Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 435 сообщений
Cообщения с меткой

десерты без выпечки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рецепты_домохозяек (Автор -lyudmila-popova)

Порадуйте деток и приготовьте им ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР, он такой вкусный и воздушный!

Четверг, 25 Октября 2018 г. 18:07 (ссылка)






Порадуйте деток и приготовьте им творожный зефир, он такой вкусный и воздушный! Таким десертом можно смело угощать даже тех, кто не любит творог. У него очень нежная и воздушная текстура! Получается очень вкусно, а рецепт проще не бывает.



ИНГРЕДИЕНТЫ




  • 500 г творога


  • 20 г желатина


  • 150 мл молока


  • 60 г сахарной пудры



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Заливаем молоком желатин и оставляем на несколько минут.



При помощи блендера взбиваем творог и сахарную пудру в однородную массу.



Растворяем желатин (на водяной бане или в микроволновке), добавляем его к творожной массе и еще раз хорошо взбиваем.



Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания.




Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.



Приятного Вам аппетита!





 



творожный-десерт (700x393, 37Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Курмыш

ТОРТ-ЭКЛЕР ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМ, ЧТО ОДНИМ КУСОЧКОМ ВЫ НЕ ОБОЙДЕТЕСЬ

Четверг, 11 Октября 2018 г. 19:20 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение


4121583_original_1 (700x393, 146Kb)



Торт готовится очень быстро, и просто.



Ингредиенты:




  • молоко — 0,5 литра;


  • крахмал — 50 грамм;


  • печенье — 700 грамм;


  • сахар — 100 грамм;


  • яйцо — 1 штука.


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 11:11 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


инвертный сироп;


сахар 350 гр


вода 150 мл


лимонная кислота 2\3 ч.лож


сода 1\4 ч.лож


маршмеллоу;


холодная (кипяченая) вода 1 стакан


сахар 2 стакана


инвертный сироп 160 мл


желатин 25 гр


соль 1\4 ч.лож


ванилин


сахарная пудра 100 гр


кукурузный крахмал 100 гр


************************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 11:08 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


инвертный сироп;


сахар 350 гр


вода 150 мл


лимонная кислота 2\3 ч.лож


сода 1\4 ч.лож


маршмеллоу;


холодная (кипяченая) вода 1 стакан


сахар 2 стакана


инвертный сироп 160 мл


желатин 25 гр


соль 1\4 ч.лож


ванилин


сахарная пудра 100 гр


кукурузный крахмал 100 гр


************************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Торт Без Выпечки - Клубничная Эйфория!

Вторник, 26 Июня 2018 г. 06:35 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


клубничное желе 1-2 пачки


клубника 300 гр


вода 600 мл


сметана 300 гр


концентрированное молоко 1 банка


сливки 10 % (молоко) 300 мл


сгущенное молоко 1 банка


вода 200 мл


желатин 35-40 гр 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Торт Без Выпечки - Клубничная Эйфория!

Вторник, 26 Июня 2018 г. 06:30 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


клубничное желе 1-2 пачки


клубника 300 гр


вода 600 мл


сметана 300 гр


концентрированное молоко 1 банка


сливки 10 % (молоко) 300 мл


сгущенное молоко 1 банка


вода 200 мл


желатин 35-40 гр 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Лучший Десерт Без Выпечки! Восхитительная Нежность - Клубнично-Банановый Террин

Вторник, 12 Июня 2018 г. 06:17 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


банан 2 шт


клубника 400 гр


желатин 20 гр


вода 4 ст.лож


творог (9% пастообразный) 600 гр


сметана (15%) 150 гр


сливки (33%) 200 мл


сахар 150 гр


ванилин
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Лучший Десерт Без Выпечки! Восхитительная Нежность - Клубнично-Банановый Террин

Вторник, 12 Июня 2018 г. 06:14 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


банан 2 шт


клубника 400 гр


желатин 20 гр


вода 4 ст.лож


творог (9% пастообразный) 600 гр


сметана (15%) 150 гр


сливки (33%) 200 мл


сахар 150 гр


ванилин
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

ЛУЧШЕ НЕ ПРОБОВАТЬ, А ТО ПРИВЫКНЕШЬ! ИНДИЙСКОЕ ЛАКОМСТВО ГУЛАБ ДЖАМУН

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 06:24 (ссылка)






Рецепт:


тесто:


сухое молоко 8 ст.лож (80 гр)


мука 3 ст.лож


разрыхлитель 1\2 ч.лож


соль щепотка


кардамон молотый 1\4 ч.лож


сливочное масло 1 ст.лож


холодное молоко 2-3 ст.лож


сироп:


сахар 1 стакан


вода 1 стакан


кардамон 4-5 шт


сок лайма 1 ст.лож


миндаль для украшения
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

ЛУЧШЕ НЕ ПРОБОВАТЬ, А ТО ПРИВЫКНЕШЬ! ИНДИЙСКОЕ ЛАКОМСТВО ГУЛАБ ДЖАМУН

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 06:20 (ссылка)






Рецепт:


тесто:


сухое молоко 8 ст.лож (80 гр)


мука 3 ст.лож


разрыхлитель 1\2 ч.лож


соль щепотка


кардамон молотый 1\4 ч.лож


сливочное масло 1 ст.лож


холодное молоко 2-3 ст.лож


сироп:


сахар 1 стакан


вода 1 стакан


кардамон 4-5 шт


сок лайма 1 ст.лож


миндаль для украшения
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Старника

ТОП-5 диетических десертов без выпечки

Среда, 15 Марта 2018 г. 00:03 (ссылка)

Шоколадный чизкейк (100 г - 112.10 ккал)



Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 400 г

• Молоко 1% 100 г

• Мед 20 г

• Желатин 15 г

• Какао-порошок 50 г



Приготовление:

 Желатин замочить в стакане воды на 30 мин. При необходимости слить воду с набухшего желатина.Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холодильник до застывания



Низкокалорийный кремовый торт (100 г - 194.32 ккал)



Ингредиенты :

Основа:

• яблоки 200 г

• овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г

• сухофрукты (инжир, финики) 100 г

• бананы 220 г

Крем:

• мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г

• натуральный йогурт 300 г

• мед 20 г

• груши 150 г



Приготовление:

Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу). Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.

Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).

Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.

Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл.

Приятного аппетита!



 Йогуртовый торт без выпечки (100 гр - 61.57 ккал)



Ингредиенты:

• Натуральный йогурт 350 г

• Молоко обезжиренное 300 мл

• Какао-порошок 1 ст. л.

• Клубника (свежая или замороженная) 200-250 г

• Желатин 40 г

• Лимонный сок 1 ст. л.



Приготовление:

Залейте желатин (30 г ) молоком, оставьте минут на 15. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть.. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть.В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сок лимона.Всё это взбейте миксером, как можно дольше. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику. Возьмите 50 г воды, добавьте желатин (10 г) и оставьте на 10 минут. Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.Отправляем в морозилку до застывания.



Творожно-шоколадные пирожные (100 грамм -117 ккал)



Ингредиенты:



• 200 г обезжиренного творога

• 2 ст. л. отрубей овсяных и 1 ст. л. пшеничных

• 2 желтка

• обезжиренное молоко 100 мл

• какао порошок 35 г

• ванилин по вкусу



Приготовление:



Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 35 г и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.



Низкокалорийный чизкейк (100 гр - 111.80 ккал)



Ингредиенты:

● 200 г творога обезжиренного

● 125 мл натурального йогурта

● 9 граммов желатина

● 75 мл лимонного сока

● 3 столовые ложки меда

● 2 белка



Приготовление:

Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Полученную смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Лучшие десерты без выпечки

Вторник, 13 Марта 2018 г. 20:13 (ссылка)








1. Сладкая колбаса "Баунти"



Ингредиенты:



Печенье (для шоколадного слоя, у меня кокосовое) — 200 г

Вода (для шоколадного слоя) — 1/2 стакана

Сахар (для шоколадного слоя) — 1/2 стакана

Какао-порошок (для шоколадного слоя) — 2 ст. л.

Коньяк (для шоколадного слоя, у меня было вино, но можно без алкоголя вообще) — 1 ч. л.

