-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катюня1010

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 2923
Комментариев: 195
Написано: 3265

Комментарии (0)

Вкусный, сочный и мягкий пирог

Суббота, 09 Апреля 2022 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_I_torta_ne_nado__Nerealno_vkysnii_sochnii_i_myagkii_pirog__mnogo_nachinki1 (700x388, 242Kb)

Мягкое и воздушное тесто отлично сочетается с персиковой начинкой. Пирог получается настолько легким и пышным, что больше напоминает торт. Украсить можете по вкусу кремом или просто сахарной пудрой.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
ванилин;
соль щепотка;
масло растительное, 100 мл;
йогурт натуральный, кефир или сметана, 100 г;
мука, 250 г;
разрыхлитель, 12 г.
Для начинки используете:
 
персики консервированные, ягоды или другие фрукты по вкусу.
Для крошки возьмите:
 
сахар и мука по 50 г;
масло сливочное, 40 г.
Процесс приготовления
 
Яйца смешиваем с солью и сахаром, ванилином и взбиваем миксером.
 
Вливаем растительное масло и кефир, взбиваем до однородности.
 
Муку просеиваем и всыпаем в массу вместе с разрыхлителем.
 
Вымешиваем однородное и гладкое тесто.
 
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
 
Персики или ягоды или любые фрукты, режем более мелкими дольками.
 
Выкладываем по верху пирога, немного утапливая в тесто.
 
Для крошки смешиваем муку, сахар и масло и перетираем в крошку.
 
Обсыпаем крошкой пирог.
 
Выпекаем при 180 градусах около 35 минут.
 
Остужаем в течение 10 минут в форме, вынимаем и убираем пергамент, оставляем до полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.
 
Пирог очень воздушный, мягкий, с приятным и нежным персиковым ароматом.

2835299_I_torta_ne_nado__Nerealno_vkysnii_sochnii_i_myagkii_pirog__mnogo_nachinki2 (700x368, 37Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с консервированными персиками.

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вы любите разного вида десерты, то приготовьте такой пирог с консервированными персиками. Он хоть и простой, но никого не оставит равнодушным.


pOtd1H294OA (600x400, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

Вторник, 14 Октября 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот персиковый пирог можно смело назвать идеальным. Во-первых, не требует глубоких кулинарных познаний и навыков для его приготовления, во-вторых, состоит из доступных ингредиентов, в-третьих, не нужно часами караулить его у духовки. Сладкий, сочный и необычайно вкусный. Вон он какой идеальный персиковый пирог.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Персики фаршированные

Среда, 09 Июля 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x367, 417Kb)

персики - 4 шт.
измельченное печенье - 6 ст. л.
миндальная эссенция - 2-3 капли
бренди - 1 ст. л.
абрикосовый джем - 6 ст. л.
измельченный миндаль
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)

Галета с персиками и абрикосами

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (466x700, 287Kb)

Я сейчас подсела на галеты - делать их очень просто, особенно если тесто уже есть (а оно у меня почти всегда есть), а выглядят так небрежно-эффектно. И вкусные! Лучше галету есть теплой, из духовки, с ванильным мороженым.

Рецепт + Фото
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый пирог с персиками

Суббота, 21 Июля 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрый персиковый пирог фото рецепт
Главное – иметь в холодильнике немного любых фруктов – яблок, груш, персиков, слив или, например, инжира, манго или винограда. Плюс – немного сливочного масла, мука и сахар – то, что бывает почти всегда и почти у всех.
Расскажу так, как готовила. А готовила быстро-быстро.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Йогуртовый торт с персиками и лимоном!

Суббота, 17 Марта 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Ингредиенты:
150 г бисквитного печенья
100 г сливочного масла
Для начинки:
1 стакан желатина
650 г персиков
100 г сахара
450 г йогурта
250 г густых сливок
сок и тертая цедра 1 лимона
Приготовление:
1. Форму выстели пергаментом. Печенье разомни в крошку, соедини со сливочным маслом и плотно уложи. Охлади.
2. Замочи желатин в холодной кипяченой воде на 40 мин.

3. Персики протри с сахаром, часть оставь для оформления. Введи половину распущенного желатина, перемешай и выложи 3/4 части на охлажденный корж. Охлади.
4. Соедини йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введи оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложи на корж с желе.
5. Сверху нанеси оставшееся желе. Охлаждай в течение 3 ч
 
 
 


 

 

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный торт с консервированными персиками

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт с консервированными персиками

 

4403711_497241 (640x480, 65Kb)

Нежный творожный крем с кусочками персика и шоколадной крошкой, бисквит и хрустящий вафельный корж - все это объединилось в одном торте… Представляю его вашему вниманию.

дальше>>>

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Почти два десятка вкуснейших тортов!

Суббота, 21 Января 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

торты на любой вкус
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт “Кремлевская стена”

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Кремлевская стена”



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Песочный пирог "Персиковый рай"

Суббота, 30 Июля 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог "Персиковый рай"

Предлагаю песочный пирог с творогом, персиками, маком. Пирог из песочного теста? Да с персиками? Да быстро готовится? И не надо при этом каких-то особенных продуктов? Красота! Значит, будем печь такой пирог.
12 (448x336, 21Kb)
 

подробнее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Метки:  
Комментарии (0)

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках
 

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

малиново-персиковый бесквитный торт на белках

Белки остались у меня от приготовления другого блюда. Я нашла им применение в бисквите. Торт получается в меру сладким, немного кисленьким, необыкновенно нежным, очень лёгким и фруктовым.

малиново-персиковый бесквитный торт на белках
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное печенье с фруктами

Пятница, 21 Января 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье-пирожное с фруктами
 

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  

 Страницы: [1]