-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2010
Записей: 1265
Комментариев: 5256
Написано: 7585

Мой мир





Богатый внутренний мир избавляет от зависти и жажды обладания броскими, дорогущими, но, в сущности, бесполезными вещами.


Незаменимые аминокислоты: как, сколько и почему

Вторник, 05 Октября 2010 г. 14:57 + в цитатник


О незаменимых аминокислотах и их важности для жизни человека говорят много и с удовольствием: это чуть ли не основной предмет спора между вегетарианцами и мясоедами, важный аспект идеологии культуристов, обязательный пункт в лекциях молодым родителям районных педиатров.

Но что же это на самом деле?

Белки и аминокислоты

Белки — вещества для существования организма совершенно необходимые. Они участвуют в обменных процессах, из них состоят гормоны и антитела, клетки крови и мышечные волокна. Однако кусок хорошо прожаренной говядины сам по себе никогда не станет строительным материалом для бицепса бодибилдера Коли. Сначала мясо надо переварить — то есть, при помощи пищеварительных ферментов расщепить содержащийся в мясе белок на составляющие его аминокислоты, а потом собрать из этих «кирпичиков» новые белки — уже в колиной мышце.

Незаменимых у нас… есть!

12 необходимых для жизни аминокислот человеческий организм способен синтезировать самостоятельно. А еще девять обязательно должны поступать в него с белковыми продуктами: триптофан, фенилаланин, лизин, треонин, метионин, лейцин, изолейцин, валин, аргинин.

Если этот набор в организм поступает неполным — нарушается обмен веществ, а если совсем не поступает — организм гибнет.

Подробнее..
Рубрики:  Здоровье
Функциональное питание

Метки:  


Процитировано 4 раз

Детям об СССР

Вторник, 05 Октября 2010 г. 01:29 + в цитатник


Рубрики:  Юмор
Это интересно

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

СССР. Еда.

Вторник, 05 Октября 2010 г. 01:17 + в цитатник

Еда в СССР была больше, чем еда. После голодных послевоенных лет, возможность, не просто добыть пропитание, а порадовать семью и гостей чем-то вкусным и оригинальным, превратило домашнюю кулинарию в творчество. Да, ассортимент на прилавках магазинов был скуден. Но, в СССР было то, что трудно объяснить живущим в мире изобилия - было "искусство добывания дефицита.".

e6fc4a7a38b7e616bcfc46eb8cf4e226_130.jpg

Еще трогательные картинки
Рубрики:  Это интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Котлета фаршированная капустой

Суббота, 02 Октября 2010 г. 16:15 + в цитатник


Традиционно капусту, так или иначе, наполняют фаршем, я же хочу предложить вам сделать наоборот – фарш нафаршировать капустой! К именно такой технологии привела как обычно лень, вот уж действительно двигатель прогресса, ибо то, что получилось куда интересней, чем оригинальный рецепт. В понравившемся мне рецепте фаршированной цветной капусты  целый кочан надо было умудриться аккуратно, не нарушая целостности, наполнить фаршем и запечь. Мы поступим гораздо проще и оригинальней.

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Толстые печёные блины (на сыворотке)

Суббота, 02 Октября 2010 г. 16:03 + в цитатник


Давно я мечтала приготовить такие блины, а тут после приготовления сыра осталась сыворотка и рецепт аппетитный попался из белорусской кухни. Простые деревенские блины, которые многим пекли в детстве бабушки, «вкус детства»,  так сказать.

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 61 раз
Понравилось: 15 пользователям

Адыгейский сырник

Суббота, 02 Октября 2010 г. 15:48 + в цитатник


Коронное блюдо Кремлевской диеты. Может кто-то придумал этот рецепт и раньше, но я с ним познакомилась именно в рамках знаменитой Кремлевской диеты. Рецепт этот покоряет своей простотой, оригинальностью, вкусом. Отличный питательный завтрак не только для сторонников «кремлевки».

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 97 раз
Понравилось: 14 пользователям

Закусочный рулет

Суббота, 02 Октября 2010 г. 15:24 + в цитатник

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 122 раз
Понравилось: 10 пользователям

Капустная запеканка с фаршем

Суббота, 02 Октября 2010 г. 01:06 + в цитатник


            Продолжаем наслаждаться периодом овощного изобилия, не стоит упускать возможность как можно дольше питаться полезной пищей. Сегодня займемся капустой. Структурно запеканка напоминает картофельную с фаршем, которую с детства любит каждый советский (и даже постоветский) ребенок. По вкусу – вариант подачи ленивых голубцов.

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 91 раз
Понравилось: 9 пользователям

Кабачки с куриным суфле

Суббота, 02 Октября 2010 г. 00:57 + в цитатник


            И снова у нас овощи, на этот раз фаршированный кабачок. Красиво если это будут молоденькие цукини, в яркой зеленой шкурке, которую можно не чистить. Внутрь можно положить не только оливку, но и маслину, и шампиньончик, и даже имитацию деревца – соцветие брокколи. На срезе все это будет очень красиво. А подавать это блюдо хорошо с каким-нибудь сливочным соусом.

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поцелуйчики

Пятница, 01 Октября 2010 г. 21:28 + в цитатник

           

     Очень оригинальная праздничная закуска. Но не берите слишком узкие и глубокие рюмочки (как получилось у меня). Может мои гости уже изрядно приняли на тот момент, но получившаяся форма закуски, в совокупности с любвеобильным названием блюда спровоцировала в их затуманенном разуме излишние ассоциации. Если есть такие опасения возьмите лучше чашечку помельче и пошире.

Смотерть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 277 раз
Понравилось: 22 пользователям

Гнёздышки с рыбкой

Пятница, 01 Октября 2010 г. 20:00 + в цитатник


           

     Этот рецепт хорош как порционная закуска к праздничному столу. После выпечки донышко приятно зарумянивается, хлебная корзинка становится пышной и мягкой, как свежеиспеченный хлеб и напоминает всё это по вкусу воздушные пирожки с рыбкой. Гнёздышки отлично подойдут к бульону или супу. Мне же они понравились даже с чаем, как несладкие пирожки.

Смотерть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 256 раз
Понравилось: 10 пользователям

Овощной террин

Пятница, 01 Октября 2010 г. 18:21 + в цитатник

     Террин слово французское, образовалось от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой это кушанье готовилось. Террины бывают мясные, рыбные или овощные. Для приготовления массы, которую укладывают в форму, продукты либо измельчают в фарш, либо нарезают тонкими пластинками, либо сочетают и то и другое. После того, как форму заполнили продуктами, их плотно прижимают крышкой и отправляют в духовку, предварительно налив в противень воды (водяная баня). Готовый террин охлаждают, нарезают и подают красивыми ломтиками. 


 

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 5 пользователям

Активизируем обмен веществ в организме! 12 эффективных способов

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 13:23 + в цитатник


Применяя каждый из этих способов, мы поможем собственному организму, а он, в свою очередь, подарит нам красоту и здоровье на долгие годы.

Существует три степени эффективности обмена веществ: ускоренный, нормальный и экономный метаболизм. Понятно, что людям с ускоренным метаболизмом можно только позавидовать. Это те счастливчики, которые остаются стройными вне зависимости от количества поглощаемой пищи. Жиры в организме “гиперметаболиков” намного быстрее сжигаются, чем накапливаются. Второй тип метаболизма проявляется как поддержание стройной фигуры при условии полного отсутствия признаков переедания. Третий тип, к сожалению, наиболее распространен и характеризуется быстрым набором веса после каждой съеденной “крохи”. Из-за сверхзамедленного обмена веществ “гипометаболики” отличаются наличием лишних килограммов.
Чтобы ускорить обмен веществ в организме, не обязательно прибегать к услугам современной фармакологии. Имеется немало “натуральных” способов, с помощью которых возможно успешно активизировать родной метаболизм.

Читать дальше...
Рубрики:  Здоровье
Функциональное питание

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вода – спутница нашей стройности

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 09:28 + в цитатник

     Всем известно, если без еды человек может находиться довольно долгое время, то вот без постоянного пополнения организма водой, он проживет всего лишь несколько дней. Все обменные процессы в организме протекают только при участии воды. И именно вода, вернее её достаточное присутствие в клетках, является необходимым фактором нашей стройности, не говоря уже о красоте, молодости и здоровье.

     Казалось бы, парадокс! Ведь мы знаем, на начальном этапе активного похудения, часто с первыми потерянными килограммами, уходит не жир, уходит вода. Так почему же просто не сократить потребление воды? Может, если мы будем меньше пить, то и весить станем меньше? Оказывается, всё наоборот! Чем больше пьём (конечно, в разумных пределах), тем стройнее становимся.

Есть три основных механизма обеспечивающих стройность нашего тела:

Читать дальше...
Рубрики:  Здоровье
Функциональное питание

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Я глубоко потрясена!

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 00:32 + в цитатник

Ну впрочем и не только я... Все импортные дивы нервно курят в сторонке...







Слезы от восторга наворачиваются, белая зависть прямо душит... очень, ну просто ООООчень рада за девочек и сопереживаю их счастью!

Рубрики:  Музыка
Это интересно
Unsorted

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Наездник

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 16:00 + в цитатник
Стащила у Леди Муррр


Рубрики:  Юмор
Жизнь животных

Метки:  

Салат с языком

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 14:22 + в цитатник
Рубрики:  Хочу приготовить/Салаты

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как делают хлеб на Коломенском хлебозаводе

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 12:19 + в цитатник

Из чего делают батоны и булки? Почему сегодняшний хлеб не такой вкусный, как в советское время? Зачем на батонах сверху делают надрезы? Сколько тонн хлеба съедают в день жители Москвы? Кто питается выпечкой с истекшим сроком годности?

За ответами на эти и другие вопросы авторы Странствия отправились на московский булочно-кондитерский комбинат «Коломенское».
Экскурсия на хлебозавод

На экскурсию
Рубрики:  Это интересно

Метки:  


Процитировано 3 раз

Сладкая сказка. Экскурсия на Коломенский хлебозавод

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 11:59 + в цитатник

Сегодня мы отправимся на Коломенский хлебозавод, который находится в Москве, и понаблюдаем, как готовят булки, кексы, вафли, торты и прочие вкусности.

Очередь из вафель на хлебозаводе

На экскурсию!
Рубрики:  Это интересно

Метки:  


Процитировано 2 раз

Пьяный муж вернулся в пятницу домой

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 11:29 + в цитатник
Стащила у Mages_Queen, смешно =)


Рубрики:  Юмор

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Никогда не сдавайся

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 18:54 + в цитатник
Очень понравилось видео, как отчаянно животные защищают своих малышей..

Рубрики:  Жизнь животных

Метки:  


Процитировано 2 раз

Супергерои в теремке!

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 18:36 + в цитатник
Смотреть до конца, крайне мило =)

Рубрики:  Юмор

Метки:  


Процитировано 3 раз

Сказочка. Из серии "на новый лад".

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 18:07 + в цитатник

 

 

 

 

 



 

ил старик со своею старухой
В аварийном жилище у моря.
Дед рыбачил (всё время под мухой),
Бабка тоже пила крепко с горя.
А ещё, удручённая бытом,
Крепко выпимши, бабка любила
Деда бить! Особливо корытом.
Всё корыто об деда разбила.

Читать дальше
Рубрики:  Юмор

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сливочные булочки

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 23:27 + в цитатник


Готовила по рецепту Лейлы с поваренка.ру (Buchteln пирог с начинкой ). Австрийско-немецкий рецепт. Очень легкий, необычный и невероятно вкусный вариант выпечки булочек. Определенно не для худеющих, так как и булки сдобные и сливки сладкие и жирные. Но те, кто рискнут худобой, будут в восторге!

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кеа - самый хулиганистый и умный попугай.

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 10:34 + в цитатник


     Попугай Кеа (известный также как попугай Нестор) – очень необычный попка. Средняя длина попугая кеа – чуть меньше полуметра, а вес – около килограмма. Проживает эта разновидность попугаев исключительно на Южном острове Новой Зеландии, в заснеженных горах. Питаются кеа практически всем – корешками, насекомыми, ягодами и листьями, а также мясом и падалью. Попугаи кеа известны и местным жителям, и туристам своим веселым, хулиганистым нравом, необыкновенным умом и неуемным любопытством.

Читать дальше (+2 видео)
Рубрики:  Жизнь животных

Метки:  

Пастушка

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 10:09 + в цитатник

Потрясающе как псинка внимает указаниям своего инструктора, как внимательно вникает и старается понять, что именно он от нее хочет. Как чётко выполняет свою задачу, ведь именно тогда, когда надо и так, как надо. Обратите внимание, ведь когда овцы рядом с пастухом она смотрит из далека, как только отходят, она их подгоняет к нему, одна в сторону - она именно за ней - супер!

Рубрики:  Жизнь животных

Метки:  

Вкуснющие баклажаны, "а-ля грибочки"

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 18:42 + в цитатник

          Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..


          Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..

Смотреть рецепт
Рубрики:  Уже приготовила

Метки:  


Процитировано 96 раз
Понравилось: 8 пользователям

Путешествуем не выходя из дома!

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 10:53 + в цитатник

11 шикарных 360° панорам: горы, пустыни, пирамиды. 

Grande Motte, Desert Noir, Premiere Nelge, Colorado Provencal, Plan Bois, Pyramide Kheops, Desert Blanc, Place de tignes, Vue Aerienne, Aiguille Percee, Grande Casse 

Слева превьюшки обозреваемых местечек. В правом нижнем углу клавиши управления.

На сайте есть и другие виртуальные туры



Еще картинки
Рубрики:  Это интересно

Метки:  


Процитировано 9 раз

Демотиваторы..

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 14:26 + в цитатник

Вот я удивилась, когда случайно в нете наткнулась на демотиватор с фоткой моего сынишки! Димону тут года 3-4, фоткал папа =) Очень интересно было бы отследить ее путь...


 

Ну и еще несколько приглянувшихся по случаю...
Рубрики:  Юмор

Метки:  


Процитировано 2 раз

Основные правила приёма пищи

Вторник, 25 Мая 2010 г. 13:14 + в цитатник


Соблюдать правила приёма пищи большинство из нас не торопятся. Кажется, на это есть веские причины – мало времени, некогда об этом думать, да и, на первый взгляд, намного важней для здоровья посещать фитнес- центр или ежегодно отдыхать в санатории. Действительно, правила ежедневного приёма пищи просты, но нарушая их, человек резко уменьшает положительный эффект от всех остальных оздоровительных процедур.

 

Прежде чем перейти к практическим шагам по нормализации привычек питания, надо запомнить 2 основных правила, не соблюдая которые, можно усложнить себе жизнь.

Читать дальше
Рубрики:  Здоровье
Функциональное питание

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Tisulya
Страницы: 15 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь