Комментарии (0)

Американский бисквит на горячем молоке

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).

more

Серия сообщений "Выпечка - бисквитов":
Часть 1 - Швейцарский рулет
Часть 2 - Пирог "Равани"
...
Часть 19 - Коврижка
Часть 20 - Манник - вкусно, просто, быстро!
Часть 21 - Американский бисквит на горячем молоке
Часть 22 - Кекс на сливках (Это что-то! Вы обязательно должны его попробовать!!!)))!
Часть 23 - Кекс с брусникой
...
Часть 38 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 39 - Потрясающий праздничный торт "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА"
Часть 40 - Пирог кофейный

Рубрики:

Выпечка сладкая

Метки: кондитерские изделия и выпечка

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SLZ9AZ4HzL4 (500x578, 56Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка не сладкая

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Кабачковая лазанья.

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты

Читать далее...

Серия сообщений "Лазанья, ризотто, паста":
Часть 1 - Спагетти с соусом песто
Часть 2 - Паста с соусом болоньезе
...
Часть 13 - Тимбаллини из спагетти с баклажанами
Часть 14 - Итальянская кухня: лазанья пармиджано с соусом «бешамель»
Часть 15 - Кабачковая лазанья.
Часть 16 - Как приготовить лазанью
Часть 17 - Омлет с макаронами / Frittata di spaghetti
...
Часть 19 - Лазанья
Часть 20 - Лагман (Узбекистан)
Часть 21 - Лагман - 10 лучших рецептов с фото

Рубрики:

Кулинария - овощи

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Говядина с овощами по-итальянски

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекайте время - гарантирую, что больше 20 минут не понадобится, чтобы сотворить настоящее буйство красок и вкуса в тарелке, которое напомнит о солнечной Италии, и просто о лете.
Читать далее

Рубрики:

Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Зеленое масло

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматное масло с зеленью отлично подходит для бутербродов, также его хорошо добавлять в картофельное пюре, макароны, смазывать им курицу.

Зеленое масло рецепт

Рубрики:

Закуска
Соус - заправки, смеси, пасты и начинки

Метки: закуска

Комментарии (0)

Овсяные палочки с сыром

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. Отличная закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого меняется. Добавляла и хлопья чили-перца, чтобы сделать палочки более пикантными. Пеку эти палочки и для деток, только тогда использую не острый сыр и не добавляю перец.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - печенье

Метки: кондитерские изделия и выпечка

Комментарии (0)

Тыквенный суп-пюре (Потрясающий суп!!!Очень вкусно!!!))

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Суп, борщ, щи, рассольник..и.т.д.

Метки: первые блюда

Комментарии (0)

UrlId.ru - Сервис коротких ссылок

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 16:43 + в цитатник

urlid.ru/aibj

CMS Status-X - бесплатная система управления сайтом, разработка сайтов, шаблонная CMS, Smarty, самостоятельно создать сайт, open-source software, бесплатный движок для сайта, PHP, MySQL, интегрированный форум, бесплатный интернет магазин, кмс, цмс

Рубрики:

Помощник

Метки: кмс цмс система управления контентом интернет-магазин создать интернет магазин движок для сайта бесплатная cms скачать

Комментарии (0)

Постные котлеты

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее

Рубрики:

Кулинария - овощи

Метки: кулинария

Комментарии (0)

очень сочный и яркий на вид салат "Феерия" к Новогоднему празднику.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат, который не задерживается на столе надолго!!! Сочетание мяса, овощей и фруктов в нем создает не только изумительное свежее послевкусие, но и праздничное позитивное настроение. Каждый Новый Год не обходится без него.

Давно прошли те времена, когда самым главным блюдом любого праздничного салата являлся тазик с "Оливье". И хотя, на мой взгляд, сочетание продуктов у почетного старожила всех времен и застолий самое что ни на есть удачное, существует множество салатов, которые могут посоревноваться в ним в своей изысканности и необычности. Одним из таких праздничных салатов является салат «Феерия». На приготовление этого салата вы потратите не больше средств, чем на тот же "Оливье".

рецепт

Рубрики:

Салаты

Метки: салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

салат,,ЗМЕЯ"

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:17 + в цитатник

b56cb3a9f0c25794689633a50fa4f027_b (600x450, 64Kb)

читать рецепт

Рубрики:

Салаты

Метки: салаты

Комментарии (0)

Чебуреки с картофелем и сыром

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник

читать рецепт

Рубрики:

Кухня мира/Хачапури, чебурек, лаваш, самса

Метки: выпечка

Процитировано 4 раз

Комментарии (0)

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:06 + в цитатник

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария - курица, гусь, дичь...

Метки: кулинария

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 17:01 + в цитатник

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария - курица, гусь, дичь...
Кулинария - картошка

Метки: кулинария кулинария - картошка

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Готовим карамель дома

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко – 0.5 л,
Сухое молоко – 1 стакан,
Масло сливочное – 100 г,
Сахар – 3 стакана.

Перемешать все вышеперечисленные ингредиенты, не считая масла в кастрюле. Варить на слабом огне и постоянно помешивать. Масса должна стать коричневого цвета. Добавить сливочное масло и варить, пока не будет готово. Приготовление занимает примерно 1.5 часа. Если варить к примеру час, то получим сгущенку. А если наоборот, переварить, то получим ириски. Будьте аккуратны со временем.

http://www.jrati.ru

Рубрики:

Выпечка сладкая/Крем для выпечки

Метки: крем

Комментарии (0)

Как правильно варить кофе в турке рецепт

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный кофе - это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Напитки из кофе обладают тонким ароматом и приятным вкусом. Умеренное потребление кофе способствует усилению мыслительных способностей, повышает устойчивость к стрессам. Для приготовления вкусного, ароматного напитка лучше всего использовать зерна свежего помола и хорошую турку. Желательно чтобы помол был мелким (так кофейные зерна больше передадут вкус напитку).

Поэтапно опишем как варить кофе в турке
• Поставьте турку на огонь и слегка прогрейте дно;
• Насыпьте молотые зерна кофе (из расчета 2 чайные ложки с верхом молотого кофе на 100 - 150 граммов воды);
• Добавьте сразу сахар по вкусу;
• Налейте холодную воду. Если вы используете турку, то воды надо наливать так, чтобы её уровень приходился на самое узкое место горлышка турки (при этом достигается минимальное соприкосновение с воздухом, что способствует максимальному насыщению напитка ароматом кофейных зерен);
Поставьте турку на огонь. Желательно варить кофе на медленном огне. Но если у вас нет времени, то сперва разогреть воду можно и на сильном огне. Как только, вы почувствуете, что на воде начала образовываться специфичная корочка - уменьшите огонь до минимума и остальной процесс заваривания кофе производите на медленном огне;
• Самый ответственный момент - это не дать убежать вашему напитку. После появления корочки, на поверхности начнут по краям образовываться пузырьки (начинается процесс закипания) и корочка станет подниматься. Необходимо вовремя снять турку с огня так, чтобы корочка не была разрушена, но при этом максимально оттянуть этот момент. Т.е. бурного кипения с выделением большого количества пузырьков воздуха не должно быть. Ваша корочка - это своего рода пробка между напитком и воздухом и если она порвётся, то и вкус напитка унесет с собой;
После снятия турки с огня дождитесь пока корочка не осядет и повторите операцию один или два раза.

http://mirrecept.ru/

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Рецепты целебных алкогольных напитков
Часть 2 - Кальвадос по-домашнему
...
Часть 22 - Яблочный ликер
Часть 23 - Готовим настоящее и вкусное пиво сами
Часть 24 - Как правильно варить кофе в турке рецепт
Часть 25 - Коктейли с водкой
Часть 26 - Чай со специями по-индийски для улучшения пищеварения
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Коньяк из самогона - рецепты приготовления
Часть 47 - Домашний коньяк

Метки: напитки и коктейли

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ТОП-13 самых смертоносных ошибок

Среда, 14 Ноября 2012 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Можете смело убивать кондукторов, которые говорят «ОПЛАТИТЕ ЗА ПРОЕЗД»! Можно или «оплатить проезд», или «заплатить за проезд»!

2. В русском языке НЕ СУЩЕСТВУЕТ слова «ЛОЖИТЬ»! С приставками — пожалуйста: ПОложить, ЗАложить, ПЕРЕложить.

3. Вы все ещё «звОните»? Тогда мы идём к вам! Образованные люди говорят: «тебе Вася звонИт», «позвонИшь маме».

4. Как известно, в России две беды: «-ТСЯ» и «-ТЬСЯ». Так почему бы их не исправить ещё в пятом классе? Задайте вопрос глаголу: «Что (с)делает?» или «Что (с)делать?» Если в вопросе есть «Ь», то и в глаголе есть, если нет — в глаголе тоже НЕТ!

5. Не существует слов «вообщем» и «вобщем»! Есть слова «ВООБЩЕ» и «В ОБЩЕМ». И точка.

6. За написание «извЕни» вместо «извИни» пора вводить денежные штрафы.

7. Как можно в слово «будущий» запихнуть букву «Ю», чтобы получилось «будуЮщий»? Страдающих манией впихивания лишних букв — бить орфографическим словарём и повторять: «буду» — «будущий», «следую» — «следуЮщий».

8. Сколько можно сомневаться: «приЙТи» или «приДТи»? Запомните раз и навсегда, правильно — «приЙТи». НО в будущем: ПРИДУ, ПРИДЁШЬ, ПРИДУТ.

9. Заказали «экспрессо»? Чтобы быстрее приготовили? Кофе называется «ЭСПРЕССО»! А есть ещё «лАтте» (ударение на «А», две «Т») и «капуЧино» (одна «Ч»).

10. Поздравляю с (чем?) днём (чего?) рожденИЯ! Иду (куда?) на день (чего?) рожденИЯ! Был на ДНЕ рожденИЯ.
Никаких «иду на день рожденИЕ», «поздравляю, с днем рожденИЕм» и подобной ереси!

11. Девушки, если парень пишет «симпОтичная девчЁнка» и «хорошо выглЕдиШ» ставьте на нём жирный крест! Зачем вам такой грамотей?!

12. Имейте в виду, что «ИМЕТЬ В_ВИДУ» пишется раздельно!

13. Все, кто ещё говорит «ИХНИЙ», будут гореть в аду!

Цитируйте и перечитывайте раз в неделю!

qa3timHNlNs (419x380, 33Kb)