Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин. + охлаждение
Национальная кухня: Французская кухня;
 

шоколад - 250 г
сахар - 2 ст. ложки
масло сливочное - 175 г
яйцо - 4 шт.   

Способ приготовления блюда:

Шоколад растопите на водяной бане, введите сахар, яичные желтки, сливочное масло и перемешайте. Взбейте яичные белки в пену, введите в шоколадную смесь. Выложите в форму и охладите. Перед подачей выложите десерт из формы, поместив ее на несколько секунд в горячую воду. Оформите карамелью и шоколадом.

источник http://saasha.ru/content/view/106/15/

6 слегка недозрелых груш;
½ чашки изюма;
250 мл крепкого сладкого вина марсала;
сок 1 лимона; 125 мл воды;
3 ст.ложки сахара;
3 ст.ложки очищенных кедровых орешков.

Разогрейте духовку до 175°C. Разрежьте груши на половинки и с помощью маленькой ложки удалите сердцевину. Выложите груши в кастрюлю, насыпьте вокруг изюм, налейте вино, воду, лимонный сок,  добавьте сахар и готовьте в духовке около 20 минут, периодически поливая груши жидкостью с помощью ложки. Затем добавьте туда же кедровые орешки и готовьте, пока груши не станут нежными. Подавайте на стол.

источник http://saasha.ru/content/view/336/30/

     Медицинская наука Армении своими корнями уходит вглубь веков, являясь неотъемлемой частью древней культуры. Эта наука вбирает в себя лечебный опыт многих поколений врачевателей, а фундаментом ее является народная медицина.После создания армянской письменности появились труды по медицине. С появлением медицинской литературы устные традиции народной медицины стали основой письменной медицины.Труды классиков естествознания, медицины и античной философии, переведенные в V-VII вв. на древнеармянский язык (грабар), сыграли большую роль в формировании мировоззрения армянских врачей.

    Большой интерес вызывает деятельность Мхитара Гераци - основоположника армянской классической медицины. Считают, что  Мхитара Гераци сделал для армянской медицины то же, что и Гиппократ для греческой, Гален - для римской, Ибн Сина - для арабской. 1996г. Ереванский государственный медицинский университет назван именем Мхитара Гераци. Читать далее

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 11 - Моя аджика
Часть 12 - Острая закуска из перцев по-армянски
Часть 13 - Отец армянской народной медицини - Мхитар Гераци
Часть 14 - 21 сентября: сегодня Армения отмечает День Независимости
Часть 15 - Святой Григорий Просветитель
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

 ИНГРЕДИЕНТЫ

5 кг сладкого красного перца,

250 г очищенного чеснока, Читать далее

Серия сообщений " Заготовки на зиму, консервы":
Часть 1 - Апельсиновое варенье с имбирем
Часть 2 - Капуста маринованная "За два часа".
...
Часть 8 - Заправка для борща
Часть 9 - Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….
Часть 10 - Моя аджика
Часть 11 - Острая закуска из перцев по-армянски
Часть 12 - Заготовка из яблок для пирога
...
Часть 27 - Куриные кубики домашнего приготовления
Часть 28 - Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки
Часть 29 - 15 рецептов самых необычных заготовок

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
Часть 11 - Моя аджика
Часть 12 - Острая закуска из перцев по-армянски
Часть 13 - Отец армянской народной медицини - Мхитар Гераци
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

Нашла я очень интересная идея подарка, хочу поделиться с вами!

Вот такое панно я сделала для свой доченьки- отпечатки ручек и ножек, когда нам исполнилось 6 месяцев. Думаю, что когда она вырастет, ей будет очень интересно. Сделана работа из соленого теста.

Раскатав пласт теста вырезала дырочки колпачком от фломастера. Когда все высохло покрасила обычными акварельными красками( правда кажется с цветом промахнулась). А рамку изготовила из прутиков сирени, растущей во дворе дома.

Закрепила в раме при помощи атласно ленточки шириной 0,5 см.

источник http://nitochka09.mirtesen.ru/blog/43293075610

Автор — Балагурова Майя Валерьевна

Материалы: книга или толстая тетрадь, свеча, вода в пульверизаторе, клей ПВА, краска аэрозольная золото или серебро, жесткая кисть.

Время работы: от 3 до 5 дней.

Старинная книга может стать замечательным подарком сделанным Вашими руками, такой эксклюзивный подарок наверняка порадует ваших друзей, сослуживцев и родственников.

и уже на многих форумах и порталах видела мастериц изготавливающих такие книги,

Прочитав и просмотрев этот мастер-класс, Вы сможете освоить процесс создания этого шедевра.

Варианты оформления могут быть разные:

книга на стене в раме:

Читать далее

О чудодейственных качествах оливкового  масла известно с незапамятных времен. Красавицы Южной Европы именуют этот продукт «жидкое золото» за его бесценные косметические свойства, и основное из них – способность разглаживать морщины.

Содержание в оливковом масле комплекса витаминов, питательных веществ, антиоксидантов (нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов), активного компонента «фитосквалена» (ограждает кожу от вредоносной микрофлоры) сделали его составляющей частью очень многих современных косметических средств.

