-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии мои работы
мои работы
01:17 19.05.2011
Фотографий: 22

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olga1975

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

а также все что связано с мастерством... ну вощем вязание крючком как готовить мне интересна кулинария но естьбольше десерты торты

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2351

Торт "Птичье молоко".МК

Суббота, 11 Июня 2011 г. 01:08 + в цитатник
oblacco.com/post170608926/
Торт очень нежной и воздушной консистенции, но достаточно сытный и очень вкусный. Несмотря на мою любовь к выпеканию, в этот раз воспользовалась покупным бисквитом, очень жарко - духовку включать не хочется.  Бисквит лишь"держит" соб...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

Четверг, 09 Июня 2011 г. 16:43 + в цитатник
katrai.ru/post128816030/
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта 1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сах...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

РЕЦЕПТЫ МОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ (красивое оформление)

Вторник, 31 Мая 2011 г. 02:21 + в цитатник
reanimar.ru/post168468826/
МОДНЫЕ КОКТЕЙЛИ Коктейль (от англ. cock-ale – дословно «петушиное пиво» или cock-tail – «хвост петуха») - это смешанный напиток, первое задокументированное официальное определение которого принадлежит нью-йо...
Рубрики:  напитки всякие

Метки:  

Рулет за 5 минут

Четверг, 26 Мая 2011 г. 01:29 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post167870280/
Ингредиенты: 5 ст.л. сахара 5 ст.л. муки 5 ст.л. сухого молока 3 яйца 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом) щепотка соли Приготовление: Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

Рецепт - Торт медово шоколадно ореховый

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:11 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35113...167423183/
Способ приготовления выпечки Торт медово шоколадно ореховый:Все ингредиенты, кроме муки и какао, перемешиваете и растапливаете на небольшом огне, провариваете до изменения цвета. Снимаете с огня, добавляете муку и какао, замешиваете тесто. Раскаты...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

Рецепт кекса. Из бумаги...

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 02:38 + в цитатник
katrai.ru/post129229241/
Что это - чудесное дополнение сервировки стола, елочная игрушка или коробочка для подарка - решать вам, мое дело показать мастер-класс по изготовлению этой красоты  Для гламурных кексов понадобится плотная блестящая бумага А можно сделат...
Рубрики:  поделки

Метки:  

Сахарный домик

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 02:31 + в цитатник
katrai.ru/post146755848/
Сахарный домик на Рождество  Пишет ВиКа (crush_742) Вот ЗДЕСЬ я увидела прекрасную вещицу, чудесную альтернативу пряничным домикам. У автора это выглядит невероятно аккуратно и совершенно, у меня... ну в общем, что вышло -то вышло, но пока я де...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

подлинный испанский соус "Али-оли"

Дневник

Суббота, 21 Мая 2011 г. 02:12 + в цитатник
images (186x139, 4Kb)

Дорогие мои читатели и друзья!
сегодня я вам хочу расказать как готовиться очень легко и просто испанский соус Али-оли, который не каждая испанская  хозяйка всегда сможет приготовить,но........ у нас все получится, итак:

самое главное здесь ето соблюдать пропорции1:2 молоко и масло(оливковое не брать оно горчит)даже испанци, как бы не были горды своим оливковым маслом не берут за основу

100мл молока
200мл масла паодсолнечного
зубчик чеснока
щепотку соли
блендер турбо
( не  вкоем случае с венчиками)

яиц не надо!!!!!!!раньше его делали на яйцах, но санепидем запретила и делают на молоке, да и безопасней и срок хранения увеличивается 10 дней точно простоит в холодильнике:))))

итак начинаем:
в емкость для взбивания отмеряем  масло и молоко , последовательность не важна!!!!!!!! чеснок и соль, все взбиваем буквально 5 секунд и готово.
етот соус очень прост в своем применении и очень широко используется во всяческих блюдах. испанци очень любят картофель фри и сверху соус или отбивная и тоже соус, или просто вареный картофель и соус, но уже с петрушкой сверху.... короче пробуйте и находите свои варианты, я например , дорвавляю немного черного перца, но в оригинале именно так как выше написано.
проживя в испании 5 лет и выдя замуж за испанца, оказалось что он не оченьто и любит мой борщ, но катлеты и пельмени на ура, но на етом долго не проживешь....... ииии пришлось выучится на повара. так что теперь у меня свекровь советов иногда даже провит, а муж соответственно гордится.....
 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Эклеры со сливочным кремом

Пятница, 13 Мая 2011 г. 21:26 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post165865709/
Эклеры со сливочным кремом Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты: Сливочное масло 100 г Соль ¼ ч.л. Мука пшеничная 220 г Яйцо куриное 4 шт. Маскарпоне 25...
Рубрики:  десерты

Метки:  

Воздушный творожный торт с шоколадом

Четверг, 12 Мая 2011 г. 18:10 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post165711647/
Воздушный творожный торт с шоколадом Очень вкусный эксперимент :) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя Форма, большая, так что продуктов много... В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить:) Такс... В данно...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Вторник, 03 Мая 2011 г. 02:39 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post164291737/
Шоколадные маффины с кремовой прослойкой Оставалось у меня немного клюквы, думала сначала пирог, но хотелось чего-нибудь шоколадного, не слишком сладкого и с кислинкой, сочинилось и получилось очень здорово. Вкусно, шоколадно-шоколадно, не приторн...
Рубрики:  печенья

Метки:  

Ромовый кулич

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 20:50 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post162617326/
Ромовый кулич Пекла к прошлой Пасхе. Очень были удачные, пушистые и мягенькие куличи. Рекомендую! Продукты: молоко 125 мл дрожжи сухие 1,5 ч. л. сахар 130 г масло сливочное 100 г ром 30 мл яйцо 3 шт. соль ванильный сахар 10 г мука 450-480...
Рубрики:  пасха

Метки:  

Булочки "Гусенички"

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 12:38 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post161565783/
Булочки "Гусенички" (булочки "Caterpillar") В принципе тесто может быть любым, но именно в этом рецепте использованно тесто как в рогаликах. Надо сказать, очень вкусное тесто: с ним хорошо получаются и яблочный струдель и б...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

рецепт счастливого дома

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 17:53 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...145765362/
Бороздя просторы Интернета на предмет того, что там показывают забугорные рукодельницы, обнаружила некую странную любовь англоговорящих мастериц к вышивке различных фразочек типа «Good luck», «Do or Die» и даже «F**k You...

Серия сообщений "хенд майд":
Часть 1 - Бангкок - город храмов, национальных традиций и... карвинга
Часть 2 - Квадраты для пледа крючком (много
...
Часть 5 - Необычный цветочный десерт
Часть 6 - Техника Sospeso Trasparente
Часть 7 - рецепт счастливого дома
Часть 8 - Детские журналы и книги (поделки)
Часть 9 - Лена рукоделие №5-2011
...
Часть 39 - Игольница из фетра "Кактус". Мастер-класс
Часть 40 - Штампы из силикона. МК.
Часть 41 - Колье из лоскутков.


Метки:  

Пирожки из постного дрожжевого теста

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 18:44 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post160747854/
Пирожки из постного дрожжевого теста Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки. Ингредиенты: 0,5 стакана сахара 0,5 стака...

Метки:  

Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 18:08 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post160246578/
Тоненькие лепёшки с картофельной начинкой Рецепт в оригинале называется "Пирожки с картошкой". Вид для пирожков довольно странный. По-этому я их назвала по-своему. Легко, вкусно, сытно и дёшево. Они одинаково вкусны и с пивом, и с варе...

Метки:  

Легкие лимонные пирожные

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 18:06 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post160246575/
Легкие лимонные пирожные  Вкусные и легкие в приготовление пироженки к чаю. Ингредиенты:  200 г сливочного масла 150 г сахара 1 пакетик ванильного сахара соль 3 яйца 2 лимона 250 г муки 2 чайных ложки разрыхлителя 150 г саха...

Метки:  

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Среда, 06 Апреля 2011 г. 19:54 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post159916202/
Малиново-персиковый бисквитный торт на белках Белки остались у меня от приготовления другого блюда. Я нашла им применение в бисквите. Торт получается в меру сладким, немного кисленьким, необыкновенно нежным, очень лёгким и фруктовым. Прод...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

ро

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 03:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...152065608/
    Автор: Present на podarok-present.blogspot.com/2011/02/blog-post_17.html                           &n...

Метки:  

Быстрый тортик без выпечки

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 02:41 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post150551392/
Быстрый тортик без выпечки!    Делается все проще некуда! Что нам нужно: 1 банка концентрированного молока без сахара 1 банка сгущеного молока с сахаром 1 лимон песочное печенье несколько пачек или пару больших пакетов (я брала Марию Затяж...
Рубрики:  пироги и торты

Метки:  

 Страницы: [1]