-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иишка81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 4863
Комментариев: 260
Написано: 5346

Манная каша на завтрак - 20 золотых рецептов!

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манная каша на завтрак - 20 золотых рецептов!

 

Манная каша на завтрак

 

Манная каша на завтрак/5281519_mannaya_kasha_na_moloke287171 (607x404, 39Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

«Ленивая» гречка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивая» гречка

Поскольку я ленивая, я подбираю всё, что делается с наименьшими затратами. Но при этом, желательно, чтобы это нечто было полезно и недорого.
В этот раз расскажу один рецепт, полезный абсолютно всем.


ленивая-гречка-300x215 (300x215, 19Kb)

«Ленивая» гречка
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)
Ухаживаем за собой

Запеканка из вермишели с творогом

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из вермишели с творогом - недорого, сытно, душевно

Сегодня у меня для вас "блюдо из детства". Моя мама всегда делала (и сейчас делает) такую запеканку, и я ее очень люблю.  Недорогое, сытное, душевное блюдо из простых ингредиентов - если кто-нибудь из читателей еще не умеет такое делать, рецепт пригодится. Малиновый соус - моя добавка, тоже очень вкусная штука. Рекомендую.

 

DSC_0657 (700x468, 207Kb)

Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

гречаники без мяса

Понедельник, 25 Января 2016 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гречаники без мяса – дешево и сердито!

О том, как приготовить гречаники без мяса мне давно рассказывала мама, так как она давно облюбовала эти гречневые котлетки, но мне раньше казалось непонятным, зачем кашу еще жарить. Пока я их не попробовала.
kak-prigotovit-grechaniki-min (1) (500x375, 123Kb)
И что бы там не говорили, что это очень удобное блюдо, когда осталась гречка, и нужно ее пристроить куда-то. Я для этого блюда гречку варю специально.
И если кто-то хочет, то смело может положить в них мясной или куриный фарш. И делать котлеты гречаники.

А у нас, можно сказать, что это такие котлетки из гречки – дешево и сердито!

Так вот, продукты все очень простые...

Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)
Для доченьки/рецепты

Запеканка из тёртого картофеля, быстро, вкусно

Понедельник, 18 Января 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тёртого картофеля, быстро, вкусно

(500x375, 99Kb)

Случилось так, что прочитав рецепт утром захотелось приготовить его в тот же вечер.
Простой рецепт, а возбудил.

Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Картофельно-сырные крокеты

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-сырные крокеты

(500x375, 99Kb)

После приготовления блюда под названием "Картошка, фаршированная перепелиными яйцами", у меня остался неиспользованным картофель, сваренный в "мундирах". Чтобы он не залежался))), я решила из него приготовить чудесный гарнир. Уверена, что многие готовят такие крокеты, но среди нас есть также новички на кухне, которым, я думаю, этот рецепт придeтся кстати. Жареные картофельные "пальчики", с расплавленным сыром внутри, приправленные ароматными специями, что может быть вкуснее на гарнир?
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ.

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ.

=== (600x327, 69Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Что едят итальянцы, когда им лень готовить

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что едят итальянцы, когда им лень готовить



Это блюдо меня научила делать женщина, постоянно живущая в Италии. До этого я неоднократно пыталась подступиться к итальянской кухне, но она казалась мне очень сложной и требующей каких-то экзотических компонентов, то овечьего сыра, то невероятных бальзамических уксусов. С ее помощью я поняла, что в итальянской, как и любой другой кухне, есть сложные праздничные блюда, а есть совсем простенькие, которые итальянцы готовят на скорую руку. Как, например, макароны в данном рецепте, которые просто готовить и вкусно есть. Мне даже кажется, что от них не особенно поправляются, потому что после таких макарон долго не хочется есть. Рецепт рассчитан на 1 порцию, но он очень приблизительный, здесь огромное поле для импровизации: можно менять количество компонентов по своему усмотрению.
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Картошечка скоростная

Среда, 17 Апреля 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка скоростная - «скорая помощь» для тех случаев, когда времени не то что мало, а совсем НЕТ.

Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...
0_92dd0_3a8f9e29_XL (640x426, 256Kb)
4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Готовится легко и весьма быстро, ну а получается.
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Ленивые вареники

Суббота, 23 Марта 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Очень вкусное и нежное блюдо из творога.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Омлет как в детском саду.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим для ребёнка. Омлет как в детском саду

http://www.chudopredki.ru/3309-omlet-kak-v-detskom-sadu.html

 

На сайте много рецептов для детей!

Все мы помним высокий, вкусный и сочный омлет как в детском саду. Раньше его готовили в школах, детских садах, пионерских лагерях, а сейчас очень хочется вспомнить забытый вкус детства, ведь иногда обычный омлет «на скорую руку» надоедает.

 

 

Омлет как в детском саду
 

 

Рецепт омлета как в детском саду напоминает рецепт омлета в духовке, только при приготовлении омлета в детских учреждениях обычно используют жарочный шкаф.

 

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Нарядная картошка по-шведски.

Понедельник, 21 Января 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дважды_мама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная картошка по-шведски.

Отсюда http://newwoman.ru/letter.php?id=1950

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.
 (573x541, 62Kb)
2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.
 (600x390, 62Kb)
3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.
 (600x379, 99Kb)
4. Как такая картошка смотрится на столе - оцените сами; ну а вкус представляете, картошка - она и в Швеции картошка, трудно испортить.
 (600x406, 94Kb)

*Спасибо Sa Sha Boe , через кого я нашла этот рецепт у Irinas HM, которой тоже спасибо за такую красоту.
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Картофельные биточки с начинкой из шпрот.

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

4979214_LpOueevJ2wY (581x331, 38Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

200 г шпрот; 
лук репчатый; 
картофель - 8-10 шт среднего размера; 
морковь - 1 шт; 
яйцо - 1 шт ;
масло сливочное 2 ст.л.;
1,5 ст. л. муки ;
зеленый лук;
укроп, петрушка ;
масло растительное для обжаривания;
соль, перец
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Рис в томатном соке.

Дневник

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:36 + в цитатник

Рис в томатном соке – это настоящее итальянское блюдо! Если вы замечаете за собой и своими домашними, небольшую «усталость» от стандартных гарниров, которые к тому же уже весьма приелись, рекомендую разнообразить свое меню, этим блюдом!                                           Автор;Kvito4ka

1 (300x225, 38Kb)         

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Картофельные котлеты с сыром.

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с сыром Дор Блю

Картофельные котлеты с сыром

Дор Блю

 

4877237_3 (419x520, 51Kb)

Состав
густое картофельное пюре 300 г
сыр Дор Блю 60 г
яйцо куриное (мелкое) 1 шт.
горчица французская 1 ч.л.
чеснок 1 долька
черный молотый перец по вкусу
хлебная панировка
масло для жарки

для соуса
сметана жирная 100 мл.
горчица французская 45 г
паприка молотая 1/3 ч.л.

Способ приготовления
Сыр раскрошить в миску, добавить картофельное пюре, горчицу, измельченный чеснок, свежемолотый перец, вбить яйцо, все тщательно размешать, не солить!, т.к. соли достаточно в сыре. Из приготовленного фарша сформировать влажными руками небольшие круглые котлеты, запанировать в сухарях, переложить на деревяную доску. В сковороде разогреть немного масла, жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до готовности.
Для соуса соединить в миске сметану, горчицу, паприку, по вкусу посолить.
Подать горячие котлеты с соусом.

 

4877237_4 (347x520, 37Kb)

 

Источник: http://forum.kulina.ru

Серия сообщений "что на завтрак?":
Часть 1 - Оладьи мясные
Часть 2 - Быстрый рисовый пудинг
...
Часть 12 - Булочки для хот-догов
Часть 13 - Бургер с говядиной
Часть 14 - Картофельные котлеты с сыром Дор Блю
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Картошка, запеченная в молоке.

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)

В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.



1 (448x335, 24Kb)
Далее  
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Pasta dolce al tramonto.

Дневник

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 21:31 + в цитатник

 Паста в буквальном переводе с итальянского означает «тесто». Этот термин означает любые макаронные изделия. Хорошая паста ,изготовленная из твёрдых сортов пшеницы ,не только вкусна , но и полезна -она содержит в своём составе растительные белки ,разнообразные витамины группы В и клетчатку. Поэтому не будем отказывать себе в удовольствии полакомиться своими любимыми спагетти.  Главное- есть качественные макаронные изделия и правильно их сочетать с другими продуктами.                                                                                                                                                          http://vsemvkusno.ru/recipes/view/5604                                                                                                                                                                                Ингредиенты:

Спагетти - 400 г
твердого сыра - 75 г
яичных желтка - 4шт
сливки - 200-300 мл 20-30%
дольки чеснока - 1-2 шт.
оливковое масло
сливочное масло
Соль,перец
Лимон - 1 шт.
Зелень - на свое усмотрение
Помидоры - 2 шт.
набор морепродуктов                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Итак начнём:

1.Отвариваем спагетти.
                                                                                                                                                                                                                                                                            В кастрюлю налить воду (воды должно быть много), довести до кипения, посолить и заложить спагетти (можно добавить немного оливкового или растительного масла в кастрюлю).И варим согласно инструкции на упаковке.

2.Морепродукты:
                                                                                                                                                                                                                                                                            
Мы их слегка тушим в оливковом масле с добавлением сливочного. Солим,перчим по своему вкусу и добавляем сок лимона(тут дело вкуса кто-то любит поострее,кто-то покислее)Так как я использовала смесь морепродуктов (заморозку) которая продаётся во всех супермаркетах,то я сначала разморозила и слила жидкость.
                                                                                                                                                                                                                                                                            3.Для приготовления  соуса для пасты необходимо:
1 ст л оливкового масла
1-2 дольки чеснока
200-300 мл сливок
4 яичных желтка
75 гр твердого сыра                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1)В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте чеснок и готовьте 1 мин.
 2) В миске взбейте сливки и желтки.Потихоньку смешайте с чесночным маслом.Огонь минимальный!, чтобы яйца не начали готовиться, чего допускать не следует.
3) Аккуратно добавьте тертый сыр и приправьте.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Сливочный соус для пасты готов!

4. Добавляем смесь морепродуктов и мин 7-10 помешиваем.

 5.Спагетти смешиваем с соусом. Украшаем (листьями салата, зеленью, помидорами)
 И посыпаем вашим любимым сыром.                                                                                                                                                                                                                                                                ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!5013000_uU9UmNOd9Rdt1j9ohYrJifkRPBMtfE7y (608x354, 28Kb)

 

Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)
Вторые блюда /из рыбы

Метки:  

Жаренная вермишель

Суббота, 18 Августа 2012 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренная вермишель

Честнo говоря я уже не помню кто поделился со мной этим рецептом, но пользуюсь им очень давно. Так давно, что и позабыла о нём.



вермишель (у меня поломанные спагетти)
масло (растительное или сливочное не имеет значения)
соль, перец

Налить (или положить) на разогреетую сковороду масло.
Вермишель высыпать на разогретую сковороду, постоянно помешивая довести её до золотистого цвета.
Посолить, поперчить по вкусу и залить кипятком. Закрыть крышкой.
Как только жидкость выкипит гарнир готов.
Получается даже быстрее, чем отварить: на зажарку пол минуты и ещё три на кипячение!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

Аппетитные котлетки из риса

Пятница, 17 Августа 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные котлетки из риса



рис — 2 ст.
яйцо куриное свежее — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
мука пшеничная — 2 ст. л.
картофель сырой — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /без мяса (крупы и т.д)

Метки:  

 Страницы: [1]