Вкусно!!!!!  Аж жуть!

Мини-пицца бутербродная на дачу.
 

 

Делаем пиццу дома
 

Рецепты:

Быстрая пицца на кефире (мацони)
Ингредиенты:
-1,5 стакана муки,
-1 стакан кефира,
-соль,
-сахар,
-сода
Для начинки:
- томатная паста,
- сосиски
- колбаса
- сыр твердых сортов.

Смешать кефир и муку, добавить сахар, соль и погашенную уксусом соду. Тесто вылить на противень и оставить чтобы оно растеклось, пусть тесто находится в этот момент в духовке. Когда тесто готово для заправки смазать его томатной пастой, нарезать сосиски и колбасу, выложить сверху. Обильно засыпать тертым сыром и поместить в духовку. Выпекать до готовности 25 - 30 минут при средней температуре.

Быстрая пицца « Ассорти»


Для теста:
20 г дрожжей,
200 г молока или воды,
1 яйцо,
1 ст. л. растительного масла,
0,5 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара,
500 г муки

Для начинки:
по 100 г майонеза, кетчупа,
300 г куриного филе,
100 г колбасы «Салями»,
200 г шампиньонов
1 луковица,
2 свежих помидора,
400 г твердого сыра,
1-2 ст. л. растительного масла

Замесить дрожжевое тесто и выдержать 30 минут.Начинка: куриное филе отварить и порезать; колбасу и помидоры порезать кружочками; грибы порезать и пожарить на растительном масле.Затем раскатать тесто в лепешки диаметром 15- 20 см и разложить на противни.Майонез перемешать с кетчупом, смазать этим соусом лепешки и посыпать мелко порезанным луком.Разложить начинку и посыпать сверху тертым на крупной терке сыром.Выпекать в духовке до готовности.

Пицца с помощью хлебопечки — пальчики оближешь!
 

Больше месяца питалась очень простой пищей -кашами да салатами-фруктами (ну иногда еще сгущенкой и шоколадками:)..И вдруг сегодня тааааак захотелось чего-то такого непростого:))...

Достала свою любимую книжку - "Вегетарианская пицца" и сотворила вкусняшку:)..

Тесто получилось тонкое и вкусное,хочу поделиться рецептом:)

Рецепт пиццы на кефире
 

Здесь представлены два рецепта пиццы . Рецепты ходовые и очень простые , что не мало важно