Заправки для САЛАТОВ - Большая Подборка🍴12 рецептов. ЧАСТЬ 2

Рецепты от канала Рецепты ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко

https://www.youtube.com/watch?v=MIb-SzuNft4

Вторая часть большого сборника заправок для салатов (соусов для салатов) от замечательного фуд-блогера Галины Артеменко.

Все заправки из этого видео готовятся без майонеза. Салаты с этими заправками можно готовить в любое время года, для будничного или для праздничного стола, а еще с этими заправками-соусами можно готовить огромное количество других блюд – мариновать курицу или рыбу, подавать с этими соусами уже готовые блюда из курицы, мяса, шашлык, овощи, и еще многое другое!

В этой части приготовим:

ЛИМОННУЮ ЗАПРАВКУ-ВИНЕГРЕТ

СРЕДИЗЕМНОМОРСКУЮ ЗАПРАВКУ А-ЛЯ «ЦЕЗАРЬ»

БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ ВИНЕГРЕТ

КУНЖУТНУЮ ЗАПРАВКУ

ЗАПРАВКУ С СИНИМ СЫРОМ

АВОКАДО-СОУС

🍴ЛИМОННАЯ ЗАПРАВКА-ВИНЕГРЕТ

6 ст. л. растительного масла

3 ст. л. лимонного сока

цедра 1 лимона

1 ст. л. меда

1 ст. л. американской горчицы

1 ч. л. сушеного чеснока

1 ч. л. орегано

соль,

перец

 

🍴СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ЗАПРАВКА А-ЛЯ «ЦЕЗАРЬ»

70 г греческого йогурта

2 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. лимонного сока

15 г натертого пармезана

1 ч. л. сушеного чеснока

1 ч. л. итальянских трав

соль,

перец

 

🍴БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ ВИНЕГРЕТ

4 ст. л. растительного масла

3 ст. л. бальзамического уксуса

1 ст. л. меда

2 ч. л. французской горчицы

1 ч. л. смеси итальянских трав

соль,

перец

 

🍴КУНЖУТНАЯ ЗАПРАВКА

60 г тахини

3-4 ст. л. теплой воды

2 ст. л. лимонного сока

1 зубчик чеснока

0,5 ч. л. копченой паприки

0,5 ч. л. тмина

соль,

перец

 

🍴ЗАПРАВКА С СИНИМ СЫРОМ

50 г греческого йогурта или сметаны

50 г обычного йогурта или кефира

50 г сыра с синей плесенью

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. меда

соль,

перец

 

🍴АВОКАДО-СОУС

половинка спелого авокадо

4-6 ст. л. воды

3 ст. л. растительного масла

3 ст. л. лимонного сока

0,5 ч. л. сушеного чеснока

0,25 ч. л. кориандра

соль,

перец

***     ***     ***

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - 7 неожиданно вкусных САЛАТОВ из обычной СВЁКЛЫ
Часть 2 - Три симпатичных салата по версии "Кухни наизнанку""
...
Часть 27 - Самые вкусные рецепты из печени, 5 РЕЦЕПТОВ которые всех покорят!
Часть 28 - Замечательная подборка салатных заправок от Галины Артеменко! ЧАСТЬ 1
Часть 29 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК ОТ ГАЛИНЫ АРТЕМЕНКО! ЧАСТЬ 2
Часть 30 - 5 Салатов из молодой капусты! Вкусно, Быстро и Просто!
Часть 31 - ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА! Медово-горчичный соус от Мармеладной Лисицы
...
Часть 34 - Коктейль с креветками
Часть 35 - ЗАПАТЕНТОВАННЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ
Часть 36 - САЛАТЫ. 45 САМЫХ ВКУСНЫХ

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Абсолютно гениальный рецепт "яблочного майонеза" от Алены Митрофановой!!!
Часть 2 - ИДЕАЛЬНЫЙ ГУАКАМОЛЕ: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕГЕНДАРНЫЙ СОУС
...
Часть 7 - Жюльен из шампиньонов на соусе бешамель. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности
Часть 8 - Замечательная подборка салатных заправок от Галины Артеменко! ЧАСТЬ 1
Часть 9 - ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА САЛАТНЫХ ЗАПРАВОК ОТ ГАЛИНЫ АРТЕМЕНКО! ЧАСТЬ 2
Часть 10 - ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА! Медово-горчичный соус от Мармеладной Лисицы
Часть 11 - ГОТОВИМ ДОМА: 10 САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ
Часть 12 - ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ Без капли МАСЛА!