На перламутровый челнокНатягивая шелка нити,О пальцы гибкие, начнитеОчаровательный урок! ...
НОВОГОДНИЙ ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И ТМИНОМ |
Метки: гусь яблоки курага чернослив изюм |
Тирамису |
Метки: десерт тирамису печенье маскарпоне яйца |
Овсяное печенье с яблоками |
Очень простой рецепт для любителей овсяного печенья. С довольно большой составляющей. Имеет очень оригинальный вкус.
Нам потребуется:
Метки: печенье яблоки орехи овсянка |
Рулет-омлет с ветчиной и грибами |
Метки: закуска омлет рулет ветчина яйца грибы |
Торт "Лайла" |
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. какао-порошока
Метки: торт |
тёртый пирог |
Я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного печенья. Делаю сама давно. Может кому- то будет в новинку.
Итак .
Смешать2 яйца,
стакан сахара,
пачку размягчённого маргарина,
немного соды.
Добавить 3 стакана муки.
густое варенье , лучше сливовоею
Замесить тесто крутое. Больше половины теста выложить на противень и разровнять. Сверху кладём густое варенье, разравниваем. Остаток теста через крупную шинковку трём равномерно по всему пирогу. Ставим в разогретую духовку. Я делаю 220 градусов. Выпеченному пирогу даём немного остыть, а потом нарезаем кусочки. Я делаю ромбики. Кушайте.
Приятного аппетита.
Ещё можно такой рецепт
1 яйцо, 1 пачка маргаина, 2 ст. л. майонеза или сметаны, сода. Замесить тесто из указанных продуктов и поставить его на 1 час в холодильник.
Форму смазать маргарином и выложить большую часть теста.
На распластанное тесто выложить густое варенье ( джем, яблоки );
Оставшуюся часть теста потереть на крупной тёрке поверх начинки.
Выпекать до готовности. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Серия сообщений "сладкие пироги":
Часть 1 - Пирог с яблоками
Часть 2 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Часть 3 - тёртый пирог
Часть 4 - Рецепт шарлотки...
Часть 5 - Пирог «Хохлома»
Часть 6 - Миндально-манный пирог (Halvas)
Часть 7 - Воздушный пирог из яблок
Часть 8 - Без заголовка
Метки: сладкий пирог варенье |
Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика) |
Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)
Метки: овощи кабачки |
Курино-овощные котлеты и картофель по-деревенски |
Нам понадобится:
1 морковь, 2болгарских перца мелко рубим на кубики, берем 1кг.куриного фарша, добавляем 1 луковицу, сыра 100-200гр, нарезанного кубиками, 2-3 ст.л крахмала, специи по вкусу. Лепим котлетки, укладываем на противень.
В качестве гарнира берем сырой картофель, режем его на половинки или четвертинки, в зависимости от размера, смешиваем с оливковым маслом и приправой для картофеля. Выкладываем рядом на противень и запекаем в духовке 40мин.
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - свинина с грибами в горшочке
Часть 2 - Азу из говядины на огуречном рассоле
...
Часть 9 - Свиные рулетики запеченые в сливках.
Часть 10 - КУРИНАЯ ЗРАЗА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Часть 11 - Курино-овощные котлеты и картофель по-деревенски
Часть 12 - Рулетики из куринного филе с овощами, тушеные в соусе
Часть 13 - Свиной карбонад из... куриного филе
Часть 14 - МЯСО С АЙВОЙ
Метки: курятина фарш котлеты перец лук сыр |
Куриные желудочки, запеченные с сыром |
Метки: желудочки морковь перец кефир картофель |
Лимонный кекс с маковой начинкой |
Метки: кекс мак лимон |
Шашлык в банке |
Метки: мясо шашлык |
Полезные свойства каши |
Метки: крупы каша |
Любимое блюдо из кабачков. |
Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
Метки: овощи кабачки фарш грибы рис |
Картопляники |
Очень вкусные картофельно -мясные котлетки, делаются быстро, съедаются моментально. Автор рецепта Сергей , сайт "Домашняя кухня ".
Надо взять - картофель - 7шт.,лук репчатый - 1 шт., фарш мясной - 200 гр.,яйцо - 1 шт.,соль - по вкусу,мука - 1 стакан, пучок укропа , растительное масло. 1. Отварить картофель, потолочь как на пюре ( воду я солила). 2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле ( немного посолила). 3. Мелко нарезать зелень. 4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, подсолить ( если нужно), поперчить, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
5. Сформировать котлеты, обмакивать их в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать со сметаной. У нас сметаны не было. ели с майонезом. У меня из этого количества ингредиентов получилось 9 крупных котлеток
Серия сообщений "Мясные блюда":
Метки: овощи картофель картопляники фарш |
Тушённая курочка с яблочками |
Ингредиенты:
2 яблочка
огромную морковь
3 луковицы
2 курицы без хребтов(оставила для супа их)
маринад(на глаз):соевый соус,сахар(грамм 100),немного уксуса яблочного ,масло,растительное,приправа для гриля
Метки: курятина лук яблоки морковь маринад |
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
Метки: рыба картофель грибы сметана |
ПЛЕТЁНКА ИЗ РЫБЫ... |
Метки: рыба семга судак сыр оливки |
Рис Пастель. |
| Ингредиенты для "Рис "Пастэль" | |
|
Метки: крупы рис овощи сыр грибы |
Баклажаны в аджике "Нарасхват" |
Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные салаты
Часть 2 - Помидорчики
...
Часть 64 - Новгородские грибочки
Часть 65 - Маринованные грибы (рецепт Олэнки)
Часть 66 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Часть 67 - Заготовки из грибов
Часть 68 - Заготовки из помидор
...
Часть 79 - Мочим по всем правилам - яблоки...
Часть 80 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 81 - Вкусные заготовки на зиму
Метки: баклажан перец помидоры |
Картофельники |
Метки: овощи картофель вареники |
