-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катюня1010

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 2923
Комментариев: 195
Написано: 3265

Комментарии (0)

САЛАТ «АПЕЛЬСИНОВАЯ ДОЛЬКА»

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
 
Приготовление:
 
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов.
P.S. А еще можно сделать оформление не апельсинчик, а арбузик)) Так будет больше по-летнему. Начинка та же, а оформить помидорчиком, зеленью и яйцом (вернее белком) — получится арбузик, а его «семечки» выложить оливками
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные ножки в мешочке.

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты
 
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда в рукаве для запекания

Пятница, 15 Января 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С тех пор как многие хозяйки узнали о таком кухонном приспособлении, как рукав для запекания, они пополнили свою коллекцию многими простыми и вкусными блюдами. В рукаве можно приготовить практически всё, что угодно. Получается очень аппетитно. Да и противень, и духовку мыть от жира не надо будет, так как рукав герметичный.

Рецепты, с которыми не нужно возиться. Глотаю слюнки… >>>

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Подборки рецептов

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из кальмаров с грибами

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров с грибами

Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru.
салат из кальмаров и грибов 1 (450x336, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ТРАВАМИ

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны можно использовать любого размера. В случае с мелкими их лучше оставить как есть, не нарезая. Бальзамический уксус можно заменить на белый или красный винный. Вкус несколько изменится, но это не очень критично.

pechenye-shampiniony (560x482, 393Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами

Четверг, 06 Августа 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Муравейник"

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Муравейник"

Всем знаком торт "Муравейник", а вот салат с таким же названием думаю, что знают не многие. Поэтому и решила предложить вам его рецепт. Приготовление несложное, как и продукты всегда найдутся в холодильнике. Сборка этого салата по слоям. Думаю, что рецепт вам понравится и вам захочется приготовить салат "Муравейник", который нам предложили здесь:shratva.ru и нам осталось только поблагодарить за предложенный рецепт.
салат муравейник (330x220, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

Вешенки «Закусочные»

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
P119 (700x525, 326Kb)
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепт овощного торта с грибами

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овощного торта с грибами:

Для блинчиков:

  • кабачки - 200 гр.
  • капуста - 200 гр.
  • яйца - 1 шт.
  • мука - 2 ст. л.
  • манка - 1 ст. л.
  • соль+перец по вкусу

Приготовление:

  • Натереть кабачок.
  • Мелко нарезать капусту. Пожмакать.
  • Соединить все ингредиенты и испечь блинчики.

Для начинки:

  • грибы - 250 гр.
  • морковка - 1 шт.
  • лук - 2 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • сыр - 50 гр.
  • томатная паста - 0,5 ч. л.
  • майонез - 0,5 ч. л.

Приготовление:

  • Морковку натереть.
  • Обжарить лук, морковку, грибы плюс томатная паста, майонез, чеснок (измельченный), соль и перец.

Блинчик перемазать начинкой и присыпать сыром. Сверху опять блинчик и начинка и т. д.

Украсить кружочками помидора, смазать майонезом, присыпать сыром.

Запекать минут 20 при 250 гр. Остудить.

3240047_01 (604x453, 66Kb)

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельный торт с начинкой

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление этого торта с начинкой не сложное, но какое то время займёт. Вкусно! Знакомьтесь с рецептом. 


tk-mgrGHkEs (600x450, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат,, Костромской,,

Вторник, 27 Января 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот салат очень вкусный, не смотря на свою простоту. А главное этот салат полезный. В нем ведь Черная редька - мать всех овощей по витаминности и полезности!


Состав

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Суббота, 24 Января 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kehJByfzi-o (604x400, 123Kb)

Ингредиенты:
 
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

10 Рецептов приготовления праздничных салатов

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:

-Ветчина — 200 г
-Яйцо — 3 шт
-Шампиньоны — 150 г
-Сыр (пармезан) — 100 г
-Лук репчатый — 1 шт
-Майонез
-Соль
-Огурец (для украшения) — 2 шт

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

2. Салат "Нежность"

Ингредиенты:

Крабовые палочки 1 уп
яйцо 4 шт
морковь 1 шт
сыр 80 гр
майонез

Приготовление:

Яйца сварить, охладить, почистить. Морковь сварить и почистить.
Выкладываем наш салат слоями. Крабовые палочки (мелко нарезать), яйца (натереть на крупной тёрке), морковь (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке). Все слои смазать майонезом. Поставить наш салат в холодильник на 1 час.

3. "Простой" салат

Что нужно:
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт салата Петровский

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.

Кулинария Мастер-класс 8 марта День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат Петровский - моё  коронное блюдо Овощи фрукты ягоды фото 10
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

Жаркое из свинины “Юбиляр”

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из свинины “Юбиляр”

 

Жаркое из свинины Юбиляр
Сытное блюдо для большой веселой компании.
 
Жаркое из свинины Юбиляр

Ингредиенты:

 

  • 800 г мякоти свинины
  • 1 кг картофеля
  • 300 г грибов
  • 2 луковицы
  • 250 г слоеного теста
  • 250 мл сливок
  • 150 г сыра
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи, кунжут по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Десятка лучших. Салаты.

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10. ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ САЛАТОВ!

1 (604x403, 185Kb)

  Для Вас! Лучшие вкуснейшие рецепты мясных салатов )))

Читать далее
PEROOO
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

Праздничный закусочный торт.

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у Вас намечается какое то торжество, то попробуйте приготовить этот праздничный закусочный торт. Я Вас уверяю, он никого не оставит равнодушным, а только всех приведёт в восторг.


Zakusochni_tort_Knjzeskii (415x300, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Салат «Курочка Ряба»

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5mO4nGDan_g (604x426, 171Kb)

Ингредиенты: 
 
Картофель – 3 средней величины, 
морковь – 2 средней величины,
куриный окорочек – 1 шт., 
шампиньоны консервированные 100 г.,
яйцо – 4 шт., 
сыр – 100 г.,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салат

Метки:  
Комментарии (0)

ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ

Пятница, 04 Июля 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСНОЙ ШАР

Пятница, 20 Июня 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1