Viola_Metel (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

Хороший рецепт, оригинально выглядит , очень вкусно получилось.
Очень праздничное и сытное блюдо!


ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

0,5 кг куриных крылышек, 1 ч.л. меда, 3 ч.л. горчицы, 1-2 ст.л. белого сухого вина, 1 ст.л. соуса тобаско

Крылышки посолить, обмакнуть в соус, обжарить на сковороде до золотистой корочки и довести до готовности в духовке.

Соус: смешать мед, горчицу, вино и тобаско.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Neformatnost (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
1 кг куриного филе (или куриных сисек)
треть стакана кунжутного масла
2 ст.л. меда
рисовый уксус
1 лимон
1 апельсин
полпучка кинзы
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока
3 ст.л. соуса "терияки",
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль


Курицу режем на длинные волокна. Делаем маринад, для которого смешиваем: половину кунжутного масла, сок лимона, сок апельсина, рисовый и бальзамический уксус, соус "терияки" и соевый и мед. Заливаем курицу маринадом, убираем в холодильник на полчаса-час.

Как только все промариновалось, достаем глубокую сковородку (вок - идеально!), прогреваем кунжутное масло, шинкуем лук, измельчаем чеснок и все это зажариваем до золотистого цвета. Добавляем курицу вместе с маринадом,солим, перемешиваем, обжариваем на среднем огне до загустения соуса и до готовности курицы, посыпаем порубленной мелко кинзой, обжариваем еще пару минут.

Isskra (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Подсмотрела рецепт в какой-то кулинарной передаче, в какой уже не помню, давно это было!

Капуста - пол вилки среднего
Морковки - 2 средние
Свекла - 1 большая
Картошка - 5 средних
Куриная грудка - 1 шт (полная из 2 половинок)
Укроп - пол пучка
Зеленый лук - пол пучка
Чеснок - 6 зубчиков
Майонез
Картошку чистим, режем соломкой и обжариваем как "фри". Курицу тоже режем соломкой и обжариваем. Капусту шинкуем, присаливаем и жмем чтоб сок пустила. Трем сырую морковь и свеклу. Зелень мелко режем. Все складываем в одну миску, трем туда на мелкой терке чеснок, солим и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Isskra (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Девушки есть курица, сливки, сыр, овощи разные. Что можно вкусненького с курицей сделать?

Татьянка-Ижевчанка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В России праздничный пасхальный стол традиционно украшается крашеными яйцами, куличами и творожными пасхами.
Но ассортимент блюд может быть и расширен.

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Я просто мариную крылышки в лимонном соке и на гриле они готовятся вкусно,  получаются очень нежные!

Моя_Кулинария (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ингредиенты:
куриные ножки - 4 шт
шампиньоны - 100гр
луковица -1шт
свежие белые крошки -0,5стакана
бекон сырокопченый - 12 полосок
листья шалфея - 8шт
масло растительное -3ст. ложки

Мелко нарезанные грибы и лук измельчить, обжарить в растительном масле, добавить хлебные крошки, соль, перец, перемешать и дать остыть.
Голени освободить от кости и нафаршировать начинкой. На фольгу выложить с небольшим заходом 3 полоски бекона, с одного края на бекон положить фаршированные голень, сверху 2 листика шалфея. Завернуть голень в бекон, Затем плотно упаковать в фольгу. Так же поступить с остальными ножками. Запекать в духовке при температуре 200гр.15 минут, затем уменьшить температуру и готовить еще 30 минут.
Затем остывшие голени освободить от фольги и обжарить на сливочном мале до румяной корочки. Подавать с жаренными или запеченными овощами.

 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Drakonn (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ ПО КУБАНСКИ

В мякоть, снятую со сваренной курицы, добавляют сало-шпик, пропускают через мясорубку с мелкой решеткой два раза. Затем добавляют тертый сыр, вино Кубанское, масло сливочное, разводят все это крепким куриным бульоном, заправляют мускатным орехом, перцем, солью, хорошо размешивают, заливают в формы и охлаждают в холодильнике. Подают с соусом-майонезом с добавлением чеснока.
Нормы продуктов: сало 30 г, мякоть курицы 100 г, масло сливочное 20 г, сыр 20 г, вино 20 г, мускатный орех 1 г, бульон 100 г, соус 50 г, чеснок 10 г. Соль, перец по вкусу.

ЧЭТЩЫПС — соус из курятины.

Готовится в двух вариантах.

Курица после того как сварится, поджаривается на масле с луком, перцем, молотым адыгейским укро­пом и мукой, затем заправляют бульоном, солят с чесноком. Это первый вариант.

Второй вариант:

Курицу варят, вынимают из бульона и просалива­ют солью с чесноком, затем отдельно жарят лук с перцем. Туда опускают вареную курятину, перемешав хорошо, по частям вынимают обратно и складывают в миску и закрывают крышкой. В остаток жареного лука с маслом насыпают 2—3 ложки муки и больше, в за­висимости от количества бульона и все это пережари­вают минуты 2—3. Затем добавляют туда бульон. Ес­ли бульона мало, то добавляют стакан молока и кипя­тят минут 3—5, и соус готов. Курятину подают на од­ном блюде, а соус в другой посуде.

Из бульона, где отварена курица, делается первое блюдо.

Это блюдо можно приготовить и не отваривая ку­рицы, если не желают делать первого блюда из буль­она. Тогда все делается также, только курицу жарят дольше.

На одну курицу (1 килограмм): масла сливоч­ного 250 граммов, муки пшеничной 150 граммов, лука две головки, перца молотого красного одна чайная ложка, около одного грамма адыгейского укропа, соли с чесноком 10 граммов.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

На противень с решеткой укладываю крылья куриные, натертые солью и специями. Рядом кладу картошку кусочками (режу картофелину на несколько ломтиков и вперёд)! Всё в горячую духовку на час, и вуаля-выкладываю на большое блюдо и выношу едокам!

 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Oro_del_orO (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В продолжение темы  "Романтический ужин на скорую руку" рассказываю и показываю что готовила на ДР.

Меню:

Овощной салат

Нарезки

Жюльены с креветками

Мясо под сыром

Овощной салат:

Нам понадобится:

- гора всевозможной травы и салатов

- 3 балгарских перца - желтый, оранжевый, красный

- помидорки черри

- маринованные огурчики

- приправы, оливковое масло, уксус, соевый соус

Читать далее

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Ира_Ли (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Курица на соли
Очень сочно, вкусно, недорого. Состав: курица, соль.
Моем курицу, насыпаем на протвень соль, ровным слоем.
Курицу, не режем, целиком, кверху пузом, кладём на протвень, посыпанный солью.
Смазывать ничем не надо, сверху тоже не солить.
В духовку на 40 минут. Очень вкусно получается.

Диетическое недорогое блюдо! Очень хрустящая корочка получается! Дети обожают такую!

 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Куриные грудки, укроп, тмин, лимонная цедра, чеснок.

Курицу вымыть. обсушить, посолить, поперчить и обжарить как обычно. В миске смешать остальные ингредиенты, затем выложить в сковороду, в которой обжаривалась курица. Добавить полстакана воды и половину бульонного кубика, положить в соус курицу и тушить 15 минут. 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

200 г курицы, 2 свежих огурца, 4 яйца, 100 г чернослива, 5-6 ст. л. кукурузы.

В креманку укладываем слоями: порезанное кубиками отварное или запечённое куриное мясо, затем чернослив. Далее укладываем слой из кубиков огурца. На них мелко порезанные яйца.

Каждый слой промазываем майонезом. Сверху засыпаем салат кукурузой, этот слой смазывать не нужно. Украшаем сладким перцем и киви.  

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

0,5 кг филе курицы прокрутить в мясорубке, 0,5 кг лука мелко порезать, обжарить, 0,5 кг яблок и 100 г сыра натереть на крупной тёрке, добавить майонез.

Выложить в смазанную форму слоями: фарш (соль, перец, базалик по вкусу), лук, яблоки, сыр.

Всё залить майонезом и запечь в духовке. 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

Уже писала не раз, что курици (любые её части тела) могу есть в неограниченном количестве и в любомм блюде.
Поэтому, мой очередной рецепт из курицы.

Читать далее

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

DEVYWKA007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт на конкурс к Дню Смеха!
Недавно выкладывала рецепт куриных крылышек с соевым соусом...
В этот раз эксперементировала с маринадом...

Читать далее

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

POSITIVE_7 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Искал рецептик, как бы приготовить курицу, нашел вот это чудо =)

Филе куриной грудки разрезам вдоль на 2 половинки. Хорошо отбиваем молоточком, солим, перчим.
Укладываем грудки на противень, смазанный растительным маслом. Сверху кладем лук, нарезанный тоненько полукольцами, посыпаем тертым сыром и заливаем всё майонезом. Запекаем в духовке мин. 30-40 (до готовности). Мясо получается очень сочным.
Читать далее
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Для начала надо купить упаковку свежих крылышек и принести домой.
Читать далее
ну вот, в принципе и все.Можно по тарелкам выкладывать.

Ричарду тоже понравилось!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Фа-Соль (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт на конкурс к Дню Смеха!
Снег за окном наконец-то начал таять. Весна уже слышатся и в гавканье собак, и в вороньем карканье. И даже в перебранке дворников уже чувствуется весна.
Приготовим ка курочку по-весеннему, в укропном соусе.

Понадобится:

кусочки курицы (какие хотите: хоть ножки, хоть крылышки, хоть грудки)
большой пучек свежего укропа
большая банка сметаны 15%
столовая ложка муки
карри
соль, перец, прочие специи
Читать далее


Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Умно-Красиво-Скромная (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт на конкурс к Дню Смеха!
Ингредиенты:

- крылья - 600-700 гр (у меня было 10 шт))
- мед - 1 столовая ложка
- горчица - 3 столовые ложки
- чуток подсолнечного масла

Приготовление:
- крылья помыть и обвалять в меду с горчицей
- настоять часа 1,5 - 2...
- духовку не прогревать!
- выложить их на противень
- сверху чуток облить подсолнечным маслом
- включить маленький огонь и жарить минут 30-35.

Объедение!
Они получаются очень вкусными и нежными!


Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Роза_Мариева (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

как на самом деле называется салатик я не знаю, а назвала его по внешнем веселому виду.

Понадобится:

1 куриная грудка

2-3 огурчика( свежих или соленых)

1 перчик болгарский( желтый)

1-2 помидора(в зависимости от размера

Приготовление:

Грудку отварить и порезать кубиками ( можно использовать копченную грудку), все овощи нашинковать также как и курочку. Посолить, Для тех кто на диете заправить салатик можно оливковым маслом,а можно и майонезом.

Мне больше нравится с маслом!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Салат "Крабёнок"

Потребуется:

Читать далее...

Kobra_odna (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Т.к. сижу на яичной диете, то и питаюсь отдельно, все запекаю себе без масло, кайонеза, кетчупа и подобного) Все полезннькое и вкусненькое)

Вот такая куриная грудка у меня сегодня) Легко, быстро, а главное ВКУСНО!

грудку натерла приправой для курицы и солью, сделала надрезы по бокам и вставила туда чесночок, уложила на противень, по краям замороженая стручковая фасоль, все обернула фльгой и в духовку до готовности!)))

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
От салата у меня остались грибные шампиньоно-ножки)) Муж заказал на ужин курицу, банально жарить не хотела...Вот родился такой рецептик!

Рецепт и фото
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Elena-ST (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Курочку солим, перчим (по- вкусу). Смешиваем 2 ст. ложки меда.,2 ст. ложки горчици,2 ст. майонеза,2 ст. ложки лимонного сока.Этой смесью обмазываем нашу курочку. Даем ей промариноваться(хотя один раз я сразу в духовку поставила ,тоже было вкусно). Я мариную вечером, а утром готовлю.Запекать минут 50, духовка -180 гр.Я люблю запекать в рукаве, еще добавить в рукав морковочки и лучка -няяяяяяяям.Курочка выпускает жирок!И этот жирок из курочки в смеси с этими овощами- отличный соус.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Зеленый болгарский перец,зеленые овощи и куриную грудку потушить в пароварке.
Посыпать травами прованс и сухой морской капустой.
Очень вкусно!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

betyblue (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Пасту можно взять любую: макароны,спагетти,фетучини и т.д.
Для соуса: 500 гр. куриных сердечек, 1 шт. - кабачок (среднего размера) 2 шт. -лук репчатый, 2 шт.- сыр плавленный,150 гр. сливок. растительное масло для обжарки, специи по вкусу.
Сердечки промываем, обрезаем каналы и обжариваем до румяной корочки в подсолнечном или оливковом масле. В кастрюле тушим в воде с небольшим количеством масла порезанные кубиками кабачки,лук можно добавить зелень и специи по вкусу. После того как кабачки потушатся 10 минут, в кастрюлю добавляем обжаренные сердечки, заливаем теплыми сливками и тушим еще 20 минут,затем добавляем натертый плавленный сыр и тушим еще 5 минут. Соус выливаем на предварительно сваренную пасту и все.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Я курицу просто делаю.И всегда румяная получается!

Натираю тушку солью и специями и отправляю на полтора часа в духовку.Вот и весь секрет румяной корочки!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

wevkar (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

(Все бралось по вкусу и на глаз)

филе курицы

картошка

грибы

смесь из пакетика типа мексиканская, гавайская

сыр плавленый

соль - перец

курица резалась кусочками и варилась, потом резалась картошка, кидалась туда же, потом грибы и смесь из пакетика. все варить до "вполне готово" потом я делала так... вылавливала, то что хотела оставить в целости, и остальное превращала в пюре. потом добавляла вылавленное, ставила на огонь и добавляла порезаный плавленый сыр типа "дружба".

 

 

получилось оч вкусно. на приготовление супа у меня ушло минут наверно 30-40. при учете того что блендера у меня нет и все пришлось мять в ручную(

 

ингредиенты можно менять. добовлять-убирать. все зависит от фантазии хозяйки и размера кошелька.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Ин-финити (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

irinax (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

нужно:
курица 1 шт.
картофель 10-12 шт.
майонез
зелень
соль,перец, специи по вкусу
Читать далее Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее






Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

skatergirl (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 28 февраля
____________


Решили мы приготовить покушать и в результате импровизации у нас получилась очень вкусная вещь.

Нам понадобится:
куриная грудка без кожи
половинка болгарского перца
1 репчатая луковица
сметана 250 грамм
соевый соус
молотый перец,сушеный укроп и сушеная петрушка

1)Порежем лук полукольцами и обжарим на сковороде в масле до золотистого цвета. Откинем его на блюдечко.
2)На (!)горячей(!) сковороде обжариваем перец, нарезаный соломкой не более 3 минут. Просто чтобы он отдал свои самые первые соки в масло.Откидываем на то же блюдце, что и лук.
3)Нарезанное филе(небольшими кусочками) выкладываем на сковородку(если надо, доливаем еще масла). Огонь должен быть средним. Обжариваем филе до белого цвета. Накрываем крышкой и даем воде из мяса выпариться.

4)Перемешиваем мясо и поливаем соевым соусом. Даем еще протушиться около 2 минут. Сливаем лишнюю жидкость.
5))Перчим и посыпаем сушеным укропом, помешивая.
6)Добавляем наш лук и перчик. Мешаем, накрываем крышкой и даем мясу впитать все ароматы примерно в течении 3 минут.
7)Добавляем сметану и сушеную петрушку. Накрываем крышкой и периодически проверяя готовность помешиваем и наслаждаемся запахом, который плывет по кухне.

Подавать можно с чем угодно, а мы ели с макаронами, посыпаными тертым сыром.
При желании можно добавить свежую зелень.
Т.к. это филе, блюдо готовится недолго, а эффект, произведенный на домашних будет потрясающим. Необычный вкус мясу придает сладковатый болгарский перец.
Так что экспериментируйте! Частенько выходит очень даже съедобно!((:
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Иван_Мудаков (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Это блюдо еще называют "грудка дьябель", т.е. "чертовская. Наверное из-за остроты. Горчицу лучше всего взять "дижонскую", без зерен. Она мягче "русской".

Сухари обычные, панировочные. Можно приготовить дома. я в сухари добавил соль, белый перец и немного супового порошка.

1.Срезать у грудки все лишнее.

2.Обмазать со всех сторон горчицей и положить в жаропрочную посуду.

3.Посыпать сухарями.

