Без заголовка
 

Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов Prettyke КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ: 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Среда, 09 Января 2019 г. 09:33 + в цитатник 

1. Макароны по-флотски 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мясной фарш 500 г
● макароны 400 г
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло по вкусу
● соль, перец по вкусу

Читать далее...

Фото: simplyscratch.com

 

В этом рецепте мы расскажем об общих принципах приготовления макаронных запеканок в духовке и о базовом рецепте данного блюда.

Три простых, но очень вкусных рецепта из творога

Шарлотка, запеканка, блинчики — такие привычные блюда. Но стоит добавить один новый ингредиент — и они заиграют совершенно по-новому. Рискнете попробовать? Творожные блины Ингредиенты: Творог — 200 г; Молоко — 150 мл; Мука — 6 ст...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
 

Последнее время, в сети гуляет масса рецептов творожных запеканок. Их правда много и на разный вкус. И я честно, пробовала практически все варианты. Творожная запеканка, не тот случай, чтоб быть в поиске. Нужно найти идеальный рецепт, и с успехом им пользоваться. Это моё мнение. Много было истрачено продуктов впустую и чаще всего, эти запеканки, приносили мне разочарование. Я поделюсь своим выбором, с некоторыми нюансами, которые НИКТО не пишет. И это плохо. С моим рецептом и пояснениями, вам конфуз не грозит.

Читать далее »

Творожная запеканка

Без заголовка
 

Блюда для наших малышей.
 

Если у Вас возникает проблема, чем накормить своего малыша, то посмотрите на эту подборку блюд, которую можно приготовить быстро и из самых доступных продуктов. Такие блюда можно уже давать мылышам от 1 года. Это вкусно и полезно!

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 15:47 + в цитатник 

Читать далее...

Без заголовка
 

Согласитесь, что немало людей следит за своим весом и здоровьем, и старается не есть много жирного. Уже давно я перешла на такой способ жарки оладьев. Идея не нова, на сайте есть рецептамериканских оладьев, но они на молоке. Здесь я хочу поделиться с вами особенностями выпечки без масла обычных, столь любимых многими, оладьев на кефире. Можно было бы назвать их по-модному «панкейками», но зачем лукавить — рецепт теста самый обычный, знакомый многим с детства.

Творожная запеканка с морковью

На 100 г - 77 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- Морковь - 1 кг;
- Яйца - 4 шт;
- Творог - 200 г;
- Соль;
- Кунжут (или орехи) - 20 г;
- Растительное масло - 1 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

Очищаем морковь и трем на мелкой терке. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков. В желтки добавляем творог, перемешиваем до однородности.
В творог вмешиваем морковку, потом добавляем белки и аккуратно перемешиваем.

Готовлю уже три дня подряд. Пирожки просто чудо!

Пирожки из сырного теста. Вся моя семья просто влюбилось в выпечку из этого теста. Оно какое-то особенное на вкус не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Вкусно сочетается и со сладкой и несладкой начинкой.

 

 

Пирожки из сырного теста. Вся моя семья просто влюбилось в выпечку из этого теста. Оно какое-то особенное на вкус не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Вкусно сочетается и со сладкой и несладкой начинкой.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сыр – 120гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Соль – 1/3.л.
Мука – 260гр.
Холодная вода – 5 ст.л.
Начинка:

 

Яблоки – 2 шт.
Сахар – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сыр 120 гр. Натрем на мелкой терке, Муку 260 гр. Просеем, добавим соль, кладем 150 гр сливочного масла из холодильника. Порубим его слегка ножом. Кладем тертый сыр и руками все перетираем в крошку. Добавляем 5 ст.л. ледяной воды. Замешиваем тесто.
Убираем тесто в холодильник на 1 час.
2 Яблока почистим и натрем на крупной терке, поливаем соком лимона, добавляем сахар.
Прошло 60 мину, тесто готово, раскатываем его в пласт толщиной 4-5 мм, вырезаем стаканом кружки. Берем кружочек кладем начинку. Защипываем края. Укладываем пирожки на противень, смазываем молоком посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30-35 минут до румяности.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в мем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

 

 

ВЫПЕЧКА С СЫРОМ - 600 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 11:37 + в цитатник 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Выпечка с сыром

 

 

Читать далее

Лепешки на сковороде
Из кефира, муки, соли и соды замесить тесто, дать ему отдохнуть полчаса. Картофель отварить. Приготовить пюре. В пюре добавить мелко порезанный укроп и натертый мелко сыр. Посолить по вкусу, если нужно.
Читать далее...		Ингредиенты: кефир 1 стакан(а) мука 3 стакан(а) сода 1 ч.л. соль 1 ч.л. картофель 500 г сыр 150 г зелень 1      пучок(а) сливочное масло на смазывание 70 г Приготовление: Из кефира, муки, соли и соды замесить тесто, дать ему отдохнуть полчаса. Картофель отварить. Приготовить пюре. В пюре добавить мелко порезанный укроп и натертый мелко сыр. Посолить по вкусу, если нужно. Тесто разделить на четыре части. Каждую раскатать в круг и вылодить начинку. Собрать, края соединить и уложить швом вниз и очень аккуратно раскатать в тонкую лепешку. Сковороду разогреть и на сухой сковороде выпекать до румяной корочки на среднем огне. Горячие обильно смазать сливочным маслом. Тесто тонкое-тонкое и много начинки. Главное очень аккуратно раскатывать, тесто может порваться. Приятного аппетита! Фото и рецепт: Ирина Пекарникова Оригинал Gastronom.ru

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 04:38 + в цитатник 

Эти лепешки прекрасно дополнят любое чаепитие!

Сырная лепешка на сковороде - Очень вкусно, очень сырно!

Периодически случается у меня так, что хочется какого-то разнообразия в ассортименте хлебных изделий, а покупать мучное в магазине мы практически перестали. Хлебопечка помогает мне печь белый, гречневый, ржаной и даже сладкий хлеб. Но душа иногда просит чего-нибудь сырного… Уж очень наша семья уважает этот самый сыр. И вот однажды подруга поделилась со мной рецептом удивительно простой сырной лепешки на сковороде. Особенно хороша она к разного рода супчикам и борщу. Итак, меньше слов…

Итак, меньше слов…

Запеканка из цветной капусты - самая сытная и поле...Рецепты_блюд

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ - САМАЯ СЫТНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ!

Запеканка из цветной капусты

 Татьяна создал(а) новую тему на сайте "Едальня"

Запеканка с цветной капустой

 

Цветная капуста — мечта диетологов и идеальный вариант для питательного завтрака. Запеканка с цветной капустой — очень быстрое в приготовлении блюдо, которое не требует особых кулинарных способностей.

 

Перейти на тему

Запеканка из цветной капусты с грибами
 

Люблю цветную капусту,готовлю часто,импровизирую..

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 10:59 + в цитатник 

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 12:07 редактировать + в цитатник 

Цитата сообщения Tanya_Csillag

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Ирина_Зелёная Запеканка из цветной капусты Чаще всего цветную капусту просто жарят в кляре или сухарях.Я же вам предлагаю приготовить вам запеканку.Само приготовление простое,так что приготовить его сможет  даже начинающая хозяйка. А еще это блюдо полезное да еще и низкокалорийное ,поэтому его можно употреблять  и при похудении.   Рецепт запеканки: Перейти на страницу сообщения

Запеканка из цветной капусты
 

Вкусная запеканка из цветной капусты, подала с салатом из помидор с базиликом и чесноком, заправила оливковым маслом.

 

Нам понадобится...

1 кочан цветной капусты

3-4 яйца + мука 1-2 ст.л. + молоко полстакана

зелёный лук, соль, перец по вкусу, мускатный орех (не обязательно, если его нет)

раст.масло

сыр 100 гр.

для салата...

3-4 помидора, листики базилика, соль морская, оливковое масло, зелёный лук, молодой чеснок

Цв. капусту отварить в подсолёной воде мин.5-7. Порезать на мелкие соцветия. Огнеупорную форму смазать раст. маслом и выложить капусту, посыпать зелёным луком. Если не достаточно соли, то посолить , поперчить. Сделать заливку из яиц, муки и молока, все хорошо перемешать без комков и вылить на капусту, посыпать мускатным орехом и сверху сыром, запекать до румяной корочки.

 

Сияние_Розы_Жизни Суфле-запеканка из капусты и творога Ингредиенты: • небольшой кочан цветной капусты Читать далее » Перейти на страницу сообщения

Запеканка из цветной капусты и цуккини
 

Запеканка удалась на славу...очень нежная,вкусная,ароматная...

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 10:11 + в цитатник 

Для приготовления нам нужно: 

Капуста - 100 г 
Сыр - 100 г 
Яйцо - 1 шт 
Молоко 1% - 50 мл 
Специи 

Приступаем к приготовлению: 

 

Капусту нашинковать, сыр размять вилкой, все смешать в чаше. Добавить специи и половину яйца. Все хорошенько перемешать. Выложить в форму и залить оставшейся частью яйца с молоком. Мы выпекали в мультиварке 25 минут на режиме выпечка. Такая запеканка готовится очень просто и быстро и отлично подойдёт для обеда или ужина.

Вкусная капустная запеканка с яйцом и кунжутом в духовке

Этот простой и аппетитный рецепт то ли пирога, то ли скорей капустной запеканки в духовке. Рецепты с капустой я люблю, а кунжут вообще обожаю везде, где он встречается: в виде посыпки на хлебе, печенье и булочках.

Поэтому капустная запеканка с кунжутом показалась мне весьма заманчивой! Тем более, что скоро сезон молодой капусты, нежной и сочной, с ней запеканка должна получиться ещё вкуснее, чем с осенней капустой.

Вкусная капустная запеканка с яйцом и кунжутом в духовке

Вкусные и полезные вторые блюда - подборка
 

Блиц-запеканка.

Понадобится:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.
- 3 ст.л. муки, кто любит запеканку по круче, кладите больше.



Приготовление:
Яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем творог и муку, все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Выкладываем в форму и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 25 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).

Приятного всем аппетита!:)

Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Экономичное, простое в приготовлении блюдо для худеющих
 

Касэрол. Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой привезен из США. Экономичное, простое в приготовлении блюдо для худеющих
 

 

Лёгкая запеканка из куриной грудки - можно готовить хоть каждый день

Хотите угодить всем домашним — от самых маленьких до взрослых? Тогда приготовьте сытную, вкусную и диетическую куриную запеканку. Вы увидите, равнодушным не останется никто.

На мой взгляд, у куриного мяса множество преимуществ — оно вкусное, питательное, не очень жирное и более доступное по цене, нежели говядина и свинина. Поэтому «куриных» рецептов много не бывает!

Надеюсь, что этот рецепт займёт почётное место не только в моей, но и в ваших кулинарных тетрадях!

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
 

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только потому, что не знают, как и с чем её приготовить и подать, тогда эти рецепты специально для вас. ...

Гречка по - восточному...
 

Многие при слове "гречка"  невольно морщатся.

А зря -  вот такую гречку у меня уплетают даже самые заядлые скептики. Сытно ,вкусно,  не сложно и полезно!  

Видоизменять можно по своему вкусу, подбирая овощи под свой вкус. После такой гречки  я уже подзабыла,  когда ее просто так  варила.

Для приготовления необходимо:

500-600 гр овощей(у меня маленькая брокколи, 1 средняя морковка,1 болгарский перец) нарезать кусочками.

в казане(воке,чугенку или кастрюле с толстым дном) с разогретым растительным маслом обжарить измельченную луковицу и 2 зубчика чеснока,

добавить натертый корешок имбиря и половинку чили, всыпать овощи перемешать и обжаривать несколько минут.

Всыпать майоран,тмин(по желанию),  орегано,  ну и те травки которые любите. Мне очень нравится здесь  куркума!

Насыпать 1,5 стакана чистой сухой гречки, перемешать и прожаривать ее с овощами еще пару минут, посолить,добавить 2/3 стакана томатного свежеприготовленного пюре(натереть томаты на терке, без кожицы) залить кипятком(так чтоб ни в коем случае гречка не плавала) оставить тушиться на среднем огне минут 5-7, накрыть крышкой и тушить еще 10 минут на маленьком огне, после чего выключить.

Перемешать и накрыв крышкой оставить на 15 минут пропариться.
 Можете подавать с тофу, салатом или просто так.

При большой любви к острому хорошо идет домашняя аджичка или мамины маринованные огурчики !

Приятного аппетита!

 ссылка

VALERI-ELIN ЗАПЕКАНОЧКА, КОТОРАЯ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! Я очень люблю запеканочки, в одном блюде столько всего...., а в итоге очень вкусно. В данном рецепте и гречка и курочка, да ещё и яблочко с сыром, которые творят чудеса. Они в своём прекрасном сочетании создают неповторимое блюдо - запеканку. Такой рецепт запеканки получается очень лёгким и смачным. Попробуйте, ведь в приготовлении всё очень просто и быстро.  Читать далее Перейти на страницу сообщения  понравилось! | +в цитатник или сообщество | +поставить ссылку | + в evernote

[На момент отправки письма, у сообщения отключена возможность комментирования]

Перейти на тему

ТОП самых полезных для здоровья завтраков
 

ТОП самых полезных для здоровья завтраков

1. ОВСЯНКА

Добавляйте к овсянке разные вкусности: сухофрукты, мед, орехи, свежие фрукты и ягоды, йогурт. И тогда каша принесет не только пользу, но и удовольствие. Приучите себя завтракать овсянкой. Результат: чистая кожа и хорошее самочувствие. Я люблю овсянку на воде с добавлением орешков кешью, изюма и кураги.

Французский салат красоты

2 столовых ложки овсяных хлопьев, 5 ложек кипяченой холодной воды, 3 ложки кипяченого холодного молока, 1 большое яблоко, сок одного лимона. Залить овсяные хлопья водой и оставить на 1 час. Затем добавить молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжмите сок из лимона и приправьте им салат! Я люблю добавлять вместе с яблоком молотую корицу.

Салат Клеопатры

4 столовых ложки овсяных хлопьев, 100 г молока или кефира (можно заменить на яблочный сок или воду), 1 морковь, 1  яблоко2 столовые ложки сметаны, 5 черносливин, горсть изюма, мед.

Замочите овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натрите на терке, добавьте сметану, изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слейте), мед. Все хорошо перемешайте и украсьте ломтиками яблок и чернослива.

Американский салат красоты

5 столовых ложек овсяных хлопьев, 5 столовых ложек молока, 1 столовая ложка меда, орехи. Овсянку залейте на ночь холодной кипяченной водой. Утром добавьте 5 столовых ложек молока, мед и орехи.

Капустная запеканка к завтраку.
 

Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом капустной запеканки. Она готовится очень быстро и  получается очень вкусной. Ингредиенты найдутся для неё у каждого - их здесь немного. Знакомьтесь с рецептом.

Быстро, дешево, сердито

http://www.asienda.ru/post/9445/

ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
 

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
Часть 15 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Часть 16 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно
Часть 17 - 22 блюда из лёгкого