
- 800 г куриных крыльев,
Маринад:
- 3 ст. ложки греческого йогурта или кефира,
- 100 мл молока,
- 1 ч.ложка сушёного чеснока,
- 1 ст. ложка томатной пасты,
- 1 ст. ложка зернёной горчицы или 1 ч. ложка русской,
- соль, красный, чёрный перец, паприка.
Крылья разделать на фаланги и сделать небольшие надрезы с двух сторон.
Все ингредиенты соединить и крылья отправить в этот маринад на пару часов.
Затем уложить крылья одним слоем на противень и запекать в разогретой до 230 гр.С примерно минут 35-40.
Очень вкусно!