Этот кулинарный шедевр пришел к нам из 80-х. Помню мама купила орешницу. Она была тяжеленной, но это не мешало нам в первое время время делать орешки почти каждый день. Сгущенки тогда было днем с огнем не сыскать, и мы экспериментировали с разными начинками. Но лучшей была начинка из сгущенного молока, сваренного самостоятельно. Мамина орешница досталась мне «по наследству». И теперь я время от времени достаю этот гаджет из детства и делаю вкусняшки своим уже взрослым детям. Мой совет: сгущенка будет гораздо вкуснее, если ее сварить самому, но нужно быть очень осторожным, так как цена ошибки — ремонт кухни.

Если ты собираешься испечь коржи для торта в количестве 10 штук, то сложно поверить, что это можно сделать всего за полчаса. Но это возможно! А затем нужно будет просто приготовить крем, промазать коржи, и получится отличный торт.

Мы предлагаем тебе узнать лучший рецепт коржей. С ним ты не будешь долго возиться с готовкой. Экономь свое время, чтобы провести его с близкими!

Быстрое приготовление коржей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Как быстро приготовить пирожки из дрожжевого теста Обычно, приготовление пирожков из дрожжевого теста занимает достаточно много времени , но многие хозяйки знают «быстрые» рецепты и успешно их используют. Для теста потребуется один килограмм муки, желательно высшего сорта, пакетик сухих быстродействующих дрожжей или 50 граммов обычных хлебопекарных, стакан молока или воды, яйцо (без этого ингредиента можно легко обойтись), соль, сахар, начинка, растительное масло. В теплом молоке или воде растворяем дрожжи, добавляем часть муки (до консистенции густой сметаны), добавляем немного сахара, накрываем емкость пищевой пленкой или фольгой и оставляем опару в теплом месте на 15 минут. Затем добавляем остальную муку, яйцо, три столовых ложки растительного масла, сахар (количество определяется в зависимости от начинки, для пирожков с мясом хватит сахара, добавленного в опару). Через полчаса можно приступать к формованию и выпечке. Пирожки жарятся в небольшом количестве растительного масла или выпекаются в духовке.

http://samsay.ru/pirojki1.html

Быстрые пирожки на кефире

Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт. Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом.  Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две чайных ложки сахара, чайная ложка соли. Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль.  Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. http://nice.by/pirojki.html Пирожки с капустой - вкусный рецепт Капусту нужно тушить с томатом и остудить. Тесто: чайная ложка дрожжей, 360 граммов муки, две ч. ложки сахара, ч. ложка соли, молока 200 мл, ложка столовая масла растительного и одно яйцо. Тесто замесить и лепить пирожки. Тесто очень вкусное! Можно просто булочки без начинки делать.  А капусту обязательно с луком потушите, так начинка будет вкуснее. Пирожки эти духовые. Попробуйте приготовить пирожки с довольно оригинальной начинкой. Свежую капусту мелко нашинкуйте. После этого отварите её в молоке до полуготовности. Капусте дайте постоять в горячем молоке. Слейте молоко, а капусту тщательно отожмите руками. Добавьте нарезанные отварные яйца, жареный лук и морковь, сливочное масло, соль по вкусу. Прогрейте начинку на сковородке. После этого начиняйте делать пирожки из любимого Вами теста. Можно купить готовое слоеное тесто, так намного быстрее получится, а по вкусу оно тоже хорошее. Начинку я готовила из кислой капусты, промывала ее и после того как пережаривала лук до золотистого цвета, добавляла капусту и минут 15-30 тушила, капусту надо почти высушить на сковородке от лишней влаги.

http://qq.by/60670-pirozhki-s-kapustoj-vkusnyj-recept.html

Ленивый пирог на кефире (рецепт)

Почему пирог ленивым называется? Наверняка потому, что готовится он очень быстро и всегда получается вкусным. Можно вовсе не уметь готовить, но пирог у вас получится по настоящему отменный и очень вкусный.    Потребуется кефира один стакан, можно даже не очень свежего или изрядно перекисшего; масла сливочного сто грамм, манной крупы один стакан, яйца, сахара пол стакана или три четверти (если вы очень сладкое любите). Соду на кончике ножа надо добавлять, но предварительно уксусом погасить её. Масло сливочное нужно растопить, дождаться, пока оно начнет снова схватываться, то есть остынет как следует. После чего смешиваем его с манной крупой, кефиром, сахаром. Яйцо вбиваем (можно два или три добавить), соду и все хорошенько вымешиваем. Однородную массу вливаем в формочку стандартную, масло форму можно не намазывать. Выпекаем пирог минут тридцать - сорок (точно в моем рецепте не указано сколько именно запекать). Разрезать холодным, в горячем виде он трудно на кусочки нарезается.

http://www.domsovetof.ru/blog/pirozhki_domashnie_p...zhki_v_dukhovke/2012-04-25-450

ПРЕСНЫЕ ПИРОГИ … минимум теста, вагон начинки…)))

Торт "Степка-растрепка"

Воздушная запеканка из тыквы с манкой.

Мусака : так ее готовят в Болгарии

Торт «Панчо» – нежное и воздушное лакомство для любого праздника

Пирог сырный с маслинами! когда хочется чего-то эдакого, выручает этот рецепт. Чудесный пирог с ароматами Италии..

Пирог с маком и грецкими орехами

Неимоверный тортик!

ТЕРТЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ

Ароматная запеканка из кабачка с фаршем - это блюдо вам обязательно понравится!

От сицилийского яблочного торта еще никто не отказывался - это искушение, а не рецепт!

ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА (ДЛЯ ЗАВТРАКА)

Шарлотка с яблоками, грушами и коньяком.

Если ты считаешь вафельницу практически бесполезной вещью — это совершенно не так. Не оставляй ее пылиться в кухонном шкафу, ведь с ее помощью можно приготовить массу вкусных блюд! Если ты не любишь готовить, то она станет твоим спасением. Готовка любого блюда с вафельницей не займет у тебя больше 10 минут.

Серия сообщений "Видеорецепты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Как приготовить салат из красной рыбы
Часть 24 - Подборка интересных рецептов на любой вкус
Часть 25 - Рецептики для вафельницы
Часть 26 - Как легко и быстро почистить селёдку
Часть 27 - Сайт " Приятного аппетита ! "
Часть 28 - две сосиски и лаваш - через 15 минут необычная закуска готова

Чтобы угостить капризное семейство и традиционно нежданных гостей не нарезкой, а с размахом и шиком – не нужно убиваться тяжелым “Домоводством” 1956 года. Достаточно подсмотреть в любовно составленную “Пиксом” шпаргалку – и быстро соорудить из простого замысловатое и крутое.

 Главное – чтобы теперь к тебе не ходили питаться целые паломнические делегации!

Ленивая лазанья

Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных дома. 8 простых рецептов — помогут вам с легкостью испечь самые вкусные шедевры кулинарии. 

Пышками в русском языке принято называть самые обыкновенные пончики, только с дырочкой в центре, а потому, на выходе стоит ожидать и свойственную пончикам румяную корочку, и чрезвычайно легкий, тающий мякиш. В этом материале мы поделимся несколькими рецептами пышек на кефире жареных на сковороде.

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.