Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Люблю куриные потрошки - особенно печень и сердечки. Обычно готовила классическим способом, тоесть тушила с луком в сметане. Захотелось чего то эдакого..... Родился рецепт! Об эксперименте не пожалела!

Вкусно почитать и посмотреть можно тут

alenalan (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

 

Читать далее...

умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 14 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Отварить 1 кг почищенных и помытых желудков до мягкости.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Читать далее...

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

осенние посиделки вечерком(с водочкой)...

 

умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Делала это блюдо впервые,рецепт из интернета,очень вкусно!!!

Читать далее

patison4ik (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня меня можно сказать посетила муза. На самом деле готовила ребенку, но получилось вполне по-взрослому. А еще быстро, необычно и очень вкусно. Как в горячем, так и в холодном виде. Можно даже подаватьв качестве закусочных бутербродиков не небольшие праздники ))

рецепт и еще фото

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Пару куриных ножек от охлажденной курицы и пору крылышек выкладываем на фольгу, добавляем пару картошин сырых, солим, добавляем полстакана воды, плотно заворачиваем и отправляем в духовку на 2 часа. Первые полчаса температура 250, потом можно уменьшить!

Заказать красивую посуду можно в интернет-магазине Фарфоровый_Рай

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня заезжали к родителям, они к нашему приходу столик накрыли!

Вот рецепты от Лидии Михайловны!

Картошка:

Противень смазать растительным маслом, выложить слой сырой картошки. порезанной соломкой,залить 

сметаной, в которую добавлена соль и черный перец. Сверху посыпать сыром Гауда.Запекать в электро духовке полчаса.

Курица с грибами

Сходить в лес, набрать грибов))

Дома очистить их от листьев и прочего мусора, залить водой. Промыть несколько раз.

Отварить (минут 20). Куриную грудку также отварить, порезать на кусочки.

Противень смазать растительным маслом, выложить слой курицы, затем слой грибов и посыпать сыром. Запекать в электро духовке до образования румяной корочки (долго не нужно. тк продуты уже готовы).

Фото не очень получились, тк на телефон фотографировала, но было очень вкусно!

Kill_nice (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Блюдо к ужину, легко и просто.
Нужно:
-окорочка или грудка куриная
-приправа для курочки
-соль
-подсолнечное масло
-чеснок
-майонез

Курицу помыть, обсушить полотенцем. Натереть солью и оставить на 5 минут. Смешать приправу и масло, натереть смесью курицу, дать постоять минут 15-20. разогреть духовку до 190-200 градусов. Курицу положить в рукав, завязать с обоих сторон, в рукаве проколоть несколько дырочек. Жарить примерно полчаса, потом достать, аккуратно открыть пакет, намазать сверху курицу соусом (чеснок натереть на терке и смешать с 2 ложками майонеза). Снова закрыть рукав и поставить дожариваться еще на 30 минут.

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На 2 порции надо взять пару ножек от охлажденной курицы, 4 картошины. Всё это посолить, положить в рукав, влить в рукав стакан воды. Завязать рукав, поставить в духовку на 250 градусов на полтора-два часа.

 

Результат превзойдет все ожидания!

 

1.


2.


3.

AllaFIT (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Я люблю борщ,но не часто его готовлю,в основном зимой колдую над ним и в холодное время года.В этот раз решила приготовить более диетический борщ,с курицей.Обычно готовлю со свинными ребрышками или хрящами,на которых мяса много.Но Женечке нельзя сейчас жирное,поэтому  борщ на курочке-он тоже очень вкусный.

Смотрим далее

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Куриная грудка с кожей и косточкой (большая,от курицы весом 1,9 кг,) с баклажанами и яблоком в сладко-кислом соусе сэн сой и с хреном со свеклой.

порезала курицу,баклажаны,лук,яблоко.положила в кастрюлю 3 литровую,перемешала с соусом сэн сой сладко-кислым ,хреном,посолила солью с кореньями(на фото видно),добавила зелень,и полила 20-30 мл рисового уксуса.

Читать далее
 

Читать далее...

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

вот ,готовила.

замариновала курицу,потом запекла её в пакете для запекания.после жарки остался целый стакан бульона от курочки.использовала его для приготовления риса с перцем и яблоком.

маринад-сухая смесь для крылышек барбекю магги+масло растит+яблочный уксус+приправа для курицы с паприкой(2 стол ложки).замариновала куски курицы в маринаторе.запекла в пакете .

 потом один стакан риса промыла,залила оставшимся ароматным бульоном от курочки(не солила,не приправляла,так как в бульоне всё это есть)и одним стаканом воды.добавила порезанный лук.как только закипело добавила крупно порезанный болгарский перец и мелко порезанное яблоко.тушила до готовности.

Богданова_Ирина (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 13 августа  2011 года. 

Следите за обновлениями!

Сегодня решила приготовить на обед курицу. Когда я покупаю курицу я обычно её разделываю на "запчачти" -грудка отдельно, крылья тоже отдельно. Ну и ножки. Хребет обычно разрубаю на две половинки. из которых в последствии варю суп.

 Сегодня я взяла две ножки от охлажденной курицы,  Положила их в порционные горшки, добавила порезанные шампиньоны, лук репчатый и помидор. Ещё добавила по две меленькие очищенные картошинки туда же. Залила водой, посолила морской солью и поставила в духовку на один час. Получилось очень вкусно и красиво!

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 В обычную коптилку (ящик) укладываем слой ольховых опилок. Слегка их смачиваем водой. На решетку укладываем слой фольги, протыкаем дырочки и укладываем сами ножки куриные, слегка солим. Ставим всю эту конструкцию на огонь. Коптить надо не меньше 2х часов. Очень вкусно получается, хотя копченым лучше не злоупотреблять!

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Обжариваем курицу до румяной корочки. Туда же на сковородку добавляем мелко нарезанный репчатый лук и высыпаем сухой  рис. Обжариваем минут пять, солим, затем доливаем воды, один раз перемешиваем и варим на слабом огне до полной готовности.

 

Guadalupe_Garcia_Lopez (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Взять нужное количество крылышек- посолить их,поперчить (по вкусу), посыпать специями и поставить в духовку разогретой на 180-190 градусов на 20 мин. до полуготовности.Пока они готовятся до полуготовности, приготовить соус- взять 3 ч.л. мёда и 2 ч.л. горчицы, всё смешать.После того, как крылья готовились 20 мин., вынимаем их и обмазываем соусом, и снова ставим в духовку на 20 мин. до полной готовности.Рецепт можно варьировать и в соус добавлять сливки, например.

Юлия_Ж (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Решила побаловать своих гостей вот таким блюдом- это куриные рулеты с сырной начинкой, в принципе начинка может любая - например вареное яйцо с луком, креветки или кусочек красной говядины(для контраста).ИТАК:

Читать далее

Читать далее...

Марина_Чупейкина (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Всегда обожала ананасы. Считаю, что этот фрукт придает изумительный вкус любому блюду, будь то - десерт, салат или мясо. Не помню, где услышала этот рецепт, но присутствие ананаса в ингредиентах сразу заставило экспериментировать на кухне. У блюда - необычный нежный вкус, да и состав не традиционен для домашних стандартов.

Читать далее

MONIA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Первый рецепт. Бомбочки. (или запеченная курочка в фольге)
Читать далее

Второй рецепт - Печеночный паштет.

Читать далее

Марина_Чупейкина (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Доброго времени суток, девочки,! Накормила любимого и к вам поделиться новым рецептом. Девиз: Просто, вкусно, быстро, недорого, безопасно!
Итак, милого кормила курицей. Берем окорочка и ставим бульон. Столько, сколько вы обычно на суп ставите. Я брала прямо из морозилки, доводила до кипения, солила и варила до готовности. Все: курицу вынимаем (чуть можно оставить, завтра суп сварите), пусть стынет. Достаем луковицу и полукольцами-четвертинками (лучше четвертинками) шинкуем. На сковородку из бульонной кастрюль плещем бульончика на дно и туда же наш лучок - пусть тушится (минут. Пока лучок варится-жарится на сковородке, вы курочку нашу от косточек освобождайте и мелко так мяско покромсайте., И всю эту вкуснятинку к лучку - перемешайте. Натрите кусочек сыра на терке (мне хватило 100 грамм) и смешайте его с майонезом (без фанатизма). А теперь эту сырно-майонезную заправку добавьте в курицу и лук. И лопаточкой все это перемешайте до полного растворения сыра. Все! Готова курица, которой вы еще не пробовали. Лучок в этом рецепте получается на вкус, как грибы. Сама удивилась. И мужу понравилось...
Приятного аппетита.

К курочке подавала рис. Сама съела с кусочком белого хлеба. Думаю, вкусно будет и с макаронами.

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Курицу небольшого размера разрезать пополам, посолить и плотно завернуть в фольгу, зеркальной стороной внутрь. Положить на решетку, под которой уже готовые угли. Полчаса запекания вполне достаточно и можно ужинать при свечах.

Ya_Madlen_Mado (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Готовим

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Берем фольгу. выкладываем слой помидор, затем крылышки.

Солим.

И снова слой помидор.

Плотно заворачиваем в фольгу и жарим на углях, на мангале.

Через 30-40 минут готово!

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В выходные на даче отмечали День Рождения. Я решила приготовить куриные голяшки.Замариновали их соком лимона и черным перцем с солью. А потом зажарили на углях!

 Для маринада надо выдавить сок одного лимона, соль-перец по вкусу. Всё это смешать с голяшками и убрать в холодильник. Если не умещается в кастрюлю, то можно использовать любой пакет!

А потом пили чай с пирожками!

нехочудо (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Не знаю, в чем секрет, но недавно приготовленные куриные ножки были очень вкусными, сочными, мягкими. Сама не ожидала. Я их натерла солью, перцем черным молотым, каждую помакала в соевый соус классический, уложила плотно в кастрюльку, посыпая для верности солью, сдабривая смесью 4 перцев и укладывая между рядами полукольца репчатого лука. Полила соевым соусом, причем классического у меня было мало, добавила еще соевый соус с грибами. Ножки мариновались ночь и день в холодильнике, после чего я их уложила на протвень, сверху маринованный лук. Жарила в духовке сначала в режиме гриль (минут 20), потом гриль+конвекция (минут 30), при 190 градусах, пока не зарумянились. Один раз переворачивала, поливала маринадом и накопившимся соком с противня. По-моему, получилось гораздо вкуснее, чем маринованные в майонезе. Скушали очень быстро.

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

в выходные были на даче.праздновали день рождения и получение водительских прав.делала свинину двух видов и курицу трёх+овощи запечёныеСВИНИНА-

1 маринад.томатная паста(целая баночка),пачка приправы камис для баранины,немного уксуса,соль,водичка(чтобы томатную пасту разбавить),растит.масло.

 

Читать далее...

Серия сообщений "Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"":
Часть 1 - Курица с сюрпризом
Часть 2 - Объявляем новые конкурсы!!!
...
Часть 12 - Караси в сметане (украинская кухня)
Часть 13 - Салат с помидорами
Часть 14 - шашлыки в выходные
Часть 15 - Подводим итоги конкурса "Все на Маёвку"!
Часть 16 - Внимание! Выкладываем рецепты на новый конкурс!
Часть 17 - Подведены итоги конкурса "Все на Маёвку"
Часть 18 - Призы для наших победителей отправлены!
Часть 19 - Про конкурсы и призы

Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Рецепт с подробностями

Серия сообщений "Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"":
Часть 1 - Курица с сюрпризом
Часть 2 - Объявляем новые конкурсы!!!
...
Часть 7 - Сборная мясная солянка!!!
Часть 8 - Салат "Улыбка весны".
Часть 9 - Куриные пупочки или они же , желудочки!
Часть 10 - Вишневый клафути
Часть 11 - Канелони
...
Часть 17 - Подведены итоги конкурса "Все на Маёвку"
Часть 18 - Призы для наших победителей отправлены!
Часть 19 - Про конкурсы и призы

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт

Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***

Потребуется:
Курица - 1 тушка
Шампиньоны - 200-300 гр.
Сыр сулгуни - 200-300 гр.
Лук репчатый - 1 небольшая луковица
Головка чеснока
Соль, перец по вкусу

подробный рецепт и фото

Серия сообщений "Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"":
Часть 1 - Курица с сюрпризом
Часть 2 - Объявляем новые конкурсы!!!
Часть 3 - Вариации на тему авокадо. Креветки с соусом из авокадо
...
Часть 17 - Подведены итоги конкурса "Все на Маёвку"
Часть 18 - Призы для наших победителей отправлены!
Часть 19 - Про конкурсы и призы

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Подробное приготовление

 Источник :tufelka.me

_Вечный_двигатель_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

начну с того что уже не раз по телевизору показывали рекламу магги на второе , курица в рукаве.

интересно стало, как раз мама дала попробывать пакетик это штучки , стало интересно. неужели правда как в рекламе? ну не верю я! не верю!

курицы у меня много было. я взяла 10 окорочков , а может и больше,не помню если честно . в этом пакетике было достаточно специй но я добавила соль,хмели-цунели,вигету,черный перец,красный перец-мельница,карри.

курицу я порезала на 2 части, курицу помыть хорошо. а теперь внимание :  курицу положить в чистую раковину,высыпать в раковину на курицу специи и хорошо перемешать  , в пакет укладываем аккуратно что бы не порвать его, кладем на протвинь и делаем несколько проколов маленьких. далее укладывает на протвинь и запекае в течение 1 часа - 1,5 чса .

вынимаем и получаем вот такое вот чудо

несколько фото до и после

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Надо:

-куриная грудка -1 шт

-морковь -1 шт

-лук репчатый -1 шт

-помидор -1 шт

-шампиньоны -3 шт

-листья салата

- трава орегано, укроп

-чернослив 3-4 шт

-Паприка (Красный молотый сладкий перец)

Готовим:

Читать далее

Источник: tufelka.me

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня мы купили стейки из индейки. Я приготовила их на обед, как основное горячее блюдо.

Надо:

На фольгу положить тонкие кружочки апельсина (на это ушло половинка апельсина)

 сверху положить стейки из индейки, сбрызнут соком апельсина (выдавить из второй половинки апельсина)

и посыпать паприкой.

Не солить и маcло не использовать.

Завернуть плотно в фольгу  и запекать минут 20-25.

 

Источник tufelka.me

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Фотографии Вкусно_Быстро_Недорого : Готовим из курицы

Куриная грудка, запеченная с паприкой и лимоном без соли
TUFELKA

 

Рецепт здесь

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт приготовления

Источник: tufelka.me

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Подробности приготовления

Источник: tufelka.me

_Вечный_двигатель_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Ингредиенты:
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления:
Сыр нарезать пластиками.Ветчину нарезать пластиками.В каждом филе сделать продольный надрез. отбить,посолить и поперчить. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы  , Филе свернуть рулетиком. и завязать нитками или же зубачистками , обвалять в панировочных сухарях ,На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

 

Tinker_Belll (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Дорогие девушки! Может кто-то знает как сделать вкусную кесадилью с курицей с соусами гуакамоле и сальса. Буду очень признательна!

АннаМакс (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Наверно, немного не вовремя) Пост, все-таки. Но хочу выложить вкусняшку для любителей блинов и не только. Рецепт взяла в журнале Люблю готовить. Очень понравилось, такое блюдо получается очень сытным и красивым, увидя на столе все спрашивают в первую очередь о нем)
К сожалению, пошаговых фоток нет. Но рецепт довольно простой.
Итак, выпекаем обычные блины. Рецепт блинов приводить не буду, кто как любит, так и печет, мне кажется. У каждой хозяйки свой рецепт. Нам нужно будет 10 штук блинов.

Читать далее

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Фотографии Вкусно_Быстро_Недорого : Готовим из курицы

Крылышки куриные
TUFELKA
 

 

Рецепт приготовления здесь

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт здесь

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт приготовления риса можно прочитать здесь

Рецепт тушеной печени здесь

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Фотографии Вкусно_Быстро_Недорого : Готовим из курицы

Филе "По-Варшавски" из курицы. Рецепт здесь
TUFELKA
 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт приготовления

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Фотографии Вкусно_Быстро_Недорого : Курица

Готовим курицу
TUFELKA
 

Рецепт здесь

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Рецепт я писала тут