Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Сегодня вас ждут очередные рецепты с историями: салат "Мимоза" и винегрет. Классические варианты блюд требуют минимальных усилий и всего нескольких ингредиентов.

Одной из визитных карточек праздничной советской кухни считаются салаты. Прежде всего, это «Оливье» и селедка под шубой, а замыкает тройку салат «Мимоза», который у многих ассоциируется с весной и Всемирным женским днем. Вспоминаем историю этого блюда и напоминаем классический рецепт «Мимозы».

Как жена наркома и придворный повар Александра I приучили нас к этим блюдам >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Праздничный новогодний стол в России не обходится без салатов - это одна из самых устойчивых гастрономических традиций. В советское время главными блюдами застолья были «Оливье» и «Селедка под шубой», не забывают их и сейчас. Но существует множество достойных альтернатив. Мы подобрали для вас рецепты лучших праздничных салатов на Новый год 2026 - от классических до самых необычных.

16 пошаговых рецептов с фото >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Смотрите также: 5 необычных рецептов горячих бутербродов для сытного перекуса

Если тебе нужен быстрый и вкусный перекус, обрати внимание внимание на простые рецепты. Каждая из этих закусок состоит из всего пяти ингредиентов, а готовится не более пятнадцати минут. А еще они точно тебя выручат, когда нужно приготовить что-то перед внезапным визитом гостей. Секрет: тестирование показало, что мужчины не могут устоять перед этими закусками.

Не знаю ни одного человека, кто устоял бы перед ними >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Классика, конечно, на все времена. Но, как мы помним со школы, она тоже порядком надоедает. Нельзя же каждый Новый года смотреть "Иронию судьбы" и наслаждаться постоянно салатом "Оливье"! Сегодня бесценный подарок для домохозяек: знаменитые салаты «Цезарь», «Оливье» и «Селедка под шубой», так сказать, в новом прочтении. И как вы сами убедитесь, они ни в чем не уступают своим оригинальным собратьям и сёстрам. Готовьте с любовью и приятного аппетита!

3 знаменитых салата на новый лад >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Салат - самое популярное блюдо на новогоднем столе. Многие оформляют в праздничной тематике в виде часов, новогодних шаров, елок и даже символов года. Зачастую хозяйки весь день проводят у плиты. Расскажем, как быстро и вкусно приготовить салаты, порадовав всю семью и сэкономив время для себя!

Подборка рецептов быстрых салатов, которые украсят ваш новогодний стол >>>

Нежные_чувства (Только_для_женщин) все записи автора

Капуста - классический ингредиент для приготовления витаминных салатиков, и у каждой хозяйки рецептов таких салатов множество. Мы решили поделиться с Вами тремя свежими идеями приготовления вкусностей из самой обычной капусты, которые Вам захочется приготовить уже сегодня.

Витаминный заряд для стройности и красоты >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Вкусные и ароматные помидоры в банке станут вашей любимой летней закуской. Ингредиенты самые простые и доступные, ничего варить, кипятить или жарить не надо - только нарезать и сложить в банку. На приготовление этой закуски вы потратите три минуты, а результат можно оценить уже через пару часов - маринованные, пряные, идеально сбалансированные по вкусовым качествам помидоры!

Этот простой рецепт покорит вас >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора 1. «Мурманское сало». Закуска из скумбрии, которую должен попробовать каждый

Скумбрия получается очень вкусной и можно просто отварить к ней картофель, поставить на стол маринованные огурчики и праздник пройдет удачно и вкусно. Самое главное - возьмите свежую рыбу, которую не размораживали-замораживали несколько раз.

Продолжение >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Очистка селедки - одна из самых неприятных процедур на кухне. Возни по извлечению многочисленных костей из этой рыбы много, а еще пропитает всю кухню, доску разделочную и руки рыбным запахом. Но есть технология, которая поможет очистить селедочку быстро и без костей.

Селедочка! Пошаговый план действий по очистке >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

9 оригинальных салатов к празднику. Рецепты >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Если обычные салаты оригинально оформить и выложить ингредиенты слоями, получится по-настоящему красивое блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Для заправки необязательно использовать жирный майонез: существуют гораздо более полезные и лёгкие соусы, которые придают салатам новые оттенки вкуса.

Далее >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Новогодний стол невозможно представить без ярких, оригинально оформленных салатов. Поэтому предлагаю порадовать ваших гостей салатом "Новогодний сапожок". Салат с курицей и сыром прост в исполнении, безупречен по вкусу и по-новогоднему красив.

Быстрая закуска для праздничного стола >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Салат «Снежная королева» создан для торжества: белоснежной шапкой из белков он напоминает зиму. Блюдо красивое, готовить его быстро и легко, а продукты понадобятся самые простые: ветчина, яйцо, крабовые палочки, арахис, яблоко, плавленый сыр и майонез.

С приготовлением справится и новичок. В 100 г салата «Снежная королева» содержится 220 ккал.

Красивая закуска на праздничный стол >>>

photorecept (Только_для_женщин) все записи автора Салаты

Посмотреть рецепты салатов >>>

photorecept (Только_для_женщин) все записи автора

Салат из огурцов

Готовьте с любовью >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Читайте также: Главные блюда в русской кухне * Настоящие русские щи * Русская классика: бессолевая квашеная капуста * Дюжина неожиданных блюд русской кухни * История забвения Иван-Чая * 5 незаслуженно забытых блюд русской кухни * История одного блюда: блины

Русская закуска - щедрость, как основа национальной кухни. Правила подачи русской закуски: рецепты и важные элементы русского застолья.
Закуска - атрибут праздничного стола, холодное или горячее блюдо, которое подаётся перед основными блюдами. Вопреки слухам, спиртные напитки были придуманы не в России, и крепче кваса или сыта (напитка из мёда и воды) предки перед обедом ничего не употребляли. Вино, появившееся с приходом христианства из Византии, долгое время считалось только ритуальным напитком, а не аперитивом.

То есть, в закуске, как дополнении к спиртным напиткам, не было необходимости довольно долго, пока иностранцы не открыли первые трактиры в России. «Нескоро ели предки наши» - это уже не о современной русской культуре праздничного застолья. Сейчас классические представления о праздничных застольях и правилах подачи угощений сильно изменились: в моду вошёл фуршет, состоящий из закусочных блюд, а бутерброды вообще можно взять с собой на работу, как полноценный обед.

Рецепты пяти истинно русских закусок >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Бывает ли модная еда? Оказывается может. Сегодня есть мода не только на одежду и машины, но и на здоровую и вкусную еду. Это блюдо как раз из этой серии. Оно пришло из Перу. Его ещё называют "латиноамериканское сашими". Как вы, наверное, догадались, в этом блюде используется сырая рыба. Уже в древности заметили, что в соке лимона рыба "варится". Если вы поместите свежую рыбу в лимонный сок, то белки рыбы коагулируют. На этом принципе и строится этот рецепт.

Вы ещё не знаете об этом знаменитом блюде? >>>

Я_ни_Ева (Только_для_женщин) все записи автора

Салат "Анастасия" Предлагаю приготовить сытный салат с интересным составом. В этом салате великолепно сочетается ветчина и куриная грудка, а за счёт того что в состав салата входят блинчики он вполне может быть самостоятельным блюдом. Рецепт далее >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

В традиционной армянской кухне используется до 300 видов культивируемых и дикорастущих трав и пряностей, многие из которых можно встретить только в отдаленных горных районах. В российском же варианте лучше всего подойдут для армянских рецептов щавель, крапива, свекольная ботва и укроп с петрушкой.

Как ни странно, про зелень >>>

Баусова_Наталия (Только_для_женщин) все записи автора

Ещё >>>

Я_ни_Ева (Только_для_женщин) все записи автора

Ставший уже традиционным и давно полюбившийся всеми салат «Селёдка под шубой» приобрёл новое обличье и соответственно получил название - салат «Роза». Готовится он из тех же привычных ингредиентов, но сам процесс немного изменён. Для придания салату нужной нам формы обязательно понадобится ёмкость в виде полусферы. Но давайте рассмотрим всё по порядку.

Продолжение >>>

алёна44 (Только_для_женщин) все записи автора

Вилего (Только_для_женщин) все записи автора Во время праздничного застолья больше всего мы едим салатов. Обычно они выступают в роли аперитива, поэтому мы «накидываемся» на них в первую очередь с голодным желудком и поглощаем в немалых количествах. Что, собственно, не так уж и плохо. Ведь можно приготовить диетические салаты на Новый год и со спокойной душой уплетать их за обе щеки, не особо переживая за фигуру. А когда дело дойдет до горячего и десертов, Вы уже будете сытые и довольные, поэтому много не съедите.

Сохраните рецепты >>>

povarru (Только_для_женщин) все записи автора Закуски для встречи Нового Года 2016

Читаем рецепты вкусных и оригинальных блюд >>>

PEROOO (Только_для_женщин) все записи автора

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным соусом...Выбирайте... 1. Соус «Татарский» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

Далее >>>

Шустрая_особа (Только_для_женщин) все записи автора

Креветки с манго Ингредиенты: ● Оливковое масло - 2 ст.л. ● Жидкий мёд - 2 ст.л. ● Карри - щепотка ● Имбирь - 30 г ● Чеснок - 2 зубчика ● Креветки - 200 г ● Манго - 1 шт. ● Соль, перец и зелень - по вкусу Приготовление: 1. В сковороду вылить оливковое масло, мёд, карри, натёртый имбирь и измельчённый чеснок. 2. Добавить соль и перец, довести получившуюся смесь до кипения. 3. Затем положить очищенные креветки (оставить только хвостик) и тушить их, периодически переворачивая, на среднем огне около десяти минут. 4. Манго очистить и нарезать кубиками. 5. С помощью деревянных шпажек или зубочисток наколоть кубики манго и креветки. Украсить зеленью.

К праздничному столу >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Большинство из нас в качестве завтрака в лучшем случае предпочитает чашечку кофе и бутерброд с сыром или колбасой, за исключением тех, кто более тщательно следит за чистотой своего питания и на первый прием пищи употребляет кашу.
А вот вам пара десятков идей приготовления тостов на завтрак. Уверена: вы точно забудете про привычные скучные бутерброды и станете завтракать не только полноценно, но и вкусно.

Ой, вку-у-у-сно! >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Читайте также: История одного блюда: кулебяка * История одного блюда: рататуй * История одного блюда: карпаччо

Был повар в Америке 100 лет назад, Точнее он жил в Тихуане, И весь персонал был без устали рад Поить всех в его ресторане.

И надо же было такому случиться: Гостей к нему прибыло много поесть, Но Цезарь Кардини сумел изловчиться И сделал салат из того, что ни есть.

Ему повезло: было хлеба чуток, Романо салат, пармезан, чесночок, Плюс вустерский соус, лимон и яйцо - Вот так сохранил этот Цезарь "лицо".

(Баженов)

Сегодня я предлагаю вам отойти от политики, которая в последние месяцы мало кого оставляет равнодушным, и вспомнить историю самого известного и любимого во всем мире американского салата. Надеюсь, что у вас в закромах еще осталось немного оливкового масла, пармезана и Вустерского соуса… Итак, давайте знакомиться, "Цезарь"!

Необычная история знаменитого слата >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Читайте также: История одного блюда: кулебяка * История одного блюда: рататуй

"Карпаччо - такой же символ Венеции, как карнавальная маска. Простое и аристократически изысканное одновременно, это блюдо удивительным образом передает атмосферу и дух города на воде..."
(Елена Голованова, журнал "Гастрономъ")

Наверное, сейчас я уже даже не вспомню, когда и где впервые попробовала карпаччо… Вообще, как мне кажется, многие блюда ресторанного меню давно прочно вошли в нашу жизнь и заняли в ней достойное место.

Ведь как приятно радовать своих близких (да и самих себя, чего уж скромничать) вкусными и интересными блюдами, которые обычно подаются в хороших, дорогих ресторанах! А если еще и процесс приготовления настолько прост, что с ним, кажется, под силу справиться любому, то такое блюдо непременно должно хотя бы изредка украшать наш стол! Об одном из них мы сегодня и поговорим…

Простое и сытное блюдо для гурманов >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Для новогоднего застолья традиционно готовят два салата: Оливье и какой-нибудь еще, легкий или сытный. Мы собрали в подборку рецепты нетривиальных салатов, ингредиенты для которых можно купить зимой. Сделайте Уолдорф из грецких орехов и яблок - классику американской кухни, азиатский салат из зелени по рецепту знаменитого шефа Чарли Троттера или приготовьте низкокалорийную селедку под шубой.

1. Уолдорф с грецкими орехами и яблоками

Уолдорф готовится быстрее наших селедки под шубой и Оливье, в общей сложности за 15 минут. Я делаю Уолдорф на ужин, он вроде салата из свежей капусты, который выручает в любой ситуации. Жарите хороший стейк или запекаете куриную грудку, подаете с салатом, и никто из домашних не догадается, что еще 15 минут назад у вас не было ни одной идеи про ужин.

В Уолдорфе есть все, и будничная свежесть, и праздничный аристократизм. Рецепт придумал шеф-повар отеля в Нью-Йорке, и этот салат уже больше ста лет готовят по всему миру. Создатель Уолдорфа Оскар Чирский был очень предприимчивым юношей. Он родился в Швейцарии, затем перебрался в Нью-Йорк и готовил без всякого поварского образования. Что не помешало ему написать увесистую кулинарную книгу и, помимо Уолдорфа, придумать знаменитые яйца Бенедикт. Среди прочих заслуг Оскара - популяризация соуса «Тысяча островов» и организация дома престарелых для заслуженных шефов. Как и все гениальные рецепты, Уолдорф очень прост.

Пополните свой список вкусных салатов >>>

Алла_Чехолина (Только_для_женщин) все записи автора

Салат «Оливье»
Любимый салат на любимейший праздник в году! Ну, конечно же, это салат Оливье, приготовленный по излюбленному рецепту. У каждой семьи есть свой традиционный рецепт приготовления Оливье. Спросите любую хозяйку, и она выскажет уверенность, что именно ее Оливье - самый оригинальный и классический.

На самом деле вариаций этого салата так много, что и не сосчитаешь. Мы бы хотели подсказать вам здесь, дорогие хозяюшки, озабоченные предновогодней суетой, как правильно сделать самый вкусный буквально королевский салат Оливье и дать вам некоторые советы, которые добавят «изюминок» вашему салату.

mariabest247 (Только_для_женщин) все записи автора

Посмотреть Новогодний рецепт >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Прекрасное украшение праздничного стола. Выглядит как тортик.
Ингредиенты:

• 500 г куриной печени
• 300 г сыра
• 10 г желатина
• 150 г помидоров
• 150 г моркови
• 150 г лука

• 20-50 мл коньяка (весьма желательно, но не обязательно; добавка небольшого количества коньяка прекрасно подчеркивает вкус паштета, излишняя - все забивает выраженным коньячным вкусом; потому количество добавки коньяка по вкусу кулинара - немного добавляем, пробуем, при надобности добавляем еще немного; чем качественнее и ароматнее коньяк, тем меньше добавка).

• зелень
• соль
• растительное масло.

Полезный тортик:) >>>

heregirl (Только_для_женщин) все записи автора Ингредиенты:
● 700-800 гр. баклажан;
● 500 гр. помидоров (желательно сорт сливки);
● 3 ст.л. лёгкого майонеза;
● 4 зубчика чеснока;
● 0,5 ч.л. паприки;
● соль;
● черный перец;
● 2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра;
● растительное масло для жарки.

Приготовление:

Нарезаем баклажаны на кружочки и хорошенько солим.
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета.

Далее >>>

Белоцветова_Надежда (Только_для_женщин) все записи автора Форшма́к (нем. Vorschmack - «закуска») - блюдо из рубленого мяса или сельди, запекаемого с картофелем, сметаной, луком и перцем, относящееся к закускам. В прусской и шведской кухнях форшмак - это закуска. Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне. В нём часто не содержится мяса, однако в рецепт, помимо сельди, входят яйца, яблоко, лук, белый хлеб и маргарин.

В еврейской кухне это блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимствовано из восточно-прусской кухни, где так называлась закуска из жареной сельди. По прусской и шведской технологии форшмак подается горячим. В еврейской кухне форшмак трансформировался в холодную закуску из молотой сельди.

Для приготовления форшмака исторически использовали сельдь самого низкого качества, так называемую «ржавую». Если форшмак подавался за молочной трапезой, селёдку разрешалось вымачивать в молоке.

Форшмак также бывает с говядиной, с бараниной, с обрезками от жаркого, с молоком, сметаной и сыром, с курицей, с грибами, с картошкой, с капустой, с творогом, с макаронами-рожками, со свеклой, с репой, с капустой кольраби, с артишоками, с майонезом, с горчицей, с томатной пастой - все это с добавлением селёдки. Форшмак бывает без селёдки вовсе - например, из телячьих мозгов.

Видеоурок >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора
У современной женщины катастрофически не хватает времени на домашние хлопоты, и приготовление пищи становится для нее постоянной головной болью. И если сама она может позволить себе перекусить на ходу йогуртом и яблоком, домашние будут требовать полноценных завтрака, обеда и ужина каждый день, и, в принципе, их несложно понять.

Простые и лёгкие способы приготовления еды >>>

Floral_rain (Только_для_женщин) все записи автора
Были на природе в праздничные дни, попробовали новый рецепт печёной картошки. Делается быстро и вкусно.

Берется картошка (лучше покрупней), делаются надрезы сверху (но не до конца), между дольками выкладывается начинка по вашему вкусу (сливочное масло, сало, бекон, грибы, сыр, зелень - все, что захотите).
Заворачивается в фольгу и запекается в золе, на углях. Можно с начало запечь картошку, а далее проложить между дольками начинку и подержать еще 5-10 минут.

Galyshenka (Только_для_женщин) все записи автора Салат этот имеет такое название из за украшения последнего слоя. Из листьев салаты выкладывается берёзка, а под берёзкой вырастают грибочки. Сочетание продуктов вкусное. Салат быстро готовить. Вот рецепт этого оригинального салата:
Для приготовления салата "Берёзка" нам понадобятся:
грибы свежие (шампиньоны или вешанки) грамм двести, мясо куриное отварное грамм двести.
Майонез, один свежий огурец, луковица, чернослив (6 - 7 штук) и два вареных куриных яйца.

Рецепт >>>

SWEET5 (Только_для_женщин) все записи автора

Решила собрать свои новогодние работы, то, что удалось сфотографировать хоть и не очень хорошо, но как есть. Для меня новогодняя тема самая любимая, оформлять салаты я безумно люблю, особенно, когда есть вдохновение и хотя бы немного свободного времени. Может мои идеи кому-то пригодятся.
На некоторые свои работы я сразу вставлю ссылки, чтобы их не пришлось долго искать.
Итак, один из основных атрибутов Нового года - это ёлочка. Я её делала в нескольких вариантах.

ТАМАРА_КАКУРИНА (Только_для_женщин) все записи автора

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ И ЯЙЦАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - майонез или сметана густая со специями - 300 гр. - яйца варёные - 10 шт. - картофель варёный - 10 шт. - маслины 3 шт. - морковь средняя варёная - 3 шт. - лук красный - 2 шт. - куриная грудка (филе) - 2 шт. - листья салата, кудрявая петрушка, веточки укропа.

SWEET5 (Только_для_женщин) все записи автора

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями, чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.

Если вы не знаете, какие приготовить салаты на праздничный стол - вы попали по адресу! Итак, праздничные салаты - какими они должны быть? Ответ может быть только один: вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, праздничный стол, где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому такие салаты лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты, которые понравятся всем гостям.

Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 150-200 г;
• яйца вареные - 4 шт.;
• грибы маринованные - 150 г;
• сыр твердый - 100 г;
• кукуруза - 1 маленькая баночка;
• лук 1 шт;
• майонез или сметана;
• зелень.

Приготовление:
1. Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
2. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
3. С кукурузы слить жидкость.
4. Можно выложить слоями:
- кукуруза,
- грибы,
- лук,
- сыр,
- яйца,
- крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

ТАМАРА_КАКУРИНА (Только_для_женщин) все записи автора
ЛЕГКО И ПРОСТО!

olganorway (Только_для_женщин) все записи автора

Ингредиенты:

• 4 куска филе слабосоленой норвежской сельди
• 2 красных перца чили
• 2 стебля лука-шалот
• 1 зубчик чеснока
• ½ пучка свежего кориандра
• 600 мл соуса тако  
• 4 ч.л. приправы к тако
• 300 мл нежирной сметаны.
Дополнительно:
• 1 упаковка зеленого салата
• 4 лепешки тортильи (я использовала лепешки домашнего приготовления, с добавлением кукурузной муки)
• зубочистки.

Обалденно вкусные закуски! >>>

olganorway (Только_для_женщин) все записи автора

Сельдь под сливочно-воздушной шубкой

В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и модернизировалось со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а сейчас готовим и мы. В рецепте я приведу количество продуктов, для того, чтобы получилась порция как на фотографии (блюдо диаметром 29 см.)

Необходимые продукты:

• 3 большие или 4 средние селедки;
• 1 большая луковица;
• 200 гр сахара;
• 100 гр 7% уксуса;
• стакан воды;
• 150 гр сливок для взбивания;
• 100 гр жирного майонеза;
• яйца, помдор и огурец для украшения.

Сельдь тщательно разделать на филе, удалив все кости, косточки и черную пленку внутри живота, по возможности -удалите реберную часть живота (мы покупаем готовые соленые филе). Если селедка у Вас мороженая, сделайте маринад с добавлением соли. А если же соленая - без соли. Маринад перед маринованием селедки обязательно попробуйте: он должен быть приятным на вкус. Какой будет вкус маринада - такой же будет и селедка. Сельдь нарежьте небольшими полосками - шириной 1 см, не больше. Добавьте лук, нарезаный кубиками. (Если Вы любите вкус маринованого лука - увеличьте порцию). Селедку и лук залейте маринадом и оставьте на 24 часа.

Оригинальные рецепты далее >>>

heregirl (Только_для_женщин) все записи автора
Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи - это ли не мечта? Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям. Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов. Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение.

Низкокалорийные салаты для похудения помогают очистить организм от шлаков, застоя в кишечнике и излишних жиров в тканях, прежде всего, потому, что способствуют восстановлению пищеварительного процесса. Кроме этого, вы помолодеете и станете настоящей красавицей - салаты помогут очистить кожу и поддерживать в тонусе фигуру.

Салаты для похудения - как выбирать продукты и заправку? >>>

heregirl (Только_для_женщин) все записи автора

1. Летняя закуска из овощей со сливочным сыром и зеленью

Ингредиенты:
• баклажаны 850 г
• яйца 2 шт.
• растительное масло
• помидоры 5-6 шт.
• сливочный сыр 2 ст.л.
• майонез 4 ст.л.
• йогурт 1 ст.л.
• лимонный сок 1 ст.л.
• чеснок 5-6 зубчиков
• зелень петрушки или укропа 1 пучок
• соль по вкусу.

Продолжение >>>

heregirl (Только_для_женщин) все записи автора

Ингредиенты и приготовление >>>

Большой_Вовочка (Только_для_женщин) все записи автора Этот пост посвящаю моим друзьям-однокурсникам, с которыми вместе провел пять лет в «вышке« и которых вчера смог розыскать... Мы не слышали друг друга больше двадцати лет...  Я очень рад, что они все живи и здоровы... Дай бог соберемся мы вместе и не надо будет нам уже кипятильником чай заваривать, делить переполненную сковородку жаренной картошки на восьмерых и отcкребывать пригоревшие кусочки..., а сядем со своими семьями за большой круглый стол, да как закатим поляну, чтобы было нам время наговориться и рассказать друг другу о тех годах, что мы не виделись...!

Пошаговый рецепт замечательной закуски >>>

lach (Только_для_женщин) все записи автора

Tessa_Fiery-Phoenix (Только_для_женщин) все записи автора

Смотрите также: 20 лучших салатов * 13 Новогодних салатов для года 2013 * Вторые блюда. 33 классических варианта. * 30 самых вкусных напитков! * Закуски. Большая подборка рецептов

Сырный салат "Светофор"

1. Пастеризованное молоко - 2 литра; Простокваша - 0,5 литра; Яйца - 4 штуки; Перец сладкий (красный и желтый); Укроп (зелень) Соль - по вкусу	2. Кастрюлю с молоком ставим на плиту, доводим до кипения. В этом время яйца и простоквашу взбиваем вилкой.	3. Как только молоко закипит, вливаем нашу уже взбитую смесь…Постоянно помешивая, ждем образования хлопьев - явного отделения створожившейся части от сыворотки.
4. Откидываем на дуршлаг, выстланный марлей, и даем жидкости стечь (сыворотку выливать не стала, так уж она мне приглянулась, что захотелось окрошки… ЗИМОЙ?! И ПУСТЬ!)	5. Пока стекает сыворотка, перцы (по половинке от красного и желтого) и укроп измельчаем ножом.	6. В сырную массу добавляем соль (по вкусу) и нарезанные перцы с укропом, тщательно перемешиваем - скручиваем все это как следует в марле, ставим сверху хороший гнет и оставляем на ночь - стекать. Утром готовую уже головку сыра заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник.

50 рецептов салатов!!! >>>