Рецепт от канала Хочу ТОРТ!

Сегодня расскажу, чем можно заменить творожный сливочный сыр в домашних условиях. 

Такой заменитель готовится совсем просто и нужно всего несколько минут Вашего непосредственного участия.

Из такого заменителя творожного сыра получаются замечательные десерты, чизкейки.

Его можно использовать везде, где используется магазинный творожный сливочный сыр.

Если добавить к этому творожному сыру жирные сливки, сахарную пудру и взбить миксером, то получится крем чиз для тортов и капкейков.

Если же добавить соль, паприку и измельчённую зелень, то получается прекрасная сливочная масса для утренних бутербродов или тостов.

Главное не бояться импровизировать!

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 20 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 21 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 22 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 23 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
Часть 24 - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия | КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

Серия сообщений "Сыр домашний ":
Часть 1 - Домашний СЫР а ля Маскарпоне, вроде обычные ПРОДУКТЫ, сделайте САМИ!
Часть 2 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 3 - СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Часть 4 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 5 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
Часть 7 - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия | КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

От канала ЖИТЬ ЛЕГКО. Светлана

Котлеты:

Капуста 600 - 800 гр

Морковь 1 шт (120 гр)

Яйцо 2 шт

Чеснок 3 зубчика

Овсяные хлопья 50 гр

Количество ингредиентов можно менять по вашему желанию.

Измельчить капусту любым способом, овсяные хлопья залить кипятком, морковь натереть.

Все смешать, добавить яйца, соль и приправы по вкусу.

Количество ингредиентов по желанию.

Обвалять в муке/сухарях/манке и т.п.

Жарить на растительном масле.

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Пожарские котлеты – восьмое чудо света
Часть 2 - Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
...
Часть 6 - Котлетные хитрости
Часть 7 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 8 - Котлеты из капусты и овсяных хлопьев. Вкусно и низкокалорийно
Часть 9 - Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно!
Часть 10 - Вкусные ”нескучные” котлеты без мяса, но с капустой!
...
Часть 17 - Чечевичные котлеты с грибным соусом
Часть 18 - Блюдо за копейки - Капустные Оладьи "Пальчики оближешь"
Часть 19 - Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ - 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время!

Серия сообщений "Блюда из капусты":
Часть 1 - Оладьи из капусты на кефире... Забытый деревенский рецепт!
Часть 2 - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА
...
Часть 5 - Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 рецептов из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ - взорвут ваши РЕЦЕПТОРЫ
Часть 6 - НЕБАНАЛЬНЫЕ и ВКУСНЫЕ салаты из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ🍴3 рецепта - на Праздничный Стол и не только!
Часть 7 - Котлеты из капусты и овсяных хлопьев. Вкусно и низкокалорийно
Часть 8 - Вкусные ”нескучные” котлеты без мяса, но с капустой!
Часть 9 - ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ.ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
...
Часть 16 - Как тушить капусту на сковороде, простой рецепт тушеной капусты
Часть 17 - Блюдо за копейки - Капустные Оладьи "Пальчики оближешь"
Часть 18 - 5 Салатов из молодой капусты! Вкусно, Быстро и Просто!

Серия сообщений "Блюда из овсяных хлопьев":
Часть 1 - 3 ПП ДЕСЕРТА ИЗ ОВСЯНКИ: Крамбл, Пирог, Печенье
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
Часть 3 - Котлеты из капусты и овсяных хлопьев. Вкусно и низкокалорийно
Часть 4 - ОВСЯНОЕ МОЛОКО за 5 минут — Голодный Мужчина (ГМ, #195)
Часть 5 - ПОХУДЕЛА НА ОВСЯНОМ МОЛОКЕ! Вес Уходит И Чувствую Прилив Сил!!!
...
Часть 10 - Панкейки из овсяных хлопьев с бананом // Вкусный завтрак для сладкоежек
Часть 11 - Сырники на овсянке
Часть 12 - РЕЦЕПТЫ ПОЛЕЗНОГО ЗАВТРАКА

Серия сообщений "Котлеты":
Часть 1 - Пожарские котлеты – восьмое чудо света
Часть 2 - Мясные оладьи, которые я готовлю уже много лет вместо пирожков
...
Часть 5 - Куриные котлеты без курицы. Дешевле не значит хуже. Рецепты от Василия Емельяненко
Часть 6 - Котлетные хитрости
Часть 7 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 8 - Котлеты из капусты и овсяных хлопьев. Вкусно и низкокалорийно
Часть 9 - Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно!
...
Часть 17 - Чечевичные котлеты с грибным соусом
Часть 18 - Блюдо за копейки - Капустные Оладьи "Пальчики оближешь"
Часть 19 - Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ - 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время!

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ ДОПОЛНЕНИЕ К КУРИНОМУ ФИЛЕ: 6 ИДЕЙ, КОТОРЫЕ Я ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЮ
Часть 2 - 5 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОД
...
Часть 12 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 13 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 14 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 15 - 30 способов приготовить КУРИНОЕ ФИЛЕ
Часть 16 - 300 ГРАММОВ ФАРША ЗАЛИЛИ КЕФИРОМ: УЖИН НА ВСЮ СЕМЬЮ ГОТОВИМ В ДВА СЧЕТА
...
Часть 24 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ - СЕМЬ АППЕТИТНЫХ ВАРИАНТОВ
Часть 25 - КУРИНОЕ ФИЛЕ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ДОЛГО ГОТОВИТЬ
Часть 26 - 7 НОВЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ВКУСНОМУ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 19 - НЕЖНЕЙШЕЕ НЕВЕСОМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА, КАК МОРОЖЕНОЕ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!
Часть 20 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 21 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 22 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 23 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

Серия сообщений "Меню для похудения":
Часть 1 - КАК ПОХУДЕТЬ - ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ. МЕНЮ НА ВЕСЬ ДЕНЬ В ПОДРОБНОСТЯХ
Часть 2 - КАК ПОХУДЕТЬ - ДЕНЬ ТРЕТИЙ. МЕНЮ НА ВЕСЬ ДЕНЬ
...
Часть 4 - КАК ПОХУДЕТЬ - ДЕНЬ ПЕРВЫЙ. Подробное меню блюд для диеты
Часть 5 - ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 20 МИНУТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!
Часть 6 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 7 - На этих ЗАВТРАКАХ Я ПОХУДЕЛА на 25 кг Супер Завтраки для Похудения за 5 минут
Часть 8 - Чтобы ПОХУДЕТЬ и СЖЕЧЬ ЖИР: меню на 3 дня 900 кКал
...
Часть 22 - ЗДОРОВЬЕ, МЕТАБОЛИЗМ, УСКОРЯЕМ СЖИГАНИЕ ЖИРОВ В ОРГАНИЗМЕ
Часть 23 - РЕЦЕПТЫ ПОЛЕЗНОГО ЗАВТРАКА
Часть 24 - ДИЕТА ПО ЧАСАМ: ОСОБЕННОСТИ И РЕЖИМ ПИТАНИЯ.

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 18 - ОЧЕНЬ КРУТОЙ КРЕМ, подходит ДЛЯ ВСЕГО!
Часть 19 - НЕЖНЕЙШЕЕ НЕВЕСОМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА, КАК МОРОЖЕНОЕ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!
Часть 20 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 21 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 22 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

Серия сообщений "Сыр домашний ":
Часть 1 - Домашний СЫР а ля Маскарпоне, вроде обычные ПРОДУКТЫ, сделайте САМИ!
Часть 2 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 3 - СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Часть 4 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 5 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
Часть 7 - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия | КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Серия сообщений " Аптечные средства":
Часть 1 - МЕШКИ ПОД ГЛАЗАМИ. Аптечное средство от отёков и тёмных кругов.
Часть 2 - Аптечные средства ОТ МЕШКОВ ПОД ГЛАЗАМИ.
...
Часть 7 - НОСИТЕ В КОСМЕТИЧКЕ - Сильное Средство от МОРЩИН?
Часть 8 - НЕДОРОГИЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МОРЩИН ИЗ АПТЕКИ
Часть 9 - Аптечная мазь от морщин на лице, которая лучше любого люксового крема!

