В детстве каждый хотя бы раз видел пьяного родителя. Не обязательно алкоголика - просто взрослого, возможно, даже совсем непьющего, который перебрал на корпоративе, вернулся домой «по стеночке» и тихо заснул за столом, а на следующий день делал вид, что ничего не произошло. В России эпизодическому пьянству подвержен каждый третий из тех, кто вообще употребляет алкоголь, а за 2025 год среднестатистический россиянин выпил 8,06 литра чистого спирта - то есть примерно 40 бутылок водки.
Но если для одних сцена с пьяным родителем - всего лишь один эпизод, который тем не менее запомнился на всю жизнь, то для других - рутина, превращающая детство в ад. Детям алкоголиков настолько часто приходилось угадывать состояние отца или матери по шагам в коридоре, что страхи, проблемы с доверием, стыд и чувство вины остались с ними, даже когда детство кончилось. Публикуем монологи взрослых детей алкоголиков (ВДА) о страшном детском опыте, который их сформировал.
Дождливый городской пейзаж на картинах Александра Болотова
На улице сырость и серость... зарядили дожди. Мелкой россыпью накрыли город. Даже когда дождь уже закончился, эта мокрая взвесь из капель еще долго висит в воздухе. Все пропитано влагой до предела... Черный новенький асфальт покрыт тонким слоем воды, как зеркало отражает крыши домов, верхушки деревьев и фонарей. Дождь, словно серебристо-серая липкая паутина, сплетает лёгкую сеть, опутавшую весь осенний мир. Шёпот осеннего дождя, золотая листва и тёплый свет уютных вечеров. Осень в сезон дождей обретает свою особенную, глубокую меланхолию и невероятную живописность.
Кажется, что каждая капля воды, падающая с неба, превращает мир в живое произведение искусства, заставляя ярче гореть багряные листья, спелые ягоды и тёплые вечерние огни.
Эта подборка наполнена невероятной сочностью красок, влажным блеском и утончённой осенней эстетикой.
Липкий жирный налёт на кухонных шкафах часто не поддаётся обычной воде: на фасадах остаются мутные разводы, а при попытке оттереть загрязнение жёсткой губкой можно повредить покрытие. Поэтому для такой уборки лучше использовать мягкий состав, который помогает размягчить застарелый налёт и облегчить его удаление.
И снова я с пирогом и, естественно, с яблочным! Море начинки, нежнейшая сливочная основа, если разрезать пирог на квадратики по количеству яблок, то получатся яблочные пирожные. Заливка и яблоки сливаются в единое целое, дополняя друг друга- этот пирог достоин внимания! Рецепт из интернета, с небольшими изменениями.
«Молочные» отбивные – просто объедение! Мясо получается мягким, со своеобразным и насыщенным молочным вкусом. Наверняка, ваши гости будут интересоваться, а не из молочного поросенка-то отбивные?..
Мы очень любим такой завтрак. Он и вкусный, и полезный и не требует много времени на готовку. Эти несладкие овсяноблины стали для нас настоящей находкой.
Делюсь этим рецептом, который уже давно стал нашими проверенными завтраками. Попробуйте – не пожалеете!
Из этого количества можно сделать и один овсяноблин, однако в овсяноблине важен не только сам блин, но и его начинка. Поэтому я сделала два блина потоньше, но начинки не пожалела, так намного вкуснее
Уделять должное внимание своим пяточкам женщина должна круглый год, а не только когда на дворе наступает весна. И необязательно для этого бежать в салон красоты. Как почистить огрубевшие пятки и как сделать пятки мягкими в домашних условиях знали еще наши бабушки и прабабушки.
Гладкие пятки от природы имеют только младенцы, если вы видите женщину, у которой мягкие и гладкие пятки, без единой трещинки, поверьте, это результат долгого и упорного труда. Я расскажу, как почистить пятки перекисью водорода.
Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!
На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
Помню, как мама доставала тетрадку с рецептами, листала страницы с аккуратными записями и говорила: «Сейчас сделаем “Раковые шейки”. И правда: из простого минтая получался такой нежный, чуть сладковатый вкус - будто не рыба, а что-то праздничное.
Секрет прост: щепотка сахара в бульон, немного специй, и дать настояться 20-30 минут. И вот он - тот самый вкус.
Уже нет той тетрадки, и мамы нет. Осталась только память. Мы не часто готовим этот салат, но мои дети и внуки его знают и любят. Сегодня делюсь этим рецептом с вами.
«Душепарку» - горячий напиток из пива, вина, меда и клюквы - в Ярославской области пили еще в XIX веке. В 2005-м рецепт восстановили, теперь его подают в пошехонском ресторане. А в Угличе в XIX веке делали половину всей московской колбасы. О том, что еще скрывают города Золотого кольца, - новая книга Юлии Евдокимовой «Потаённая Россия. Ярославские, костромские и ивановские вкусы».
Автор уже много лет путешествует по России, учится готовить у сельских поваров и записывает рецепты в старообрядческих деревнях. В своей новой книге она собрала рецепты столетней давности, городские легенды и готовые маршруты на выходные. В центре внимания - Ярославль, Ростов Великий, Кострома, Иваново, а также Углич, Рыбинск и Плёс. С разрешения издательства «Бомбора» публикуем фрагмент текста.
Валентина Алексеева - «Мисс Россия-2024», первая победительница «Мисс БРИКС» и одна из немногих россиянок, вошедших в топ-12 «Мисс Вселенная». При этом 20-летняя девушка не считает успехи в моделинге своим главным достижением: она учится в Пироговском университете, мечтает стать врачом-онкологом и давно занимается благотворительностью.
Но светская хроника последних недель представляет девушку в совсем другом свете. Алексеевой приписывают роман с Филиппом Киркоровым, обвиняют в травле одноклассниц, а в сети обсуждают роскошную свадьбу за 500 миллионов рублей с челябинским бизнесменом. О скандалах вокруг российской королевы красоты - далее.
Давно не делали постов для любителей фотографировать. А ведь раньше... Судя по приведенным выше ссылкам на наши публикации, мы вас хорошо баловали)) Исправимся. Накопилось много интересных уроков для увлеченных.
Можно купить самую дорогую фототехнику, но умения купить невозможно. Как и в случае с любыми творческими навыками, ключевые моменты - воображение и творческий подход. Хотя качественное оборудование, безусловно, не помешает, надо ещё научиться использовать инструменты и функции, уже имеющиеся у вас в руках. Собрал для вас несколько полезных советов, которые поднимут ваши навыки фотографирования на новый уровень и научат новым фишкам!