Попробуем сами сделать маски против морщин с помощью этого драгоценного продукта.Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ

окорочка куриные-4 штуки.
сыр твердый - 150 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
соль, специи по вкусу.
растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕЧитать далее

Отзовитесь неизвестный даритель симпочки,
для взаимной симпатии.

ЖЕЛАЮ ВАМ СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 небольших форели
• соль
• молотый чёрный перец
• 1 средняя луковица
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок эстрагона(тархун)
• 2 лавровых листья
• 1 лимон
• 2 тонких армянских лаваша
• 1/2 стакана сметаны
• кусочек сливочного масла
• растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕЧитать далее

Серия сообщений "Рыба, морепродукти":
Часть 1 - Открытый рыбный пирог со сметаной
Часть 2 - Скумбрия запеченная с грибами
...
Часть 12 - Сельдь домашнего посола
Часть 13 - Сельдь по-корейски
Часть 14 - Форель(ишхан) в лаваше
Часть 15 - Форель с овощами и белым вином
Часть 16 - Селедочные рулеты в шубе. Оригинальная закуска.
...
Часть 21 - ФОРЕЛЬ "ПО-ГРЕЧЕСКИ"
Часть 22 - Соленая, маринованная, копченая рыбка легко-самые вкусные рецепты!
Часть 23 - Приправа для рыбы

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
Часть 11 - Моя аджика
Часть 12 - Острая закуска из перцев по-армянски
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

Читать далее

Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - Простейшая запеканушка
Часть 2 - Милена(рулет из лаваша с сыром)
...
Часть 7 - Ачма из лаваша
Часть 8 - Рулеты из лаваша
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Пирог из лаваша с сыром
Часть 11 - Пирог из лаваша с сыром: 6 рецептов
Часть 12 - Как приготовить брокколи | СПЕЦИИ и ПРЯНОСТИ

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
Часть 11 - Моя аджика
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

Серия сообщений "Из лаваша":
Часть 1 - Простейшая запеканушка
Часть 2 - Милена(рулет из лаваша с сыром)
...
Часть 6 - Рыбка в лаваше с сыром
Часть 7 - Ачма из лаваша
Часть 8 - Рулеты из лаваша
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Пирог из лаваша с сыром
Часть 11 - Пирог из лаваша с сыром: 6 рецептов
Часть 12 - Как приготовить брокколи | СПЕЦИИ и ПРЯНОСТИ

Дорогие друзья, вы уже по моим постам знаете наверное что я люблю готовить, и могу заверить вам, что готовлю хорошо и вкусно. Познакомьтесь армянской кухней, а потом, постепенно я сообщу мои рецепты, или основные армянские рецепты с моими импровизациями.

   Армянская кухня - одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье.Читать далее

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 6 - МОЯ АРМЕНИЯ
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
Часть 10 - Форель(ишхан) в лаваше
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 5 - Пахлава Армянская на сладкое.
Часть 6 - МОЯ АРМЕНИЯ
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
Часть 9 - Рулеты из лаваша с рейганом(с базиликой)
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

 Флаг и герб Республики Армения.

Красный цвет символизирует Армянское нагорье, постоянную борьбу армянского народа за существование, христианскую веру, свободу и независимость Армении.
Синий цвет символизирует стремление армянского народа жить под мирным небом. Оранжевый цвет символизирует созидательный талант и трудолюбие армянского народа

     Армения - древнейшая страна, первое в мире христианское государство и одна из самых ранних на Земле стран. История Армении – это уникальная мировая сокровищница, полная летописей великих цивилизаций, жизнеописаний легендарных людей, драматических моментов, связанных с стоками становления христианства. Много раз терпела Армения иноземные нашествия завоевателей, не раз казалось, что само имя Армении стерто с карты. Но армянский народ выстоял, отстояв свое существование в тяжелейшей борьбе.Читать далее

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 4 - Арарат
Часть 5 - Пахлава Армянская на сладкое.
Часть 6 - МОЯ АРМЕНИЯ
Часть 7 - Великий Маштоц
Часть 8 - Армянская кухня
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"

Читать далее

Серия сообщений "Коврики, пледы, подушки":
Часть 1 - Подушка на табурет,коврик и ...возможны варианты
Часть 2 - Украсим туалетную комнату
...
Часть 22 - Подушечка с описанием
Часть 23 - Коврик-кроватка для малышей
Часть 24 - Декоративная подушка своими руками – мастер класс
Часть 25 - Интересный плед
Часть 26 - Вязание крючком. Фрагмент для пледа
...
Часть 40 - Плед крючком
Часть 41 - Детский плед с мишками
Часть 42 - Плед

Начнем!(У меня вышло 23 баллов)Читать далее

Ингредиенты: Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо куриное- сколько уйдет Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки Соль Специи Зелень

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-) Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: 1. Картошка. 2. Лук. 3. Мясо. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Приятного аппетита !

источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=43491&ref=cid_t_6