LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Быстрые жареные пирожки

Воскресенье, 12 Февраля 2023 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Р·Р°РІС‚СЂ5 (700x410, 266Kb)

Ингредиенты:

мука 400 гр;

сосиски 5 штук;

сыр 100 гр;

молоко 300 мл;

яйцо 1 штука;

сахар 1 столовая ложка;

соль 1 чайная ложка;

сода 0,5 чайной ложки;

растительное масло.

Приготовление:

Рубрики:

Зaпeкaнкa из тeртого кaртофeля с сыром и чeсноком

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_photo_20221023_001450 (700x466, 191Kb)

Зaпeкaнкa из тeртого кaртофeля с сыром и чeсноком

Ингрeдиeнты:

- Κaртофeль - 1 кг.

- Сыр твeрдый - 150 г.

- Яйцо - 2-3 шт.

- Чеснок - 2-3 зубчикa

- Μaйонeз - 3-4 ст. л.

- Соль, перец - по вкуcу

далее

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Метки: картофель сыр яйца запеканка

Пирог "Улитка" со шпинатом

Вторник, 03 Мая 2022 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_20 (700x423, 122Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Кефир — 1 стак.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 3,5 стак.
Шпинат — 500 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твёрдый — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Кунжут — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Холодное сливочное масло смешать пульсирующими движениями с мукой, добавить холодный кефир, щепотку соли и сахара, разрыхлителя.
2. И замесить мягкое, эластичное тесто. Скатать его в шар и дать постоять ему при комнатной температуре.
Шаг 3
3. Шпинат промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем и крупно нарубить ножом. Нагреть сковороду с растительным маслом и припустить на нём шпинат в течении 5 минут, постоянно помешивая. Переложить шпинат в миску, удалив лишнюю жидкость, добавить натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр, посолить и поперчить по вкусу.
4. Тонко раскатать тесто, нарезать прямоугольниками, на середину каждого прямоугольника по всей длине выложить начинку.
5. Защипать края и выложить получившиеся "трубочки" спиралью в круглую форму, смазанную растительным маслом.
6. Взбить яйцо, смазать кисточкой поверхность пирога, посыпать кунжутом и выпекать при 180ºC 30—40 минут. Вынимаем пирог из духовки и смазываем кусочком сливочного масла.

Рубрики:

Метки: шпинат кефир сливочное масло сыр

Свекольный салат

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<<~>>

Рубрики:

Кулинария/Салат

Метки: свёкла яйца огурцы сыр

Хычины

Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это сырные лепешки, которые называют хычины. Хычины можно делать с разной начинкой. Сегодня готовим очень вкусные хычины с сыром и зеленью.

3509984_1 (700x463, 31Kb)

Для этих лепешек потребуется:

Мука пшеничная высшего сорта – 400 г,

Рубрики:

Метки: хычины сыр зелень кефир

Кутабы с сыром и зеленью

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

Сметана 15% — 450 г
Мука пшеничная — 300 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сулугуни — 350 г
Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

Рубрики:

Метки: кутабы сыр зелень сметана сулугуни

Сырная лепешка на сковороде

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
qDJC8h9YIbY (604x439, 144Kb)

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Сыр твердый – 200 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сметана – 200 г

Рубрики:

Метки: сыр сметана лепёшки

САЛАТ «АПЕЛЬСИНОВАЯ ДОЛЬКА»

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))

Приготовление:

1 слой 1 большая жареная морковь с луком.

2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.

3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.

4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.

5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.

6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.

Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».

Дать салату настояться не менее двух часов.

P.S. А еще можно сделать оформление не апельсинчик, а арбузик)) Так будет больше по-летнему. Начинка та же, а оформить помидорчиком, зеленью и яйцом (вернее белком) — получится арбузик, а его «семечки» выложить оливками

Рубрики:

Кулинария/Салат

Метки: курица морковь сыр грибы яйца

Горячий лаваш с начинкой «Ёка»

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
MdZzelwWHyQ (500x375, 116Kb)

Перед вами рецепт чрезвычайно быстрой в приготовлении, но очень сытной закуски из лаваша, ветчины и сыра. Этот рецепт пригодится вам в том случае, если нужно организовать быстрый завтрак или лёгкий перекус.

Горячий лаваш с начинкой «Ёка»

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Кухня: Русская

Рубрики:

Метки: лаваш ветчина сыр

Слоеный салат "мой генерал"

Вторник, 12 Июня 2018 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
sjOo0I6YNUI (604x400, 136Kb)

Ингредиенты:

100 г твердого сыра

4 яйца

2 вареный моркови

Рубрики:

Кулинария/Салат

Метки: сыр яйца свёкла мясо

Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке

Вторник, 12 Июня 2018 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки запеченные в сырной панировке в духовке

Существует много способов, каким способом приготовить кабачки в жарочном шкафу. Приметил рецепт, который, как я думаю, удивит многих гурманов своим изумительным вкусом. Это запеченные кабачки в сырной панировке.

Сохраните рецепт нового блюда из кабачков, которое станет лучшей закуской на вашем столе. А учитывая то, что появились свежие кабачки на прилавках магазинов, рецепт все же будет актуальным и своевременным.

Новый рецепт из кабачков

Рубрики:

Метки: кабачки сыр сухари

Сырные лепешки с зеленью

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_i1BwTqTlr14 (593x454, 70Kb)

Просто и умопомрачительно вкусно! Сохрани рецепт и поделись с друзьями!

далее

Рубрики:

Кулинария/Блины

Метки: сметана яйца сыр лепёшки

Лепешки с брынзой

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

54194adc9838d_54194adc983c7 (418x338, 76Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Кефир - 200 г
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Мука - 400 г
- Брынза - 400-500 г
- Яйца - 1 шт.
- Масло - 20-30 г

Приступаем к приготовлению:

Смешать кефир, растительное масло и разрыхлитель. Постепенно добавлять муку. Замесить гладкое тесто, отставить его в сторону. Брынзу натереть на терке. Смешать с яйцом и мягким маслом. Тесто разделить на 10-12 частей. На столько же частей разделить начинку. Каждую часть теста раскатать в лепешку, диаметром 12-15 см. На середину лепешки положить начинку. Собрать края лепешки с брынзой и защипнуть их сверху. Аккуратно раскатать лепешку до размеров 12-15 см.

Выпекать без дрожжевые лепешки с брынзой можно как на сухой сковороде, так и с добавлением масла. Сначала нужно выпекать лепешки 7 минут с одной стороны. А затем еще 7 минут с другой. Бездрожжевые лепешки с брынзой готовы.

Рубрики:

Метки: лепёшки кефир сыр брынза

Лепешки сырные быстрые, вкусные

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые и вкусные лепешки с сыром! Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока...

Получилось вкусно!

Рубрики:

Метки: ряженка кефир лепёшки сыр

Бесподобные лепешки "Муж в восторге" с сырной начинкой

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

qTKPtmF6IXk (604x362, 108Kb)

Ингредиенты:

-Вода — 100 мл

-Сок томатный (если нет сока - не беда, можно использовать 200 мл -воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл

-Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.

-Соль

-Мука — 200 г

-Сыр — 150 г

Рубрики:

Метки: томатный сок лепёшки сыр курица

МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ

Четверг, 04 Января 2018 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
vI47Ywf1lRw (447x604, 199Kb)

И да, из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой;) Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова.

Вам потребуется:

- Вода теплая — 150 мл

- Сахар — 2 ч. л

- Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л

- Молоко — 100 мл

- Масло сливочное — 30 г

Рубрики:

Метки: дрожжевое тесто сыр хачапури

Яичный закусочный рулет с начинкой из фарша и корейской морковки

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем собирать рецепты праздничных закусок к Новому году. Отличным вариантом закуски послужит этот яичный закусочный рулет с начинкой из фарша и корейской морковки. Рецепт очень простой и в приготовлении не сложный.

СЏРёС‡РЅС‹Р№ СЂСѓР»РµС‚ (593x443, 620Kb)

Итак,

Испечь омлет.

100гр.сыра (натереть)+2 яйца+100 гр.майонеза.

Противень застелить фольгой,смазать растит. маслом,вылить яичную смесь.Выпекать при 200 гр.-15 минут.Остудить,аккуратно снять фольгу.

Начинка:

Фарш (300 гр.)+мелко нарезанный лук и чеснок+1 стол.ложка майонеза,соль,перец.

На омлет уложить фарш, морковь (можно её порезать), свернуть рулетиком.

Запекать при 180-30 минут. Если верх начнёт гореть,можно слегка прикрыть фольгой!

xaa.su/29LN

находки от Шрека Лесного

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Метки: омлет яйца фарш сыр

Куриный рулет

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
i2AJp2irPlQ (583x426, 232Kb)

Продукты берем такие:

Для омлета:

-три куриных яйца;

-сто грамм любого твердого сыра;

-сто грамм майонеза;

-столовая ложка манки;

Для начинки:

-триста грамм куриного фарша;

Рубрики:

Метки: курица яйца фарш сыр

10 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

Вторник, 27 Июня 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
pawgzYAwAfg (700x479, 260Kb)

1. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

2. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!

3. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.

Рубрики:

Метки: начинка творог сыр лаваш

Кубанские сырники

Пятница, 16 Июня 2017 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто знает, кто выдумал эти сырники на Кубани, только они совсем не похожи на обычные. Дело в том, что готовят их не из творога, а из теста и тёртого сыра. Поэтому пусть название не вводит Вас в заблуждение, это интересное блюдо можно приготовить и на завтрак, и на ужин.

Рубрики:

Метки: сыр молоко сливочное масло чеснок яйца