Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 144 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные сливы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мухтуя

Обалденные *Маринованные сливы с чесноком*

Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 09:57 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Обалденные *Маринованные сливы с чесноком*




Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.



4979645_90950707_large_sliva_zagoovki_025 (350x294, 57Kb)4979645_1d4bc43ee027166335ca0eb059dbcafd (350x250, 60Kb)





А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.



Рецепт слив смотрите здесь:



4979645_image_20 (600x449, 170Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Обалденные *Маринованные сливы с чесноком*

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 16:48 (ссылка)


Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.



Рецепт слив смотрите здесь:



4979645_image_20 (600x449, 170Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Необычный рецепт из цыганской кухни: маринованные сливы с чесноком и зеленью

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 10:24 (ссылка)

Хороший урожай слив в этом году заставил многих хозяек искать интересные рецепты консерваций. И вот один из них. В данном случае из слив предлагают приготовить не компот или варенье, а интересную закуску, которая подойдет как дополнение к мясу или рыбе.



Вам понадобится:



  • 3 кг немного неспелых слив;

  • 150 граммов чеснока;

  • перец горошком (лучше смесь перцев);

  • уксус;

  • соль, сахар;

  • по 50 граммов кинзы, укропа и петрушки


Перед приготовлением слив простерилизуйте банки. Лучше для этого рецепта взять банки по пол литра или 750 граммов. Вымойте сливы, и измельчите чеснок. Мелко нарубите кинзу, укроп и петрушку, а затем смешайте зелень с измельченным чесноком. Каждую сливу разрежьте по шву, так чтобы половинки были соединены. Достаньте косточку, а хвостик лучше оставить. Каждую сливу наполните начинкой и положите в банку. Сливы следует располагать достаточно плотно.



В каждую баночку положите по 5-6 горошин перца. Залейте сливы в банках крутым кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут. В зависимости от размера слив может понадобится разное количество маринада, поэтому его нужно готовить из того количества воды, которое нужно, чтобы покрыть сливы до верха. Слейте воду из каждой банки и измерьте ее количество.



На 1 литр воды нужно две столовые ложки соли, 200 граммов сахара, 100 граммов уксуса. Меняйте пропорции в зависимости от количества получившегося у вас маринада. Залейте сливы маринадом и закатайте. Банки должны остывать при комнатной температуре, накрытые одеялом, всю ночь. Сливы будут готовы уже через три дня.








aramat_000 (15x15, 1Kb)
источник

http://www.akmaya.ru/post440954276/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Необычный рецепт из цыганской кухни: маринованные сливы с чесноком и зеленью

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 10:24 (ссылка)

Хороший урожай слив в этом году заставил многих хозяек искать интересные рецепты консерваций. И вот один из них. В данном случае из слив предлагают приготовить не компот или варенье, а интересную закуску, которая подойдет как дополнение к мясу или рыбе.



Вам понадобится:



  • 3 кг немного неспелых слив;

  • 150 граммов чеснока;

  • перец горошком (лучше смесь перцев);

  • уксус;

  • соль, сахар;

  • по 50 граммов кинзы, укропа и петрушки


Перед приготовлением слив простерилизуйте банки. Лучше для этого рецепта взять банки по пол литра или 750 граммов. Вымойте сливы, и измельчите чеснок. Мелко нарубите кинзу, укроп и петрушку, а затем смешайте зелень с измельченным чесноком. Каждую сливу разрежьте по шву, так чтобы половинки были соединены. Достаньте косточку, а хвостик лучше оставить. Каждую сливу наполните начинкой и положите в банку. Сливы следует располагать достаточно плотно.



В каждую баночку положите по 5-6 горошин перца. Залейте сливы в банках крутым кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут. В зависимости от размера слив может понадобится разное количество маринада, поэтому его нужно готовить из того количества воды, которое нужно, чтобы покрыть сливы до верха. Слейте воду из каждой банки и измерьте ее количество.



На 1 литр воды нужно две столовые ложки соли, 200 граммов сахара, 100 граммов уксуса. Меняйте пропорции в зависимости от количества получившегося у вас маринада. Залейте сливы маринадом и закатайте. Банки должны остывать при комнатной температуре, накрытые одеялом, всю ночь. Сливы будут готовы уже через три дня.






aramat_000 (15x15, 1Kb)
источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Не_лапулька

Пикантные маринованные сливы.

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 15:20 (ссылка)


2989575_slivivmarinadenazimu (600x399, 69Kb)



Ингредиенты:


1 кг слив по 15 горошин черного и душистого перца


10 шт лаврового листа


10 соцветий гвоздики


2 звездочки аниса


10 ст.л. уксуса (я использовала яблочный)


700 грамм сахара


1 л воды


6-7 ст.л. коньяка


цедра лимона по желанию


Приготовление:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Сливы с чесноком на зиму от Елены Савельевой

Пятница, 24 Августа 2018 г. 14:33 (ссылка)


Сливы с чесноком на зиму от Елены Савельевой





 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Маринованные сливы на зиму от Елены Оргюн

Четверг, 23 Августа 2018 г. 18:40 (ссылка)


Маринованные сливы на зиму от Елены Оргюн





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Маринованные сливы по рецепту бабы Любы!

Среда, 15 Августа 2018 г. 18:26 (ссылка)


Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщениеМаринованные сливы по рецепту бабы Любы!

Надо:

Слива- 5 кг ( сливу берите не переспевшую)
Сахарный песок -1,5 кг
Винный уксус - 250 г ( можно и виноградный)
Лавровый лист -пачка
Гвоздика- 10 г

Как мариновать?

В таз укладываем один слой сливы ,сверху немного кладем лаврового листа и гвоздики. И так сделать несколько слоев (последний слой - сливы). У меня уходит на таз пачка лаврушки.

Готовим маринад.

В кастрюле довести до кипения уксус, всыпать в кипящий уксус сахарный песок.

Сахар не сыпьте весь сразу, а лучше по стаканчику, чтобы он лучше растворился. У вас должен получится густой сироп. Если в нем будут плавать крупинки сахара, это не страшно.

Заливаете сиропом. Если Вам покажется, что сиропа мало, это не так. Ведь сливы еще дадут сок , и все будет нормально..

Теперь, важный момент!

Дальше мы " колдуем" со сливами 5 дней.

Дважды в день ,утром и вечером надо ,сливать всю жидкость из таза со сливами, доводить ее до кипения, и вновь ее заливать. Можно это делать большой ложкой. А можно выгребать сливы и руками.

На третий день у вас сиропа выйдет очень много.

На пятый день хорошо кипятим весь маринад в последний раз. Раскладываем сливы по банками и заливаем их горячим маринадом, до самого края банок.

В конце пятого дня надо довести весь маринад до кипения. Сливы разложить в банки,залить их горячим маринадом до полного горлышка,закатать крышку.

Банки перевернуть и укутать.

Да это вам не варенье сварить " пятиминутку. Повозиться со сливами придется. Но оно того стоит, поверьте.

https://zen.yandex.ru

http://www.akmaya.ru/post439177943/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_emmainna

Маринованные сливы от Людмилы Паржиной

Пятница, 20 Июля 2018 г. 22:20 (ссылка)


Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщениеМаринованные сливы от Людмилы Паржиной

Маринованные сливы от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

https://www.liveinternet.ru/users/emmainna/post438003057/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Маринованные сливы от Людмилы Паржиной

Пятница, 20 Июля 2018 г. 09:27 (ссылка)


Маринованные сливы от Людмилы Паржиной





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Маринованные сливы от Людмилы Паржиной

Пятница, 20 Июля 2018 г. 09:26 (ссылка)


Маринованные сливы от Людмилы Паржиной





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Маринованные сливы с чесночной косточкой и виноградом «Отличная компания»

Вторник, 17 Июля 2018 г. 04:07 (ссылка)


Часто бывает, что фрукты - это не только приятный десерт, но и вкуснейшая закуска. Конечно, если их подавать не с сахаром, а замариновать в пряностях и ароматной заливке. Сегодня предлагаю рецепт маринованных слив, внутри которых будет находиться чеснок. В дополнение к сливам добавим ягоды винограда. Время приготовления: 40 минут. 





1443163250_9 (700x466, 285Kb)



0_dfbad_96023a8c_S (83x100, 20Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Маринованные сливы с чесноком

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 15:09 (ссылка)


Маринованные сливы с чесноком




Очень необычный рецепт заготовки на зиму. Сливы острые отлично подойдут как гарнир к мясным блюдам. Из слив готовят различные соусы, как правило, кавказской кухни. Обязательно попробуйте аджику из айвы и слив. Всем известный грузинский соус ткемали также делается из слив или алычи со специями. Сливы можно добавлять в различные соленья к другим овощам, как в соус-закуску из кабачков, а также использовать в сладких заготовках, вареньях. Поэтому сливу можно считать универсальным фруктом. Если добавить в сливу сахар и пряности, получится повидло из слив с гвоздикой и корицей, которое просто поразит вас своим ароматом и вкусом.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные сливы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda