Продолжаю свои путевые записки.
28 августа, после экскурсии в музее-усадьбе Белинского, мы поехали в село Лермонтово, в Государственный Лермонтовский музей-заповедник "Тарханы", расстояние на автобусе 20 км.

Государственный Лермонтовский музей-заповедник "Тарханы" - это усадьба конца XVIII — начала XIX века, где провёл детские и отроческие годы 13,5 лет великий русский поэт Михаил Юрьевич Лермонтов. Она расположена в селе Лермонтово Пензенской области. До 1918 года село носило название Тарханы. Общая площадь музея-заповедника более 150 гектаров.
История усадьбы уходит корнями в XVIII век. В 1794 году земли купил Михаил Васильевич и Елизавета Алексеевна Арсеньевы — дед и бабушка Михаила Лермонтова.


Тарханы нельзя назвать родиной поэта — Михаил Лермонтов появился на свет в Москве. Его мама Мария Михайловна Лермонтова умерла в Тарханах, когда Мише не было и полугода. Его бабушка, богатая помещица, поставила перед бедным зятем ультиматум: либо Юрий Петрович полностью отказывается от воспитания сына и навсегда покидает Тарханы, либо она вычеркивает Мишеля из своего завещания. Юрий Петрович материальное благополучие сына принес в жертву отцовским чувствам и до своей кончины в октябре 1831 года встречался с ним лишь изредка. Всю заботу об осиротевшем мальчике и взяла на себя властная, но души не чаявшая во внуке бабушка.

Читать далее

Мне 65 лет. У меня тоже была стенокардия. Врач-невропатолог посоветовала для лечения использовать траву чабрец. Она снимает боли в сердце.

Этот польский пирог совсем не похож на привычную выпечку с маком. Здесь нет тяжелого дрожжевого теста или сложных кремов — все держится на нежной маковой основе, яблоках и манке, благодаря которой пирог получается мягким, влажным и буквально тает во рту. Аромат во время выпечки стоит невероятный: сладкий мак, сливочное масло и фруктовые нотки яблок моментально делают кухню уютной.

Особенно нравится, что маковец получается одновременно и сытным, и очень нежным. Изюм и курага добавляют сладость и текстуру, яблоки делают мякиш сочным, а манка помогает пирогу отлично держать форму.

Нежнейший пирог с маком, который станет украшением стола и поводом для комплиментов. Никаких сложных техник: только уют, аромат и много маковой начинки. Подавайте пирог к чаю или кофе.

Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Прекрасный вкус блюду дает белый соус. Соус готовится очень быстро и добавляет классическим котлетам интересный сливочный вкус. А сверху еще добавляю немного сыра. Котлеты сочные, вкусные, а за счет соуса и сыра очень ароматные. Это красивое и сытное блюдо. Сегодня котлеты готовлю из свиного фарша.

Умение работать с тестом это главный признак опытного домашнего кулинара. Когда знаешь точные базовые пропорции, отпадает всякая необходимость покупать замороженные магазинные полуфабрикаты с пальмовым маслом и улучшителями. Вашему вниманию подробнейшая шпаргалка, в которой собраны 8 главных видов теста на все случаи жизни: от пельменного и хрустящего заварного для чебуреков до пышного сдобного, слоёного, песочного и идеальной основы для тонкой пиццы. Сохраняйте эту ценную памятку!

Думаете, что приготовить на обед? Предлагаю остановить свой выбор на вкуснейшем гороховом супе с копчёной курицей. Наваристый, густой и сытный гороховый суп с прекрасным ароматом понравится всем без исключения. Попробуйте добавить в привычный многим гороховый суп с копчёностями тыкву, и он заиграет новыми яркими красками и вкусами. Копчёное куриное филе отлично сочетается со всеми ингредиентами, придавая супу приятный привкус "дымка".

Начало осени  — самое время для того, чтобы носить удобные и модные митенки. Удобные — потому что пальчики свободны, а ещё тёплая погода позволяет продемонстрировать красивый маникюр. Времени на вязание этой модели потребуется немного, так что срочно вяжем обновочку. Митенки спицами — как раз то, что надо! Митенки будем вязать поворотными рядами поперек платочной вязкой.

 Двухсторонний узор, но не могу определить, какая сторона красивее! У этого узора, обе стороны рабочие!У этого узора столько достоинств: легко вяжется, красивый с обеих сторон, не заворачивается по краям, да он просто шикарный! 

Посмотреть на YouTube

 В этом видео я покажу как связать носки спицами с анатомической подошвой. Очень подробный попетельный мастер класс. Вязать такие носки легко и просто. Свяжет даже начинающая вязальщица.

Михаил Маркианович Гермашев - Осенний пейзаж

Деревенский типичный пейзаж перед нами С проплывающими в небесах облаками. И по центру картины дорога идёт. Справа домик стоит... в нём никто не живёт? Иль жильцы его свет пока не зажигают И вечернее время во тьме коротают? Только окна у дома темны и пусты, Не добавив нисколько ему красоты.

Слева виден сарай с черепичною крышей. И берёзы взметнули свои кроны выше, Ветви тянутся кверху почти до небес. За домами уже простирается лес. Говорит всё: природа уже увядает, Время быстро идёт и зиму приближает. И в осенней природе простор, глубина... На картине – спокойствие и тишина.

Автор: Иван Есаулков

Спасибо за ваши комментарии!

Константин Аладжалов. Осенние сплетни, 1953 год

Осенний день, уютный городок, Листва шуршит, как будто шёпот строф. Три дамы в шляпках, с граблями в руках, Собрались в тесный, заговорный круг. Они сплетничают, не смыкая глаз, Про молодых соседей, про их роман. Одна в синей шляпке низко наклонилась, Чтобы уловить хоть слово из их фраз.

В центре — дама в элегантной беретке, С видом непререкаемого превосходства. Она подняла пальчик — видно сейчас Она раскроет главный секрет сейчас. А тем временем влюблённая пара Спокойно идёт, не зная ничего. Золотая осень листьями засыпает И инвентарь, и сплетен разговор.

Читать далее