Радоница в 2024 году приходится на девятый день после Пасхи - 14 мая. В этот день мы вспом...
Жизнь Сталина в живописи. - (0)Ковали Победу под лозунгом "За Родину... за Сталина!" Жизнь Сталина в живописи. Жизнь...
Царица Тамара....(Тамароба отмечают в грузии 14 мая) - (1)...
С ПРАЗДНИКОМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!(муз.открытки) - (0)/работы друзей/ ****  ...
С Днём Победы! - (0)...
Универсальное тесто |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты |
Подборка по разделке слоенного теста |
Метки: кулинария выпечка тесто |
Сосиски в тесте.. |
Сосиски в тесте. Рецепт на скорую руку
Эх, сосиски! Не теряете вы своих поклонников, продолжая будоражить воображение и аппетит)) Нежные, ароматные, вкусные и быстро поглощаемые...
Метки: кулинария рецепты |
Домашний лаваш |
Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!
Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.
Метки: выпечка рецепты |
Слоёное тесто за 15 минут… |
Дневник |
Но делать его как-то ленюсь. Обычно покупаю в магазине. А тут узнала про быстрый рецепт слоёного теста. Воспользовалась им. И считаю, что делается быстро и без проблем. Изделия из этого теста получаются очень вкусными.
Вот и захотелось мне Вам его порекомендовать. Буквально 15 минут и слоёное тесто готово. Можно хранить в морозильной камере. Используете – когда есть в этом необходимость.
Ингредиенты для слоеного теста:
Метки: кулинария тесто |
Заварное тесто |
Метки: кулинария выпечка тесто |
Рожки из слоеного теста |
Дневник |
Рожки из слоеного теста
Сначала достаем тесто из морозилки и занимаемся изготовлением конусов-основ.
Читать далее
Приятного чаепития!
Метки: кулинария выпечка трубочки |
Тесто для пицы |
Метки: кулинария рецепты тесто для пицы |
Рецепты самого вкусного теста. |
Дневник |
|
Метки: кулинария тесто |
Секреты для теста. |
Дневник |
|
Метки: тесто |
Рогалики "Мечта" |
Дневник |
|
Метки: кулинария выпечка рогалики рецепт |
100 рецептов теста... |
100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото
100 рецептов теста для выпечки
Лучшая благодарность - процитировать;)
Метки: выпечка тесто |
Заварное тесто для вареников...... |
Дневник |
|
Метки: заварное тесто |
Универсальное тесто |
Дневник |
Универсальное тесто для пирожков, хачапури быстрого приготовления (для тех, кто не любит возиться с дрожжевым))))
Ингредиенты Мука 3,5-4 стакана (250 мл) - зависит от муки Мацони или простокваша, кефир 0,5 л Яйцо 1 шт. (можно и без яйца) Сода 1 ч.ложка Соль 1 ч.ложка Сахар 1 ст.ложка Для печеных пирожков добавить 2-3 ст.ложки растительного масла Приготовление Яйцо слегка взбить, смешать с мацони, добавить соль, сахар и соду (соду гасить в уксусе не надо). Хорошо размешать, пока не появятся пузырьки. Добавить просеянную муку, тщательно растереть ложкой. Тесто должно получиться мягким. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 10-15. Далее выбираем ложкой шарики размером примерно с яйцо (это для пирожков, для хачапури, естественно - больше) и обваливаем в муке. Каждый шарик распластываем рукой, кладем начинку и лепим пирожки. Выкладываем их швом вниз на подпыленную мукой доску.
Жарим в хорошо нагретой сковороде (масла - не жалеть! ))) сначала с одной стороны без крышки, потом с другой, под крышкой.
Пирожки получаются пышные, мягкие и нечерствеющие (если останутся))). Хачапури так же лепим, выкладываем на доску швом вниз и печем на сухой раскаленной сковороде сначала с одной стороны под крышкой, потом с другой. Горячие хачапури щедро смазываем сливочным маслом.
Важно!!! После того, как сковорода накалилась, огонь убавляем до среднего. Начинки для пирожков Картофельная: очищенную картошку отварить, слить воду, размять в пюре. Добавить укроп, жареный лук, соль и черный перец по вкусу. Капустная: капусту слегка отварить, мелко порубить ножом. Лук поджарить в растительном масле, добавить капусту, потушить минут 5-10, чтобы выпарилась лишняя жидкость, по вкусу посолить, поперчить. Можно добавить петрушку. Грибная: грибы отварить в подсоленной воде, отжать. Лук поджарить в растительном масле, добавить мелко нарубленные грибы, зелень петрушки. Подержать на большом огне, чтобы выпарился сок, добавить соль, перец по вкусу. Рисовая: Рис сварить до готовности, но не разваривать! Готовый рис сразу же обдать холодной водой, дать стечь воде. Лук поджарить в растительном масле, снять с огня, смешать с рисом, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанные крутые яйца и петрушку. Очень вкусная начинка получается, если в рис вместо петрушки добавить побольше нарезанного тархуна. [/more]
|
Метки: Кулинария универсальное тесто |
Симпатичные розочки |
Дневник |
Метки: выпечка тесто |
60 рецептов - изделия из теста |
Дневник |
Метки: 60 рецептов - изделия из теста кулинария |
Хрустящий сладкий хворост - 50 рецептов с фото |
Метки: хворост кулинария рецепты |
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ |
Метки: тесто тесто на пельмени тесто на вареники |
Кухонные хитрости для приготовления теста. |
Метки: кулинарные хитрости тесто |
Мясной рулет в тесте по-домашнему. |
Дневник |
Метки: выпечка рулет мясные блюда |
Блюда из лаваша - 50 рецептов с фото |
Метки: блюда из лаваша кулинария |
Заварное тесто для эклеров |
Дневник |
Метки: заварное тесто французская кухня выпечка |
Хитрости для теста! |
Дневник |
Воспользуйтесь прокруткой справа
|
Метки: тесто |
Дрожжевое тесто "Для ленивых" |
Дневник |
|
Метки: дрожжевое тесто |
Сдобное дрожжевое тесто без заморочек! |
Дневник |
Для приготовления этого теста вашего времени потребуется 5 минут. Без опары и замеса! Быстро и просто!
Пирожки из этого теста очень вкусные с любой сладкой начинкой!
Тесто для вкусных духовых пирожков
Метки: тесто рецепт |
7 основных рецептов теста в одном месте 👍 |
Дневник |
Метки: 7 основных рецептов теста |
Рецепты для теста |
Дневник |
Метки: тесто разное |
Идеальное тесто |
Дневник |
Метки: идеальное тесто |
Супер идеи с тестом. |
Дневник |
Метки: Супер идеи с тестом. |
Шпаргалки, которые могут пригодиться вам на кухне. |
Дневник |
Тесто разное. |
Дневник |
Метки: тесто разное |
Универсальное тесто. |
Дневник |
Метки: Универсальное тесто. |
Тесто для пицы. |
Дневник |
Метки: тесто для пицы |
Универсальное тесто. |
Дневник |
Метки: универсальное тесто |
СЛОЁНОЕ ТЕСТО для любой выпечки: |
Дневник |
Метки: СЛОЁНОЕ ТЕСТО для любой выпечки: |
День пельменей. |
Дневник |
Метки: пельмени рецепты из теста |
Песочное тесто. |
Дневник |
Метки: песочное тесто |
Хлебные лепешки |
Дневник |
Хлебные лепешки Прекрасная альтернатива хлебу. Готовятся быстро, не требуют долгого замеса и очень пышные.
Приятного аппетита!
Метки: Хлебные лепешки тесто |
Сосиски в тесте. |
Дневник |
Знаменитые сосиски в тесте: проще рецепт и придумать сложно
Метки: сосиски в тесте |
Слоеное тесто быстрого приготовления. |
Дневник |
Метки: Слоеное тесто |
Воздушное тесто. |
Дневник |
Метки: тесто разное |
Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. |
Дневник |
Метки: быстрое тесто для пирожков видео рецепты |
Быстрая пица. |
Дневник |
Метки: пица тесто для пицы |
Тесто дрожжевое |
Дневник |
Метки: тесто дрож. |
Мир вокруг кухни: Я, любимому, лепешечки пекла... |
Доброе утро, друзья мои!
Сегодня с утра, я, любимому, лепёшечки пекла.
Я месила, я лепила из того, что в доме было.
Из того, что в холодильнике нашла))
Ингредиенты:
Кефир 1 стакан, мука 3 стакана, сода 1 ч.л., соль 1 ч.л.
Картофель 500 г, сыр 150 г, зелень 1 пучок, сливочное масло на смазывание 70 г
Приготовление:
Из кефира, муки, соли и соды замесить тесто, дать ему отдохнуть полчаса.
Картофель отварить. Приготовить пюре.
В пюре добавить мелко порезанную зелень и натертый мелко сыр.
(Любители могут добавить немного ветчины)
Посолить по вкусу, если нужно.
Тесто разделить на четыре части.Каждую раскатать в круг и выложить начинку.
Края соединить, уложить швом вниз, аккуратно раскатать в тонкую лепешку.
На сухой, разогретой, сковороде, выпекать до румяной корочки на среднем огне.
Горячие лепешки обильно смазать сливочным маслом.
Тесто тонкое-тонкое и много начинки...))
Главное очень аккуратно раскатывать, тесто может порваться.
***
Получилось очень вкусно.
Принесла попробовать и вам...))
Приятного аппетита!
|
Метки: мир вокруг кухни хачапури лнпншки с сыром капельки души |
Хычины с сыром и картофелем |
Метки: Хычины с сыром и картофелем хачапурис сыром и картофелем |
Про блины-советы. |
Дневник |
Метки: полезные советы блины тесто для блинов |
Слоёное тесто за 10 минут |
Дневник |
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.
Метки: выпечка тесто |
Бисквитный рулет по ГОСТу |
Дневник |
По ГОСТу только тесто сделала.
Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
ДневникАлефтина2005
Метки: бисквитный рулет тесто |
Быстрое тесто... |
Дневник |
Быстрое тесто для пирожков – 15 минут и готово
Это ароматное, воздушное тесто вам обязательно понравится. Сделайте быстрое тесто для пирожков за 15 минут по очень простому рецепту.
Метки: тесто для пирожков |
Страницы: | [2] 1 |