Серия сообщений "Омоложение":
Часть 1 - МАСКА С СИЛЬНЕЙШИМ ЭФФЕКТОМ БОТОКСА
Часть 2 - ДАЖЕ САМАЯ ДРЯБЛАЯ КОЖА ПОДТЯНЕТСЯ и УЙДУТ МОРЩИНЫ! ЭФФЕКТ ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩИЙ!
...
Часть 16 - Маска Золушки, или КАК ПОМОЛОДЕТЬ НА 5-7 ЛЕТ?
Часть 17 - НЕДОРОГИЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МОРЩИН ИЗ АПТЕКИ
Часть 18 - Аптечная мазь от морщин на лице, которая лучше любого люксового крема!

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 17 - 6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!
Часть 18 - ОЧЕНЬ КРУТОЙ КРЕМ, подходит ДЛЯ ВСЕГО!
Часть 19 - НЕЖНЕЙШЕЕ НЕВЕСОМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА, КАК МОРОЖЕНОЕ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!
Часть 20 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 21 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 16 - НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный
Часть 17 - 6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!
Часть 18 - ОЧЕНЬ КРУТОЙ КРЕМ, подходит ДЛЯ ВСЕГО!
Часть 19 - НЕЖНЕЙШЕЕ НЕВЕСОМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА, КАК МОРОЖЕНОЕ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!
Часть 20 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 15 - Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА; Two Chocolates and Raspberries Dessert
Часть 16 - НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный
Часть 17 - 6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!
Часть 18 - ОЧЕНЬ КРУТОЙ КРЕМ, подходит ДЛЯ ВСЕГО!
Часть 19 - НЕЖНЕЙШЕЕ НЕВЕСОМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА, КАК МОРОЖЕНОЕ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 14 - Сливочный десерт с персиками и печеньем. Чизкейк без выпечки
Часть 15 - Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА; Two Chocolates and Raspberries Dessert
Часть 16 - НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный
Часть 17 - 6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!
Часть 18 - ОЧЕНЬ КРУТОЙ КРЕМ, подходит ДЛЯ ВСЕГО!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 13 - Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!
Часть 14 - Сливочный десерт с персиками и печеньем. Чизкейк без выпечки
Часть 15 - Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА; Two Chocolates and Raspberries Dessert
Часть 16 - НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный
Часть 17 - 6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 12 - КАК ТИРАМИСУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Десерт Брачная Ночь.
Часть 13 - Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!
Часть 14 - Сливочный десерт с персиками и печеньем. Чизкейк без выпечки
Часть 15 - Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА; Two Chocolates and Raspberries Dessert
Часть 16 - НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 11 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 12 - КАК ТИРАМИСУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Десерт Брачная Ночь.
Часть 13 - Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!
Часть 14 - Сливочный десерт с персиками и печеньем. Чизкейк без выпечки
Часть 15 - Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА; Two Chocolates and Raspberries Dessert
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 10 - Простой десерт в стакане с творогом и ягодами
Часть 11 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 12 - КАК ТИРАМИСУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Десерт Брачная Ночь.
Часть 13 - Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!
Часть 14 - Сливочный десерт с персиками и печеньем. Чизкейк без выпечки
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ ОВОЩНОЙ СУПЧИК С ПОМИДОРАМИ. МИНУС 1 кг в день
Часть 2 - Куриный Суп с Овощами без картофеля. Густой, сытный. Здоровое Питание.
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
Часть 4 - Тыква с чечевицей и рисом. Потрясающе вкусно!!!
Часть 5 - Оригинальная, но немного подзабытая чечевица для похудения. Рецепты блюд из чечевицы.
Часть 6 - Волшебный суп из чечевицы

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 2 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
Часть 4 - ГРЕЧКУ ТЕПЕРЬ НЕ ВАРЯТ КАК РАНЬШЕ! Гречка на подушке из овощей и на сковороде... Вкусно и Просто!!!
Часть 5 - СУДАК С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
...
Часть 10 - Жюльен из грибов классический
Часть 11 - Жюльен из грибов
Часть 12 - Жюльен из креветок с белым вином

Долго перекапывала интернет в поисках хорошего рецепта жюльена и все-таки нашла! Тут всё замечательно – и способ нарезки, и ингредиенты, и подготовка соуса.

Я готовлю примерно также, только в соус добавляю помимо молока, еще и сливки, и обязательно немного сметаны, которая придает готовому блюду очень приятную едва уловимую кислинку.

В рецепте не указаны пропорции. но это и вполне понятно - нужно ориентироваться на свои предпочтения, учитывать, будете ли вы добавлять в жюльен курицу и ветчину или же будете готовить только с грибами. Я обычно использую грибы и курицу, причем курицы беру немного меньше, чем грибов, чтобы она не перебивала грибной вкус блюда. Кстати, курицу я беру вареную - она получается нежнее, ем жареная. Что касается лука, то тут также надо руководствоваться здравым смыслом - лука не должно быть слишком много, иначе он также будет перебивать вкус грибов. В этом году я буду использовать лук шалот, но и с самым обычным репчатым получается очень хорошо. 

Единственная новость для меня - это чеснок, я его обычно не кладу, но хочу в этом году попробовать.

И обратите особое внимание на специфическую нарезку основных ингредиентов – в видео этот момент показан очень хорошо. Это очень принципиальный момент для жюльена -- если тупо порезать кубиками, вкусы плохо объединяются, текстура блюда получается более грубой… так что не ленитесь резать тонкой соломкой, друзья! И, конечно, не забывайте про мускатный орех!

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Абсолютно гениальный рецепт "яблочного майонеза" от Алены Митрофановой!!!
Часть 2 - ИДЕАЛЬНЫЙ ГУАКАМОЛЕ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГЕНДАРНЫЙ СОУС
...
Часть 5 - Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
Часть 6 - Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса от Василия Емельяненко
Часть 7 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 8 - Замечательная подборка салатных заправок от Галины Артеменко! ЧАСТЬ 1
Часть 9 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК ОТ ГАЛИНЫ АРТЕМЕНКО! ЧАСТЬ 2
Часть 10 - ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА! Медово-горчичный соус от Мармеладной Лисицы
Часть 11 - ГОТОВИМ ДОМА: 10 САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ
Часть 12 - ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ Без капли МАСЛА!

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ ДОПОЛНЕНИЕ К КУРИНОМУ ФИЛЕ: 6 ИДЕЙ, КОТОРЫЕ Я ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЮ
Часть 2 - 5 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОД
...
Часть 11 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОЙ ПЕЧЕНИ - ПЕРЧИНКА ХОЗЯЮШКА
Часть 12 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 13 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 14 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
Часть 15 - 30 способов приготовить КУРИНОЕ ФИЛЕ
...
Часть 24 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ - СЕМЬ АППЕТИТНЫХ ВАРИАНТОВ
Часть 25 - КУРИНОЕ ФИЛЕ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ДОЛГО ГОТОВИТЬ
Часть 26 - 7 НОВЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ВКУСНОМУ

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
Часть 2 - 6 PEЦEПТOВ ФAPШИPOВAННOЙ КAPТOШКИ
Часть 3 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 4 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 5 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
...
Часть 21 - Фаршированные яйца
Часть 22 - Закуска с креветками Жемчужина морей
Часть 23 - "КОРОЛЕВСКАЯ" ЗАКУСКА, ОТ КОТОРОЙ НЕ УСТОИТ НИ ОДИН МУЖЧИНА (ДА И ЖЕНЩИНА ТОЖЕ)!

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 2 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
Часть 4 - ГРЕЧКУ ТЕПЕРЬ НЕ ВАРЯТ КАК РАНЬШЕ! Гречка на подушке из овощей и на сковороде... Вкусно и Просто!!!
...
Часть 10 - Жюльен из грибов классический
Часть 11 - Жюльен из грибов
Часть 12 - Жюльен из креветок с белым вином

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - ЛУЧШЕЕ ДОПОЛНЕНИЕ К КУРИНОМУ ФИЛЕ: 6 ИДЕЙ, КОТОРЫЕ Я ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЮ
Часть 2 - 5 ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД из КУРИЦЫ на НОВЫЙ ГОД
...
Часть 10 - ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОТ LUDAEASYCOOK ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ...
Часть 11 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОЙ ПЕЧЕНИ - ПЕРЧИНКА ХОЗЯЮШКА
Часть 12 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 13 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 14 - Куриные котлеты с творогом - белковая бомба!
...
Часть 24 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В ДУХОВКЕ - СЕМЬ АППЕТИТНЫХ ВАРИАНТОВ
Часть 25 - КУРИНОЕ ФИЛЕ - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ДОЛГО ГОТОВИТЬ
Часть 26 - 7 НОВЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ВКУСНОМУ

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
Часть 2 - 6 PEЦEПТOВ ФAPШИPOВAННOЙ КAPТOШКИ
Часть 3 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 4 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 5 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
...
Часть 21 - Фаршированные яйца
Часть 22 - Закуска с креветками Жемчужина морей
Часть 23 - "КОРОЛЕВСКАЯ" ЗАКУСКА, ОТ КОТОРОЙ НЕ УСТОИТ НИ ОДИН МУЖЧИНА (ДА И ЖЕНЩИНА ТОЖЕ)!

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Часть 2 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 3 - Как приготовить грибной крем-суп из шампиньонов
...
Часть 10 - Жюльен из грибов классический
Часть 11 - Жюльен из грибов
Часть 12 - Жюльен из креветок с белым вином

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Сыр домашний ":
Часть 1 - Домашний СЫР а ля Маскарпоне, вроде обычные ПРОДУКТЫ, сделайте САМИ!
Часть 2 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 3 - СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Часть 4 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 5 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
Часть 7 - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия | КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ВЫБИРАЕМ КРЕМ ДЛЯ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТОВ

Серия сообщений "Блюда из творога и молочных продуктов":
Часть 1 - Вот это ТВОРОГ !!! 5 РЕЦЕПТОВ, которые Вы запишете!
Часть 2 - 6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий
...
Часть 9 - КРЕМ ЧИЗ - 5 Минyт, 3 Ингредиента и Кpeм готов! КРЕМ ЧИЗ для Торта и Капкейков на Сливках Пошагово
Часть 10 - Простой десерт в стакане с творогом и ягодами
Часть 11 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 12 - КАК ТИРАМИСУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Десерт Брачная Ночь.
Часть 13 - Ягодный десерт с желе. Шикарная подача!
...
Часть 33 - Торт "ОБЛАКО" без ВЫПЕЧКИ
Часть 34 - Пышные Оладьи на Твороге, Съедаются Быстрей Чем Жаришь
Часть 35 - ВКУСНОТА из творога на завтрак

Серия сообщений "Сыр домашний ":
Часть 1 - Домашний СЫР а ля Маскарпоне, вроде обычные ПРОДУКТЫ, сделайте САМИ!
Часть 2 - Как сделать сливочный сыр - три варианта, сравнение рецептов
Часть 3 - СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ и СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Часть 4 - Филадельфия, сливочный сыр. Самый крутой рецепт!
Часть 5 - БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! Творожный сыр из Кефира в домашних условиях
Часть 6 - Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!
Часть 7 - Чем ЗАМЕНИТЬ Сыр Филадельфия | КРЕМ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