Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1382 сообщений
Cообщения с меткой

праздничные салаты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Svetlana_ZnM

Салаты праздничные

Понедельник, 30 Марта 2021 г. 01:28 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный новогодний стол!




В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.




Салат с крабовыми палочками и грибами



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Салат Оливье - "улётный" салатик за праздничным столом

Пятница, 19 Марта 2021 г. 09:49 (ссылка)


Салат Оливье



Салат Оливье



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Праздничные салаты - сочетание невозможного

Среда, 03 Марта 2021 г. 11:17 (ссылка)


Праздничные салаты



Праздничные салаты



Читать далее...
Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

8 Марта - интересная подборка вкусных рецептов

Среда, 24 Февраля 2021 г. 10:50 (ссылка)


8 Марта



<span>8 Марта</span>



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 11:54 (ссылка)


3726595_newproject (464x573, 355Kb)


В этом кулинаром журнале собраны рецепты салатов и закусок к новогоднему столу, которые можно сделать на скорую руку.



Салат «Новогодняя ель»

Салат «Новый год в Европе»

Салат «Для снегурочки»

Салат «Ежик»

Салат «Вавилон»

Салат «Белый медведь»



И множество других вкусный рецептов

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Вложение: 13395461_buystruye_receptuy_201211.pdf

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sergey_Pokanevich

Новогодний Салат с Морепродуктами - Самый Вкусный Рецепт

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 18:22 (ссылка)


6911712_salat_s_moreprodyktami (700x393, 242Kb)



Самый вкусный салат с морепродуктами - очень быстро и просто. Готовлю по моему любимому рецепту. Используйте любые ваши любимые морепродукты. Мне нравится делать микс морепродуктов для насыщенного вкуса. Легкая заправка к салату за считанные минуты. А рецепт вкусных жареных креветок смотрите здесь: https://youtu.be/bEP0QsYHgWI



Ингредиенты (на 4 порции):




  • Креветки - 400 г.


  • Кальмар - 250 г.


  • Мидии - 300 г.


  • Авокадо - 1 шт.


  • Растительное масло - 2 ст.л


  • Сливочное масло - 50 г.


  • Красный перец чили острый - 2 щепотки


  • Сухой чеснок (или свежий) - 2 щепотки или 1 зубчик


  • Соевый соус - 50 мл


  • Листья салата - 70 г.


  • Сок лайма - 1 ч.л


  • Помидоры черри - 150 г.


  • Соль - 1 щепотка


  • Лосось слабосоленый - 50 г.



 



 







 



СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:



Блюда с креветками



Новогодние салаты 2021



Новогодние рецепты 2021



Блюда с лососем



Салаты рецепты



Рыба и морепродукты



Рецепты на Рождество



Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича



Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич

Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

Подборка 10 праздничных нарядных салатов

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 23:50 (ссылка)


1607460600_22 (638x452, 153Kb)
1. Салат "Свеча"

Ингредиенты:

  • вареный картофель – 2 шт.,
  • яйца вареные – 3 шт.,
  • копченое мясо – 300 г,

  • луковица – 1 шт.,
  • сыр твердый – 150 г,
  • майонез.
  • Для украшения:
  • зелень укропа – 1 пучок,
  • перец сладкий красный – 1,
  • перец желтый – 1,
  • чернослив – 1 шт.,
  • морковь – 1.


Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смазать сверху майонезом.
Выложить слой мяса, предварительно мелко нарезанного. Слегка смазать майонезом.
Яйца отварить, очистить, отделить белки от желтков. Оставить один белок и половинку желтка для оформления, остальное натереть на терке. Посыпать салат тертыми желтками, слегка смазать майонезом.
Следующий слой – тертый сыр (край свечи) и тертый белок (серединка свечи).
Выложить "огонек" свечи половиной желтка, предварительно его натерев, затем – вареной тертой морковью. Сверху положить язычок пламени – кусочек болгарского перца, и фитилек свечи из сухарика (или полоски, вырезанной из чернослива).
Под свечой из веточек укропа выложить подобие новогоднего веночка. Украсить его вырезанными из перцев декоративными шарами, а также "серпантином" из майонеза.

2. Салат-закуска "Апельсин"

Ингредиенты:

  • Рис (отварной) — 1 стак.
  • Форель (консервированная в масле) — 1 бан.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Яблоко (не крупное, зеленое) — 1 шт
  • Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
  • Арахис (жареный дробленный) — 1 ч. л.
  • Майонез — 1,5 ст. л.
  • Соль
  • Морковь (крупная, вареная) — 3 шт
  • Гвоздика

Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке. К рису добавить размятую вилкой форель, тертую мякоть яблока, сыр, мелко рубленый чеснок, орехи. Подсолить по вкусу, заправить салат майонезом. Для гигиеничности и удобства надеть целлофановые перчатки, руки смочить водой и сформировать из салата одинаковые шары, размером с апельсин. Каждый шар облепить морковью без пробелов, выровнять. Выложить "апельсины" на блюдо, имитируя "попку", воткнуть по гвоздичке.

3. САЛАТ "ШАПОЧКА ДЕДА МОРОЗА"
Крутая праздничная идея

ИНГРЕДИЕНТЫ:
П Куриное филе — 1 шт.
П Огурцы маринованные — 2 шт.
П Яйца куриные — 2-3 шт.
П Картофель — 2 шт.
П Лук репчатый — 1 шт.
П Перец болгарский красный — 2-3 шт.
П Сыр твёрдый — 100 г
П Майонез — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Предлагаю вашему вниманию салат "Красная шапочка". Этот салат может состоять из любых ингредиентов за исключением того, что должен быть хоть один продукт красного цвета. В интернете предлагается множество различных вариантов такого салата, я приготовила свой - простой и вкусный.
2. Для своего варианта я выбрала такие продукты: красный болгарский перец, картофель, маринованные огурцы, куриное филе, яйца, репчатый лук, твёрдый сыр и майонез.
3. Сварить картофель, яйца и куриное филе. Картофель остудить и очистить, затем нарезать кубиком. Измельчить куриное филе.
4. Яйца остудить, очистить от скорлупы, отложить один желток, остальное нарезать кубиком. Нарезать маринованные огурцы и лук. Соломкой нарезать болгарский перец.
5. Смешать в миске картофель, яйца, огурцы, лук и куриное филе.
6. Заправить салат майонезом, перемешать. По вкусу посолить.
7. Выложить салат горкой. Чтобы всё получилось более ровно и красиво салат лучше поместить в глубокую круглую ёмкость, утрамбовать и перевернуть на блюдо. Сверху выложить нарезанный болгарский перец. Сыр натереть на тёрке.
8. Желток можно размять вилкой, немного смешать с майонезом и слепить шарик. Обвалять шарик в сыре и поместить его сверху салата. Можно просто желток смазать майонезом и тоже обвалять в сыре. Оставшимся сыром обсыпать салат по кругу. Подавать можно сразу.

4. Салат "Снеговик"

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное — 1 Штука (половинка целого филе)
  • Яйцо — 2-3 Штук (желательно крупные, отборные)
  • Морковь — 1 Штука
  • Горошек консервированный — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Майонез домашний — 1 Ст. ложка
  • Веточка укропа — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить "Салат "Новогодний" для детей"
1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца и морковь. Остудите всё, чтобы можно было взять в руки.
2. Порежьте куриное филе кубиками небольшого размера, чтобы деткам было удобно кушать.
3. Часть моркови оставьте для украшения (ведро, пуговички и руки), остальную порежьте кубиками.
4. Отваренные яйца остудите, очистите. Отделите белки от желтков. Желтки порубите ножом.
5. А белки натрите на мелкую терку и отложите пока, это будет для оформления снеговичка.
6. Сложите в салатник вареное мясо, желтки, морковь и горошек. Заправьте салат щепоткой соли и домашним соусом.
7. Перемешайте салат.
8. Возьмите длинную тарелочку или овальное блюдо. Салат выложите, придавая ему форму снеговика.
9. Сверху салат покройте слоем тертого белка.
10. И последние штрихи: оформите рот, нос, глаза, сделайте ведерко-шапочку, руки. Майонезом оформите снежинку, снег на ведерке, на руках и под снеговиком. Вот и всё, салат готов!

5. Салат "Ананас"

Состав

  • - картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г),
  • - ветчина – 200 г,
  • - ананасы (консервированные) – 150-200 г,
  • - яйца (вареные) - 5 шт,
  • - 1 маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт,
  • - сок лимона - 1 чайная ложка,
  • - майонез,
  • - соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи,зеленый лук


Приготовление
Картофель очистить и натереть на крупной терке.Яйца очистить и порубить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой (можно заменить копченой курицей).

Лук очистить и мелко нарезать.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.
2-й слой: половина лука, соль, перец.
3-й слой: половина ветчины, немного майонеза.

4-й слой: половина яблока.
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.
6-й слой: половина ананасов.
7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы.
12-й слой: оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.

6. Салат "Варежка Деда Мороза"

Предлагаю вам ещё один вкусный праздничный салат, оформленный в виде варежки Деда Мороза. Такие салаты всегда создают новогоднюю атмосферу за столом и радуют детей и взрослых.

Ингредиенты:

  • 1 стакан варёного риса;
  • 2 варёных яйца;
  • 0,5 болгарского перца;
  • 1 помидор;
  • 1 свежий огурец;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • майонез - по вкусу.


Приготовление:

В форме варежки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку. Отрезать красную часть от крабовых палочек и отложить для оформления. Белую часть нарезать кубиками и выложить поверх риса.

Нарезать мелким кубиком овощи: огурец, помидор и перец, перемешать. Крабовые палочки смазать майонезом и выложить овощной микс. Смазать овощи майонезом, затем выложить яйца, натёртые на тёрке. Следом аккуратно выложить красную часть крабовых палочек, стараясь как можно плотнее друг к другу. Лишнее обрезать. Натереть на тёрке сыр и сделать опушку. Майонезом нарисовать снежинку.

7. Салат "Рождественский венок".

Ингредиенты:

  • Рис варёный - 1 стакан;
  • Крабовые палочки - 200 грамм;
  • Яблоко - 1 шт;
  • Помидоры - 2 шт;
  • Сыр твёрдый - 50 грамм;
  • Укроп свежий - 1 пучок;
  • Лук зелёный - 1 пучок;
  • Майонез - по вкусу;
  • Соль, перец - по вкусу.


Приготовление:
На праздничный стол предлагаю ещё один вкуснейший салатик "Рождественский венок". Этот салат выкладывается в форме кольца и украшается большим количеством зелени. Глядя на такой салат сразу чувствуется новогодняя атмосфера. Для моего варианта салата я использовала крабовые палочки, рис, яблоки, помидоры и твёрдый сыр, а также зелёный лук и укроп для оформления.

Крабовые палочки нарезать средними кусочками, пару штук отложить для оформления свечей.

Также нарезать кубиками помидоры и яблоки, они придадут салату сочность. Соединить их с крабовыми палочками.

Добавить в салат варёный рис, перемешать.

Натереть сыр и добавить его в салат.

В центр тарелки поставить пол литровую банку или широкий стакан. Выложить салат по кругу формируя кольцо. Немного прижать ладонью к стенкам банки.

Измельчить зелёный лук и третью часть укропа. Посыпать кольцо сверху.

Оставшийся укроп небольшими веточками выложить по кругу. Из отложенных крабовых палочек сделать свечи: разрезать палочку на 2 части, ножом сделать небольшой надрез с одной стороны. Из помидора вырезать "огонь" и вставить его в отверстие. Верх салата украсить горошком и кусочками помидор.

Салат "Рождественский венок" готов.
Приятного аппетита и счастливых всем праздников!

8. Салат "Апельсиновая долька"

Ингредиенты:

  • Морковь - 1 шт
  • Лук репчатый - 1-2 шт
  • Картофель - 1 шт
  • Куриное филе - 1 шт
  • Огурцы маринованные - 1-2 шт
  • Сыр твёрдый - 150 грамм
  • Майонез - 100 грамм


Описание процесса приготовления:
Одним из салатов которые можно подать на праздничный новогодний стол является салат "Апельсиновая долька", ведь Новый год обязательно ассоциируется с присутствием различных цитрусовых. Для этого салата не понадобятся экзотические продукты, а лишь те которые проверены и любимы в сочетаниях. Вся "фишка" будет в оформлении. Этот салат несомненно красиво будет смотреться на любом новогоднем столе.