4.Запекать 25 минут при температуре 170С.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Отварное куриное филе, свежий огурец,болгарский перец укроп порезать.
Сделать заправку из сметаны и хрена. Всё смешать, сверху посыпать тётрыми грецкими орехами.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

elena_110 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт на конкурс "Для наших защитников"

СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ



Читать далее

Условия конкурса здесь

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Вчера на ужин такую штуку приготовила.... Получилось ОЧЕНЬ сочно и нежно!!
Рекомендую всем, даже тем, кто не любит куркино филе из-за сухости!!
ммм, пальчики оближешь!!;)

состав- всё на глаз:

Куринное филе
Яйцо
Мука
Морковь
Солёные огурцы
Чеснок
соль, перец, травы-приправы по вкусу

Филе курицы нарезать порционными кусками, натереть чесноком, обвалять в яйцах, затем в муке. Обжарить эти кусочки
с двух сторон почти до готовности. Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать и положить всё это в сковородку
с куринным филе. Потушить минут 10. Порезать маленькими кубиками солёные огурцы и опустить их в ту же сковородку.
Тушить ещё минут 5-10.
Готово!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Happy_SunGirl (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 18 февраля 2009 года.Его добавили в свои цитатники более 60 пользователей Лиру.
________________________________

Я просто обожаю это блюдо!
Решила и с вами поделиться его рецептом:) Хорошо сочетается со спагетти.
Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона
1 яблоко
200 гр. консервированной кукурузы
2 ст.л. муки
раст. масло

для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить. Всё соединить и вместе с кукурузой добавить к курице. Жарить 15 минут.
Приготовление соуса:
стакан воды, соевый соус соединить, приправить, довести до кипения. Положить сырок, мешать до расплавления. Посолить, вылить в сковородку к курице и овощам. Огонь убавить и тушить под крышкой в течение 25 минут.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт первый.
Это самый расхожий рецепт, представляющий собой довольно несложный в приготовлении салат. Порезав кубиками 200 г вареной курятины, 100 г отваренных шампиньонов и пару маринованных огурчиков, нужно посолить и поперчить по вкусу, перемешать, заправить двумя столовыми ложками растительного масла и стограммовкой сухого белого вина. Вот и все.

ещё шесть рецептов пьяной курицы
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

-_Кулинарная_книга_- (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
Это очень простой рецепт, испортить здесь что-нибудь невозможно.

6-8 куриных голеней
250 гр сметаны 15%
Соль
Черный молотый перец

Куриные голени кладем в кастрюльку, заливаем сметаной, солим, перчим, перемешиваем. Поставить на маааленький огонь на 2-2.5 часа. Один раз в середине готовки перемешать. Воды добавлять не надо, из ножек насочится много бульона. Все. Вас удивит, насколько нежной получится курица, она настолько мягкая, что буквально рассыпается. Плюс бонус - отличная подливка.
___________________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Sharmi-777 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

...Курица в кисло-сладком соусе...

ДАЛЬШЕ___________________________________________________________________________________Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

elena_110 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее
____________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

-_Кулинарная_книга_- (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
На 2-3 человека:

Мякоть 2 куриных окороков
2 столовые ложки сливок
Панировочные сухари
Растительное масло
Зеленый лук
3 яйца
100 гр сыра

Куру нарезать небольшими кусочками, посолить (если сухари не обычные, а с приправой - солить не надо), поперчить, залить сливками, перемешать и дать постоять полчасика. Затем обвалять кусочки в панировке и обжарить на растительном масле. Выложить в форму для запекания, перемешать с нарезанным зеленым луком. Яйца посолить и взбить в густую пену, перемешать с натертым на крупной терке сыром, залить этой смесью куру и без промедления отправить в духовку, а то взбитое яйцо осядет. О температуре выпекания отдельно. У меня очень плохая и капризная духовка, без термометра, но зато с переменчивым настроением. Я полтора года прожила в этой квартире, прежде чем смогла более-менее к ней притереться. О таких вещах, как бисквит, до сих пор даже и мечтать не смею. Так вот, максимум что я могу сказать о температуре выпекания - на небольшом огне до готовности. Приятного аппетита!
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

irinax (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

 

 

 

Княжна_Эсфирь (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ностальгия по детству.. Одно из теплых воспоминаний - походы в "Страну жаренных цыплят",так называлось заведение, где умопомрачительно вкусно готовили сих птичек. С чесночком и краснодарским соусом.. мммм.. Сейчас и соус краснодарский уже какой-то другой стал.

 

В общем: кто знает рецепт-секрет приготовления даного блюда?? Поделитесь пожалуйста!!!!!! Просто жизненно необходимо! Благодаря чему они как-то особенно получаются вкусные??

 

Плиз!!!! Оч жду и надеюсь! 

 

P.S.: как думаете кетчуп Heinz, так кажется пишется, способен заменить краснодарский советский соус? Чем его вообще сейчас можно заменить???

elena_110 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Читать далее...

elena_110 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Читать далее...