Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Много раз слышала об этом тортике, но никогда не пекла, и вот решила испечь и не пожалела, ну очень вкусный, полила сметанным кремом, просто объедение...

Читать далее...

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Monte Carlo
Настроение сейчас - скептическое


Нам понадобится
-перья зеленого лука,
-булочки
-колбаса или ветчина
-соломка
Читать далее

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Record радио
Настроение сейчас - расчудесное

Нам понадобится:
слоеное тесто - 0,5 кг
сыр мягкий (я брала брынзу) - 200-250 гр
сыр твердый - 200-250 гр
яйцо (желток) - 1 шт.
кунжут - 20 гр

Думаю, что в такой пирог можно класть любую начинку.
Итак. Размораживаем наше тесто, тонко раскатываем его и режем на длинные полоски шириной сантиметров 8-10. У меня тесто не широким кусочком, так что из 250 грамм получилось две длинные полоски. Всего их у меня будет 4.

Читать далее

Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора С утра порадовала своих интересным и вкусным блюдом, поэкспериментировав над блинным тестом, у меня получились кулинарные шедевры. а всего добавила апельсиновую цедру, сок апельсина и сливки, попробуйте , надеюсь этот рецепт станет и вашим кулинарным шедевром.

Состав:

* 2 стакана муки
* 3 яйца
* 2 столовые ложки сахара
* щепотка соли
* 4 столовые ложки жирных сливок 20%
* 2 – 3 стакана молока
* 1 апельсин
* 50 гр . сливочного масла.

Приготовление: Отделяем желтки от белков, желтки растираем с сахаром до бела, добавляем сливки и перемешиваем. В муку добавляем соль, и желтковую смесь,всё перемешиваем, далее добавляем цедру апельсина и сок этого апельсина. Аккуратно вводим молоко, постоянно перемешивая. следим что бы не получались комочки. Осталось добавить растопленное масло и взбитые в пену белки яиц. Теперь оставшуюся мякоть апельсина нужно вынуть и нарезать мелко .

Можно печь блины: смазываем сковороду сливочным маслом, наливаем дозу теста и сверху пока тесто не схватилось разбрасываем немножко апельсиновой мякоти. переворачиваем блинчик чтобы поджарился припёк. Вот у нас и получился блинчик с припёком. К блинчикам я сделала сладкий соус, смешала сметану со сгущёнкой, добавила цедру апельсина и немного сока, хорошенько всё перемешала. ММММ объедение получилось, мои съели большую тарелку за пять минут.

Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК "СЕМЕЙНАЯ ЖИЗНЬ"

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Настроение сейчас - голодное


Ингредиенты
Мука-4 стакана (250 г)
Сахар-4 ст.л.
Соль-3 ч.л.
Раст.масло-2 ст.л.
читать дальше

Missis_Tanusha (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

    

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
Продукты:
450 гр. печенья типа «Сахарное»,
350 гр. творожной массы,
300 мл. молока,
Для глазури:
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. сахара,
1 ст. л. какао-порошка.

Приготовление:
1. Выкладываем на тарелку печенье, слегка смоченное в молоке.
2. Выкладываем печенье слоями, смазывая творожной массой каждый из них.
3. Готовим глазурь. Для приготовления глазури сахар, сметану и какао смешиваем в небольшой кастрюльке с ручкой. Варим на маленьком огне постоянно помешивая еще 5 минут после того как масса закипит. Торт поливаем горячей глазурью.
4. Верхний слой и бока торта смазываем глазурью.

Планета_женщин (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Зима, не смотря на последний месяц , злится с особой жестокостью, мороз небывалый и уже побил все годовые рекорды. Такое ощущение , что времена года сдвинулись где то на полтора месяца, и весны теперь нам ожидать по такому прогнозу совсем не скоро, а так хочется солнышка тёплого, ягодок с кустика, цветущих полянок и купаний в природных водоёмах. интересный и новый рецептсегодня хочу поделится с вами не интересной статьёй, а моим новым рецептом, который может немного напомнить о яркой, сладкой, но немного неординальной клубнике.

Итак состав:

* Творожная масса 180 гр.
* две ванильных вафли или с кофейным вкусом по 20 гр.
* два печенья с шоколадной глазурью (я взяла юбилейное)
* замороженная клубника

Приготовление: вафли и печенье истолочь в крошку, можно пропустить через блэндор. Половину смеси смешать с творожной массой, слепить конусообразные формы и обвалять в остатках сухой смеси. Клубнику разморозить, если кисленькая добавить сахарную пудру, выдавить из неё сок. Готовые конусы смочить в полученном соке, поставить в холод (лучше в морозилку)

Удивите своих гостей, интересным десертом, приятного аппетита!
ИСТОЧНИК "СЕМЕЙНАЯ ЖИЗНЬ"

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Oakenfold

Настроение сейчас - скептическое

Продукты:
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Читать далее

Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Серж побывал на родине, откуда привёз не только приятные гастрономические впечатления, но и массу новых рецептов вместе с кулинарным вдохновением. И сегодня он готовит одно из самых популярных сербских блюд - фасоль с прошутто

Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Серж побывал на родине, откуда привёз не только приятные гастрономические впечатления, но и массу новых рецептов вместе с кулинарным вдохновением. И сегодня он готовит одно из самых популярных сербских блюд - фасоль с прошутто

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Fool's Garden
Настроение сейчас - Сонное

150 г маргарина
150 г сахара
3 яйца
1 ч. л. ванильного сахара
2 ч. л. разрыхлителя
200 г муки
Читать далее

Дина312 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора РЕЦЕПТ

Аноним (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

 

Сценарий бархатных революций, обкатанный Америкой уже во многих странах, пришел и к нам. Майкл Макфол — новый посол США - известен как специалист по «бархатным революциям». На приеме у него побывали организаторы сегодняшнего митинга: Немцов, Рыжков, Чирикова... Митинг на проспекте Сахарова организован теми же либеральными демократами, которые придерживаются провального для России и выгодного для Запада курса реформ. Просто они поняли, что первая кампания провалилась, и переключают лидерство на себя.
Сейчас сложилась парадоксальная ситуация: те, кто живут за счет масс, призывают или заставляют эти массы голосовать за себя. А массы никак не могут организоваться из толпы в народ и осознать, что «гусь свинье не товарищ» и классовые интересы в обществе пока еще никто не отменял.
Если мы хотим честных выборов, то надо требовать исполнения Конституции — равного права избираться и быть выбранными - для всех, от Путина и Прохорова до П еуновой!
ВЫБОРЫ ЕЩЕ МОЖНО ПРОВЕСТИ ЧЕСТНО!
В СМИ робко просачиваются голоса специалистов, предупреждающих о кровавых разборках и военных действиях, которые возможны и даже спланированы на фоне всеобщей разрухи и голода, надвигающихся на нас. Народ может защитить только представитель народа. У нас нет подземных городов и даже бомбоубежищ. Подумайте о себе, прежде чем идти на чужие митинги. 

 

Угроза военных действий против России и внутренних вооруженных конфликтов – налицо. Но система гражданской обороны разрушена. 
Знаете ли вы, где находится ближайшее бомбоубежище? 
Что вам нужно делать в случае массовых беспорядков, чтобы защитить себя? 
Достаточно ли на складах продовольствия и медикаментов для населения на случай войны?

СМИ лгут, защищая власть. Мы не имеем достоверной информации о том, что происходит в стране и на ее границах. Значит, мы беспомощны перед угрозами нашей безопасности. В ситуации, когда органы правопорядка не могут или не хотят устанавливать порядок, только мы сами можем себя защитить. В самых страшных ситуациях всегда находятся те, кто выходят на защиту города. Если выйдет каждый — массовых беспорядков не будет. Пока люди сидят по домам/квартирам — столкновения будут лишь нарастать. Однако никакие мародёры не страшны дружно организованному населению.

Партия «ВОЛЯ» создает систему народной самообороны «ДРУЖИНА», чтобы обеспечить оперативное оповещение населения достоверной информацией, пресекать провокации, массовые беспорядки, чтобы подготовить людей к выживанию в чрезвычайных ситуациях. Возможно, вам не придется применить все эти знания на практике, но ваша готовность к подобному сценарию защитит вас и ваших родных от паники. Это может спасти вам жизнь.

Координаты «ДРУЖИНЫ» в регионах вы можете узнать на сайте партии «ВОЛЯ» или по телефону горячей линии 8-800-200-15-20.

«План Барбаросса» по захвату России существует и в наши дни. Не ждите, пока его исполнят полностью. Действуйте!

По телевизору всем нам чиновник нагло врет.
Когда мы врозь, то мы толпа, а вместе мы - народ!

Объединение с движением «ДРУЖИНА» - это гарантия вашей безопасности. Спектакль снежной революции, когда напоказ ссорятся слуги одного господина, – это опасность начала пожара Третьей мировой войны 4 февраля.

Подумайте об этом и расскажите всем!

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Состав:
куриные ножки (голень, либо окорочка),
сыр твердый,
слоеное тесто,
чеснок - 2-3 дольки,
соль,
перец
Читать далее

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Настроение сейчас - голодное

Ингридиенты:
-сушки,
-молоко или вода для замачивания сушек,
-сыр твердый,
-майонез,
-растительное масло
для начинки:
-фарш - 200 г,
-зелень петрушки, укропа,
-cоль,
-перец,
-майонез,
-лук репчатый - 1 шт,
-чеснок - 1 зубчик Читать далее

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Sophie Ellis Bextor – Get Over You
Настроение сейчас - Деловое

Я такую курицу обычно делаю как начинку для лаваша, для утренних сытных завтраков, поэтому покажу выдержку из полного процесса
2-3 куриные грудки
200 мл соевого соуса
2 ст.л томатной пасты
2 ч.л меда
1 луковица небольшая Читать далее...

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Fool's Garden – Closer to my life
Настроение сейчас - отличное!

Ингридиенты:
1 лимон
2 яйца
200 гр маргарина
0,5 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч. л. соды (неполная)

Для пропитки:
лимонный сок + сахарная пудра (примерно 3-4 ложки)

Приготовление:
1. Цедру лимона стираем на средней (мелкой) терочке,
постепенно перемешиваем с сахаром, желтками, растопленым не до конца маргарином.
2. постепенно вмешиваем муку с содой.
3. Взбиваем белки миксером до образования густой пены
4. По-тихоньку вмешиваем белки в тесто.
5. Формочки смазываем маргарином и посыпаем мукой, наполняем их до половины нашим тестом.
6. готовятся кексики минут 30 (в зависимости от размера формочек).
И получаются красивые и румяные
Пока горячие поливаем их пропиткой...

Солнечная_Мамзель (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора В колонках играет - Robbie Williams Tripping
Настроение сейчас - отличное!

Нам понадобятся:
- куриные голени 500 гр
- 1 лимон
- 1 луковица
- мин вода 300 мл
- соевый соус 250 мл
- перец и розмарин
- корень имбиря

1. Режем куриные бедрышки на средние кусочки
2. Выкладываем в емкость, не эмалированную и сверху накрываем кружочками лука, и так слой за слоем
3. Сверху кладем порезанный лимон
4. Добавляем розмарин и приправы
5. Заливаем соевым соусом и мин водой
6. Ставим под гнет мин на 30
7. В это время очищаем корень имбиря и также режем дольками, отправляем в маринад
8. Оcтавшуюся часть я заварила с зеленым чаем-отличное противопростудное средство
9. Еще через час берем лист фольги и заворачиваем в него нашу промариновавшуюся курочку в таком порядке (в каждый конверт можно добавить маринад, тогда курочка получится нежной, но не поджаристой со всех сторон)
10.Оправляем в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов и вуаля!

Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Сегодня на обед с самого вечера уже придумала,что приготовлю  по -быстрому отбивные жареные в сухарях, на гарнир пюре...НО, проснувшись сегодня утром, подумала,что это блюдо может плохо сказаться на печени, да и не здоровая эта пища, хотя все едят и все любят.. Я решила эти отбивные запечь в духовке вместе картофелем, и не ошиблась, получилось очень вкусно, ароматно, сочно...

Читать далее...

yasa22 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Источник

Завести дрожжевое тесто (можно взять «быстрые» дрожжи), сделать булочки, проколоть вилкой, выпечь в духовке.
Пока они пекутся, взять большое блюдо и в него положить чеснок (1-2 зубчика), который надо мелко нарезать и потолочь с солью, 1 ст.ложкой воды и 1 ст.ложкой растительного масла с запахом.
Все это перемешать. Когда булочки испекутся, сложить их в посуду с чесночно-масляной смесью, накрыть крышкой, хорошенько встряхнуть. И дать немного постоять. Они должны взять эти запахи, но не промокнуть.
Можно подавать к первому, второму, третьему блюду.

Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Этот рецепт позаимствовала у Алии " Кулинарная книга Алии"  ,но у не этот рецепт называется " Капустняк"  , я порылась по интернету под названием Капустняк,и мне выдало этот рецепт совершенно не похожий,как у Алии,в основном это украинский суп,типа щи с капустой, поэтому я решила изменить название,но рецепт Алии мне очень понравился и я его сегодня осуществила...скажу откровенно, очень понравилось,сочный,ароматный,вкусный, советую и вам приготовить...

Читать далее...

Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Правду скажу, как приехала в Венгрию 18 лет назад ни разу не делала этот салат, просто забыла,выпал из памяти, а вот на свой день Ангела 25 января,что то захотелось этого салатика. Я конечно никого не удивлю им,но он мне показался ну очень вкусным,тем более с перерывом почти в 20 лет. Зашла золовка поздравить, салат ей очень понравился,взяла рецепт :)....

Поэтому я его вношу в свой дневник копилку, чтобы не забыть его ещё лет на 20 :)

 

Читать далее...

Дина312 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
РЕЦЕПТ

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро. 

>>> ДАЛЬШЕ

Еще читайте:

Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей

Некоторые полезные кулинарные секреты

max-door (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Решила удивить свою семью чудо-тортиками.

Рецепт:
150 грамм сливочного масла,
2 стакана сахара,
2,5 стакана сметаны
3 столовых ложки меда
1,5 чайной ложки соды гашеной уксусом
1 яйцо
10 грецких измельченных орехов
3-4 столовых ложки муки
2 стакана мака
1 упаковка очищенных семечек
3 ягоды смородины, черники (нос, глаза)

Первая смесь:
з столовых ложки сметаны
3 столовых ложки меда
1,5 чайной ложки соды гашеной уксусом

Втора смесь:
50 грамм масла сливочного
1 стакан сахара
1 яйцо
10 грецких измельченных орехов

Итак, приступаем к работе.
Сначала необходимо соединить І и ІІ, хорошо размешать. Затем добавляем 3 столовых ложки муки. Тесто долино бать густым. Делаем качалку и делим на 6 (шеть) частей.

Пошаговый мастер-класс и саму идею подсмотрела у http://www.liveinternet.ru/users/sveta_kvascha/post174879367/


А вот и семья ежиков :))).

Очень вкусный и оригинальный тортик. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

Missis_Tanusha (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

        Хочу с вами поделиться очень простым и вкусным рецептом, как приготовить баранью ножку.

Для начала я приготовила приправу. Взяла пакетик со специями для шашлыка, добавила туда раздавленный чеснок, щепотку соли и молотый перец. Затем в бараньей ножке сделала небольшие надрезы и втерла в нее готовую приправу и отложила настаиваться на пару часов. После чего запекала в духовке, время от времени переворачивая ее, в течение 3 часов при температуре 160-180 градусов.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Кстати, по такому же рецепту можно  запечь баранью ножку в фольге, только ее не переворачивать в духовке.  Получается очень сочное и мягкое мясо.

Источник http://tany-jenskiymir.blogspot.com/2012/01/blog-post_23.html

Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Сегодня в нашем меню - салат с тунцом, который послужит отличным ланчем или перекусом. Приятного аппетита!

Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Пирог получился изумительный. Вкусный и ароматный.

Читать далее...

Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Блюдо настолько простое в приготовлении, что можно все положить в рукав и печка сама делает свое дело, очень полезное блюдо,без жира,все готовится в рукаве на пару в собственном соку.

Читать далее...