Для приготовления салата в виде апельсиновой дольки, я решила использовать такие продукты: картофель, морковь, куриное филе, маринованные огурцы, лук репчатый, твёрдый сыр и майонез. Сварить картофель, натереть его на тёрке и выложить на блюдо в форме дольки апельсина. Покрыть майонезной сеточкой. Куриное филе нарезать кубиками,выложить сверху картофеля и снова покрыть майонезом. Кубиками нарезать репчатый лук и сделать сверху майонезную сетку. С помощью вилки майонез можно немного размазать сверху,чтоб он распределился более равномерно. Нарезать кубиками маринованные огурцы, также смазать их майонезом. Сварить морковь, натереть её на мелкой тёрке. Выложить морковью внешнюю сторону дольки.

Всю остальную часть покрыть натёртым твёрдым сыром и сделать морковью сегменты. Салату дать пропитаться 1-2 часа в холодильнике и можно подавать.

9. НОВОГОДНИЙ САЛАТ "СОСНОВАЯ ШИШКА"

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - отварной картофель, натертый на терке.
2 слой - копченая курица, мелко порезанная.
3 слой - лук, ошпаренный кипятком.
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы).
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).

Придать салату форму шишек, украсить миндалем. В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

10. Салат "Новогодняя хлопушка".

Ингредиенты:

  • /5-6 картофелин
  • 8 вареных яиц
  • 1 вареное куриное филе
  • 1 луковица
  • 0,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 1 гранат
  • 1 вареная свекла
  • 1 морковь или полбанки консервированной кукурузы
  • майонез
  • по 3-4 веточки укропа, петрушки и лука
  • /уксус
  • /соль.

Картофель отвариваем в мундире, чистим и натираем на терке. Равномерно выкладываем на пищевую пленку в форме прямоугольника и плотно прижимаем, чтобы при скручивании рулет не развалился. Солим и смазываем майонезом.
Чуть отступив от верхнего края, выкладываем мелко порезанное куриное филе, солим по вкусу и смазываем майонезом. Затем выкладываем замаринованный в уксусе измельченный лук, на него – тертые на мелкой терке яйца (3 шт.), смазываем майонезом.
Следом идет слой измельченных орехов, майонез и зерна граната
С помощью пищевой пленки сворачиваем рулет и убираем в холодильник примерно на час.
Затем освобождаем от пленки, укладываем швом вниз на блюдо и смазываем со всех сторон майонезом.
Пять яиц разделяем на белки и желтки, натираем по отдельности.
Половину белков окрашиваем соком тертой свеклы в розовый цвет. Неокрашенной половиной белков посыпаем бока хлопушки
Украшаем хлопушку рядами окрашенного белка, тертыми желтками, мелко порезанной зеленью.
Ровными рядками выкладываем зерна граната и кукурузы.
Их же рассыпаем возле хлопушки в виде конфетти.

Совет:
Майонезом не увлекаемся, иначе рулет получится рыхлым и "поплывет". Для рецепта лучше подойдет густой майонез.

http://desert-man.org.ua/post478096440/

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Подборка 10 праздничных нарядных салатов

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 23:50 (ссылка)



1607460600_22 (638x452, 153Kb)

1. Салат «Свеча»



Ингредиенты:



  • вареный картофель – 2 шт.,

  • яйца вареные – 3 шт.,


  • копченое мясо – 300 г,



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Салаты праздничные - подборка на любой вкус

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 17:46 (ссылка)

Читать рецепты полностью
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Волшебная_еда)

ТЕПЕРЬ БУДУ ГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТ ВСЕГДА НА ПРАЗДНИКИ!!!

Среда, 02 Декабря 2020 г. 21:14 (ссылка)






Салаты с соленой рыбой всегда пользуются успехом на любом застолье. Предлагаю приготовить вкусный салат с соленой скумбрией. Идеальный рецепт салата для новогодних праздников. Непременно попробуйте и откройте для себя новый вкус!



Ингредиенты:



• Скумбрия соленая – 0,5 шт. (150 г)



• Яйца вареные – 3 шт.



• Маслины б/к – 15 шт.



• Лук красный – 1 шт.



• Яблоко – 1 шт.



• Кукуруза консерв. – 250 г



• Майонез – 150 г



• Лимон – 0,25 шт.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<праздничные салаты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda