-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иишка81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 4864
Комментариев: 279
Написано: 5367

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
>>>>>>>>199315900053efad64fed527a4f129698a41208597 (110x85, 21Kb)>>>>>>>>>
Рубрики:  Выпечка/тесто

Метки:  

Быстрые пирожки из духовки.

Четверг, 27 Июня 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки из духовки.

Да, это быстрые пирожки из духовки. Они без дрожжей. Тесто на кефире, готовится очень быстро и не требует такой выстойки , как дрожжевое. Попробуйте и Вы по этому рецепту выпечку. Думаю, такой рецепт Вам понравится.

600x450xpiroshki_meat.jpg.pagespeed.ic.BFAAAMY5nF (600x450, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Пирожки татарские.

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения мойкун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки татарские.

пирожки (510x383, 45Kb)

 

 
Татарские пирожки

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца

Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец

Приготовление:

Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.

Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.

Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".

Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.

Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.

В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.

Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.

Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.

Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже выкипел. Смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.

Отправляем в духовку еще на минут 15. Все, пирожки готовы.

Складываем их в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой. Пирожки должны обмякнуть немного.

Подаем к супу или просто так едим.
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Картофельные пирожки-пустышки... И томатно-грибной соус к ним!

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки-пустышки... И томатно-грибной соус к ним!

Вы любите картошку ? Если ваш ответ: Очень! То пирожки из картошки станут вашим любимым блюдом. Такие пирожки всегда спасут хозяйку, если надо накормить вкусно много человек, а финансы, увы, поют романсы. Я думаю, в доме всегда найдется килограмм картошки и 3-4 яйца, ну а дальше дело техники.
recept-kartofelnye-pirozhki (700x525, 212Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)В любое время года их можно смело приготовить и наслаждаться вкусом...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Рецепт быстрых пирожков.

Среда, 17 Апреля 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрых пирожков.

Автор  Света Шевчук

 

 

 

 

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Пирожки для ленивых

Суббота, 30 Марта 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Перл_и_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки для ленивых

 

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) 


Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Пирожки из слоеного теста с творогом и изюмом

Суббота, 16 Марта 2013 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из слоеного теста с творогом и изюмом

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

89 (700x456, 146Kb)
Пирожочки из серии «гости на пороге».
Для этих пирожков понадобится:
125 г магазинного слоеного дрожжевого теста.
Начинка: 100 г творога, 1 яйцо, сахар по вкусу все тщательно перемешать.
Режем тесто на прямоугольники, на один выкладываем начинку из творога и изюма, накрываем вторым прямоугольником (предварительно ножницами сделав надрезы), по краям проходимся вилкой. Смазываем яйцом, выпекаем в заранее разогретой духовке минут 15-20. Приятного чаепития!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  Выпечка/кексы,пироги.

Метки:  

жареные пирожки "Ложные грибы"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!

Я просто обожаю выпечку, если есть время, готовлю сложные блюда, когда нет – попроще. Радости моей не было предела, когда я нашла здесь рецепт жареных пирожков, уж очень интересная и простая начинка там была. Предлагаю и вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ.
510024 копия (380x285, 73Kb)510036 копия (380x285, 71Kb)
121320538 (94x64, 30Kb) Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Ленивые пирожки с яблоками

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_o73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пирожки с яблоками

Рецепты лентяйки

Это, впрочем, и не пирожки вовсе, а что-то вроде гренков.

  1. Белый хлеб, можно и подсохший, режем на ломтики, смазываем их с обеих сторон маслом или маргарином.
  2. Кладем на сковородку.
  3. Сверху обильно посыпаем натертыми на крупной терке яблоками.
  4. Добавляем немного сахарного песка.
  5. Ставим в горячую духовку на 10-15 минут.

НАЧИНКА:

  • Такие» пирожки» можно сделать с плавленым сырком или тертым сыром,
  • С отварным мясом, пропущенным через мясорубку и с обжаренным луком.
  • Если вы любите острое, то перед тем как поставить в духовку, можете положить поверх сыра или мяса ложку майонеза или томатного соуса – вкус будет пикантным, тонким.

Попробуйте просто и вкусно!

http://evavcegdamoloda.ru/lenivets/

Рубрики:  Закуски и салаты./закуски

Метки:  

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

Среда, 13 Февраля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ " !!!

3877424__1_g (700x525, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

"микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь"

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"микроскопические" пирожки с ливером "кусь-кусь"

А почему у них такое странное название с удовольствием поясню.

Один знакомый иеромонах распекал бабушек на приходе: " И пирожки и булочки для праздника должны быть малюсенькими,на два укуса, а то что такое - ешь его, начинка отовсюду сыпется...вся борода в ней..."
С тех самых пор, все бабушки в моей деревне выпекают миниатюрные булочки и микроскопические пирожки ко всем престольным праздникам. Вот такие простенькие пирожки и я иногда делаю.
kus-kus (1) копия (370x254, 68Kb)kus-kus (14) копия (370x259, 66Kb)

204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb) Очень удобно – пирожки небольшого размера, на 1-2 укуса
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Жареные пирожочки "Уголочки"

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

 

379143 копия (450x600, 153Kb)

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!



(рецепт)
Рубрики:  Выпечка/не сладкая выпечка

Метки:  

Тесто для пирожков

Четверг, 09 Августа 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

 

Ингредиенты:
 
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного                  
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/тесто

Метки:  

 Страницы: [1]