Жаркое из баранины с баклажанами |
Это блюдо своим составом очень похоже на популярную греческую Мусаку, но готовиться оно быстрее и проще. Жаркое получается очень нежное, в меру острое, с густым насыщенным ароматом специй, мяса и овощей.
|
Метки: баранина баклажаны томаты жаркое |
Язык в винном соусе |
Языки для этого блюда лучше взять именно свиные, они быстрее готовятся и более нежные в сравнении с говяжьем языком. Говяжий язык лучше подходит для холодных закусок. И не стоит экономить на вине, от него в этом рецепте зависит многое, это выпить можно все, а в еду только лучшее.
|
Метки: язык соус вино |
Печеный картофель с грибами в сметанном соусе |
Это блюдо лучше готовить летом, когда можно пойти в лес и насобирать грибов а если лень просто купить их, взять молодую картошечку и свежую зелень и вот у вас по настоящему летнее, вкусное и ароматное блюдо, как говориться пальчики оближешь.
|
Метки: картофель грибы лисички сметана соус |
Куриные голени фаршированые ананасом |
Фаршированные голени рецепт в котором обычный, ни чем не примечательный продукт чудесным образом трансформируется в оригинальное блюдо. Сочетание курицы и ананаса делают вкус нежным и сладковатым, а травы с острым перцем добавляют аромат и пикантность этому блюду.
|
Метки: курица ананас |
Мясные ёжики в соусе |
Несомненно мясные ёжики знакомы всем с детства и очень популярны на наших кухнях, их готовят в разных соусах, но самые популярные сметанный и томатный. Я хочу предложить вам смешать их ингредиенты и приготовить ёжики в сметанно-томатном соусе.
|
Метки: ежики тефтели сметана соус мясо |
Наполеон по-деревенски |
Приготовление Наполеона по-деревенски или ленивого наполеона, это кому как нравится, не потребует от вас специальных навыков, времени и эксклюзивных продуктов, зато готовый торт очень порадует Ваших близких и он вряд ли останется на следующей день.
|
Метки: торт наполеон ленивый по-деревенски крем |
Паста с морским коктейлем |
Паста с морским коктейлем готовятся очень быстро и просто, все необходимые продукты можно найти в ближайшем магазине. Если нет замороженного коктейля, можно взять готовый в собственном соку, получится не хуже, а на мой взгляд даже вкуснее.
|
Метки: морской коктейль морепродукты паста спагетти |
Беляши |
Блюдо татарской кухни, хотя то что я предлагаю приготовить правильно называть перемячи с мясом , а беляши в оригинале немного другое блюдо, но у нас за этими вкуснейшими, жареными пирожками с мясом прочно закрепилось это название. Я тоже не стал писать правильно, потому что так всем привычнее, да и название не главное, главное вкус.
|
Метки: беляши перемячи с мясом говядина |
Мясной рулет с яйцом |
Это наверное самый простой рулет который мне приходилось готовить, но от этого он не становиться менее вкусным. Мясной рулет с яйцом это отличный вариант для обычного семейного ужина, его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.
|
Метки: рулет мясо яйца |
Оладьи из кабачков |
Оладьи из кабачков можно подавать к столу как самостоятельное блюдо с соусом Тартар или сметаной, а так же в качестве гарнира к блюдам из мяса и птицы,
|
Метки: оладьи кабачки |
Маффины творожные |
Приготовить творожные маффины очень легко, в их приготовление используются самые обыкновенные продукты и они быстро выпекаются. Творожные маффины вместе с джемом или вареньем отлично подойдут для завтрака.
|
Метки: творог маффины |
Рулет из лаваша с крабовыми палочками |
Очень простая и вкусная, легкая закуска. Этот рулет отлично подойдет к пикнику на природе или к шашлыку на даче, будьте уверены из всего приготовленного он закончиться самым первым и вас ни раз спросят - нет ли еще кусочка?.
|
Метки: лаваш сыр крабовые палочки зелень |
Рыбная запеканка |
Это простое блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Для приготовления рыбной запеканки подойдет практически любая рыбы, но лучше использовать морскую (в ней меньше костей), а если вы возьмете красную и белую рыбу получится необыкновенно вкусно.
|
Метки: рыба картофель сыр |
Маффины с черникой |
Маффины - это не большая выпечка по внешнему виду похожая на кексы. Маффины как и шарлотку приготовить очень просто, а разнообразные наполнители и маленькое время приготовление делают эту выпечку незаменимой на случай если вдруг нагрянули гости.
|
Метки: черника маффины |
Суп из сушеных грибов |
Конечно этот суп не сравнится с супом из свежих белых грибов, но зимой, весной и в начале лета он вполне сможет его заменить и поделиться с нами своим насыщенным, грибным вкусом и ароматом
|
Метки: грибы белые сушеные суп |
Котлеты куриные |
Мы очень часто готовим котлеты из мясного фарша, при этом совсем забываем о мясе птицы. А ведь из курицы можно приготовить очень нежные и сочные котлеты по вкусовым качествам не уступающие мясным, а по стоимости использованных продуктов они будут менее затратны.
|
Метки: котлеты куриные курица |
Салат с лососем и крекерами |
Для этого салата подойдет любая красная рыба: слабосоленая, подкопченная или холодного копчения. Если используете в приготовлении именно копченную рыбу, тогда яблоко добавить желательно.
|
Метки: салат крекеры лосось красная рыба сыр яйца |
Бедро индейки запеченное |
Раньше в магазинах можно было найти только целые тушки индейки весом около 7 килограмм, из за этого многие отказывались от этого диетического продукта. Сейчас можно купить любые части этой птицы и готовить самые разнообразные блюда: фаршированное филе, котлеты, супы и многое другое. Главное в приготовлении мяса индейки это не пересушить его и тогда у Вас будет сочное, нежное и вкусное мясо.
|
Метки: индейка специи запеченная |
Окрошка мясная |
Окрошка это самый знаменитый холодный суп русской кухни, рецептов приготовления ее огромное количество, она может быть овощная, мясная и даже рыбная. Я хочу предложить Вам мой любимый рецепт окрошки который помню с детства, он не отличается особыми изысками, но как говориться все гениальное просто.
|
Метки: окрошка мясная овощи зелень картофель огурцы редис |
Зразы с грибами и сыром |
Зразы это котлеты с начинкой, как правило готовятся из говяжьего фарша, но можно использовать для их приготовления любое мясо и даже картошку. Зразы по этому рецепту получаются очень сочные с ярким грибным и нежным сливочным вкусом.
|
Метки: зразы с грибами сыром говядина грибы свинина сыр |