Макароны с курицей в сырном соусе в мультиварке — это простое и очень вкусное повседневное блюдо. Главное достоинство данного рецепта в том, что и соус, и макароны (любая паста) готовятся в одной кастрюле, макароны (я специально беру фигуристые) пропитываются соусом, и дети (страстные любители макарон, но не овощей) едят все блюдо целиком и не имеют возможности выесть одни макароны и оставить соус на тарелке. Макароны с курицей в сырном соусе очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
 

Мультиварка хороша для приготовления запеканок. Картофельная запеканка в мультиварке будет особенно вкусной и сытной, если добавить фарш и специи.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

           

У меня уже есть  такой рецепт с пельменями, но после того как я их готовила, мне пришла в голову идея, а почему не попробовать вареники с творогом? В своем эксперементе, как мне кажется я не ошиблась, блюдо напомнило мне болгарскую банницу, конечно что-то отдаленное, но все же похожее. Хотелосьбы отдельно отметить, что вареники с творогом в мультиварке готовить особенно приятно и не только по этому рецепту, но и классически в чистом виде. Каждая хозяйка сталкивалась с тем что творог «вытекает» при варке в кастрюле на плите, а в мульте творог всегда остается на своем месте.

                                                         Рецепт приготовления вареников в сметанном соусе:

Вареники -500 гр.

Сметана -200 гр.

Яйца -1 шт.

Масло


 Наливаем в мультиварку немного масла,засыпаем вареники, солим. Включаем режим выпечка 20 мин., через 10 мин. переварачиваем. В это время смешиваем сметану и яйцо, советую эту смесь тоже подсолить и включаем еще на 20 мин.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!                                                                                                                                                                                                                             http://vkusniezametki.ru/varenniki-v-multivarke/                                            

Автор рецепта: tatjanasok                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Ингредиенты
Порций: 8
3 яйца
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. муки
соль, перец по вкусу
 3 кусочка вареной колбасы                                                                                                                               1помидор ,1/4  сладкого болгарского перца                                                                                                                                                

Два блюда за один раз.                                                                                                                                                                                                                                      

Сотстав:-
Блюдо №1
Картошка-кому сколько нужно чтобы наесться ,
Лук- соответственно в пропорции с картшкой
Соль, перец по вкусу,
Растительно масло-2 ст.л.
Блюдо№2-
 Форель- очистить от шкурки
Соль, лимонный перец
Лук- 1 большая луковица,
 Растительное масло- 1 ч.л.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Состав
Филе морского языка- 2 шт.,
Картофельное пюре,
Листы лазаньи- 10 шт.,
лук- 1 шт,
Морковь-1шт,
Соус Магги для запеканки с картофелем
Молоко-1 ст.
Приготовление
В форму уложить листы лазаньи,
Сверху картофельное пюре,
Листы лазаньи,
Филе морского языка нарезанного на кусочки,
Лук нарезанный тонко полукольцами,
Морковка натертая на терке,
Листы лазаньи

 Сверху залить соусом Магги, разведенным в молоке, поставит на режим "Тушение", на 1,5 часа, затем на режим "Выпечка" на час, дать немного остыть и достать из мультиварки.                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://www.kuharka.ru/talk/eat/multya/4172.html?p=5

У меня всё вышло хорошо,перловка сварилась и картофель не был жёстким..Пообедали с преогромным удовольствием                              .  [/http://forum.good-cook.ru/ipb.html?act=ST&f=3&...6&st=0#entry500320источник

«Когда над древней Индией опускалась ночь, над этой сказочной страной раздавался пронзительный крик. Это кричали священные солнечные птицы. Они извещали о том, что наступает ночь и злые духи, победившие солнце, бродят по земле. Но к утру снова проносился над Индией тот же звонкий крик ку-ка-ре-ку! Это солнечные птицы сообщали, что злые духи уходят, скоро утро…» Когда 2500 лет назад войско царя Дария возвращалось из Индии с богатой добычей, воины в числе прочего везли домой в Персию и солнечных птиц. И в Персии тоже поверили индийскому преданию, будто солнечные птицы помогают солнцу бороться с темнотой. Дарий приказал держать петухов в каждом доме и настрого запретил их убивать. Примерно 2000 лет назад петух и курица появились на Черноморском побережье, а потом стали кудахтать по всей Руси. К этому времени на петуха уже смотрели не только как на «будильник»: кур охотно разводили и употребляли в пищу, по достоинству оценив их нежное мясо, питательность яиц. Для нас куриное мясо стало повседневным продуктом и рецептов приготовления из нее множество. Не зря на Руси есть пословица: «Были бы яичко и курочка, состряпает и дурочка…» Я хочу предложить Вам приготовить из курицы самое, на мой взгляд, простое блюдо – тушенку из курицы. А использование мультиварки делает процесс приготовления совсем нетрудоемким – Вам нужно только подготовить курицу, а все остальное «волшебный горшочек» сделает сам .

Нам понадобится:

Курица(у меня 6 окорочков)

Соль(по вкусу)

Перец чёрным горошком(по вкусу)

Лавровый лист(по вкусу)

Итак приступим:

Курицу моем ,и обсушиваем бумажным полотенцем .Снимаем  кожу, убираем кости  и режем на кусочки.(если все кости не уберутся -не беда, когда будем раскладывать по банкам они очень легко уберутся).

Кусочки куриного мяса складываем в мультиварку и ставим готовиться  на режим тушения на 4 часа. Если курочка  жирненькая , то воды добавлять не надо поскольку при тушении курица дает сок, а испарения из мультиварки почти нет.

За час до окончания приготовления добавить специи – соль, перец, лавровый лист. Для классической тушенки этих специй достаточно. Но Вы на свой вкус можете добавить еще что-то. Соль я добавляла из расчета - 1 чайная ложка на 1 кг мяса. Если готовите для долгого хранения, можно чуть больше. Перец и лавровый лист – по вкусу. Вот и все, наша натуральная тушенка готова.                                                         Теперь надо разложить ее горячей по горячим стерилизованным банкам, закрыть, поставить под одеяло остывать. У меня получилось 3 литра, банки использовала разного размера, какие остались после заготовок.                                                                                                                                                                                   Хранить  в холодильнике, три месяца стоит без проблем, на более долгий срок не пробовала – не остается. Можно разложить в контейнеры и хранить в морозилке. Если хотите сохранить долго, то можно простерилизовать (литровую банку примерно 1,5 часа), закрыть металлическими крышками. В этом случае обещают, что даже в городской квартире такая тушенка может стоять лет 5. Я не пробовала.

Рецепт был найден в интернете, когда покупка мультиварки была только в планах, и к сожалению не знаю кто автор, огромное ему СПАСИБО за рецепт.

                                                   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!