Куриные ножки в соево-медовом соусе.

Этого соуса

хватит на 6 порций.

6 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. кетчупа
2 ст.л. меда
2 ч.л. горчицы
4 зубка чеснока 
соль, перец 
Обжариваем слегка ножки и заливаем их соусом.
 Тушим на маленьком огоньке 15 мин. до готовности, не забывая перевернуть мясо .

 

Куриные ножки с "Кока-кола" 

10 кур. ножек

 1 л  "Кока-колы"

масло раст.  20 мл

лук зел.  5 шт.

лук красн. 1 шт.

имбирь, перец острый

сахар 1 ч.л.

соль  0,5 ст.л.

1 ч.л. паприки

перец чер. молотый

 100 мл воды

Ножом на куриных ножках делаем надрезы

и заливаем "Кока-колой" на 20 мин.

Затем ножки обжарить на сковородке, где уже нагрето растительное масло.

Время жарки – 20 мин. на среднем огне, переворачивая время от времени.

Ножки должны приобрести румяный вид.

Овощи тщательно мельчим большим ножом

и отправляем к ножкам в сковороду.

Жарим  10 мин. на медленном огне.

В стакан воды добавляем паприку, сахар и молотый перец.

Полученным раствором поливаем ножки на сковороде.

Пусть курочка еще постоит 20 мин, пока вся жидкость не испарится.

lesyaka.ru/post496898480/