Придерживаться этой диеты можно в любое время года.
В последнее время набирает популярности так называемая хронодиета или диета по часам. Ее принцип заключается в том, что можно употреблять любые продукты, но только в строго отведенное время. Так, жирную пищу едят только утром, плотную — в обед, сладкую — в полдник, а легкую оставляют на вечер. Благодаря этой простой диете, можно сбросить от 4 до 10 кг за месяц.
Завтрак с шести до восьми часов утра.
Сделайте упор на сыр, хлеб, ветчину и омлет. Эти жирные продукты смогут хорошо перевариться за счет фермента плазы. А вот мед, сладости и сахар нужно вычеркнуть из утреннего рациона. Это касается и фруктовых соков, которые могут замедлить обмен веществ.
Обед с одиннадцати утра до трех часов дня.
В это время замечательно усваивается белок, поэтому отварное или запеченное мясо с рыбой будут как нельзя кстати. Чтобы правильно рассчитать порцию, к росту в сантиметрах прибавьте 100, получается вес порции в граммах. В качестве гарнира подойдут горох, фасоль, чечевица, картофель, макароны и рис. То есть крахмалистые продукты. Запрещены сыр, хлеб и десерты.
Полдник с шестнадцати до семнадцати часов.
В этот период в организме повышается уровень инсулина, поэтому можно подкрепиться фруктовыми соками, фруктами, шоколадом, вареньем, мороженым, сухофруктами или орехами. Из напитков разрешены кофе, чай без сахара, минеральная вода без газа.
Ужин с восемнадцати до девятнадцати часов.
Остановите свой выбор на легких овощных салатах, белом мясе, рыбе и тушеных овощах. Рассчитать свою порцию вам поможет простая формула: из вашего роста в сантиметрах отнимите сорок. Например, ваш рост 165 см. 165 — 40 = 125. Итого, ваша идеальная порция составит 125 г.