Oleska2112
|
|
Сима_Пекер
|
Ингредиенты Для коржа мед (любой) 120 гр сахар 150 гр масло сливочное 120 гр яйца 2 шт мука 250 гр сода 2/3 ч.л. Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль. В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло. Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела. Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем. Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме. Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой. Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем. Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером. Тесто готово. Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме. Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке. Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке. Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой. Получается нежный и воздушный сметанный крем. Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки, Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой. Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.  
|
|
Сима_Пекер
|
Oleska2112
|
Позитивное видео дня
|
|
Oleska2112
|
Как-то так...
|
|
Oleska2112
|
галина5819
|
Жил на свете чародей,
Он любил влюбляться,
Он любил творить детей
И любил смеяться.
Он щелкал лесной орех,
Жевал краюху хлеба...
И однажды его смех
Долетел до неба.
И сказал ему Господь:
«Полно те смеяться!
Ты балуешь свою плоть,
Пора душой заняться.
|
|
галина5819
|
Помните, как бабушка всегда предлагала кусочек сальца с чёрным хлебушком, а мы морщили нос: «Ой, это же жир, вредно!»? Как же приятно узнать, что, оказывается, бабуля-то была права! И не просто права – сало может быть даже полезнее многих модных суперфудов, о которых трубят на каждом углу.
 |
|
галина5819
|
Я люблю выпечку с тыквой, поразительный аромат разносится по всему дому уже на стадии приготовления теста.
В большинстве рецептов тыкву надо запечь либо проварить, пюрировать и т.д.
В этом же рецепте всё просто - тыква натирается на мелкой тёрке, что намного упрощает процесс.
Тыква прекрасно сочетается с яблоком, я взяла сорта "Ред".
Пористый, слегка влажный и очень ароматный кекс к чаю, порадует ваших родных и близких.
 |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
 Герань, или пеларгония, — одно из самых любимых комнатных растений. Она радует яркими шапками соцветий, но иногда отказывается цвести годами, даже при хорошем уходе. Существует простой приём, который заставляет растение проснуться.  |
|
галина5819
 Один из самых популярных салатов в Грузии, его можно найти в каждом кафе и он нам очень полюбился за свою простоту и необычный вкус. По сути, там всего три ингредиента и специи, а такая вкуснятина получается!  |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
 |
|
Oleska2112
|
Позитивное видео дня
|
|
Oleska2112
|
Утренний кофе...
 |
|
Oleska2112
|
Наши_рецептикиLara1313
Этот лимонно-малиновый торт такой свежий и вкусный. Он состоит из очень мягких коржей с лимонным вкусом, свежего малинового сливочного крема и начинки из малинового джема. Сливочный крем готовится с использованием сублимированного малинового порошка, что придает ему насыщенный малиновый вкус и красивый натуральный розовый цвет.
Вот рецепт бисквитного торта с малиной и лимоном. Продукты необходимые для приготовления:
Для торта:
300 г сахара
2 ст. л. лимонной цедры
180 г сливочного масла комнатной температуры
4 яйца комнатной температуры
340 г муки
2 ст. л. кукурузного крахмала
три четверти чайной ложки разрыхлителя
три четверти чайной ложки соды
три четверти чайной ложки соли
240 г сметаны комнатной температуры
60 г растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
четверть чайной ложки лимонного экстракта (по желанию)
2 ч. л. ванильного экстракта.
Малиновый сливочный крем:
400 г сливочного масла
660 г сахарной пудры
1,5 ст. л. порошка сублимированной малины
2 ч. л. ванильного экстракта
2-3 ст. л. молока комнатной температуры.
Сборка торта:
4-6 ст. л. малинового джема
Свежая малина для украшения по желанию
Свежие дольки лимона для украшения по желанию
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Продукты по спискусобраны. Начинаем готовить бисквитный торт с лимоном и малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonno-malinovihyj-tort.html
|
Oleska2112
|
Позитивное видео дня
|
|
