-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иишка81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 4863
Комментариев: 261
Написано: 5347

Творожное печенье

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "Хризантемы"

11-300x225 (300x225, 26Kb)

Помните этот рецепт? Он у меня затерялся, но вот попался на глаза . Я теперь его запишу в свой блокнотик. Творожное печенье "Хризантемы" - это такая вкуснятина. Рецепт совершенно простой, да и готовится просто. Знакомьтесь, если кто его не знал.

Ингредиенты:
250 г творога,
200 г маргарина,
соль на кончике ножа,
сода на кончике ножа,
мука, примерно 2 стакана,
2 стол.л. сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368384990
Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.

Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.

Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Выпечка/печенье

Метки:  

ТВОРОЖНО - ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.

Суббота, 11 Мая 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО - ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.

----- (680x476, 128Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/открытые пироги сладкие

Метки:  

творожные Кракозябрики

Пятница, 03 Мая 2013 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные Кракозябрики: хоть и Кракозябрики, но выглядят очень аппетитно.

Сегодня у меня к чаю творожные кракозябрики. Можно было конечно назвать просто - печенье из творога, но для печенья они слишком нежные , да и пирожным их не назовешь, так как в них нет крема. Поэтому и кракозябрики. Но получается очень вкусно и на столе смотрятся заманчиво.
Izobrazhenie-636-1 (640x480, 192Kb)
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)В магазине такое не купишь...
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Пирог с творогом и джемом

Среда, 17 Апреля 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и джемом

 

Я так люблю готовить вечером. Или ночью :D Но, увы, это время всегда посвящено чему-то или кому-то другому.
А сегодня вечер был свободным. Ну как, я просто забила на кучу уроков и прочего из-за усталости и приготовила этот пирог/печенье, называйте, как хотите. Готовится он очень просто, как всегда из минимума ингредиентов и с минимальным количеством грязной посуды. Жаль, что у меня не было джема с кислинкой, а то бы получилось еще лучше, но и с клубничным вкусом творог сочетается отлично :)

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Пирог с творогом и черносливом

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и черносливом

1 (450x307, 71Kb)

Ингредиенты

мука 300 г
сахар 5 ст.л
сливочное масло (можно маргарин) 180 г
какао 1,5 ч.л.
начинка:
творог 350 г
яйцо 2 шт.
сахар 4 ст.л
крахмал 1 ст.л
чернослив горсть
сметана 50 г
темный шоколад для украшения 15 г

Приготовление
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Творожный желейный торт

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный желейный торт

 

Творожный желейный торт
 

 

Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 100 г сахара,
- 3 желтка,
- 100 г сливочного масла,
- 12 г желатина,
- 350 мл молока,
- 50 мл воды,
- 1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости),
- цукаты.

            

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты без выпечки

Метки:  

Пирог "Нежный творожок"

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Pereputia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Нежный творожок"

Тесто : 2 ст.муки,200 гр растопленного маргарина,3 ст.л сметаны.
Тесто очень нежное,в форме распределяла руками.Обязательно сделать бортик.

Заливка: 200 гр творога,1 йогурт с любым вкусом,2 ст ложки крахмала, 1 яйцо,2 ст ложки сахара.

Вкусен сразу и на другой день ничем не хуже!
Photo 0101 (640x480, 81Kb)
Рубрики:  Выпечка/открытые пироги сладкие

Метки:  

Ленивые вареники

Суббота, 23 Марта 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Очень вкусное и нежное блюдо из творога.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Пирожки из слоеного теста с творогом и изюмом

Суббота, 16 Марта 2013 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из слоеного теста с творогом и изюмом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

89 (700x456, 146Kb)
Пирожочки из серии «гости на пороге».
Для этих пирожков понадобится:
125 г магазинного слоеного дрожжевого теста.
Начинка: 100 г творога, 1 яйцо, сахар по вкусу все тщательно перемешать.
Режем тесто на прямоугольники, на один выкладываем начинку из творога и изюма, накрываем вторым прямоугольником (предварительно ножницами сделав надрезы), по краям проходимся вилкой. Смазываем яйцом, выпекаем в заранее разогретой духовке минут 15-20. Приятного чаепития!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Пирог Утренняя роса

Четверг, 07 Марта 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Утренняя роса

 Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!

97398_70616thumb500 (1) (500x293, 51Kb)

Ингредиенты для  Пирог "Утренняя роса""

Читать далее  

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Люблю такую выпечку на творожном тесте. Это печенье с мармеладной начинкой. Но если у Вас есть яблочное повидло густое, то и  им тоже можно воспользоваться. Я обычно в повидло добавляю ч.л. крахмала и оно не вытекает.

1300296579_48 (450x337, 130Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенье

Метки:  

Сырники-сердечки на день Святого Валентина.

Дневник

Суббота, 26 Января 2013 г. 18:28 + в цитатник

1358419945_img_1093_640x480 (410x269, 52Kb)

 

На улице вовсю гуляет зима, а в наших сердцах светит солнышко и поют птички! Конечно, так о себе могут сказать только те, кто испытывает это сладостное чувство влюбленности в своей душе. Тем более, что на пороге день Святого Валентина, а это всемирный праздник всех влюбленных! И если вы пока еще не влюблены, пусть это обязательно произойдет с вами как можно скорее! Простите меня за это лирическое отступление, но так хотелось настроить вас на волну праздника любви. А в дополнение к настрою хочу рассказать вам, как готовятся сырники-сердечки под названием «Завтрак для влюбленных».
  Ингредиенты для сырников:



1. 200 грамм творога

2. Одно куриное яйцо

3. Одна столовая ложка сахарного песка

4. Один пакетик ванильного сахара

5. Две столовые ложки муки

6. Пару ложек кокосовой стружки (желательно яркого цвета)

7. Растительное масло для обжарки

8. Формочка в виде сердечка

9. И ваше желание подарить праздничное настроение тому, кого любите!

  

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/блины,оладьи.

Метки:  

Жидкая ватрушка "Ярмарка".в мультиварке.

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкая ватрушка "Ярмарка".

4653273_6889910_89259700x700 (700x525, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты для мультиварки

Метки:  

Суфле из бананов и ананасов

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из бананов и ананасов

Суфле из бананов и ананасов (600x450, 65Kb)

Ингредиенты
бананы - 4 шт.
рыночный творог - 1 стакан
консервированные ананасы - 600 г
желатин в гранулах-1 ст. л.
белки-2 шт.

Приготовление:

1.Замочить желатин в 100 мл воды, оставить на 20 мин. Бананы очистить, нарезать крупными кусками и положить в чашу блендера. Добавить творог.
2.Кружки ананасов извлечь из банки, обсушить бумажными полотенцами. Отложить 6 кружков для украшения, остальные добавить в блендер.
3.Набухший желатин поставить на небольшой огонь. Прогревать, помешивая и не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится. Дать немного остыть.
4.Влить желатин в блендере с фруктами. Взбить до однородной массы. Выложить в миску. Белки взбить в плотную пену и аккуратно ввести в бананово творожное пюре.
5.Небольшие формочки простелить фольгой, оставив по краям длинные концы; в качестве формочек можно использовать чайные или кофейные чашки.
6.Разложить полученную массу в формочки, разровнять поверхность. В каждую формочку положить сверху по кружку ананаса. Плотно накрыть концами фольги и поставить в холодильник на 2–3 ч. Перед подачей к столу вынуть суфле из формочек, потянув за свободные концы фольги, выложить на порционные тарелки. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Десерты

Метки:  

Слойки с творожной начинкой и изюмом.

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с творожной начинкой и изюмом

слойки (604x400, 51Kb)

Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:

Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Выпечка/остальная сладкая вкуснямка

Метки:  

Сладкие роллы.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/остальная сладкая вкуснямка

Метки:  

Творожный пирог с абрикосами.

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с абрикосами

4979214_jR41Eb4N60s (604x451, 145Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100-120 гр. муки

1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла
 
крем
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара
консервированные абрикосы
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/открытые пироги сладкие

Метки:  

Творожное печенье.

Суббота, 27 Октября 2012 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

 Нам один противень нам будет необходимо:

400 грамм творога

200 грамм маргарина

480 грамм муки

Пол чайной ложечки соды

В тесто 4 чайных ложки сахара и одна, без верха,  чайная ложка соли.

Перво-наперво включаем прогреваться до 180градусов духовку. Творог протираем (я протер его через терку). Холодный маргарин тоже трем на крупной терке. Добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Отмеряем муку. Добавляем в нее соду.  Через сито вводим муку к маргарину и творогу. Тщательно, руками вымешиваем тесто. Тесто должно получиться эластичным до такой степени, чтобы раскатанное толщиной в полсантиметра при складывании не трескалось.

                Раскатываем часть теста толщиной в полсантиметра. Большой чашкой, или как я, специальным кольцом, вырезаем кружки из теста. Обмакиваем кружки в сахар, насыпанный на плоской тарелке, складываем вдвое и еще раз вдвое. Еще раз в сахар и выкладываем на противень на пергаментную, смазанную маслом или маргарином бумагу.

                Духовка прогрелась, и мы ставим наш противень с будущими печенюшками печься.

Печем 20-30 минут, но наведываться к духовке надо на протяжении  всего времени.

Как печенье зазолотилось, достаем и выкладываем на решетку остывать.

Что сказать? Одно слово – вкусно! И времени на возню с тестом было затрачено всего минут 20. J

 

 

DSC_5693 (700x468, 57Kb)

Творожное печенье - пошаговые фото
Рубрики:  Выпечка/печенье

Метки:  

ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ.

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Для запеканки я использовала:

творог 860 гр

яйца 6 шт

сахарный песок 0,5 стакана

ваниль пакетик

мука 3 столовые ложки с горкой

манная крупа 2 столовые ложки

изюм 0,5 стакана (его мы предварительно ошпарили кипятком)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты для мультиварки

Метки:  

ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА-ТОРТ.

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.
545288 (691x600, 84Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка/торты

Метки:  

 Страницы: [1]