Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников,пельменей,чебуреков....

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное!

Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.

А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! 

Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром!

С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!" 

Ингредиенты:
1 яйцо
соль
3 стакана муки
1 ст.л. растительного масла
1 стакан кипятка

Приготовление:

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.

Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку

растительного масла.

Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан

кипятка (не бойтесь, клея не будет)

Вымешиваем ложкой

А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)

Автор рецепта: Sweetness, фотографий: oldeg.