-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gylchatay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 2928


Печенье Кокосовый рай

Воскресенье, 18 Апреля 2010 г. 07:13 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга



 

Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 200 гр. кокосовой стружки;
- 200 гр. сахарной пудры;
- 5 яичных белков;
- 50 гр. муки;
- сушеная вишня (любые другие сушеные фрукты).

 

 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления печенья Кокосовый рай:

Охлажденные белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 1

Добавляем сахарную пудру.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 2

Взбиваем в крепкую пену.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 3

Добавляем кокосовую стружку.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 4

Перемешиваем. Добавляем муку.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 5

Перемешиваем.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 6

Ставим в холодильник на 30 минут.
Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем ее растительным маслом. Чайной ложкой выкладываем кокосовую массу на бумагу, сверху кладем сушеную вишенку.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 7

Выпекаем печенье при температуре 180 градусов 10-15 минут. Получается 2 противня с печеньем.

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 8

Печенье Кокосовый рай готово!!!

Кулинарный мастер класс - Печенье Кокосовый рай, шаг 22

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


"Кулинарный блокнотик для дочери".
Рубрики:  Тесто /тесто БЕЛКОВОЕ ( безе , меренги )
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку