(и еще 42003 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок английский язык вкусняка выпечка вязание грибы декупаж дизайн дизайн интерьера жарка живопись животные закуска запекание здоровье интерьер искусство картинки картины картофель красота крючок куриное лук маринование мясное пирог позитив полезное полезные советы помидоры поэзия психология путешествие рецепты рукоделие рыба салат салаты сметана стихи сыр творог торт фото фотошоп франция это интересно яблоки яйца
Соус «А-ля Майонез» Заправка для Салатов вместо майонеза. |
Дневник |
 |
|
Всем привет! Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе сметаны. Сейчас все больше людей стараются отказываться от майонеза. Даже от домашнего, из-за присутствия в нём сырых яиц и большой калорийности. Сегодня предлагаю очень удачную имитацию майонеза из сметаны для заправки салатов, таких как «Оливье», «Селедка под шубой» и многих других. А для витаминных овощных салатов, тем более, этот соус подойдёт на много лучше, чем покупной майонез! Если Вы сами не скажите своим гостям, что салат заправлен не майонезом, то никто не заметит подмены. Кроме того, этот соус можно использовать для приготовления многочисленных закусок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 ст. л. оливкового масла (нерафинированного первого холодного отжима)
1 ст. л. яблочного уксуса (можно заменить лимонным соком)
1 ч. л. горчицы
7 ст. л. сметаны
соль, сахар и чёрный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешиваем нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, с яблочным уксусом (можно заменить на лимонный сок) и горчицей.
Добавляем сметану (у меня 20%), соль, сахар, черный молотый перец. Тщательно перемешиваем до однородности.
Соус "А-ля Майонез" из сметаны готов!
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.
Приятного Вам аппетита!https://www.youtube.com/watch?time_continue=87&v=jjXEyKBgwLg
Метки: соус сметана заправка вкусняка |
Классный пирог с грибами и сметанкой. |
Легкий рецепт, который нравится всем домашним. Это пирог с грибами, сметанкой и, конечно же, ароматным сыром.
Метки: пирог слоеное тесто грибы лук сметана вкусняка |
Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро! |
Луковый пирог со сметанной заливкой
Рекомендую!
Метки: пирог лук сметана выпечка вкусняка |
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе! |
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Метки: куриное грибы сыр сметана жарка тушение вкусняка |
Кабaчки "Нежность" в cметaнe! |
Ингpедиенты:
Кабaчок — 1 Штукa
Cмeтана — 100 Грaмм
Cыр твердый — 70 Гpамм
Чeснoк — 1 Зубчик
Укpоп — 1 Пyчок
Сoль — По вкycу
Пеpец черный молoтый — По вкусу
Раcтитeльноe мacлo — 0,5 Чайныx лoжки
Метки: кабачки тушение сметана вкусняка |
Запеканка в лаваше. |
1.
Метки: лаваш фарш запекание сыр сметана майонез вкусняка |
Рыба запечённая с помидорами и сыром |
Метки: рыба помидоры сметана сыр запекание вкусняка |
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ. |
Метки: куриное сыр сметана вкусняка |
Печень в сметане, 30 рецептов. |
Метки: печень сметана вкусняка |
Запеченные котлетки "Сметанные" под сырной корочкой. |
1.
Метки: котлеты сметана сыр запекание вкусняка |
Банановый чизкейк без выпечки. |
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г
Сахар — 120 г
Сметана — 100 г
Вода — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Желатин — 20 г
Бананы — 3–4 шт.
Приготовление:
1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.
3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.
4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить.
5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.
7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.
Метки: десерт бананы печенье творог сметана желатин вкусняка |
Вкуснейшее куриное филе тушеное в сметане. |
Метки: куриное сметана тушение вкусняка |
Мусс на киселе с творогом и сметаной. |
Десерт мусс на киселе с творогом и сметаной понравится всем . Он отлично впишется на любой стол. Готовится практически из самых ходовых продуктов быстро и просто.
Метки: мусс кисель творог сметана желатин десерт вкусняка |
Торт из молочных продуктов без выпечки. |
1.
Метки: творог сгущенка апельсин сметана сахар вкусняка |
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР. |
Метки: зефир кефир сметана желатин вкусняка |
Рулет из лаваша. |
|
http://edalnya.com/2017/03/10-vkusneyshih-blyud-iz-farsha.html
Метки: лаваш рулет куриное сыр сметана вкусняка |
МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ. |
1.
Метки: салат морковь яйцо чеснок вкусняка сметана |
МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ. |
1.
Метки: рыба тушение жарка вкусняка сметана чеснок |
СЛОЕНЫЙ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ. |
Метки: торт творог сметана молоко масло выпечка вкусняка |
Вкусный сметанный тортик. |
1.
Метки: сметана сметанник выпечка вкусняка |
