Как известно, на Пасху принято печь куличи. Также стали пользоваться популярностью и творожные пасхи. Несколько лет назад было сложно ее приготовить самостоятельно в домашних условиях из-за отсутствия специальной формочки для приготовления пасхи из творога. Сейчас можно приготовить пасху на любой вкус.

 

Я хочу вам предложить приготовить вкусную шоколадную пасху. Готовится она не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Домашняя пасха получается нежной и очень вкусной. 

 

Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

1 кг жирного некислого творога, 

20 мл сливок жирностью 35%,

200 г сахарной пудры, 

150 г шоколада с 70% содержанием какао,

150 г сливочного масла, 

два яичных желтка, 

одна чайная ложка натертой апельсиновой цедры.

Теперь начинаем готовить творожную пасху с шоколадом. 

Подробный рецепт смотрите здесь

С приближением Пасхи каждая хозяйка начинает искать рецепты пасхальных блюд. Хочется что-то приготовить вкусное и необычное. Вот, например, курица. Из мяса курицы можно приготовить множество простых и вкусных блюд – запечь его в духовке с овощами или пожарить на сковороде, приготовить отбивные или шашлыки. Вкусными получаются куриные котлеты. 

 

А давайте попробуем совместить пасхальный кулич и жаркое из курицы. Получится оригинальное и очень вкусное блюдо. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления теста:

100 г маргарина, 

две столовых ложки майонеза,

две столовых ложки жирной сметаны, 

одна чайная ложка водки, 

два с половиной стакана муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки соли,

одна щепотка сахарного песка. 

 

для приготовления начинки:

курица весом около 1,7 кг, 

половина стручка болгарского перца, 

небольшой стебель лука-порей, 

две репчатых луковицы, 

по вкусу соль и перец. 

 

для украшения:

100 г 25% сметаны, 

одна вареная морковь среднего размера, 

рубленая зелень петрушки (стебли). 

Теперь начинаем готовить вкусное пасхальное блюдо. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь

Выпечка из творога пользуется большой популярностью. И это неудивительно. Ведь выпечка кулинарные изделия получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Кроме того, творог является полезным продуктом. Существует множество рецептов приготовления творожной выпечки. Можно приготовить творожное печенье или пряники, пирожки с творогом, ватрушки и многое другое. 

 

В последние годы стала пользоваться популярностью мультиварка. Я хочу вам предложить приготовить творожный кекс в мультиварке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,3 кг творожной массы,

150 г масла сливочного,

четыре яйца,

200 г сахарного песка,

0,3 кг муки пшеничной высшего сорта,

две чайных ложки разрыхлителя теста,

щепотка поваренной соли,

100 г изюма без косточек, 

сахарная пудра. 

Ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить вкусный творожный кекс. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь

Кулич шоколадный – это очень необыкновенно вкусная пасхальная выпечка. Если вы хотите удивить свою семью, приготовьте этот вкусный кулич. Добавление апельсиновой цедры и эссенции со вкусом мандарина придает выпечке оригинальный и необычный вкус. На приготовление уйдет не так много времени – около пяти часов. 

 

Ну а вот и сам рецепт вкусного кулича. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления закваски:

полторы чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей,

100 мл свежего жирного молока,

35 г сахарного песка.

 

для приготовления теста:

три куриных желтка,

одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,

одна щепотка ванилина,

70 г сливочного маргарина,

35 мл свежего молока,

200 г муки пшеничной высшего сорта,

70 г сахарного песка,

одна щепотка поваренной соли,

одна столовая ложка тертой апельсиновой цедры,

200 г черного шоколада,

2 мл мандариновой эссенции.

 

для приготовления глазури:

80 г сахарной пудры,

три столовых ложки свежего сока апельсина.

 

для украшения:

50 г кондитерской посыпки.

Ингредиенты все подготовлены. Начинаем готовить.

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь

На Пасху пекут не только куличи. Можно сделать и другую вкусную  пасхальную выпечку. Если вы любите кекс, то можно приготовить его в форме барашка. Многие считают, что сделать такую выпечку в домашних условиях довольно сложно, но это не так. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь.

 

Итак, чтобы приготовить кекс в форме пасхального барашка, нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,3 кг муки пшеничной высшего сорта, 

200 г сливочного масла, 

четыре яйца, 

150 г сахарного песка, 

один лимон среднего размера, 

одна столовая ложка манной крупы,

один пакетик разрыхлителя теста, 

один пакетик ванильного сахара, 

одна щепотка поваренной соли, 

две столовых ложки сахарной пудры.

Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить лимонный кекс. 

Подробный рецепт приготовления смотрите здесь