¦Р•РџРў РЎ Р¤РћРўРћ]РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
2 СЃРІРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РёР· РєРѕСЂРµР№РєРё
3 РєСЂСѓРїРЅС‹С… СЏР±Р»РѕРєР°
250 Рі РєРѕСЂРЅСЏ СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ
250 Рі РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
2 СЃС‚. Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
1 СЃС‚. Р». Р±СЂРµРЅРґРё РёР»Рё РєРѕРЅСЊСЏРєР°
2 СЃС‚. Р». РјРµРґР°
4 СЃС‚. Р». СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°
10 РІРµС‚РѕС‡РµРє С‚РёРјСЊСЏРЅР°
Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє
РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
СЃРѕР»СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post406954009/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Свинина с яблоками и пюре из сельдерея

Дневник

Вторник, 24 Января 2017 г. 09:53 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора источник

Это определенно блюдо с характером, и характер у него непростой, крепкий и очень стойкий. Так что безликим это блюдо никак не назовешь. Вам наверняка понравится и ароматное пюре, и маринованная свинина, и даже слегка хрустящие яблоки b2ef5372 (700x386, 251Kb)

РЕЦЕПТ С ФОТО

Рубрики:

✽КУХНЯ ЕВРОПЫ

Метки: свинина с яблоками и пюре из сельдерея сельдерей свинина мясо пюре из сельдерея второе блюдо европейская кухня яблоки картофель корень сельдерея отбивные свиные

Рецепт вкусной корейки:

Гармошка из корейки с черносливом и орехами

Четверг, 05 Января 2017 г. 20:39 + в цитатник

Людмилка-Н все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гармошка из корейки с черносливом и орехами

Рецепт приготовления мясной гармошки из корейки,чернослива и орехов я готовлю обычно на Рождество.Такое мясо всегда выглядит очень празднично и красиво,не говоря от том,что это еще и очень вкусно.Так что если вы еще не определились с главным мясным блюдом на столе,советую приготовить корейку по этому рецепту.

Рубрики: