Пирожное"ракушка" Автор: Агент@Mail.Ru Vitoria, альбом: Блоги Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые. Тесто:

читать рецепт

ингредиенты:
-Яйца – 6 шт (4+2)
-Сахар – 100 г + 50г
-Масло сливочное- 100 г
-Маргарин сливочный – 100 г
-Сметана – 40 мл
-Молоко – 200 мл
-Мука - 600г+ 120 г
-Изюм – 100 г
-Соль – 10 г
-Дрожжи сухие –15 г
-Ванильный сахар - 20 г
-Коньяк - 50 мл

Для глазури:

-Белок - 1 шт
-Сахарная пудра-200 г
-Лимонный сок - несколько капель

Пошаговые фото рецепта "Кулич пасхальный заварной":

Рецепт приготовления:

Читать далее...

"Золотая рыбка" Рецепт Елены Чекаловой

Оригинальное блюдо к праздничному столу и просто семейному ужину предлагает Елена Чекалова

Для рецепта необходимы следующие продукты:

читать рецепт

лилия из мастики

раскатываем тонко мастику,вырезаем шесть лепестков

читать рецепт

пинетки из мастики

читать рецепт

шоколадно-маршмеллововая мастика

шоколадно-маршмеллововая мастика

Шоколад для моделирования

читать рецепт

Читать далее...

Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)

Читать далее...

Салат "Каллы"

Праздничный, нарядный салат с очень изысканным вкусом станет достойным украшением любого стола. Попробуйте!

Рецепт

Эгног - традиционный рождественский утренний напиток. История его возникновения неизвестна, однако время его появления можно датировать XVII веком, а родиной считать Англию. Именно в этой стране возник обычай добавлять разбитое яйцо в «ногтин» (noggin) - небольшая кружка с крепким пивом. В наше время в качестве спиртной составляющей используют ром, виски или бренди. Эгг-ног можно сделать более густым, добавив больше яичного желтка, или, наоборот, облегченным, увеличив порцию молока. Плотность напитка следует подбирать в зависимости от индивидуального вкуса.

1 свежее яйцо (желательно большое)
Сахарный сироп, 10 мл
30 мл бренди
30 мл темного рома
150 мл молока
Мускатный орех

Влейте все ингредиенты (за исключением молока) в шейкер и энергично взбейте. Процедите в бокал (лучше использовать «хайбол»). Добавьте молоко, размешайте и посыпьте сверху свежим тертым мускатным орехом.Это обычный способ приготовления. Если же вы используете горячее молоко, он превращается в горячий «Эгг ног».

http://restorator.name/

Коктейль Грудь Ангела благодаря нежной структуре относится к женским напиткам. Не смотря на простой состав, - вкус и аромат не уступают самым изысканным миксам.Во времена «сухого закона» «Грудь ангела» был одним из самых популярных послеобеденных коктейлей. Смысл его рискованного названия станет понятен после того, как вы попробуете эту божественную смесь.

40 мл ликера «Мараскино»
20 мл свежих сливок

Сначала влить в бокал ликер «Мараскино», затем добавить сливки.
Положить в центр белой шапки из сливок вишенку-мараскин для украшения.

     Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.

Смотреть рецепт

Кремовый ликер Irish Cream со сливочным вкусом и неповторимым ароматом можно приготовить дома.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

200 г виски (коньяка)

200 мл взбитых сливок

4 яйца

1 упаковка сгущенного молока

2 ст. л. шоколадного сиропа (или топленого шоколада)

2 ч. л. ванили

1 ч. л. молотого миндаля

А здесь вы найдете рецепт приготовления!

 

Здоровое питание заключается не только в том, что мы едим, но и в том, как мы готовим пищу. Сегодня уже никто не будет спорить, что еда, приготовленная в пароварке, более полезная и вкусная.

Взяв за привычку готовить еду в пароварке, вы обеспечите себе крепкий иммунитет, чистую ровную кожу и стройное тело, а также большой заряд энергии и хорошего настроения. Ведь готовить еду в современной пароварке не только полезно, но и удобно. Современные электрические пароварки сводят хлопоты хозяйки по приготовлению разнообразных блюд к минимуму.

Преимущества приготовления пищи на пару

• Варка на пару считается деликатным способом термического воздействия на продукты, при котором сохраняется больше полезных веществ и витаминов.
• При приготовлении еды на пару не требуется добавлять жир, поэтому блюда получаются легкие и низкокалорийные.
• При обработке паром не образуются опасные для здоровья соединения, как это может происходить при жарке или запекании.

Что можно готовить на пару

Читать далее...

Салат Хрустяшка

Читать далее...

Мусс из свежей клубники на манной крупе.

Сейчас клубника уже сошла, но у меня в морозилке осталось немного. Для мусса можно использовать и замороженные ягоды клубники.

Потребуется:

Клубника свежая — 150 г
Сахар - песок — 2 ст. л.
Крупа манная — 0,5 стак.

Вот такая красота получается всего лишь из 3 продуктов)))

 

читать  рецепт