Стружка кокосовая (для белого слоя, у меня 2 пачки по 40 гр) — 80 г

Масло сливочное (для белого слоя) — 80 г

Сахарная пудра (для белого слоя) — 80 г



Приготовление:







1. Печенье поломать.

2. В отдельную кастрюлю влить воду, коньяк, всыпать сахар и какао и все довести до кипения (чтобы сахар растворился).

3. Массу влить в печенье и замесить шоколадное тесто.

4. Шоколадный слой распределить на пергаментной бумаге (можно бумагу смазать маслом, но у меня ничего и так не пристало).

5. Сделать белый слой — смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Распределить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса.

6. Потом вынуть, порезать на кусочки и наслаждаться.







2. Летний торт "Облака любви"



Ингредиенты:



Зефир — 500 г

Сливки (жирные) — 500 мл

Сахар — 200 г

Ванильный сахар — по вкусу

Молоко— 1 стакан

Желатин — 25 г

Клубника — по вкусу

Шоколад — 50 г



Приготовление:



1. Итак, начнем. Для начала приготовим нашу основу тортика. Для этого берем жирные сливки.

2. Добавляем в них молоко, сахар, ванилин и взбиваем все на высокой скорости миксером.

3. Разводим желатин и вливаем его в нашу сливочную смесь. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут для легкого застывания.

4. Пока сливки отдыхают в холодильнике, займемся зефиром. Разрезаем его вдоль на 3-4 части. Я брала зефирчик со вкусом клубнички, т.к. тортик клубничный. Можно брать просто ванильный Это, как ваша душа пожелает.

5. Выкладываем зефир на блюдо.

6. Моем клубнику и тоже разрезаем на пластиночки. Выкладываем сверху на зефир.

7. Теперь берем разъемную форму, убираем дно, а "стенку" формы ставим на блюдо с зефиром и клубникой.

8. Теперь достаем сливки из холодильника и щедро поливам клубнику.

Повторяем слои столько, сколько позволит высота бортиков:



1 слой - Зефир

2 слой - Клубника

3 слой - Сливки

Сверху все заливаем сливками.



9. Отправляем на ночь в холодильник





3. Шоколадная пирамида



Ингредиенты:



Маргарин (сливочный) — 250 г

Мед — 180 г

Сахар — 120 г

Халва (измельченная) — 120 г

Арахис (жареный) — 200 г

Орехи кешью (жареные) — 100 г

Миндаль (жареный) — 100 г

Шоколад черный — 400 г

Масло сливочное — 220 г

Желток яичный — 6 шт.

Какао-порошок — 40 г



Приготовление:



1. Растопить маргарин.

2. Добавить сахар и мед. Вот тут я допустила небольшую ошибку, меда положила немного больше, надо делать все строго по рецепту. Постоянно помешивая, довести до кипения.

3. Халву смешать с какао.

4. Добавить в смесь, перемешать. На среднем огне довести до кипения и снять с плиты.

5. Орехи перемолоть в блендере. Добавить в смесь и хорошо перемешать.

6. Дно формы выстилаем бумагой и выкладываем массу - это основа.

7. Шоколад и масло растопить на водяной бане.

8. Желтки взбить добела. Добавить взбитые желтки в горячий шоколад. Взбить миксером и нанонести полученную глазурь на основу ровным слоем. Убрать в холодильник на несколько часов.

9. Перед подачей нарезать на куски и сложить в виде пирамиды.



Приятного аппетита!







источник

http://edaklass.ru/post431880149/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Лучшие десерты без выпечки

Вторник, 13 Марта 2018 г. 20:13 (ссылка)








1. Сладкая колбаса "Баунти"



Ингредиенты:



Печенье (для шоколадного слоя, у меня кокосовое) — 200 г

Вода (для шоколадного слоя) — 1/2 стакана

Сахар (для шоколадного слоя) — 1/2 стакана

Какао-порошок (для шоколадного слоя) — 2 ст. л.

Коньяк (для шоколадного слоя, у меня было вино, но можно без алкоголя вообще) — 1 ч. л.

Стружка кокосовая (для белого слоя, у меня 2 пачки по 40 гр) — 80 г

Масло сливочное (для белого слоя) — 80 г

Сахарная пудра (для белого слоя) — 80 г



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<десерты без выпечки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda