Какой сегодня праздник? Название сайта говорит само за себя. Если хотите узнать, какой сегодня праздник, просто кликните мышкой по картинке ниже.

Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Женские и мужские журналы
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
...
Часть 18 - Интересные сайты сети интернет
Часть 19 - Интересные сайты сети Интернет!
Часть 20 - Интересные и нужные сайты сети интернет
Часть 21 - Сетевой журнал - история всего на свете
Часть 22 - Как сделать короткие ссылки.
...
Часть 25 - ВСЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЛОВАРИ В ОДНОМ МЕСТЕ
Часть 26 - Интересные сайты сети интернет
Часть 27 - Нужные и интересные сайты
 

Блюда из индейки: 20 самых вкусных рецептов, как приготовить.

 далее

Музыкальная пауза ...
 

Песня «Эта осень к нам с тобой сошла с картины...», музыка советского и российского композитора, народного артиста Российской Федерации Геннадия Игоревича Гладкова (1935-2023), слова советского поэта Владимира Моисеевича Лугового (1940-2006), в исполнении советской и грузинской певицы, народной артистки СССР Нани Георгиевны Брегвадзе (род. 21 июля 1936 г.)

Исполнилось 90 лет.С праздником вас!!!

Музыкальная пауза ...
 

Песня «Жёлтый лист», музыка советского композитора Семёна Аркадьевича Заславского (1910-1978), слова русского советского писателя и поэта Анатолия Владимировича Софронова (1911-1990), в исполнении советской и грузинской певицы, народной артистки СССР  Нани Георгиевны Брегвадзе (род 21 июля 1936 г.).Исполнилось 90 лет.С праздником вас!!!

Хотите жить до ста лет? Присмотритесь к своей группе крови. Ученые всего мира давно заметили: между этим биологическим маркером и предрасположенностью к болезням существует прямая связь. А значит, и шансы отметить вековой юбилей у всех разные. Разбираемся, кому повезло с рождения, а кому нужно быть внимательнее к своему здоровью.

Читать далее

Серия сообщений "мед.литература, диагностика":

Часть 1 - Народные рецепты. Банк рецептов.
Часть 2 - Диагностика по ногтям.
...
Часть 43 - Пять правил от застоя крови
Часть 44 - Выход сознания из тела в момент клинической смерти дарует слепорождённым возможность видеть
Часть 45 - Ген долгожителей: люди с какой группой крови живут дольше остальных
 

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И КРОШКОЙ

МЯГКОЕ ТЕСТО БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ, А СЛАДКАЯ КРОШКА СВЕРХУ ДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ОСОБЕННЫМ! В СОЧЕТАНИИ С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ПИРОГ. ГОТОВЬТЕСЬ ПРОСИТЬ ДОБАВКУ!

Хачапури моей мамы:) 

У мамы для выпечки Хачапури сковородка диаметров 23 см:) Для 5 хачапури следующие ингредиенты.

Тесто 1,5 кг муки , мацони или сметана 500 гр + 200 гр. сливочного масла (размягченное) добавить немного теплую или минеральную воду, посыпать 1 чайной ложкой соды и хорошо перемешать. Оставим на пол часа тесто. Протереть на терке 300 гр. малосоленого сыра, тесто разделить на 5 кусков раскатать , положить сыра. Поместить готовый Хачапуhи на сковородке намазанный маслом посыпать его мукой и намазать сверху яйцом. Поставить в духовке до выпечки. Приятного аппетита!:)

Читать далее

 

Рецепты грузинской кухни
 

Пхали из молодой зелени

Один из простых и в то же время оригинальных способов употребления – пхали из ботвы, традиционный рецепт грузинской кухни.



На 2 порции:
500 г различной зелени (ботва свеклы, редиса, шпинат)
100 г очищенных грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
пучок кинзы
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л. сухой смеси пряных трав для сациви
соль

Блюда грузинской кухни
Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная  национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране

Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).

И это неудивительно.

Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.

Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.

Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.

Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты

Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни

Блюда грузинской кухни

рецепты дальше

Мои дети ну оооочень любят суп с фрикадельками (наверное не только мои). Варила я им варила этот суп и ждала когда он им надоест. Не дождалась, мне надоело раньше. Решила приготовить что то еще но тоже с фрикадельками. Ну а так как лето, получился зеленый борщ.  Раньше его часто варили с тушёнкой, но сегодня есть более современный и любимый детьми вариант - софт-боллы из фарша. Очень вкусно получилось!

 

Грузинская кухня. Чихиртма

Чихиртма

Читать далее
Все!
Уксус в чихиртму добавляется по индивидуальному вкусу, уже после того, как вы разольете ее по тарелкам.

Художник Валерий Кузнецов. С Победой, сынки.
Республиканский музей изобразительных искусств (Йошкар-Ола, Республика Марий Эл)

Юрий Левитан и Муслим Магамаев - День Победы

На бревенчатой стене висят портреты, Пять сынков в военной форме там одетых, Сверху, по бокам свисают рушники. На портреты скорбно смотрят старики. Ситуация в нас жалость вызывает, И душа любого зрителя страдает. На защиту Родины ушли сыны И погибли, не вернулись все с войны. День Победы в одиночестве встречают Старики, и до сих пор не заживают Раны в сердце, а свидетели утрат – Пять портретов, тех, что рядышком висят. И какая же безрадостная старость Этим старикам-родителям досталась: Боль у каждого осталась навсегда, Хоть прошли уже бессчётные года!

Вдоль стены стол, белой скатертью накрытый, Там платочек на стакан, не позабытый, Положили. В мисках – выпечка, с кувшином Для поминок старым людям с каждым сыном. Мать в платочке чёрном, в фартуке, одета Также в платье светло-розового цвета. И стоит с ней рядом лысоватый дед, В светлую рубаху с поясом одет. Нам не видно, но стоит он со стаканом, Видит каждого сыночка мальчуганом, Прерывающимся голосом с тоски Тихо шепчет: «Всех с Победою, сынки!» Автор: Иван Есаулков

Спасибо за ваши комментарии!

Музыкальная открытка для друзей...